山林果園散養土雞新技術 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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魏剛纔 著

圖書標籤:

• 土雞養殖
• 散養技術
• 果園養殖
• 山林養殖
• 生態養殖
• 養雞技術
• 傢禽養殖
• 農業技術
• 農村養殖
• 土雞新品種

店鋪： 文軒網旗艦店

齣版社： 化學工業齣版社

ISBN：9787122112576

商品編碼：1027457330

齣版時間：2011-09-01

作  者:魏剛纔 著作 定  價:25 齣 版 社:化學工業齣版社 齣版日期:2011年09月01日 頁  數:289 裝  幀:平裝 ISBN:9787122112576 ● 概述1
● 土雞的概念1
●第二節 土雞的外貌特徵和生活習性2
●一、外貌特徵2
●二、土雞的生活習性3
●第三節 山林果園散養土雞的發展概況4
●一、散養土雞的品種資源豐富5
●二、散養土雞規模化程度不斷提高5
●三、散養土雞生産水平有待提高5
●第四節 山林果園散養土雞的優勢6
●一、生産綠色優質禽産品，滿足市場需求6
●二、降低生産成本8
●三、減少疾病發生8
●四、減少蟲害9
●五、綜閤效益提高9
●第五節 山林果園散養土雞的投資和效益預測10
●一、投資估算10
●二、效益預測10
●
●第二章 山林果園散養土雞的品種選擇12
●部分目錄

內容簡介

    魏剛纔等主編的《山林果園散養土雞新技術》共分七章，講述瞭山林果園散養土雞概述，土雞的品種選擇技術，土雞的營養與飼料配製技術，土雞場地選擇和雞捨設計技術，土雞育雛期的飼養管理技術，土雞散養期的飼養管理技術和土雞的疾病控製技術。《山林果園散養土雞新技術》緊扣生産實際，注重係統性、科學性、實用性和優選性，內容新穎係統，重點突齣，通俗易懂，不僅適宜於土雞場飼養管理人員和廣大土雞養殖戶閱讀，也可作為大專院校和農村函授及培訓班的輔助教材和參考書。


    （一）地勢、地形
    地勢是指場地的高低起伏狀況。地形是指場地的形狀、範圍及地物。應選擇地勢高燥，嚮陽背風，遠離沼澤地區，以避免寄生蟲和昆蟲的危害。地麵開闊、整齊、平坦而稍有坡度，以便排水。地麵坡度以1％-3％為宜，優選不得超過25％。這種場地陽光充足、地勢高燥、潔淨衛生，低窪積水的地方不宜建場，山區建場要注意地質構造情況，避開斷層、滑坡和塌方地段，也要避開坡底、榖底以及風口，以免受到山洪和暴雨的襲擊。場區麵積在滿足生産、管理和職工生活福利的前提下、盡量少占土地。
    （二）土壤；
    從防疫衛生觀點齣發，場地土壤要求透水性、透氣性好，容水量及吸濕性小，毛細管作用弱，導熱性小，保濕良好；不等

悠然山居：鄉野田園的慢食生活 第一章：融入自然，尋覓靜謐 城市的喧囂與快節奏，早已讓許多人心生疲憊。我們渴望逃離鋼筋水泥的叢林，迴到那片寜靜緻遠的土地，重新感受生命最本真的律動。本書並非講述某一具體的農事技術，而是邀請您一同踏上一段迴歸鄉野的旅程，去發現隱藏在山林間的慢食主義，去體驗那份屬於田園的悠然自得。 在快節奏的現代生活中，我們常常忽視瞭身體最根本的需求——健康而純粹的食物。我們習慣瞭超市裏擺放整齊、包裝精美的商品，卻鮮少停下來思考它們的來源，它們承載著怎樣的故事。本書將帶您走進一片未被工業化大規模改造的山林，在那裏，時間仿佛慢瞭下來，自然的力量在這裏得以舒展。我們不追求高産高效，不迷戀速成模式，而是順應自然的規律，迴歸土地的懷抱，去感受耕耘的樂趣，去品味勞動帶來的甘甜。 想象一下，清晨的陽光透過層層疊疊的樹葉，灑下斑駁的光影。空氣中彌漫著泥土的芬芳、野花的清香，偶爾還夾雜著淡淡的露水味。這是一幅多麼令人心曠神怡的畫麵。本書將引導您如何在這片自然的畫布上，勾勒齣屬於自己的生活方式。它可能是一片承載著您夢想的土地，一片可以播撒希望的田野，抑或僅僅是一個可以暫時安放心靈的避風港。 我們所倡導的，是一種“慢下來”的生活態度。在這種態度下，食物不再僅僅是滿足生理需求的工具，而是承載著情感、記憶與健康的載體。我們將一同探索如何在這片山林中，尋找那些被遺忘的、原生的食材，如何通過最簡單、最自然的方式，將它們轉化為滋養身心的佳肴。這其中，或許會涉及到一些基礎的農耕知識，例如如何辨彆土壤的肥沃程度，如何根據節氣選擇閤適的播種時機，如何利用天然的材料來防治病蟲害。但這些，都將是服務於我們“慢食生活”這一主旨的輔助，而非核心。 本書不會提供復雜的種植指南，也不會教授專業的養殖技巧。它更像是一位熟悉的朋友，在耳邊輕聲訴說著關於土地、關於自然、關於生活的故事。它會鼓勵您去觀察，去傾聽，去觸摸，去感受。您會學到如何尊重每一顆種子，如何嗬護每一株植物，如何與土地建立起一種深厚的情感連接。您會明白，真正的豐收，不僅僅是物質上的滿足，更是精神上的富足。 在這裏，我們將分享一些關於如何在山林間尋找天然水源的經驗，如何利用雨水進行灌溉；我們會聊聊如何辨識野生的可食用植物，如何在不破壞生態的前提下，巧妙地將它們融入我們的餐桌；我們還會探討如何利用當地的天然材料，例如樹枝、落葉、石塊，來搭建簡單的休憩空間，營造屬於自己的私密天地。這一切，都是為瞭讓您更深入地融入這片土地，成為自然的一部分。 本書的宗旨，是喚醒您內心深處對自然的熱愛，對簡單生活的嚮往。它旨在為您提供一種新的生活視角，一種在快節奏社會中難得的喘息空間。您不需要成為一個經驗豐富的農民，也不需要擁有高科技的設備。您隻需要一顆願意親近自然的心，一顆渴望慢下來品味生活的心。 在閱讀本書的過程中，您會發現，生活的美好，往往就隱藏在那些最樸素、最自然的事物之中。一縷陽光，一滴甘露，一次辛勤的耕耘，一份親手采摘的蔬果，都可能成為點亮您生活的美好瞬間。本書希望能夠成為您踏入這段慢食生活旅程的起點，陪伴您在山林間，找到屬於自己的那份寜靜與喜悅。 第二章：山林饋贈，自然之味 山林，是大自然慷慨的寶庫，它孕育瞭無數珍貴的食材，等待著我們去發現與品味。本書將帶您走進這片生機勃勃的世界，去探索那些隱藏在枝葉間、隱藏在泥土下的自然饋贈。 我們並非在教授如何高效地采集或養殖，而是強調一種基於尊重與理解的獲取方式。您將瞭解到，如何根據季節的變化，去認識那些成熟的野果，如何判斷它們的成熟度，以及如何以可持續的方式采摘，確保它們的生生不息。這其中，或許會涉及到一些關於辨彆植物種類的基礎知識，但更多的是一種實踐中的觀察與經驗的積纍。例如，您會學到，哪些野果在春季成熟，為您的餐桌增添一份清新的酸甜；哪些在夏日掛滿枝頭，帶來濃鬱的果香；又有哪些在鞦季悄然成熟，飽含著大地的精華。 除瞭野果，山林還孕育著各種各樣的菌菇。我們將引導您如何辨識那些無毒可食的菌類，瞭解它們的生長習性，以及如何在特定的季節，在特定的林地環境中，找到它們的身影。當然，食用野生菌菇需要極其謹慎，本書會強調這一點，並提供一些基礎的鑒彆常識，但絕不鼓勵盲目采摘。更多的是，激發您對這些山林精靈的好奇心，以及對它們蘊含的獨特風味的嚮往。 本書還會帶您去發現隱藏在林間溪流中的鮮味。瞭解如何利用簡單的工具，在不破壞水體生態的前提下，捕捉一些小魚小蝦。這是一種古老而充滿智慧的獲取食物的方式，它讓我們重新認識到，食物的獲取可以如此貼近自然，如此充滿挑戰與樂趣。 對於植物的采集，我們將強調“取之有時，用之有度”的原則。您會學習到，如何識彆哪些藥用植物，哪些食用植物，以及如何瞭解它們的最佳采摘時間和部位。例如，春天嫩芽初生時，采集嫩葉；夏鞦季節，采集成熟的果實或根莖。這些知識，並非為瞭商業化的種植或采集，而是為瞭更好地理解自然，更好地將山林的饋贈融入我們的日常飲食。 在本書的篇幅中，我們會穿插一些關於如何處理這些天然食材的簡單方法。例如，如何用最少的調料，最大限度地保留食材的原味。如何通過蒸、煮、燉等最原始的烹飪方式，去品味大自然的純粹。這其中，可能涉及到一些當地傳統的烹飪技巧，它們代代相傳，蘊含著對食物的尊重與熱愛。 例如，當您采集到一份新鮮的野菜，您可以學習如何簡單焯水後，用少許香油和鹽涼拌，品嘗那份獨特的鮮嫩；當您遇到一些肥美的菌菇，可以嘗試用柴火慢燉，讓菌菇的鮮味在鍋中緩緩釋放，與湯汁融為一體。這些烹飪方法，都圍繞著一個核心：不破壞食材本身的營養與風味，讓它們在舌尖上綻放齣最真實的光彩。 本書不會提供詳細的菜譜，因為它更鼓勵您發揮自己的想象力與創造力。當您擁有瞭對食材的深入瞭解，您自然能夠創造齣屬於自己的、獨一無二的美味。您會發現，山林中的每一份饋贈，都蘊藏著一份獨特的生命力，一份來自大地的祝福。 通過本書，我們希望能夠幫助您建立起一種更加親近自然的飲食觀念。它不僅僅是關於吃什麼，更是關於如何去獲取，如何去品味，以及如何去感恩。當您能夠親手從山林中獲取食物，並以最簡單、最健康的方式烹飪它們時，您所獲得的，將不僅僅是身體上的滿足，更是一種精神上的升華。您會更加懂得珍惜，更加懂得感恩，更加懂得與自然和諧相處。 第三章：慢享生活，心靈歸宿 在山林中，我們尋找的不僅僅是食物，更是那份久違的寜靜與平和。本書的第三章，將把焦點從食材轉嚮心靈，探討如何在山林中，構建一種真正屬於自己的慢享生活。 這並非是關於如何建造豪華的山間彆墅，也不是關於如何進行大規模的農業開發。它更多的是關於如何利用這片自然的環境，為自己打造一個可以暫時逃離塵囂的“心靈驛站”。這可能是一間簡樸的小屋，一個舒適的帳篷，甚至隻是一個可以臨風而坐的角落。重要的是，它能夠讓你感受到安全、舒適，並且能夠讓你與周圍的環境融為一體。 我們將分享一些關於如何在山林中，利用天然材料搭建簡單庇護所的思路。例如，如何利用粗壯的樹枝搭建框架，如何用厚實的樹葉或茅草作為遮蔽物。這些方法，都強調就地取材，尊重自然，並且易於實現。它不是為瞭追求建築的宏偉，而是為瞭創造一個可以遮風擋雨，可以安心休憩的空間。 在這樣的空間裏，我們可以做些什麼呢？本書會提供一些關於如何在山林中，進行簡單活動的建議。您可以嘗試在清晨，伴著鳥鳴聲醒來，然後在溪邊進行冥想，感受生命的律動。您可以在午後，找一處陰涼，閱讀一本好書，讓思緒隨著文字一同飛翔。您可以在傍晚，點燃一堆篝火，看著跳躍的火焰，與自己內心的聲音對話。 我們還將探討如何在山林中，與自然建立更深層次的連接。這可能包括觀察野生動物的習性，瞭解它們的行為模式；學習傾聽風的聲音，感受它的溫度與方嚮；辨識星辰的軌跡，感受宇宙的浩瀚。這些觀察與體驗，能夠幫助我們拓寬視野，豐富我們的精神世界。 本書還會鼓勵您去記錄。用文字、用繪畫、用照片，記錄下您在山林中的所見所聞，所思所感。這些記錄，將成為您這段慢享生活最珍貴的寶藏，它們不僅是迴憶的載體，更是您與自己內心對話的見證。 在山林中，時間的概念會變得模糊。我們不再被時鍾束縛，而是跟隨日齣日落，跟隨四季更迭。這種“無為而為”的狀態，能夠幫助我們減輕內心的焦慮與壓力，讓我們重新找迴內心的平靜。 我們還將聊聊如何與當地的社區建立良好的關係。如果您選擇的不僅僅是一個人的旅程，而是希望與當地居民共同分享這份美好，那麼，瞭解並尊重當地的文化習俗，參與當地的活動，將會是您豐富慢享生活體驗的重要一環。 本書的最終目的，是希望您能夠通過在這片山林中的體驗，找到屬於自己的心靈歸宿。它不是一個短暫的假期，而是一種生活方式的探索。您會發現，當您放慢腳步，用心去感受，去體驗，生活的美好，無處不在。 無論是品味一口親手采摘的野果，還是感受一次微風拂過臉頰的溫柔，抑或是傾聽一次潺潺的流水聲，這些看似微不足道的小事，都能夠滋養您的心靈，讓您的生命更加豐盈。本書希望能夠成為您開啓這段美好旅程的指引，陪伴您在這片山林中，找到那份屬於自己的，寜靜而深遠的幸福。

評分☆☆☆☆☆

我必須承認，這本書的語言風格非常接地氣，讀起來一點也不枯燥，就像一位經驗豐富的老農在跟鄰居聊天一樣。尤其是在講述疾病防控的那一章節，作者沒有使用太多晦澀難懂的專業術語，而是用大量的實際案例來佐證他的觀點。比如，他提到如何通過觀察雞糞的顔色和形狀來提前預判球蟲病的爆發，並且提供瞭幾種用傳統草藥輔助治療的“土方子”，雖然這些土方在現代獸醫學看來可能略顯簡陋，但對於偏遠地區或希望減少抗生素使用的養殖戶來說，無疑是雪中送炭。不過，書中對於“新技術”的闡述力度似乎有些不足。我本期望看到更多關於物聯網、環境傳感器在精準飼喂和疫病預警中的應用實例。例如，如何通過實時監測果園內的濕度和溫度，來動態調整雞群的活動範圍，以減少熱應激。現在的內容更偏嚮於傳統經驗的總結和優化，缺乏那種令人眼前一亮、能徹底改變傳統養殖模式的“顛覆性”技術指導。如果能增加一些關於基因選育和高效益品種引進的討論，對於提升養殖的整體經濟效益會更有幫助。

評分☆☆☆☆☆

閱讀這本書的過程中，我産生瞭一種強烈的代入感，仿佛自己已經站在瞭那片山林果園之中。作者在描述雞群的日常行為時，文字極富畫麵感，比如對“雞在林下追逐光影、啄食昆蟲”的生動描寫，瞬間將人從書桌前拉到瞭戶外。這本書的敘事節奏把握得很好，理論講解與案例穿插得當，讀起來既有知識的積纍，又不失閱讀的愉悅感。但我要指齣一個關於“成本控製”的討論點。書中雖然提到瞭降低飼料成本的重要性，但在如何平衡“散養”帶來的品質提升與傳統育肥模式的效率差距方麵，分析得不夠透徹。散養土雞的生長周期長是既定事實，那麼，在這漫長的養殖周期中，如何通過精準的營養補充來縮短齣欄時間，同時又不破壞“散養”的生態屬性，這方麵的技術細節討論略顯不足。換句話說，它教我如何“放養”，但沒有清晰地指引我如何“高效益地放養”。

評分☆☆☆☆☆

我個人對這種融閤瞭傳統智慧和現代科學的農業書籍抱有很高的期望，而《山林果園散養土雞新技術》在基礎理論的構建上做得非常齣色。特彆是它對不同品種土雞的特性分析，比如蘆花雞的抗病性、清遠雞的肉質特點，以及它們在特定果園環境下的適應性差異，都有詳盡的錶格對比。這對於精細化選擇種源的養殖者非常有價值。但是，這本書在“政策解讀”和“法律法規”方麵的覆蓋略顯不足。現行的環保要求、土地使用限製以及動物檢疫標準是影響現代農業經營的關鍵外部因素。如果書中能加入一些關於如何閤法閤規運營、如何爭取地方農業補貼的實用指南，相信會大大增強這本書的實用價值和時效性。畢竟，農業生産不僅僅是技術活，更是與政策環境周鏇的藝術。整體來看，這是一本紮實的入門級和進階級參考書，但在應對復雜多變的外部經營環境時，似乎還留有提升的空間。

評分☆☆☆☆☆

這本書的結構安排給我一種“先搭框架，後填細節”的感覺。最吸引我的部分是關於“果園管理與林下養殖的協同效應”這一章。作者非常清晰地闡述瞭雞群如何通過啄食害蟲、翻動土壤和提供天然肥料來提升果樹的生長質量。書中引用瞭幾個不同氣候帶的對比數據，展示瞭在同等管理條件下，散養雞介入後的果品産量和品質提升的百分比。這一點做得非常紮實，為那些猶豫是否要將果園和養殖結閤起來的人提供瞭強有力的經濟學論據。然而，在關於“産業鏈延伸”和“品牌塑造”的部分，內容顯得有些單薄和倉促。市場營銷和産品深加工的經驗分享幾乎是一筆帶過，這對於希望將自傢散養雞打造成區域特色品牌的人來說，是一個不小的遺憾。畢竟，種得好、養得好，最終還得賣得值錢纔能形成可持續發展。我希望後續的版本中，能看到更多關於如何建立可追溯體係、如何進行差異化定價策略的深度分析。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計得非常樸實，那種帶著泥土芬芳的色彩搭配，讓人一眼就能感受到濃厚的田園氣息。我原本是衝著“散養土雞”這幾個字來的，畢竟現在城市裏想吃一口真正的土雞越來越難瞭。翻開目錄，前幾章的內容似乎聚焦在雞捨的選址和結構優化上，這部分寫得相當細緻，圖文並茂地展示瞭不同地理環境下雞捨的通風、采光和防潮處理方法。我記得有一段詳細分析瞭坡地和低窪地對雞群健康的影響，甚至提到瞭不同朝嚮的雞捨在夏季和鼕季的溫度差異計算公式，這一點非常專業。但說實話，作為一名對基礎養殖有些瞭解的讀者，我更期待看到一些關於如何構建一個真正“生態化”的養殖環境的深入探討，比如如何科學地規劃果園內的植被搭配，以最大化地提供天然飼料和遮蔭。期望書中能有更多關於土壤微生物群落與雞群腸道健康之間相互作用的實證研究，而不僅僅是停留在“讓雞在林子裏跑”的宏觀層麵。整體感覺，這本書在硬件設施的搭建上是下瞭苦功夫的，對於初次嘗試構建林下養殖係統的新手來說，絕對是一本閤格的“建築指南”，但對於追求更高階生態平衡的實踐者來說，可能需要在更高維度上去挖掘它隱藏的智慧。

評分☆☆☆☆☆

可以。。。。。。。。。。

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快遞挺速度的！

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好評，多次購買瞭。比較用心的賣傢。

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還沒看，不知道怎樣！

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很棒，質量很好印刷很清晰。

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種橙，樹下養土雞，開農傢樂。

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好評，多次購買瞭。比較用心的賣傢。

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可以。。。。。。。。。。