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內容簡介

　　《插花實用技術教程》根據市場調研結果，進行瞭課程內容的整閤，按照工作過程進行教學內容的安排。本著能做會做的原則，以能力發展為主綫，難度逐漸增強，符閤認知規律。全書共包括十一章，分彆為插花基礎知識、插花的構圖、基礎插花、會議用花設計與製作、婚禮用花設計與製作、慶典用花設計與製作、喪禮用花設計與製作、賓館用花設計與製作、東方式藝術插花基礎造型學習、乾花和人造花作品的陳設、花店經營常識。書中圖文並茂，通俗易懂，可操作性強，可使學習者很容易掌握技術要點。
　　本書可供中高職業院校進行插花基礎教學使用，也可作為培訓教材，適閤初學插花的人員使用。

內頁插圖

目錄

第一章 插花基礎知識
第一節 插花員職業道德
第二節 插花知識簡介
第三節 色彩基礎知識

第二章 插花的構圖
第一節 插花構圖的基本原理
第二節 插花構圖的基本技法
第三節 插花構思的基本方法

第三章 基礎插花
第一節 基礎插花常用花材
第二節 基礎插花的基本類型
第三節 基礎花形的製作

第四章 會議用花設計與製作
第一節 會議桌花的設計與製作
第二節 單麵觀花束的設計和製作

第五章 婚禮用花設計與製作
第一節 新娘手捧花的製作
第二節 花車頭的設計與製作
第三節 新娘身體花飾
第四節 腕花的製作
第五節 肩花的製作
第六節 花門

第六章 慶典用花設計與製作
第一節 落地花籃
第二節 慶典花束
第三節 慶典小花籃

第七章 喪禮用花設計與製作
第一節 不同年齡段人去世用花特點
第二節 花圈的設計與製作

第八章 賓館用花設計與製作
第一節 賓館酒店用花的藝術特點
第二節 賓館酒店花藝類型

第九章 東方式藝術插花基礎造型學習
第一節 傳統插花藝術風格與特點
第二節 東方式插花基本構圖形式
第三節 藝術插花綜閤知識

第十章 乾花和人造花作品的陳設
第一節 基本知識
第二節 乾花、人造花作品的陳設
第三節 乾花、人造花作品的養護及修復

第十一章 花店經營常識
第一節 選址
第二節 店麵設計
第三節 接待顧客常識
第四節 承諾是金——電話訂花業務成功的關鍵
第五節 經營管理
附錄
附錄一 知識係統歸納
附錄二 作品製作及實訓評分標準
參考文獻

精彩書摘

　　第一章　插花基礎知識
　　第一節　插花員職業道德
　　1. 愛崗敬業，講文明，懂禮貌，熱情服務
　　愛崗敬業：就是把自己的全部心血和精力用到工作崗位上去，把自己的職業當成自己生命中的一部分盡職盡責地做好。
　　文明禮貌：插花員的衣冠整潔、談吐文雅、使用敬語。禮貌用語不離口，顧客進門主動打招呼，服務過程中落落大方，以禮相待。這是給企業創造的無形價值。
　　2. 忠於職守
　　就是把自己職責範圍內的事做好，按照質量標準和規範要求完成好所承擔的任務，按照顧客的要求做好每一件插花作品。不偷懶耍滑，不敷衍瞭事，以高度的責任感服務好每一位顧客。
　　要保持謙虛謹慎的工作態度，對顧客提齣的意見應本著“有則改之，無則加勉”的態度，認真聽取，虛心接受，及時改正。不能對顧客反感，更不能與顧客發生口角。
　　3. 遵紀守法，維護消費者權益
　　遵守勞動紀律、服務紀律、職工守則、操作規範、操作程序、崗位職責，以及企業各項規章製度。要樹立國傢、社會、他人（消費者）利益第一的觀念。
　　4. 講究質量，注重信譽
　　質量是各行各業的生命。在生産或服務中講究質量，以質量求生存，以質量求發展。要首先把好花材的質量關，然後把好花藝作品的質量關，特彆是鮮花製品。注重信譽，就是要誠信無欺、誠實，講信譽，不欺詐。插花員要嚮客戶提供符閤規格的服務，閤理收費，反對、杜絕各種各樣的欺騙服務對象的職業行為。

前言/序言

　　《插花實用技術教程》一書是從事花藝裝飾行業的起步教程，也是中高職院校園林專業的一門主要的專業課程，是從事插花行業人員必修的一門課程。
　　在編寫本書的過程中，作者進行瞭廣泛的調研活動，經過調研，將插花在生活和工作中的應用，按照工作過程進行瞭係統化的分類，分為瞭十一章，即：插花基礎知識、插花的構圖、基礎插花、會議用花設計與製作、婚禮用花設計與製作、慶典用花設計與製作、喪禮用花設計與製作、賓館用花設計與製作、東方藝術插花基礎造型學習、乾花和人造花作品的陳設、花店經營常識。由於加入瞭基本的理論知識，是初學插花藝術者應該掌握的理論基礎。本書突齣實踐操作性，簡潔清晰，通俗易懂，圖文並茂。
　　本書由吳亞芹、張穎、王玉編寫，吳亞芹統稿，劉春玲擔任主審。插花基礎知識、插花的構圖原理、基礎插花由張穎編寫，婚禮用花設計與製作、慶典用花設計與製作由王玉編寫，會議用花設計與製作、喪禮用花設計與製作、賓館用花設計與製作、藝術插花基礎造型學習、乾花和人造花作品的陳設、花店經營常識及附件由吳亞芹編寫。
　　由於編者水平有限，書中欠妥之處，懇請讀者提齣寶貴意見，敬請各位專傢同行批評指正，不勝感謝！
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　　不少學生閱讀的效果不盡人意，影響閱讀興趣，主要原因是閱讀方法不當，沒有形成良好的閱讀習慣，因此，教師要加強學生閱讀指導，鼓勵學生讀好書、好讀書、善讀書。首先要培養良好的閱讀習慣。閱讀習慣是在長期的閱讀實踐中逐漸形成的。培養良好的讀書習慣，一要定書。閱讀的書一旦選定，就一定要讀完，不能半途而廢。在這裏，我曾將一些適閤孩子們讀的書目告訴給孩子們，讓他們自己選擇自己喜歡的書、感興趣的書。二要定時。針對自己的學生生活情況，選擇讀書時間，不能想讀就讀，不想讀就幾天不讀。這裏我要求學生們利用早讀時間、閱讀課時間、作業後的一部分時間來讀書。三要定量。根據自己的閱讀能力，製定一個讀書計劃。保持良好的讀書姿勢，認真做好閱讀記錄。這裏的定量，也就是因人而議，對於學習上較吃力的同學，我要求他們一天隻讀一小段，弄懂所讀的這小段就可以瞭，我想慢慢的，他們通過讀書，將來也會有所作為。其次要運用恰當的閱讀方法。（1）讀思結閤。“學而不思則罔”。閱讀應特彆注意教給學生思考方法，邊讀邊思，把讀的過程變成思維加工的過程，讓學生在閱讀的實踐過程中，在主動積極的思維和情感活動中，加深理解和體驗，有所感悟和思考，受到情感熏陶，獲得思想啓迪，享受閱讀樂趣，增強學生的綜閤能力。（2）讀寫結閤。讀寫結閤是傳統語文教學中的精華。解放學生閱讀的時間和空間，目的就是讓學生實實在在地讀一讀，想一想，問一問，說一說，做一做，寫一寫。把讀寫結閤起來，讓全體學生動起來，使讀和寫逐內化為學生良好的閱讀習慣。（3）抓住重點精讀。在閱讀中抓人物的外貌、神態、語言、動作和心理活動用心去讀；抓精彩重點語段用情去朗讀；抓意境描寫，發揮想像去讀書。

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不錯，真正看不錯，真正看不錯，真正看不錯，真正看不錯，真正看不錯，真正看不錯，真正看不錯，真正看不錯，真正看不錯，真正看不錯，真正看不錯，真正看不錯，真正看不錯，真正看不錯

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　　年輕教師有晉升職稱的壓力，有瞭很多除瞭教學以外的硬性指標，缺一不可；職稱晉升後的教師又想名利雙收，又想占據優越的學校。於是，不知不覺離開瞭“傳道授業解惑”的教學原點，“心較比乾多一竅”，韆方百計地“補”習，“考”好成績，“寫”論文，“上”公開課，“指導”學生……

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　　書籍是兒童認識世界的一個窗口。在新世紀裏，課外閱讀是兒童發展的一種重要的精神資源。通過閱讀，可以把孩子引入一個神奇美妙的圖書世界，使他們的生活更加豐富多彩、樂趣無窮。我們的教育要趕超時代，就得超越課堂，去開闢課外閱讀的廣闊天地。書是無聲的，但是書是有生命的，隻有學生産生瞭濃厚的興趣，纔能讓閱讀成為心靈的對話，讓眼前變成一片遼闊而絢麗的世界。總之，興趣不是天生就有的，讀書的興趣也必然在讀書的實踐中形成。隻要我們用心去培養學生，長此以往，相信一定能夠培養起學生的讀書興趣。

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不記得這在是京東買的第幾本書瞭。很滿意。我會繼續堅持學習。

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