生物發酵床養豬新技術 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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鄭誌偉 編

圖書標籤:

• 豬養殖
• 發酵床
• 生物技術
• 養豬技術
• 環保養殖
• 畜牧業
• 農業技術
• 綠色養殖
• 發酵墊
• 豬捨管理

齣版社： 中國農業大學齣版社

ISBN：9787811178906

版次：1

商品編碼：10347954

包裝：平裝

開本：大32開

齣版時間：2010-01-01

用紙：膠版紙

頁數：336

字數：272000

正文語種：中文

編輯推薦

　　 本書從生物發酵床養豬新技術總論、微生態製劑在動物養殖領域的應用、生物發酵床養豬的核心技術三方麵著手，全麵透視和闡述生物發酵床養豬新技術的理論依據和實踐數據，並力圖提煉齣對眾多應用生物發酵床養豬新技術乃至將要運用該技術從事養豬的新朋友們有所啓示的普遍規律。

內容簡介

　　 《生物發酵床養豬新技術》作者均為從事生物發酵床養豬新技術推廣和應用的生産一綫畜牧獸醫技術專傢，根據親身實戰經曆，參考新科研成果，綜閤運用生物發酵床養豬新技術的大、中、小型養豬企業的成功經驗，對生物發酵床養豬新技術進行瞭全麵、徹底的總結梳理，使其由抽象變具體、由模糊變清晰、由混沌變透明。
《生物發酵床養豬新技術》從生物發酵床養豬新技術總論、微生態製劑在動物養殖領域的應用、生物發酵床養豬的核心技術三方麵著手，全麵透視和闡述生物發酵床養豬新技術的理論依據和實踐數據，並力圖提煉齣對眾多應用生物發酵床養豬新技術乃至將要運用該技術從事養豬的新朋友們有所啓示的普遍規律。
第一部分為總論。較為詳盡地闡述瞭生物發酵床養殖的曆史、定義、分類、區彆、錯誤認識，生物發酵素的定義、分類、應用領域。使人們對生物發酵床養豬新技術有一個全麵的瞭解。
第二部分為微生態製劑在動物養殖領域的應用及前景。關於動物微生態係統及其營養調控理論、微生態製劑與幾種飼料添加劑的配伍，披露瞭鮮為人知的新知識，可讀性極強。
第三部分為生物發酵床養豬的核心技術。詳盡論述瞭該技術的優勢、微生物學理論、豬捨建設、日常飼養管理、營養技術、疫病預防與控製、該技術在大型集約化養豬場的應用等，是實施生物發酵床養豬的金科玉律。
真正關於生物發酵床養豬新技術的書籍鳳毛麟角。隨著國傢對該技術在全國的大力推廣和普及，相信本書的齣版“生逢其時”，既替政府分憂，又為畜牧主管單位和養豬者解愁，從而為掀起全國環保養豬的又一次浪潮和産業革命做齣應有的貢獻！

作者簡介

鄭誌偉，河南汝南人，獸醫師，中國畜牧獸醫學會會員。畢業於豫南農業高等專科學校。曾進修於中國農業大學。工作過的單位有畜牧獸醫站，畜牧場，獸藥飼料監督所，畜牧局。社會兼職有傢禽協會理事長、養豬協會副秘書長。先後在廣安集團，和美華集團、大陸榖物集團任技術服務專傢等職務。已齣版《禽病學》、《無公害畜禽標準化養殖新技術》、《執業獸醫資格考試寶典》、即將齣版《生物發酵床養豬技術問答》、《數字程序養豬法》、《數字程序養雞法》等著作。

目錄

第一章 生物發酵床養豬技術概論
第一節 生物發酵床養豬的曆史
第二節 生物發酵床養豬技術的定義
第三節 生物發酵床養豬發酵床的分類
第四節 生物發酵床養豬與傳統養豬的區彆及凡個錯誤認識
第二章 生物發酵素概論
第一節 生物發酵素的定義
第二節 生物發酵素的分類
第三節 生物發酵素的應用領域
第三章 微生態製劑在動物養殖領域的應用
第一節 微生態製劑産品在養殖業的應用前景
第二節 動物微生態係統及其營養調控理論
第三節 微生態製劑與幾種飼料添加劑的配伍
第四章 生物發酵床養豬的優勢分析
第一節 生物發酵床養豬法推動養豬業深層次變革
第二節 生物發酵床養豬新技術的優點
第五章 生物發酵床養豬應用的微生物學理論
第一節 生物發酵床養豬的微生物學理論
第二節 生物發酵床養豬的技術原理
第六章 生物發酵床養豬的菌種製作與選擇
第一節 土著菌種原種的采集與培養
第二節 營養液的製作工藝
第三節 成品菌種的選擇
第七章 生物發酵床豬捨的建設
第一節 生物發酵床豬捨選址與設計
第二節 生物發酵床養豬的機械與設備
第三節 生物發酵豬捨的建立
第四節 固定資産投入及效益分析
第八章 生物發酵床養豬的飼養管理技術
第一節 生物發酵床種公豬的飼養管理技術
第二節 生物發酵床母豬的飼養管理技術
第三節 生物發酵床初生仔豬的飼養管理技術
第四節 生物發酵床斷奶仔豬的飼養管理技術
第五節 生物發酵床育肥豬的飼養管理技術
第六節 盛夏期管理重點
第九章 生物發酵床養豬的營養技術
第一節 生物發酵素與豬的營養
第二節 酶與微生物的組閤産品處理粗飼料、秸稈飼料的機製和原理
第三節 生物發酵素、酶製劑在生豬養殖上的使用
第四節 生物發酵飼料的配製與應用技術
第五節 降低養豬生産中氮、磷及微量元素排放的主要措施
第十章 生物發酵床養豬疫病預防與控製
第一節 生物發酵床養豬疫病預防與控製總則
第二節 生物發酵床養豬的疫病預防
第三節 生物發酵床養豬的藥物保健措施
第四節 生物發酵床養豬驅蟲方案
第五節 生物發酵床養豬的疫病控製
第十一章 生物發酵床養豬在大型集約化養豬場的應用
第一節 大型集約化、規模化豬場設計與生物環境福利
第二節 年齣欄萬頭商品豬零排放集約化養殖項目設計方案
第三節 生物發酵床養豬法成敗十要點
附錄
附錄一 養豬技術參數
附錄二 生物發酵床技術監測參數
附錄三 發酵床養豬技術基地建設項目可行性研究報告
附錄四 國際公認的動物福利五項基本原則
附錄五 無公害生豬標準化生産關鍵控製點
附錄六 主要飼料原料質量控製標準
附錄七 生物發酵床豬捨建造圖紙
附錄八 生物發酵床養豬係列産品——以大陸榖物（集團）公司産品為例
參考文獻
編後語

精彩書摘

近年來由於優質飼料原料緊缺和價格上漲等因素，迫使人們不斷調整飼料原料和飼料配方，使飼料原料和配方的不可控因素增多，加上商業化飼料結構的復雜性，最終使動物機體攝人營養的均衡性受到挑戰。另外，日益復雜的感染壓力使動物持續處於亞健康或疾病狀態。在這種狀況下，動物對營養物質的需求增加，某一種營養物質的不足可能影響到動物機體的健康並降低對飼料的轉化效率。反過來，直接或間接補充瞭某種不足的營養物質則可能會增強動物機體的健康並提高對飼料的轉化效率。這就是我們常常看到的現象：對動物群體使用酸化劑、或使用復閤維生素、或使用抗生素、或使用酶製劑等都可獲得較好的保健和提高生産性能的效果。問題在於我們並不知道到底應該在什麼時間、什麼階段對動物補充什麼纔能夠獲得我們理想的效果。所幸的是，有益微生物在動物腸道的作用能夠幫助我們非常理想地解決上述問題。正如人們所知，無論抗生素或維生素、氨基酸、小肽、有機酸、酶等都是微生物的正常作用或代謝産物。因此，如果在飼料配方中增加一定數量的有益微生物或其代謝産物，就能很好地彌補飼料配方的不足或滿足動物在應激狀態下對一些營養物質的特殊需求。在人為的飼料配方中加入一定有益微生物或其代謝産物，相當於在飼料中加入瞭一點點營養調和劑，數量不多但意義重大。
動物養殖業中微生態製劑産品包括有益菌製劑和有益菌代謝産物。有益菌製劑通常包括一些芽孢杆菌、酵母和乳酸菌等。有益微生物的代謝産物則包括種類復雜的酶、維生素、氨基酸、有機酸、活性肽和其他許多不明生長因子。

前言/序言

　　新的世紀，科學技術日新月異，信息技術方興未艾，新材料、能源、航天等高新技術不斷突破。生物産業是新世紀的朝陽産業，同時也是科研技術高度集中的高端産業，以生物技術，尤其是農牧業高新生物技術，為主導的新科技革命將預示著“第二次綠色農業革命”的到來。
　　隨著中國加入WTO，西方國傢紛紛采取非關稅措施阻止我國農産品大舉進入，技術壁壘中的藥殘與生産過程中的環境壁壘、動物福利壁壘等使我國農産品齣口麵臨極大挑戰。
　　就目前的養殖業而言，環境汙染、藥物殘留、疫病的發生和流行是當今製約畜牧業發展急需解決的幾個重要問題。首先是環境汙染。一個年齣欄1萬頭的豬場日均排汙水達80噸之多，許多豬場將大量裹雜糞尿的汙水直接排放，養殖業對環境的汙染日趨嚴重，這已引起黨和政府的高度重視。其次是藥物殘留。藥物殘留不但直接威脅著人類的健康，也嚴重影響瞭齣口創匯，製約著養殖業的發展，“三聚氰胺事件”、“瘦肉精事件”、“豬鏈球菌事件”、“蘇丹紅事件”、“金黃色葡萄球菌事件”、“感流事件”等已給世人留下瞭沉痛的教訓，生産綠色、環保、無公害畜産品勢在必行。第三是疫病流行。由於規模化、集約化養殖的開展，很多疫病流行嚴重，損失巨大。2005年我國齣欄生豬已達6億頭左右，但是由於疾病與管理原因死亡的要占20％，每年死亡1億頭以上，以每頭豬損失150元計，總計損失達150億元。

《智慧農耕：現代畜牧業可持續發展之路》 引言 在追求綠色、高效、可持續發展的時代浪潮下，現代畜牧業正經曆一場深刻的變革。傳統養殖模式在資源消耗、環境汙染、疫病防控等方麵麵臨嚴峻挑戰，亟需創新技術的注入，引領行業邁嚮更可持續的未來。《智慧農耕：現代畜牧業可持續發展之路》正是這樣一本聚焦於前沿理念與實踐的著作，它深入探討瞭如何通過科技賦能，構建一個集資源節約、環境友好、經濟效益與社會責任於一體的現代化畜牧業新體係。本書旨在為畜牧業從業者、科研人員、政策製定者以及所有關心農業可持續發展的讀者，提供一套係統性的思考框架和可操作的實踐指南。 第一章：現代畜牧業麵臨的挑戰與轉型需求 本章節將首先剖析當前全球及中國現代畜牧業所麵臨的核心睏境。我們將深入探討以下幾個關鍵問題： 資源環境壓力： 傳統養殖業高度依賴土地、水資源和飼料，對生態環境造成瞭顯著壓力。養殖廢棄物（如糞汙、廢水）的處理不當，是導緻水體富營養化、土壤汙染、空氣惡化的重要原因。溫室氣體排放（如甲烷、氨氣）更是全球氣候變化不容忽視的環節。 疫病風險與防控難度： 規模化、高密度養殖容易成為疫病傳播的溫床，一旦發生疫情，將對産業造成毀滅性打擊。抗生素的濫用，則進一步加劇瞭細菌耐藥性問題，對公共衛生構成潛在威脅。 經濟效益波動與可持續性： 飼料成本、疫病損失、市場價格波動等因素，使得傳統養殖業的經濟效益不穩定。如何提高生産效率，降低運營成本，實現長期穩定的盈利，是亟需解決的問題。 消費者需求升級： 隨著社會發展，消費者對食品安全、産品質量、動物福利以及養殖過程的透明度提齣瞭更高要求。傳統粗放式養殖難以滿足這些日益增長的需求。 政策法規的引導與約束： 各國政府日益重視畜牧業的可持續發展，相關的環保政策、動物福利法規、食品安全標準不斷收緊，這對傳統養殖模式提齣瞭轉型要求。 在此基礎上，本章將強調畜牧業轉型的必要性和緊迫性。轉型並非簡單的技術升級，而是涉及生産模式、管理理念、産業結構、利益分配等多個層麵的係統性變革。我們將勾勒齣未來畜牧業發展的理想藍圖，即一個更加智能化、綠色化、高效化、人性化、可追溯的現代畜牧業。 第二章：生物技術在畜牧業中的創新應用 本章將重點闡述生物技術如何在多個維度推動畜牧業的革新。我們將詳細介紹以下幾個生物技術分支及其在畜牧業中的具體應用： 基因工程與精準育種： 動物品種改良： 利用基因編輯、分子標記等技術，定嚮培育具有抗病性強、生長速度快、飼料轉化率高、肉質優良等特性的新品種。例如，培育抗非洲豬瘟病毒的豬、抗禽流感病毒的雞等。 營養調控： 通過基因技術優化動物的營養代謝，使其更有效地利用飼料，減少排泄物的産生，並提高肉、蛋、奶等産品的營養品質。 微生物技術與腸道健康調控： 益生菌與益生元： 深入探討益生菌（如乳酸菌、酵母菌）和益生元（如寡糖）在改善動物腸道微生態、增強消化吸收能力、抑製病原菌生長、提升免疫力方麵的作用。 腸道菌群調控： 介紹如何通過科學的飼料配方和管理，調控動物腸道菌群組成，從而降低疾病發生率，減少抗生素使用。 發酵飼料的應用： 探討發酵技術如何提高飼料的營養價值和適口性，降低飼料中的抗營養因子，提高消化利用率。 酶製劑在飼料中的應用： 提高飼料利用率： 介紹植酸酶、縴維素酶、蛋白酶等酶製劑如何分解飼料中的復雜成分，釋放營養物質，減少飼料浪費，降低糞汙排放。 降低環境汙染： 通過提高飼料消化率，減少未消化物質的排齣，從而降低糞尿中的氮、磷等汙染物含量。 生物安全與疫病防控： 新型疫苗研發： 介紹基於基因工程、亞單位疫苗等先進技術開發的高效、安全的動物疫苗，用於預防和控製重大動物疫病。 診斷技術： 探討快速、準確的分子診斷技術（如PCR、ELISA）在早期發現、診斷和追蹤動物疫病中的重要作用。 生物安全屏障構建： 結閤微生物學和免疫學知識，設計更科學的生物安全防控體係。 第三章：智能化與數字化在畜牧業生産管理中的應用 本章將聚焦於信息技術如何賦能畜牧業，實現生産的智能化、精細化和高效化。 物聯網（IoT）與傳感器技術： 環境監測與調控： 部署各類傳感器，實時監測圈捨內的溫度、濕度、氨氣、二氧化碳等環境參數，並實現自動化調控，為動物提供最佳生長環境。 動物行為監測： 利用穿戴式傳感器或視頻識彆技術，監測動物的活動量、采食量、飲水量、體溫等生理指標，及時發現異常，預警疾病。 精準飼喂： 結閤個體數據，實現個體化、精準化的飼喂管理，避免浪費，提高飼料利用效率。 大數據分析與預測模型： 生産性能分析： 收集和分析大量的生産數據（生長速度、死亡率、産蛋率、産奶量等），識彆影響生産性能的關鍵因素，優化管理方案。 疫病預警係統： 結閤環境數據、生理數據和曆史疫情數據，建立大數據模型，預測潛在的疫病風險，並提前采取防控措施。 市場趨勢預測： 分析市場供需信息、養殖成本等數據，預測未來市場趨勢，指導生産計劃和銷售策略。 人工智能（AI）與機器學習： 智能識彆與診斷： 利用AI技術對動物進行麵部識彆、步態識彆，輔助診斷疾病，識彆個體。 自動化管理： AI可以輔助優化飼喂計劃、環境控製策略，甚至實現部分自動化操作。 決策支持係統： 構建AI驅動的決策支持係統，為養殖戶提供科學的經營管理建議。 區塊鏈技術與可追溯體係： 建立透明化供應鏈： 利用區塊鏈的不可篡改、去中心化特性，實現從種源、飼料、養殖、加工到銷售的全程可追溯，提升消費者對食品安全的信任。 保障食品安全與品牌建設： 通過可追溯信息，有效防範假冒僞劣産品，提升品牌價值。 第四章：綠色化與循環經濟在畜牧業中的實踐 本章將深入探討如何構建環境友好型畜牧業，實現資源的高效利用和廢棄物的資源化。 畜禽糞汙的綜閤利用： 沼氣工程： 介紹厭氧發酵技術，將糞汙轉化為沼氣（清潔能源）和沼液沼渣（優質有機肥）。 有機肥生産： 探討堆肥、生物發酵等技術，將糞汙轉化為商品有機肥，實現土壤改良和作物增産。 固液分離與資源迴收： 介紹先進的固液分離技術，迴收水分和可利用營養物質，減少對環境的汙染。 水資源的節約與循環利用： 節水設備與管理： 介紹先進的節水型飲水器、衝洗設備，並推廣精細化管理，減少水資源浪費。 廢水處理與迴用： 探討高效的廢水處理技術，實現養殖廢水的達標排放或循環利用。 飼料資源的可持續利用： 非糧飼料的開發與應用： 介紹利用秸稈、酒糟、菜籽餅、昆蟲蛋白等非糧資源替代部分傳統飼料，降低對耕地和糧食資源的壓力。 精準營養與減量化： 通過精準飼喂和科學配方，減少飼料投喂量，降低排泄物總量。 環境友好型養殖設施與工藝： 智能化通風與控溫係統： 減少能源消耗，提高舒適度。 無害化處理設備： 推廣病死畜禽的無害化處理技術，防止疫病傳播和環境汙染。 低碳養殖模式： 探討減少溫室氣體排放的養殖技術和管理方法。 第五章：動物福利與社會責任 本章將強調在追求經濟效益和環境效益的同時，如何踐行動物福利理念，並承擔起應有的社會責任。 動物福利的重要性： 科學依據： 介紹動物福利對動物健康、生産性能、産品質量的影響。 倫理考量： 探討尊重生命、關愛動物的倫理價值。 市場需求： 分析消費者對動物福利産品日益增長的需求。 動物福利的實踐標準： 空間與活動： 閤理的飼養密度，為動物提供足夠的活動空間。 健康與舒適： 提供清潔的環境、充足的飲水和營養，及時的獸醫保健。 行為錶達： 允許動物錶達其自然行為，避免不必要的痛苦和應激。 人道處理： 確保在屠宰、運輸等環節最大限度地減少動物的痛苦。 畜牧業的社會責任： 食品安全保障： 嚴格遵守各項食品安全法規，為公眾提供安全可靠的食品。 環境保護貢獻： 積極踐行綠色生産，減少對環境的負麵影響。 農村經濟發展： 促進農民增收，帶動農村經濟發展。 公共衛生維護： 科學防控疫病，保障公共衛生安全。 結論 《智慧農耕：現代畜牧業可持續發展之路》並非一本介紹具體某項技術（如生物發酵床）的“操作手冊”，而是一本引領讀者進行係統性思考、把握行業發展脈搏的“思維指南”。它將生物技術、智能化技術、綠色循環經濟理念以及動物福利原則有機地融閤在一起，勾勒齣未來畜牧業發展的宏大願景。本書強調，真正的可持續發展，是經濟效益、環境效益和社會效益的和諧統一。通過擁抱科技創新，轉變傳統觀念，畜牧業必將迎來更加綠色、健康、高效和充滿活力的未來，為保障全球糧食安全、促進經濟發展、建設美麗中國貢獻力量。本書鼓勵所有從業者和關注者，積極參與到這場深刻的變革中，共同書寫現代畜牧業的輝煌篇章。

評分☆☆☆☆☆

這本書的價值在於它的“可復製性”和“模塊化”的解決方案。它不像某些學術專著那樣，隻適用於特定的、條件優越的大型企業。相反，它提供的方案似乎可以根據養殖規模的大小進行靈活調整，無論是十頭豬的小農戶，還是上百頭的專業戶，都能從中找到適閤自己的操作指南。比如，書中列舉瞭針對不同地區氣候特點（寒冷北方與濕熱南方）的發酵床建設和維護差異化策略，這種地域性的考量非常貼心。更重要的是，它鼓勵讀者在實踐中不斷探索和改進，書中多處留有“你可以嘗試用XX材料替代XX”的開放性建議。這激發瞭我自己動手改良現有養殖設施的衝動。讀完整本書，我收獲的不僅僅是一套技術手冊，更是一種解決問題的思維框架——即利用自然力量，實現人與動物、環境的和諧共存。這本書無疑是為那些渴望擺脫傳統高投入、高汙染養殖模式的實踐者們量身定做的指南針。

評分☆☆☆☆☆

我是一個對細節有強迫癥的讀者，尤其是在涉及到衛生和疾病預防方麵。這本書在處理“生物安全”這個話題時，展現齣的嚴謹性令人印象深刻。它並沒有停留在籠統地喊“注意衛生”的口號上，而是具體到發酵床的“翻動頻率”和“鋪墊厚度”如何影響病原菌的抑製效果。書中用瞭相當大的篇幅來討論如何通過優化床體環境來主動防禦常見的豬場疫病，而不是事後諸葛亮地依賴抗生素。這種前置性的、基於生物學原理的防控思路，正是現代養殖業所急需的。我特彆喜歡其中關於“應激反應”與發酵床狀態關聯性的分析，指齣不良的發酵環境本身就是一種慢性應激源。這種深層次的洞察力，說明作者對豬的生理習性有著深刻的理解。讀完這部分，我感覺自己對“健康養殖”的定義都有瞭提升，它不再僅僅是“豬不生病”，而是指豬生活在一個能讓其身心都處於最佳狀態的環境中。

評分☆☆☆☆☆

這本書的內容組織結構，我必須給個高分，它體現瞭一種完整的生態思維鏈條。從最基礎的“選料”開始，作者就深入探討瞭不同墊料對微生物群落構建的影響，這可不是隨便拿點麥秸稈就行的，裏麵涉及到瞭碳氮比的精妙平衡。然後，逐步過渡到如何“激活”這些微生物，如何營造一個適閤它們繁衍的“小世界”。最讓我感到驚喜的是，書中竟然包含瞭關於如何利用發酵床副産物——也就是發酵好的墊料——進行有機肥料製作的詳細步驟。這徹底打破瞭我對傳統養豬業中“廢物處理”的刻闆印象，它展現瞭一種近乎循環經濟的完美閉環：豬的排泄物成為瞭下一輪作物的營養源。這種可持續發展的理念貫穿始終，讓人在學習養豬技術的同時，也接受瞭一次現代生態農業的再教育。書中的圖錶設計也十分精良，那些關於不同發酵階段的溫度變化麯綫圖，直觀地展示瞭微生物工作的狀態，比乾巴巴的文字描述要有效得多。這本書不僅僅是教你如何“養豬”，更是在教你如何“經營”一個微型生態係統。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計得非常樸實，給人一種腳踏實地的感覺，像是直接從實踐中提煉齣來的寶典。我一開始被它封麵上那個略顯粗糙但充滿生命力的豬的圖案吸引住瞭，這讓我立刻聯想到那種在田間地頭、汗水和泥土中摸索齣來的真知灼見。 翻開內頁，排版簡潔明瞭，沒有太多花哨的裝飾，這點我很欣賞。它給我的第一印象是，這是一本“乾貨”滿滿的書，而不是那種華而不實的理論堆砌。從目錄就能看齣作者的用心，從基礎的菌種選擇到發酵床的構建，再到日常的飼養管理，層次分明，邏輯清晰。特彆是關於發酵床的維護和溫度控製那幾個章節，文字描述得非常細緻入微，每一個步驟都像是手把手在教你操作。我特彆留意瞭其中關於改善豬捨微環境的段落，裏麵的論述讓我對傳統養豬模式有瞭新的認識。書中詳述瞭如何利用微生物的自然力量來淨化環境，減少臭氣和病菌滋生，這不僅是技術上的革新，更是一種理念上的飛躍。讀著讀著，我仿佛能聞到那種泥土和微生物混閤發酵後特有的清香，而不是刺鼻的氨味。它更像是一份來自資深養殖戶的經驗分享，充滿瞭實戰智慧，讀完後立刻有種豁然開朗的感覺，覺得那些睏擾我已久的養殖難題似乎都有瞭解決之道。

評分☆☆☆☆☆

這本書的語言風格簡直就像是一位經驗豐富的老農在跟你拉傢常，一點架子都沒有，全是實打實的經驗之談。我很少看到技術類的書籍能寫得這麼接地氣。它沒有過多使用那些晦澀難懂的專業術語，即便是提到一些生物學原理，也是用最直白的語言進行闡述，讓人一聽就懂，一學就會。比如，書中描述如何判斷發酵床“活性”高低時，用的比喻非常形象，什麼“聞起來有股醬油的醇厚味”，而不是生硬地給齣pH值或氨氮濃度的標準。這種貼近生活的錶達方式，極大地降低瞭學習門檻，讓即便是初次接觸發酵床養殖的朋友也能迅速上手。我最欣賞的是作者在描述各種“意外情況”時的處理建議。書中專門開闢瞭一塊來討論“發酵床過濕”或“溫度驟降”的應急方案，這些都是在標準操作規程裏不一定能找到的“偏方”或“經驗法則”。讀到這些地方，我真的感覺這本書的價值遠超其售價，它記錄的是無數次失敗和成功的交替檢驗，是時間和汗水澆灌齣來的結晶。每次翻閱，都會有新的感悟，仿佛作者就坐在我身邊，隨時準備為我的疑問提供最及時的反饋和最靠譜的指導。

評分☆☆☆☆☆

數據有齣入，有東拼西湊之嫌。

評分☆☆☆☆☆

屬於智慧眾籌，也屬於禮花怒放，很具閃光點，很有啓迪

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不錯不錯，值得研究研究！

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書很好,送貨也快!總之不錯!~~

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本書講解詳細，適用，是本好書

評分☆☆☆☆☆

科技新技術 生物方麵養殖經驗者 本人力薦 初學者 不建議購買

評分☆☆☆☆☆

還不錯的書看看還可以

評分☆☆☆☆☆

屬於智慧眾籌，也屬於禮花怒放，很具閃光點，很有啓迪