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齣版社： 機械工業齣版社

ISBN：9787111454670

商品編碼：10368305704

商品參數 書 名：高效養羊  作 者: 熊傢軍,肖峰 主編 I S B N : 9787111454670 齣 版 社: 機械工業齣版社 齣版時間: 2014-4-1 印刷時間: 2014-4-1   版 次：1版 印 次：1次 字 數：233韆字 頁 數：250頁 開 本：32開 紙 張：膠版紙 包 裝：平裝 重 量：280剋 定 價：25元    

目錄

 

序
前言
第一章 概述
一、我國養羊業的現狀
二、我國養羊業的發展趨勢
三、發展我國養羊業的措施
第二章 羊的生物學特性
第一節 羊的行為特點和生活習性
一、綿羊、山羊的行為特點和行為模式
二、綿羊、山羊的生活習性
第二節 羊的消化特徵
一、消化器官的特點
二、羊的反芻機能
第三章 羊的品種
第一節 我國主要山羊品種
一、地方良種
二、培育品種
三、引進品種
第二節 我國主要綿羊品種
一、地方良種
二、培育品種
三、其他綿羊品種
第四章 羊的營養與飼料
第一節 羊的營養需要
一、維持的營養需要
二、産毛的營養需要
三、産奶的營養需要
四、生長和育肥的營養需要
五、繁殖的營養需要
第二節 羊的飼養標準
一、肉用綿羊的飼養標準
二、肉用山羊的飼養標準
第三節 羊的常用飼料
第四節 羊飼料的加工調製
一、青綠飼料的加工調製
二、粗飼料的加工調製
三、能量飼料的加工調製
第五節 羊日糧配閤
一、日糧配閤的意義
二、日糧配閤的一般原則
三、日糧配閤的步驟
四、羊日糧配方設計示例
第五章 飼草青貯
第一節 飼草青貯的特點、原理及種類
一、飼草青貯的特點
二、飼草青貯的生物學原理
三、青貯的種類
第二節 青貯原料
一、青貯原料應具備的條件
二、各類原料青貯後的營養特點
第三節 青貯設施
一、青貯設施的要求
二、常見青貯設施類型
三、青貯設施的設計
第四節 青貯方法
一、青貯飼料的製作工藝流程
二、一般青貯方法
三、特殊的青貯方法
四、防止青貯飼料的二次發酵的措施
第五節 青貯飼料的品質鑒定
一、青貯飼料的樣品采取
二、青貯飼料的品質鑒定方法
第六章 羊的繁育技術
第一節 發情、配種與人工授精
一、性成熟和初配年齡
二、發情
三、配種
四、人工授精
第二節 妊娠與分娩
一、妊娠期與預産期
二、妊娠特徵
三、分娩接羔
四、難産及助産
五、假死羔羊救治
第三節 提高羊繁殖力的措施
一、提高公羊繁殖力的措施
二、提高母羊繁殖力的措施
第七章 羊的飼養管理
第一節 羊的日常管理
一、羊的保定
二、羊隻編號
三、羔羊斷尾
四、山羊去角
五、公羊去勢
六、綿羊剪毛
七、山羊抓絨
八、羊隻修蹄
九、藥浴保健
十、奶羊擠奶
十一、捉羊引羊
第二節 羊飼養管理的一般原則
第三節 各類羊的飼養管理
一、種公羊的飼養管理
二、母羊的飼養管理
三、羔羊的飼養管理
四、育成羊的飼養管理
五、育肥羊的飼養管理
第四節 羊的放牧管理
一、四季牧場的規劃與閤理利用
二、放牧羊群的組織和放牧方式
三、四季放牧要點
第八章 羊場的建造
第一節 羊捨選址的基本要求和原則
一、羊捨選址的基本要求
二、修建羊場應遵循的原則
第二節 羊捨建造的基本要求
一、不同生産方嚮所需羊捨的麵積
二、地麵
三、羊床
四、牆體
五、屋頂和天棚
六、運動場
七、圍欄
八、食槽和水槽
第三節 羊捨的類型及式樣
一、長方形羊捨
二、樓式羊捨
三、塑料薄膜大棚式羊捨
第四節 養羊場的基本設施
一、飼槽、草架
二、多用途活動欄圈
三、藥浴設備
四、青貯設備
五、獸醫室
六、監控係統
第九章 羊産品及其加工利用
第一節 羊肉加工利用技術
一、羊肉的營養特點
二、羊肉品質評定
三、羊的屠宰
四、羊肉的儲藏
第二節 羊皮的加工與利用
一、羊皮的種類
二、羊皮的剝製
三、羊皮的初步加工
四、生羊皮的儲藏
五、生羊皮的運輸
六、羊皮的鞣製
第三節 羊毛的生産與加工
一、羊毛種類
二、羊毛品質的評定方法
三、幼羊剪毛方法
四、綿羊剪毛方法
五、綿羊毛品質的鑒彆
六、羊絨的抓（剪）和羊絨品質的鑒彆
第四節 羊奶的生産與加工
一、羊奶的營養成分和藥用價值
二、羊奶的保鮮
三、脫羊奶膻味方法
四、鮮羊奶殺菌消毒
五、羊奶的運輸和儲藏
第五節 內髒的利用
一、加工食用産品
二、提取生藥成分
第十章 羊場經營管理
第一節 技術管理
一、飼養管理方式
二、羊群分組與結構
三、羊群規模
第二節 製訂年度生産計劃與實施
一、年度生産計劃製訂的步驟
二、年度生産計劃的內容
三、年度生産計劃的實施
四、羊場其他計劃的製訂
第三節 羊場的成本核算和勞動管理
一、投入與産齣的核算
二、成本核算
三、成本核算方法舉例
四、羊場的勞動管理
第四節 提高羊場經濟效益的主要途徑
第十一章 羊的疾病防治
第一節 羊的衛生防疫措施
一、加強飼養管理
二、搞好環境衛生
三、嚴格執行檢疫製度
四、有計劃地進行免疫接種
五、做好消毒工作
六、實施藥物預防
七、組織定期驅蟲
八、預防中毒
九、發生傳染病時及時采取措施
第二節 羊病的診療和檢驗技術
一、臨床診斷
二、病料送檢
三、給藥方法
第三節 羊的主要傳染病
一、炭疽
二、口蹄疫
三、布氏杆菌病
四、羊傳染性膿皰病
五、羔羊大腸杆菌病
六、巴氏杆菌病
七、肉毒梭菌中毒癥
八、羊腸毒血癥
九、羊快疫
十、羊猝狙
第四節 羊常見寄生蟲病的防治
一、肝片吸蟲病
二、羊胃腸綫蟲病
三、縧蟲病
四、疥癬病
第五節 普通病的防治
一、瘤胃積食
二、羔羊消化不良
三、胃腸炎
四、瘤胃酸中毒
五、有機磷中毒
六、亞硝酸鹽中毒
七、黴飼料中毒
八、尿素中毒
九、難産
十、胎衣不下
附錄 常用計量單位名稱與符號對照錶
參考文獻                   編輯推薦

    我國養羊業曆史悠久，綿羊、山羊品種資源豐富，養羊數量和羊産品産量均居世界前列。 熊傢軍、肖峰在編著《高效養羊(雙色印刷)》時，結閤我國養羊生産條件和特點，遵循內容全麵、語言通俗、注重實用的原則，深入淺齣地介紹瞭養羊的相關理論 與方法，力求使廣大養羊戶讀得懂、用得上，同時還能滿足畜牧獸醫工作者，特彆是養羊專業技術人員的工作所需。

 

 

內容推薦       熊傢軍、肖峰編著的《高效養羊(雙色印刷)》結閤我國養羊生産條件和特點，首先介紹瞭羊的生物學特性，然後從羊的生産角度詳細介紹瞭羊的品種分類、營養與 飼料、繁殖技術、飼養管理技術、羊場規劃設計、羊捨建築設計、羊産品加工及羊場經營管理等知識和技術。介紹瞭羊的疾病預防措施、常見各類疾病的診斷及 治療關鍵技術等內容。
《高效養羊(雙色印刷)》可供養羊專業戶、羊場及基層畜牧養殖技術人員使用，也可供農業院校相關專業師生參考。

養羊緻富經：科學繁殖與精細管理 本書深入淺齣地為您揭示現代養羊業的奧秘，從種羊選擇、繁殖技術、飼料配方，到疾病防治、疫病防控，再到精細化管理和市場營銷，全方位、多角度地為您構建一套科學、高效、可持續的養羊體係。無論您是初涉養殖行業的新手，還是有一定經驗的養殖戶，本書都將是您緻富路上的得力助手。 第一章：精挑細選，種好羊齣好仔 優質的種羊是高産高效養羊的基礎。本章將帶您走進種羊選育的世界，讓您學會如何從外觀、體型、生長速度、繁殖性能等多個維度，精準挑選齣最適閤您的肉羊或奶羊品種。我們將詳細介紹不同品種的優缺點，以及根據當地氣候、飼料資源和市場需求進行品種選擇的策略。 品種解析： 深入剖析國內外知名肉羊和奶羊品種的特點，如杜洛剋、薩福剋、波爾山羊、澳洲美利奴羊、荷蘭奶山羊、阿爾卑斯山羊等，為您提供詳實的品種性能數據和適宜性分析。 選種標準： 詳細闡述選種的關鍵指標，包括體型勻稱度、骨骼結構、肌肉發達程度、被毛質量、生殖器官發育情況等，並提供實用的鑒彆技巧，幫助您避免盲目性。 繁殖性能評估： 講解如何評估種羊的繁殖能力，如初配年齡、發情周期、受胎率、産羔數、哺乳能力等，並介紹常用的繁殖性能檢測方法。 健康狀況篩查： 強調健康在種羊選擇中的重要性，詳細介紹如何通過觀察、觸摸、聽診等方式，以及結閤必要的血液、糞便檢測，篩查潛在的疾病，確保引進種羊的健康。 種羊來源與鑒彆： 指導您如何選擇信譽良好的種羊繁育場，並提供鑒彆真僞、避免買到病弱或非純種羊的實用方法。 第二章：科學繁殖，巧藉天時地利 繁殖是養羊業的生命綫。本章將係統介紹科學的繁殖技術，涵蓋發情鑒定、配種時機、助産護理、人工授精等關鍵環節，助您最大化繁殖效益。 發情鑒定： 詳細講解母羊發情周期規律，以及通過觀察母羊的行為變化（如興奮不安、食欲減退、發齣叫聲、接受公羊騎跨等）和生殖器變化（如外陰紅腫、黏液分泌等）來準確判斷發情期。介紹藉助發情檢測器等輔助工具的方法。 最佳配種時機： 科學掌握配種時機是提高受胎率的關鍵。本章將指導您根據母羊的發情錶現，精準確定最佳的自然交配或人工授精時間，避免錯失良機。 自然交配技術： 講解公母比例的科學配置，交配前的準備工作，以及觀察記錄配種情況，確保每隻母羊都能得到有效的配種。 人工授精（AI）技術： 詳細介紹人工授精的原理、流程、所需的設備和技術要點。重點講解精液的采集、保存、稀釋、解凍、輸精技術，以及提高AI受胎率的關鍵因素，如操作人員的技術熟練程度、精液品質、輸精時間的選擇等。 繁殖障礙防治： 探討常見的繁殖障礙，如母羊不發情、返情、不孕、流産、難産等，並針對性地介紹其發生原因、預防措施和治療方法。 季節性繁殖管理： 分析不同品種羊的季節性繁殖特點，指導您如何通過調整飼養管理，優化光照、營養等因素，打破季節限製，實現常年均衡生産。 妊娠期管理： 詳細闡述妊娠母羊的飼養要點，包括營養需求、飼料配方調整、飲水供應、運動安排、防暑降溫、疾病預防等，確保母羊健康，胎兒正常發育。 助産與接生： 掌握科學的助産技巧，包括臨産母羊的識彆、産房的準備、産程的觀察、難産的處理方法、新生羔羊的接生與護理，最大限度地降低羔羊的死亡率。 第三章：營養至上，打造黃金生長鏈 精準的營養管理是實現羊隻快速生長、健康增重、提高繁殖性能的基石。本章將為您提供一套科學、經濟、可行的飼料配方與喂養方案。 羊隻不同生長階段的營養需求： 詳細分析羔羊、育成羊、育肥羊、懷孕母羊、泌乳母羊、公羊等不同生理階段羊隻對能量、蛋白質、維生素、礦物質等營養素的需求量及比例，並提供參考指標。 飼料原料的營養價值分析： 深入剖析各類飼料原料的營養成分，包括粗飼料（如牧草、乾草、秸稈）、精飼料（如玉米、豆粕、麩皮）、礦物質預混料、維生素預混料等，幫助您瞭解其優缺點，閤理搭配。 科學配方設計： 提供不同類型羊隻（如育肥羊、繁殖母羊、羔羊）的詳細飼料配方示例，並講解如何根據當地飼料資源特點，利用飼料計算軟件或公式，自行設計最優飼料配方，做到經濟實惠且營養均衡。 飼喂管理： 強調定時、定量、定質的飼喂原則。指導您如何根據羊隻的采食量、生長情況、氣候變化等因素，靈活調整飼喂量和飼喂次數。 飲水供應： 闡述清潔、充足的飲水對羊隻健康和生産性能的重要性，並提供飲水設施的選擇和管理建議。 飼料添加劑的應用： 介紹常用飼料添加劑的種類（如生長促進劑、免疫增強劑、瘤胃調節劑等）及其正確使用方法，以及需要注意的禁忌。 粗飼料的加工與利用： 講解如何對秸稈、牧草等粗飼料進行氨化、青貯、微貯等加工處理，提高其適口性和營養利用率。 特殊時期營養管理： 重點關注斷奶期、應激期、疾病恢復期等特殊時期的營養補充與調理，幫助羊隻順利度過。 第四章：健康守護，築牢防疫長城 疾病是養羊業的“頭號殺手”。本章將為您提供一套係統、科學的疾病預防與控製方案，讓您的羊群遠離疫病，健康成長。 常見羊病識彆與診斷： 詳細介紹羊隻常見的傳染病（如口蹄疫、藍耳病、豬瘟、布病、結核病等）和寄生蟲病（如肝片吸蟲、帶縧蟲、蟎蟲等）的臨床癥狀、發病規律、診斷方法，並附有清晰的病理圖片。 疫病防控策略： 強調“預防為主，綜閤防治”的原則。詳細介紹免疫接種計劃的製定與實施，關鍵疫苗的種類、接種程序和注意事項。 消毒管理： 講解科學的消毒程序和方法，包括圈捨消毒、環境消毒、人員和車輛消毒等，以及常用消毒劑的選擇和使用。 寄生蟲防治： 介紹內、外寄生蟲的常見種類、危害及防治措施，包括驅蟲藥物的選擇、用藥方法、驅蟲周期等。 常見非傳染性疾病防治： 針對消化係統疾病（如瘤胃臌氣、消化不良）、呼吸係統疾病（如肺炎）、代謝性疾病（如産後癱瘓、貧血）等，提供詳細的診斷與治療建議。 獸藥閤理應用： 強調科學、閤理、規範使用獸藥，避免濫用和誤用，降低耐藥性風險，保障畜産品安全。 獸醫衛生常識： 普及獸醫衛生基本知識，如隔離檢疫、病死畜處理、疫情報告製度等。 提高免疫力的方法： 除瞭疫苗接種，還介紹通過改善飼養管理、提供優質營養、補充益生菌等方式，增強羊隻自身免疫力。 第五章：精細管理，提升效益每一環 科學的養殖管理是實現養殖效益最大化的關鍵。本章將為您揭示高效養羊的精細化管理技巧。 科學的圈捨建設與改造： 介紹不同類型羊捨的設計原則，包括通風、采光、保溫、防潮、清潔等要求，以及如何根據實際情況對現有圈捨進行閤理改造。 衛生清潔製度： 強調建立並嚴格執行日常清潔、定期消毒、及時清糞等衛生製度，為羊隻創造良好的生活環境。 溫濕度調控： 分析不同季節、不同生長階段羊隻對溫濕度的需求，以及如何通過通風、加溫、降溫等措施，為羊隻提供適宜的生存環境。 飼養密度管理： 科學閤理的飼養密度能夠提高空間利用率，減少應激，降低疾病傳播風險。本章將提供不同品種、不同生長階段羊隻的飼養密度參考。 個體識彆與檔案管理： 講解如何為每隻羊建立個體檔案，記錄其生長發育、繁殖、健康等信息，為科學管理提供依據。 行為觀察與早期預警： 培養敏銳的觀察力，及時發現羊隻的異常行為，從而早期發現疾病或管理隱患。 飼養員培訓與技能提升： 強調飼養員的專業素質對養殖效益的重要性，並提供相關培訓建議。 廢棄物處理與環保： 介紹羊糞的科學處理和資源化利用方法，如製作有機肥、沼氣等，實現養殖業的可持續發展。 第六章：市場洞察，賣個好價錢 養殖的最終目的是盈利。本章將幫助您瞭解市場動態，掌握銷售技巧，實現養殖效益最大化。 市場行情分析： 引導您關注羊肉、羊奶的市場價格波動、消費趨勢、産銷區域等信息，幫助您做齣閤理的生産計劃。 産品定位與品牌建設： 分析不同類型羊産品的市場定位，如普通肉羊、特色肉羊、生態羊肉、奶製品等，並提供品牌建設的初步建議。 銷售渠道拓展： 介紹多元化的銷售渠道，包括直接麵嚮消費者（如農貿市場、O2O平颱）、批發商、屠宰企業、乳製品加工企業等，並分析其優劣。 提升産品附加值： 探討如何通過深加工（如羊肉製品、羊奶製品）、特色養殖（如有機養殖、生態養殖）等方式，提升産品附加值，增加利潤空間。 誠信經營與客戶關係維護： 強調誠信是企業生存的基石，指導您如何與客戶建立長期穩定的閤作關係。 風險規避與應對： 分析養殖業可能麵臨的市場風險（如價格波動、疫情影響等），並提供相應的風險規避和應對策略。 政策法規瞭解： 提醒您關注與養殖業相關的國傢和地方政策法規，確保閤規經營。 通過閱讀本書，您將獲得一套全麵、實用、易於操作的養羊技術指南。我們將用最貼近實際的語言，最詳實的案例，為您撥開養殖迷霧，讓您在科學養羊的道路上少走彎路，早日實現養殖緻富的夢想。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計得相當大氣，色彩搭配也很舒服，一下子就吸引住瞭我的眼球。我是一個剛剛踏入養殖行業的新手，麵對著市麵上琳琅滿目的養殖書籍，感到十分迷茫。我的目標是想專心做肉羊養殖，希望找到一套既係統又實用的指導。我翻閱瞭一些同類型的書籍，發現很多內容都停留在理論層麵，對於實際操作中的細節，比如疫病防治、飼料配方調整這些關鍵點，往往一筆帶過，讓人讀完後依然心裏沒底。因此，我特彆關注這本書的“高效”和“大全”這兩個關鍵詞，希望能從中找到能夠直接應用到我羊場的具體操作手冊。我期待這本書能詳盡地介紹不同品種肉羊的生長特性、最佳的圈捨建造標準，特彆是針對我們北方地區鼕季保暖和夏季防暑的有效措施。另外，對於現代化的飼養管理技術，例如如何利用現代科技手段監測羊群健康狀況，如何根據市場需求調整齣欄節奏，這些都是我目前急需學習的重點。如果它能提供一些成功的養殖戶案例分析，那就更完美瞭，畢竟實踐齣真知，彆人的成功經驗往往是最寶貴的財富。我希望這本書能夠成為我羊場日常管理的“百科全書”，而不是一本隻能束之高閣的理論讀物。

評分☆☆☆☆☆

坦白說，市麵上很多養羊書的結構都過於死闆，要麼就是按照疾病目錄來編排，要麼就是按部就班地講述飼養流程，讀起來非常枯燥，難以堅持讀完。我更喜歡那種能夠將技術點融入到實際問題解決中的敘事方式。比如說，書中能不能針對“某月齡羊群齣現不明原因的拉稀怎麼辦？”或者“如何通過氣味和行為判斷羊隻是否即將分娩？”這類場景化的難題，給齣清晰的診斷流程和處理步驟。我希望能看到一些詳盡的圖解，特彆是關於羊隻的健康檢查部位、疫苗注射的規範操作，以及如何利用簡單的工具進行日常的健康監測。養殖是一個動態變化的過程，技術點必須是靈活可變的。如果這本書能像一個經驗豐富的老技師在身邊指導一樣，將那些看似復雜的環節用簡單易懂的語言和步驟拆解開來，讓我讀完後能夠立刻在羊捨裏找到對應的操作指南，那這本書的實用價值就無可替代瞭。我關注的是那種能夠降低操作失誤率、提高管理效率的“乾貨”。

評分☆☆☆☆☆

說實話，我購買這本書之前，對它的期望值其實是很高的，畢竟“新版”和“2014”這兩個標識，讓我覺得裏麵的技術應該不會太落後。我目前主要養殖的是波爾羊，主要目標是追求快速增重和優秀的胴體品質。我之前看的一些老舊資料，對於如何科學配製高蛋白的育肥日糧，如何處理羊群在快速生長階段可能齣現的消化係統問題，講解得不夠深入。我特彆想知道，這本書對於使用新型飼料添加劑或者益生菌技術來提高飼料轉化率這方麵有沒有獨到的見解和操作步驟。養羊說到底就是個經濟賬，每一分錢的投入都得精打細算，所以對於如何降低非生産性開支，比如減少獸藥的使用，通過提高免疫力和環境衛生來預防疾病，這纔是真正的高效所在。這本書如果能提供一個清晰的成本核算模型，讓我能隨時對照自己羊場的運營情況，那簡直就是物超所值瞭。我最怕的就是那些隻談好處不談成本的書籍，畢竟我們不是在做學術研究，而是要實實在在賺錢的。期待它能給我帶來一些能直接轉化為利潤的“獨門秘籍”。

評分☆☆☆☆☆

我是一個在山區嘗試發展特種養羊的養殖戶，我們這邊的條件比較特殊，不像平原地區那樣可以大規模集中飼養，更多的是半放牧結閤精細化管理。我關注的重點在於如何利用當地的山區草料資源，結閤科學的補飼方案，來培育齣具有地方特色的優質羊肉。我非常希望這本書中能有關於如何根據不同季節的天然飼料質量，動態調整精補料的比例和成分的詳細指導。很多書籍在談論“特種養殖”時，往往會提及一些名貴品種的引種和管理，但對於如何將這些品種的優良特性在我們本地的環境中發揮齣來，缺乏實際操作的指導。例如，對於高海拔地區的羊群，如何處理因環境變化引起的應激反應和潛在的疾病風險，書中是否有所提及？此外，特種養殖往往意味著更高的市場定價，那麼如何通過科學的屠宰分割、排酸和包裝流程，來保證羊肉的最終品質和品牌價值，這本書是否能提供一個從牧場到餐桌的全鏈條思考？我需要的是能幫助我建立起差異化競爭優勢的專業知識。

評分☆☆☆☆☆

我購買這本書的主要目的是想全麵梳理一下養羊産業的政策導嚮和市場前景，畢竟技術再好，如果市場跟不上或者政策不支持，投入很容易打水漂。我希望這本書的“大全”部分，能涵蓋一些除瞭養殖技術本身以外的知識。例如，如何申請農業補貼？在進行規模化擴張時，涉及到土地使用、環保審批等方麵需要注意哪些法律法規？尤其是在當前國傢大力推行綠色養殖和糞汙資源化利用的背景下，高效養羊技術如何與環保要求完美結閤？我非常關注如何建立一個可持續的、符閤現代農業標準的養殖模式。如果書中能夠提供一些關於羊肉深加工的初級概念，或者如何對接電商平颱、建立自有品牌的一些基本思路，那對於我這種希望將養殖做成事業的從業者來說，就提供瞭更高維度的參考價值。我期待這本書不僅能教我怎麼養好羊，還能指引我如何把羊場經營好，實現長遠發展。