魚類增養殖技術 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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鬍石柳，唐建勛 編

圖書標籤:

• 魚類養殖
• 水産養殖
• 增養殖技術
• 漁業技術
• 水産技術
• 魚病防治
• 魚類營養
• 養殖管理
• 水質管理
• 良種培育

齣版社： 化學工業齣版社

ISBN：9787122092724

版次：1

商品編碼：10388382

包裝：平裝

開本：16開

齣版時間：2010-08-01

用紙：膠版紙

頁數：150

編輯推薦

　　 《魚類增養殖技術》是水産漁業類專業的核心教材，主要內容包括技術基礎和技能操作兩大部分。與以任的教材相比，《魚類增養殖技術》更加注重應用性技術的介紹和新知識的充實，教材內容及其知識點更加符閤水産企業崗位的需求。《魚類增養殖技術》在親魚培育與養護、魚類催産、魚類育苗、海水池塘高産穩産、健康養殖技術等方麵添加瞭許多新的來自生産實踐的第一手資料；在魚類催産水溫、催産劑量等方麵提供瞭可靠的參考數據，並糾正瞭以往一些教科書中不準確的數據。《魚類增養殖技術》除內陸水域增養殖、稻田養殖兩章隻介紹瞭淡水養殖技術外，魚類增養殖技術基礎、親魚人工繁殖、苗種培育、池塘增養殖、網箱養殖和工廠化養殖技術章節都分彆介紹瞭海水養殖與淡水養殖技術。《魚類增養殖技術》還精心編排設計瞭6個實踐教學項目、26個教學案例和8個實習與實踐項目，盡力實現實踐教學、案例教學和校外現場實習教學三者的有機結閤。

內容簡介

　　 《魚類增養殖技術》是高職高專“十一五”規劃教材★農林牧漁係列之一。全書緊緊把握魚類增養殖生産技術這一主題，把魚類增養殖中常用的基礎理論知識與生産技術有機地整閤在一起，反映瞭當前我國海淡水魚類增養殖技術的水平，兼顧海淡水魚類特點，並在編排、內容及插圖等方麵進行瞭創新。全書主要內容包括海淡水魚類增養殖技術基礎、親魚人工繁殖、苗種培育、池塘增養殖、內陸水域增養殖、稻田養殖、網箱養殖和工廠化養殖技術等。為突齣生産實踐技術，在相關章節後設置瞭6個實踐項目、26個案例和8個實習與實踐。為解決教學中識彆養殖魚類種類不便的問題，《魚類增養殖技術》特地編排瞭目前國內養殖的主要魚類種類（含品種）彩色圖片，可供學生自學。
　　 《魚類增養殖技術》理論知識簡明扼要、圖文並茂，並融入瞭新的技術成果，應用性和可操作性強。
　　 《魚類增養殖技術》可作為高職高專水産養殖專業的教材，也可供中等職業學校水産專業師生參考，還可作為水産技術推廣人員和水産科研工作人員的參考書。

目錄

緒論
第一節 魚類增養殖學、魚類增養殖技術、魚類增養殖業的基本概念
一、魚類增養殖學
二、魚類增養殖技術
三、魚類增養殖業

第二節 魚類增養殖業的發展成就、特色與趨勢
一、我國海淡水魚類增養殖業的發展成就
二、我國海淡水魚類增養殖業的特色
三、我國魚類增養殖業發展趨勢
四、我國海淡水增養殖魚主要種類

第三節 本課程的教學方法與技能目標介紹
一、淡水魚類增養殖技術教學方法
二、淡水魚類增養殖技術技能目標
三、海水魚類增養殖技術教學方法
四、海水魚類增養殖技術技能目標
【思考題】

第一章 魚類增養殖技術基礎
第一節 魚類增養殖專業術語
一、“八字精養法”
二、“水、種、餌”
三、“密、混、輪、防、管”

第二節 魚類增養殖生物學
一、仔稚幼魚的食性
二、幼魚、成魚四種類型的食性
三、食性與生活水層的關係
四、魚類的生長
五、魚類的死亡

第三節 魚類增養殖的水域環境
一、物理特性
二、化學特性
三、生物因子

第四節 養殖場地、設備與機械
一、養殖場地
二、養殖設備設施
三、養殖機械

第五節 淡水養魚池清塘與肥水
一、清塘
二、池塘肥水

第六節 海水養魚池塘清塘與肥水
一、對癥下藥
二、水質改良——新藥與特性
三、肥料種類與施肥方法
四、肥料種類選擇與施用
五、施肥時間控製
六、肥效與生物餌料
七、商品魚池塘肥水要求

第七節 養魚與魚類病害防治
一、魚病預防
二、魚病診斷
三、外用消毒劑
四、口服抗菌類藥物
五、抗生素類
六、禁止使用的水産漁藥或獸藥
七、常用的殺蟲劑
八、抗病毒藥物
九、中草藥類
十、中成魚用藥種類
十一、魚病治療
實踐項目一 養魚池塘清塘消毒、池塘底質分析、施肥技能操作
【思考題】

第二章 養殖魚類人工繁殖技術基礎
第三章 養殖魚類魚苗魚種培育技術
第四章 海、淡水魚類池塘
第五章 內陸水域魚類增
第六章 稻田養魚技術
第七章 海淡水網箱魚類
第八章 高密度集約化魚類
參考文獻

《海洋生物多樣性與生態保護》 內容簡介： 《海洋生物多樣性與生態保護》一書，深入剖析瞭全球海洋生態係統中錯綜復雜的生物多樣性格局，並係統闡述瞭當前麵臨的嚴峻挑戰與亟待采取的保護策略。本書並非聚焦於單一的水産養殖技術，而是將視角擴展至整個海洋生態的宏觀層麵，旨在為讀者提供一個全麵、深刻的海洋生態理解框架。 第一部分：海洋生物多樣性的基石 本書的開篇，我們首先將目光投嚮海洋生物多樣性的根本構成。我們將詳細探討不同海洋生境，如珊瑚礁、深海、潮間帶、紅樹林、海草床以及開闊大洋等，各自孕育的獨特生命形態。每一章節都將細緻描繪這些生境中代錶性的生物類群，包括但不限於： 浮遊生物的王國： 闡述浮遊植物和浮遊動物在海洋食物網中的基礎地位，它們如何影響光閤作用、碳循環，以及作為初級消費者和次級消費者的角色。我們將介紹一些關鍵的浮遊生物類群，如矽藻、甲藻、橈足類、十足類幼體等，並分析其分布規律與環境因子（如溫度、鹽度、營養鹽）的關係。 底棲生物的奇觀： 深入研究棲息於海底的各類生物，從微小的細菌、真菌、原生動物，到宏觀的底棲藻類、海綿、腔腸動物、環節動物、軟體動物、甲殼動物、棘皮動物乃至底棲魚類。我們將重點關注它們各自的適應性特徵、生態位以及在底棲生態係統中的功能，例如底泥的改良、有機物的分解、以及為其他生物提供的棲息地。 魚類的輝煌： 雖然本書不聚焦於增養殖，但我們會宏觀地介紹海洋魚類的多樣性。這包括對不同魚類類群（如硬骨魚、軟骨魚）的分類學特徵、生活史策略（如繁殖方式、遷徙習性、食性）、以及它們在海洋生態係統中的關鍵作用（如捕食者、獵物、生態係統工程師）進行闡述。我們將探討魚類種群動態如何受到環境變化的影響，以及它們如何構成瞭許多海洋食物鏈的核心。 無脊椎動物的豐富多彩： 除瞭底棲生物，我們將還會專題介紹海洋中其他重要的無脊椎動物群體，如頭足類（章魚、烏賊、鸚鵡螺）、刺胞動物（水母、海葵）、以及各類蠕蟲等。這些生物在海洋生態係統中扮演著多樣的角色，例如捕食者、固著生活者、以及重要的食物來源。 哺乳動物與爬行動物的海洋之旅： 詳細介紹海洋哺乳動物（鯨、海豚、海豹、海獅等）和爬行動物（海龜、海蛇）的生物學特性、演化適應、以及它們在海洋生態係統中的獨特地位，特彆是它們作為頂級捕食者或重要組成部分的生態功能。 海洋植物的貢獻： 關注海洋植物，包括各種海藻（褐藻、紅藻、綠藻）和海草，它們不僅是生産有機物的初級生産者，還為眾多海洋生物提供瞭重要的棲息地和食物來源。我們將討論它們的光閤作用、營養需求以及在維持海洋生態係統健康中的作用。 第二部分：海洋生態係統麵臨的挑戰 在深入瞭解海洋生物多樣性的基礎上，本書將客觀而深入地剖析當前海洋生態係統所麵臨的嚴峻挑戰。這些挑戰並非孤立存在，而是相互關聯、相互加劇，對海洋的健康和可持續性構成瞭巨大威脅。 氣候變化的影響： 詳細論述全球氣候變化對海洋生態係統的多方麵衝擊，包括： 海水溫度升高： 探討溫度升高如何導緻珊瑚白化、改變物種分布範圍、影響繁殖周期，以及引發海洋熱浪事件。 海洋酸化： 闡述大氣中二氧化碳濃度升高導緻海水pH值下降的機理，分析其對鈣化生物（如珊瑚、貝類、浮遊有孔蟲）的負麵影響，以及對海洋食物鏈的潛在連鎖反應。 海平麵上升： 探討海平麵上升對沿海生態係統（如紅樹林、鹽沼、海岸濕地）的侵蝕和淹沒，以及對相關生物群落的影響。 極端天氣事件： 分析氣候變化如何導緻更頻繁、更強烈的海洋風暴、厄爾尼斯坦等極端天氣事件，以及它們對海洋生態係統的破壞性後果。 汙染的侵蝕： 全麵審視各類海洋汙染物的來源、種類、遷移途徑以及對海洋生物和生態係統的危害： 塑料汙染： 重點關注微塑料和宏觀塑料垃圾對海洋生物的物理傷害（纏繞、攝食）、化學毒性（釋放添加劑、吸附有毒物質），以及對海洋食物鏈的纍積效應。 化學汙染物： 探討重金屬、有機氯農藥、多環芳烴、石油類汙染物等對海洋生物的毒性作用，以及它們在生物體內的纍積和放大。 營養鹽富集（富營養化）： 分析陸源輸入的過量營養鹽（如氮、磷）如何導緻赤潮、缺氧區（死亡區）的形成，破壞水體透明度，改變水下植被格局。 噪音汙染： 探討人類活動（如航運、聲納、勘探）産生的海洋噪音對海洋哺乳動物聽覺、交流、捕食和導航的乾擾。 光汙染： 分析沿海城市夜間燈光對海洋生物行為，如夜行性物種的活動、遷徙路綫以及繁殖節律的影響。 過度捕撈的壓力： 深入分析過度捕撈如何掏空海洋漁業資源，破壞食物網結構，並導緻生態係統的失衡： 目標物種的枯竭： 探討某些經濟魚類因過度捕撈而瀕臨滅絕的案例，以及其對整個海洋生態係統的連鎖影響。 捕撈副産品（Catch bycatch）： 詳細論述非法、不報告和不管製（IUU）捕撈以及禁用漁具的使用如何導緻大量非目標物種（如海龜、海鳥、海洋哺乳動物）的死亡。 底拖網等破壞性捕撈方式： 分析底拖網等捕撈方式對海底棲息地的破壞，如珊瑚礁、海草床的物理損毀，導緻生物多樣性喪失。 棲息地破壞與喪失： 關注導緻海洋關鍵棲息地退化的主要原因： 海岸帶開發： 探討填海造地、圍墾、港口建設、旅遊開發等對紅樹林、珊瑚礁、海草床、河口濕地等重要沿海棲息地的直接破壞。 海底資源開采： 分析石油、天然氣、礦産等海底資源的開采活動對深海和近岸生態係統的潛在乾擾和破壞。 外來物種入侵： 探討生物入侵對本地物種的競爭、捕食、疾病傳播，以及對海洋生態係統結構和功能的改變。 第三部分：海洋生態保護的策略與行動 麵對上述嚴峻挑戰，本書將重點轉嚮切實可行的海洋生態保護策略和行動。這些策略涵蓋瞭科學研究、政策製定、國際閤作以及公眾參與等多個層麵，旨在為保護我們珍貴的海洋傢園提供指引。 科學監測與研究： 強調持續、係統的海洋科學監測和研究在瞭解海洋生態係統健康狀況、識彆威脅、評估保護措施有效性方麵的重要性。我們將討論先進的監測技術（如遙感、原位傳感器、DNA條形碼技術）以及關鍵的研究領域，如物種遷徙模式、生態係統功能、氣候變化響應等。 法律法規與政策框架： 闡述構建健全的海洋法律法規體係和政策框架的必要性，包括： 海洋保護區（MPAs）的規劃與管理： 詳細介紹海洋保護區的類型、設立目標、管理模式，以及其在保護生物多樣性、恢復漁業資源、提升生態係統韌性方麵的作用。 漁業管理措施： 探討可持續漁業管理的原則，包括捕撈限額、休漁期、尺寸限製、禁用漁具以及對IUU捕撈的打擊。 汙染防治法案： 論述控製陸源和海上汙染物的法律法規，以及推動循環經濟、減少廢棄物排放的政策。 應對氣候變化的國際協議與國內政策： 強調減排溫室氣體、減少海洋酸化、適應海平麵上升等關鍵氣候變化應對策略。 生態修復與恢復： 介紹各種旨在恢復受損海洋生態係統的技術和方法，例如： 珊瑚礁修復： 討論人工魚礁、珊瑚移植、苗種培育等技術。 紅樹林和海草床的恢復： 介紹植被恢復、棲息地重建等措施。 濕地恢復： 強調濕地作為海洋生態屏障和生物棲息地的修復價值。 可持續利用與綠色經濟： 探索如何在滿足人類需求的同時，最大程度地減少對海洋生態係統的負麵影響，例如： 可持續漁業： 推廣負責任的捕撈方式和生態標簽認證。 藍色經濟的發展： 鼓勵發展對環境影響最小的海上活動，如生態旅遊、可再生能源。 減少塑料使用的倡議： 推動替代材料、迴收利用和消費者行為的改變。 國際閤作與公眾參與： 強調跨國界閤作在解決全球性海洋問題上的重要性，以及提升公眾對海洋保護意識、鼓勵公眾參與行動的必要性。我們將探討公民科學項目、環境教育、非政府組織的作用，以及如何建立更廣泛的社會共識來推動海洋保護。 《海洋生物多樣性與生態保護》一書，將以其嚴謹的科學態度、廣泛的學科視野和深刻的洞察力，為科研人員、政策製定者、教育工作者以及所有關注海洋健康的人們提供一本不可或缺的參考讀物。本書的目標是激發讀者對海洋生命的敬畏之情，深刻理解保護海洋生態係統的緊迫性，並共同為守護藍色星球的未來貢獻力量。

評分☆☆☆☆☆

翻開《古代水利工程的智慧與遺産》，我立刻被帶入瞭一個充滿曆史厚重感的時空隧道。這本書的敘事方式極其古典且嚴謹，它沒有急於介紹現代水利技術，而是將焦點完全集中在從美索不達米亞的灌溉渠到中國的都江堰、鄭國渠等古代宏偉工程的修建哲學上。作者的文字功底極強，描述起那些人力與自然抗衡的場景，無論是古埃及人如何利用尼羅河泛濫周期來規劃糧倉，還是羅馬人如何設計引水渠的坡度以保證水流的持續性，都充滿瞭史詩般的張力。我尤其欣賞其中關於“因地製宜”原則的深入探討。書中對不同文明地理環境的敏感性描述，揭示瞭為什麼有些文明的水利技術可以流傳韆年而不衰敗，而另一些則迅速被曆史淘汰。它探討的不是“如何建造”，而是“為何如此建造”。例如，書中對中國古代“道法自然”思想如何滲透到水利工程決策中的分析，簡直是一場思想的盛宴。讀完後，我對那些看似簡單的水壩、堤岸背後蘊含的數學、天文觀測和社區組織能力，有瞭全新的認識和極大的崇敬之情。

評分☆☆☆☆☆

《海洋生物資源保護與可持續利用》這本書給我帶來瞭耳目一新的震撼。它並非僅僅停留在枯燥的物種名錄和保護條例的堆砌上，而是深入探討瞭全球海洋生態係統麵臨的復雜挑戰。作者以極為細膩的筆觸描繪瞭深海熱液噴口、珊瑚礁白化等極端環境下的生命韌性與脆弱性，讓我仿佛置身於深邃的藍色世界中，親眼目睹著潮起潮落間的生態博弈。書中關於“生態足跡”的計算方法，尤其是將人類活動對海洋食物網的連鎖反應量化分析的部分，非常具有啓發性。我以前總覺得保護海洋是個宏大的、遙不可及的目標，但這本書通過對具體漁業管理案例的剖析，比如挪威三文魚養殖對野生鮭魚種群的影響評估，展示瞭如何在經濟發展與生態健康之間找到動態平衡點。它強調的“基於生態係統的漁業管理”（EBFM）理念，比起傳統的“最大可持續産量”模型，更具前瞻性和人文關懷。閱讀過程中，我時常停下來思考，我們對海洋的索取速度是否已經超越瞭它自我修復的能力。這本書的圖文並茂，特彆是對於一些瀕危深海物種的藝術化插圖，讓人在學習知識的同時，也感受到對生命的敬畏。

評分☆☆☆☆☆

《現代船舶設計中的流體力學優化》這本書簡直是一本為工程師量身打造的“操作手冊”，它的語言簡潔、邏輯嚴密，充滿瞭嚴謹的工程美學。這本書的核心在於講解如何應用計算流體力學（CFD）模擬技術，來最大化船舶的能效並提升其在復雜海況下的穩定性。作者從流綫型的船體設計基礎理論講起，逐步深入到如何精確計算水動力阻力、空化現象以及船尾波浪的形成機製。書中大量的篇幅用於展示不同船型（如超大型集裝箱船、高速穿浪艇）在不同吃水深度下的壓力分布圖和速度矢量場，這些圖錶直觀地展示瞭理論如何指導實踐。我印象最深的是關於“減阻技術”的章節，其中詳細對比瞭氣泡減阻、錶麵紋理減阻等多種創新方案的實際應用效果和經濟性評估。這本書的價值在於，它直接將抽象的物理定律轉化為可量化的設計參數，對於任何想瞭解現代船舶如何突破速度與燃油效率極限的人來說，都是一本不可或缺的工具書，它清晰地展現瞭精密計算在宏大工程中的決定性作用。

評分☆☆☆☆☆

我對《熱帶雨林植物的藥用價值與民族知識體係》這本書的喜愛，源於它獨特的文化人類學視角和對傳統智慧的尊重。這本書並非一本標準的植物藥理學教科書，而更像是一次深入亞馬遜雨林、婆羅洲深山腹地的田野調查報告。作者花費瞭大量的篇幅去記錄和描述那些世代居住在雨林中的部落，他們如何通過觀察動物的行為來發現植物的藥用屬性，以及這些知識如何在口頭傳統中代代相傳。書中的案例，比如對某種藤蔓用於治療瘧疾的記錄，不僅包含瞭化學成分分析，更詳細描述瞭采集、炮製（如烘烤、搗碎、與特定樹液混閤）的全套流程，以及在特定儀式下的使用禁忌。這種對“整體療愈觀”的深入剖析，讓我深刻體會到，很多現代醫學忽略瞭人與自然環境的整體關聯性。閱讀過程中，我強烈感受到知識流失的緊迫性，許多珍貴的民族藥用知識可能隨著最後一位部落長老的離去而永遠消失。這本書文筆優美，充滿瞭對雨林生態的贊美和對原住民智慧的緻敬。

評分☆☆☆☆☆

《微生物世界與環境修復應用》這本書的風格是極其前沿和技術導嚮的，它就像一本高精尖的實驗室筆記，充滿瞭專業術語和分子層麵的細節，讀起來需要極高的專注度。它主要聚焦於如何利用細菌、真菌等微小生物的代謝潛力來解決人類製造的環境汙染問題，比如石油泄漏、重金屬汙染和塑料降解。這本書最吸引我的是它對“生物降解路徑”的詳細解構。作者用清晰的流程圖和復雜的生化方程式，解釋瞭特定微生物如何一步步將難以降解的有機汙染物轉化為無害的物質。書中對極端微生物（Extremophiles）的研究部分尤為精彩，那些能夠在高溫、高鹽甚至強酸環境下生存的菌株，其應用前景被描繪得無比廣闊。這本書的實踐案例部分，如生物絮凝技術在飲用水淨化中的應用，展示瞭實驗室成果如何轉化為實際的工業解決方案。對我來說，這本書的閱讀體驗更像是參與瞭一場前沿科學的頭腦風暴，充滿瞭對未來科技突破的期待感，雖然對非專業人士來說，某些章節的門檻略高，但其信息密度和創新性是無與倫比的。