北方低产土壤实用绿肥作物栽培与利用

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赵秋 编
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出版社: 天津科技翻译出版公司
ISBN:9787543326323
版次:1
商品编码:10413524
包装:平装
丛书名: 农民致富大讲堂系列丛书
开本:32开
出版时间:2010-03-01
页数:83
正文语种:中文

具体描述

内容简介

《北方低产土壤实用绿肥作物栽培与利用》立足中国北方农村和农业生产实际,兼顾全国农业生产的特点,以推广知识、指导生产、科学经营为宗旨,以多年、多领域的科研、生产实践经验为基础,突出科学性、实用性、新颖性。语言通俗易懂,图文并茂,尽量做到“看得懂、学得会、用得上”。
《北方低产土壤实用绿肥作物栽培与利用》涉及种植、养殖、农产品加工、农产品流通与经营、休闲农业、资源与环境等多个领域,使农民在家就可以走进专家的“课堂”,学到想要了解的知识,掌握需要的技能,解决遇到的实际难题。

作者简介

赵秋,植物营养学硕士,助理研究员。长期从事土壤肥料与农业生态方面的研究工作。在学习和工作期间主持和参与完成科研项目12项,获得科技进步奖2项,专利3项,发表学术论文10余篇。

目录

第一章 绿肥在农牧业中的重要作用
第一节 绿肥是天然有机肥料和饲料
第二节 绿肥的生态意义

第二章 绿肥的生长与环境条件
第一节 绿肥的生长与发育
第二节 绿肥生长的环境条件

第三章 北方低产土壤实用绿肥作物栽培与利用基础知识
第一节 土地的准备
第二节 播种
第三节 绿肥作物的田间管理
第四节 绿肥作物的利用方式与方法

第四章 北方低产土壤实用绿肥作物栽培及利用实例
第一节 豆科绿肥作物
毛叶苕子
紫花苜蓿
沙打旺
白花草木樨
箭箐豌豆
小冠花
田菁
第二节 非豆科绿肥作物
苋菜
二月兰
高丹草

第五章 盐碱地上绿肥作物的种植利用技术
第一节 耐盐绿肥品种的选择
第二节 盐碱地绿肥作物栽培措施

精彩书摘

有机质是土壤肥力的重要物质基础,它是各种养分的载体。有机质经微生物分解,能释放出供作物吸收利用的有效氮、磷、钾等养分,增加土壤速效和缓效养分的含量。只有当土壤有机质年生成量大手或等于年矿化量时,才能维持或提高土壤有机质的含量水平。有机质作为重要的胶结物质有利于土壤团聚体的形成与稳定。翻压绿肥增加了土壤有机质,使土壤形成良好的有机无机复合胶体,促进土壤团聚体的形成,使土壤疏松,容重降低,增加土壤孔隙度,有效的调节土壤三相比,使土壤水分物理性状得到改善。有机质具有和硅酸盐同样的吸附阳离子的能力,有助于土壤中阳离子交换量的增加,又能与磷酸形成螯合物而提高磷肥肥效,减少铁、铝对磷酸的固定。有机质为土壤微生物提供生活物质,促进微生物的活动,增加土壤腐殖质的含量。据有关研究报道,绿肥耕埋后,土壤的有机营养微生物数量急剧增加,提高土壤潜在肥力。绿肥能提供大量的新鲜有机物,是土壤有机质的重要来源之一。

前言/序言

  绿肥栽培利用,在世界范围以中国的历史最悠久,栽培面积最大,分布区域最广。长期以来,中国农民把绿肥作为重要的有机肥源,把利用绿肥作为重要的养地、净化环境、保持生态平衡的重要措施。大多以南方种植较多,而北方由于气候、茬口、土壤条件等因素种植绿肥面积较小。近些年来随着全球气候逐渐变暖,栽培工艺技术提升,可供北方种植的绿肥种类逐渐增加。目前关于绿肥品种、施肥水平及施肥方式等种植技术和经验大多都是20世纪60~80年代形成的,大多都是关于南方冬春季栽培技术。关于北方的绿肥生产及综合利用技术模式缺乏。而北方广大群众迫切需要关于绿肥栽培及利用方面的知识和技术,为此,我们编写了《北方低产土壤实用绿肥作物栽培与利用》一书。
  充分利用各类作物生长以外可以利用的空间和时间,有计划地种植一定面积的高产绿肥,既可培肥土壤,又可发展畜牧业,对调整农业经济结构和改善食品的组成有着重要作用。豆科绿肥可以固定大气中的游离氮,活化、富集土壤中磷、钾等养分,不仅能节省能源,还能获得大量蛋白质和有机物质。
绿肥在现代农业中的角色与实践 本书并非聚焦于特定区域或特定作物的绿肥栽培与利用,而是旨在系统性地梳理绿肥在现代农业生态系统中的普遍价值、科学原理、多元应用以及可持续发展潜力。 我们将从更宏观的视角,审视绿肥如何成为应对全球农业挑战、提升土壤健康、保障粮食安全与环境可持续性的关键性策略。 第一章:绿肥的科学内涵与土壤健康 本章将深入探讨绿肥的定义、其在土壤肥力提升中的核心作用。我们将解析绿肥通过固氮、有机质增加、养分循环、土壤结构改善、病虫害抑制等多种途径,如何有效改善土壤的物理、化学和生物学性质。同时,本章将回顾绿肥在不同农业土壤类型中的适应性,并强调其在构建健康土壤生态系统中的基础性地位。我们将详细介绍绿肥对土壤微生物群落的影响,以及如何通过合理的绿肥选择和种植模式,促进有益微生物的生长,构建稳定的土壤食物网。此外,还将探讨绿肥对土壤碳汇能力的贡献,以及其在缓解气候变化中的潜在作用。 第二章:绿肥作物的多样性与选择策略 本章将介绍当前广泛应用和具有发展潜力的大类绿肥作物,包括但不限于豆科绿肥(如三叶草、苜蓿、紫云英、苕子等)、禾本科绿肥(如黑麦草、燕麦、荞麦等)、十字花科绿肥(如油菜、萝卜等)以及其他特色绿肥。我们将系统分析不同绿肥作物的生长特性、对环境的要求、养分贡献能力、生物量形成潜力以及对后续作物的影响。 更重要的是,本章将提供一套基于科学评估的绿肥作物选择框架。这套框架将指导读者根据自身土壤类型、气候条件、耕作制度、经济成本、生物防治需求以及对后续作物的具体要求,做出最优的绿肥选择。例如,对于氮素缺乏的土壤,我们会重点推荐固氮能力强的豆科绿肥;对于需要快速增加土壤有机质的土壤,我们会强调生物量大的绿肥种类;对于存在土传病害风险的土壤,我们会分析具有抗性或诱导抗性的绿肥品种。本章还将讨论绿肥品种的选育方向,以及如何利用分子生物学等现代技术,培育更具优势的绿肥新品种。 第三章:绿肥的栽培技术与最佳实践 本章将聚焦于绿肥的实际种植管理,提供一套普适性的、可操作的绿肥栽培技术体系。我们将详细讲解绿肥的播种、苗期管理、生长管理(包括水分、养分、病虫害防治)、以及最佳的翻压时机和方法。 播种与苗期管理: 涵盖适时播种、播种深度、播种密度、土壤准备等关键环节,以及如何应对苗期可能出现的低温、干旱、杂草竞争等问题。 生长管理: 详细介绍绿肥在不同生长阶段的水分需求,以及如何根据气候和土壤水分状况进行合理灌溉或排水。对于有机肥与化肥在绿肥生长中的配合使用,也将进行深入探讨,并提供施肥建议。同时,本章将重点关注绿肥的病虫害绿色防控技术,介绍生物防治、物理防治等方法,最大程度减少化学农药的使用,确保绿肥的生态效益。 翻压技术与时机: 这是绿肥利用的关键环节。我们将深入分析绿肥翻压对土壤有机质、养分释放、土壤结构以及后续作物生长的影响。我们将详细介绍不同翻压时期(如花期前、盛花期、成熟期)的技术要点和优缺点,以及翻压深度、机械选择等技术细节。本章还将探讨绿肥收获后的利用方式,如直接翻压、堆沤还田、沼气发酵等,并分析不同利用方式的效益。 第四章:绿肥在不同农业模式中的应用 本章将超越传统的单一耕作模式,深入探讨绿肥在多元化、可持续农业体系中的整合与应用。 轮作与间作体系: 详细分析绿肥与主食作物、经济作物、蔬菜等作物进行轮作和间作的优势。我们将提供具体的轮作和间作模式案例,如“绿肥-粮食作物”、“绿肥-经济作物-粮食作物”等,并阐述绿肥在这些模式中如何打破病虫害循环、提升土壤肥力、降低化肥农药投入。 有机农业与生态农业: 强调绿肥在有机农业和生态农业中的核心地位,阐述其如何实现“肥从地里来”,构建自给自足的农业生产系统。 保护性耕作与免耕: 探讨绿肥在保护性耕作和免耕技术中的作用,如作为覆盖作物,抑制杂草,减少水土流失,增加土壤有机质,为免耕播种创造有利条件。 农林复合系统: 介绍绿肥在农林复合系统中的应用,如作为果园、茶园、橡胶园等经济林地的覆盖作物,改善土壤环境,提高经济林产量和品质。 园艺与都市农业: 即使在小型农场和都市农业中,绿肥也能发挥重要作用,例如在阳台种植、家庭菜园等场景,通过绿肥改良土壤,提升种植效益。 第五章:绿肥利用的经济与环境效益评估 本章将对绿肥利用的经济价值和环境效益进行量化和深入分析,以科学的数据和严谨的逻辑,证明绿肥的推广应用具有长远意义。 经济效益: 减少化肥农药投入: 通过固氮和养分释放,显著降低对化肥的需求;通过生物防治作用,减少农药使用,从而降低生产成本。 提升作物产量与品质: 健康的土壤能够支持作物更旺盛的生长,提升产量,并改善作物的营养品质和商品价值。 节约水资源: 改善的土壤结构能提高保水保肥能力,降低灌溉需求。 延长土地利用年限: 通过持续改良土壤,保持土地的生产力,避免因土壤退化而造成的土地撂荒。 多元化收入来源: 部分绿肥作物本身可作为饲料或经济作物,增加农民收入。 环境效益: 土壤健康与改良: 显著提高土壤有机质含量,改善土壤团粒结构,增强土壤的渗透性、透气性和保水保肥能力。 生物多样性保护: 绿肥作物为土壤微生物、节肢动物等提供了栖息地和食物来源,促进了土壤生物多样性的恢复与提升。 减少面源污染: 通过养分循环利用,减少化肥农药流失对水体的污染。 固碳减排: 绿肥作物通过光合作用固定大量的二氧化碳,增加土壤有机碳储量,有助于缓解气候变化。 防止土壤侵蚀: 绿肥覆盖能够有效减少风蚀和水蚀,保护土壤资源。 第六章:绿肥推广与可持续发展 本章将着眼于绿肥的未来发展趋势,探讨其推广应用的策略与挑战,并勾勒其在构建可持续农业系统中的宏伟蓝图。 政策引导与支持: 讨论政府在绿肥推广中的角色,如财政补贴、技术培训、示范推广、科研投入等。 市场化运作与产业链构建: 探索绿肥产业化的发展模式,包括绿肥种子的生产与销售、绿肥加工利用、技术服务等,形成完整的产业链。 技术创新与研发: 强调基因编辑、精准农业、遥感技术等在绿肥选育、栽培管理、效益监测等方面的应用潜力。 农民培训与知识普及: 提升农民对绿肥价值的认知,掌握绿肥栽培利用技术,是推动绿肥普及的关键。 国际合作与经验交流: 借鉴国际上绿肥发展的成功经验,加强技术交流与合作。 绿肥在应对全球性农业挑战中的角色: 再次强调绿肥在保障全球粮食安全、应对气候变化、保护生态环境等方面的不可替代作用。 本书旨在为广大农业从业者、科研人员、政策制定者以及对可持续农业感兴趣的读者,提供一个全面、系统、科学的绿肥知识体系。通过深入理解绿肥的价值与原理,掌握先进的栽培与利用技术,我们能够共同推动绿肥在现代农业中的广泛应用,为建设绿色、健康、可持续的农业未来贡献力量。

用户评价

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这本书在技术细节上的打磨达到了一个令人惊叹的程度。我特地翻阅了关于“病虫害综合防治”的那一节,通常这类书籍要么一笔带过,要么只罗列化学药剂名称,但这本书却花了大量篇幅去阐述如何利用绿肥作物的某些特性来自然抑制病原体,这体现了作者对生态农业理念的深刻理解。例如,书中详细描述了如何通过调整播期来避开特定害虫的高发期,以及利用某些豆科作物的根瘤菌群落来增强土壤自身的抗逆性。这种“治本”而非“治标”的思路,对于追求可持续发展的现代农业至关难得。此外,书中还附带了一个非常实用的附录,列举了在不同季节、不同土壤酸碱度下,常见绿肥作物的推荐用量对照表,这份表格的实用价值几乎可以媲美一套浓缩的农技手册,我打算把它打印出来贴在我的工具房里。

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总而言之,这本书的价值在于它成功架起了一座连接理论知识与田间实践之间的坚实桥梁。它的语言风格沉稳有力,内容逻辑严密,技术指导具体可行。对于我这样一个常年与北方贫瘠土壤打交道的种植者来说,它不仅提供了如何“种”的答案,更解释了“为什么”要这样种的原理。书中的很多案例分析,都是基于北方地区真实发生过的成功或失败经验总结而来,这种“接地气”的特性,是许多空泛的农业读物所不具备的。它不是一本摆在书架上充当装饰品的书,而是需要被时常翻阅、被笔迹标记、被折角标注的“工具书”。我确信,这本书将成为我未来几年农业生产中不可或缺的案头必备读物,它对土壤的尊重和对农民需求的体贴,值得每一个从事相关领域工作的人拥有。

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阅读过程中,我深刻感受到作者对待“低产土壤”这一核心问题的审慎态度。他没有一味鼓吹绿肥是万能的灵丹妙药,而是坦诚地指出了在盐碱地、沙化地等极端条件下,绿肥作物的选择与管理所面临的挑战,并针对性地提出了“预处理”和“伴生栽培”等高级策略。这种辩证、客观的论述方式,极大地增强了本书的可信度。特别是关于绿肥作物覆盖物还田后的腐解速率及其对土壤有机质形成的影响分析,作者采用了动态模型和长期定位试验的结果作为支撑,数据详实,分析深入。这远超出了我对于一本“实用栽培”书籍的预期,它俨然是一本结合了前沿科研成果的农业技术指南。书中对气候变化背景下,北方土壤面临的新挑战的预判,也显示出作者的深远目光。

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这本《北方低产土壤实用绿肥作物栽培与利用》的书籍,我拿到手上真是惊喜连连。首先映入眼帘的是它那朴实无华的书封设计,没有过多花哨的色彩和复杂的图案,反而给人一种踏实、可靠的感觉,仿佛直接与土地对话一般。内页的纸张质感也相当不错,书写清晰,字体大小适中,即便是长时间阅读也不会感到眼睛疲劳。更值得称赞的是,全书的版式布局非常合理,段落之间的留白恰到好处,使得内容层层递进,逻辑性极强。我特别注意到书中大量的图表和插画,它们不仅仅是简单的装饰,而是深入解释复杂农业原理的视觉辅助工具,比如不同土壤类型的剖面图、绿肥作物生长周期的示意图,这些都极大地提升了阅读的直观性和理解效率。作者在引言部分就旗帜鲜明地指出了当前北方地区土壤改良的紧迫性,并承诺提供一套切实可行的技术方案,这种开门见山的态度非常受用。从整体的装帧设计到内容排版,这本书都展现出一种为一线农业工作者服务的专业精神,让人对后续的内容充满期待。

评分

翻开书本,我立刻被其中详尽的章节划分所吸引。这本书显然不是泛泛而谈的理论说教,而是真正深入到实操层面。比如,它没有简单地罗列“哪些是绿肥作物”,而是根据北方不同地域的微气候和土壤特性,分门别类地介绍了不同作物的选择标准、播种密度、田间管理,乃至收获时机的精确把握。其中关于“休耕期轮作策略”的章节尤其精彩,作者似乎将自己多年在田间的摸爬滚打的经验毫无保留地倾囊相授,详细分析了不同绿肥作物间如何相互促进养分循环,而不是简单地“种下去就好”。我尤其欣赏作者在论述技术要点时所采用的那种略带口语化但又不失严谨的叙述风格,读起来就像是经验丰富的老农在手把手地教导,让人倍感亲切。比如,关于深层根系绿肥如何打破土壤板结的论述,不仅有理论支撑,更有实际田间观测数据的引用,这让原本晦涩的土壤学概念变得生动起来。

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