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• 渔业发展
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店铺： 博鉴文化

出版社： 中国农业出版社

ISBN：9787109216914

商品编码：10446831704

出版时间：2016-01-01

图书名称：中国渔业统计年鉴2016 书 刊 号：9787109216914 图书作者：中国农业出版社 出版日期：2016-01-01 图书单位：每本 图书价格：￥150 元

《中国渔业统计年鉴2016》以正式出版年份标序。其统计数据起讫日期：渔民家庭收支调查起讫时间为 2014年 11月 1日 至 2015年 10月 31日 ；全国渔业基础设施情况为截至 2015年 12月 31日 累计数据；渔业科技统计数据起讫时间为 2014年 1月 1日 至 2014年 12月 31日 ；其他数据起讫时间为 2015年 1月 1日 至12月3l一目。

 

《中国渔业统计年鉴2016》统计数据中，远洋渔业数据按照远洋渔业管理办法进行统计；水产品贸易数据来源于中国海关统计；渔业基础设施、渔政管理、渔业科技数据来源于农业部相关统计资料；技术推广数据来源于全国水产技术推广总站；其余数据来源于31个省、自治区、直辖市渔业主管部门和中国农业发展集团总公司。

 

    目    录

编辑说明

2015年全国渔业统计情况综述

2010-2015年主要统计指标统计图

第一部分经济核算1

1-1总产值和增加值3

全国渔业经济总产值、增加值3

各地区渔业经济总产值、渔业产值4

各地区渔业经济总产值5

各地区渔业经济增加值9

1-2渔民家庭收支13

全国渔民人均纯收入13

各地区渔民家庭收支调查14

第二部分生产21

2 -1水产品总产量23

全国水产品总产量23

各地区水产品产量24

2 -2水产养殖27

全国水产养殖产量（按水域和养殖方式分）27

全国海水养殖产量28

全国淡水养殖产量30

金国淡水养殖主要鱼类产量31

各地区海水养殖产量（按品种分）32

各地区海水养殖产量（按水域和养殖方式分）35

各地区淡水养殖产量（按品种分）  36

各地区淡水养殖产量（按水域和养殖方式分）42

2-3国内捕捞44

全国海洋捕捞产量44

伞国海洋捕捞丰要鱼类产量45

全国海洋捕捞产量（按海域、渔具分）  46

全国淡水捕捞产量46

各地区海洋捕捞产量（按品种分）  47

各地区海洋捕捞产量（按海域分）  50

各地区海洋捕捞产量（按渔具分）  50

各地区淡水捕捞产量（按品种分）51

2 -4远洋渔业52

各地区远洋渔业52

第三部分生产要素53

3 -1水产养殖面积55

全国水产养殖面积（按水域和养殖方式分）55

全国海水养殖面积（按品种分）56

各地区水产养殖面积57

各地区海水养殖面积（按品种分）  59

各地区海水养殖面积（按水域和养殖方式分）61

各地区淡水养殖面积（按水域和养殖方式分）62

3-2水产苗种64

全国水产苗种数量

各地区水产苗种数量65

3 -3年末渔船拥有量68

全国渔船年末拥有量68

各地区机动渔船年末拥有量70

各地区机动渔船年末拥有量（按船长分）71

各地区机动渔船年末拥有量（生产渔船）72

各地区海洋机动渔船年末拥有量73

各地区海洋机动渔船年末拥有量（按船长分）73

各地区海洋机动渔船年末拥有量（生产渔船）74

各地区内陆机动渔船年末拥有量75

各地区内陆机动渔船年末拥有量（按船长分）76

各地区内陆机动渔船年末拥有量．（生产渔船）77

各地区捕捞机动渔船年末拥有量（按功率分）78

各地区海洋捕捞机动渔船基本情况79

各地区海洋捕捞机动渔船年末拥有量（按功率分）79

各地区海洋捕捞机动渔船年末拥有量（按作业类型分）80

各地区内陆捕捞机动渔船年末拥有量（按功率分）81

各地区远洋渔船年末拥有量82

各地区辅助渔船年末拥有量83

各地区海洋辅助渔船年末拥有量84

各地区内陆辅助渔船年末拥有量85

各地区非机动渔船年末拥有量86

3-4基础设施87

各地区渔业基础设施情况87

3-5渔业人口88

全国渔业人口与从业人员88

各地区渔业人口与从业人员89

各地区海洋渔业人口与从业人员91

第四部分加工与贸易93

4 -1水产品加工95

全国水产加工情况95

各地区水产加工品总量96

各地区水产加工品总量（按品种分）97

各地区用于加工的水产品量100

各地区水产品加工企业、冷库基本情况101

4 -2水产品贸易102

各地区水产品进出口贸易情况102

各地区水产品出口贸易情况103

各地区水产品进口贸易情况104

第五部分渔政管理105

各地区渔政管理机构情况（按机构性质分）  107

各地区渔政管理机构情况（按执法业务类型分）108

各地区渔政管理人员情况109

第六部分科技与推广111

6-1科技113

全国渔业科技基本情况113

6-2技术推广114

各地区水产技术推广机构情况114

各地区水产技术推广人员情况115

各地区水产技术推广机构性质117

各地区水产技术推广机构经费情况119

各地区水产技术推广机构示范基地情况121

各地区水产技术推广机构项目实施情况（淡水部分）123

各地区水产技术推广机构项目实施情况（海水部分）125

各地区水产技术推广机构培训、宣传情况127

第七部分灾害129

各地区渔业灾情造成的经济损失131

各地区渔业灾情造成的数量损失134

附录137

附录1水产品产量数据调整说明139

附录2调整后历年产量对照表140

附录3渔业统计指标解释141

《2016中国渔业统计年鉴》简介 引言 《2016中国渔业统计年鉴》是国家统计局农村司组织编纂、中国统计出版社出版的一部年度统计资料汇编，全面、系统地反映了2015年度中国渔业经济社会发展的基本情况。本年鉴以详实的统计数据为基础，为各级政府部门、科研机构、企事业单位以及关心中国渔业发展的社会各界，提供了宝贵的信息参考和决策依据。本书的出版，旨在记录中国渔业发展的辉煌成就，梳理产业面临的挑战，并为未来的可持续发展提供数据支撑。 一、 总体概述 本年鉴由国家统计局和农业部（现农业农村部）相关司局联合指导，各省、自治区、直辖市渔业统计部门以及国家海洋局、中国水产科学研究院等单位积极配合，共同完成数据的收集、整理与发布。年鉴内容涵盖了渔业生产、渔业经济、渔业资源、渔民生活、渔业管理、科技发展、环境保护等多个维度，力求做到数据的准确性、权威性和完整性。 二、 主要内容构成 本年鉴按照科学分类的原则，将繁杂的渔业数据进行系统梳理，主要包含以下几个部分： （一） 综合统计表 这部分内容提供了中国渔业经济运行的宏观概览。 渔业国民经济行业分类: 详细列示了渔业在国民经济中的地位，以及相关行业的划分标准，有助于理解渔业的经济构成。 全国渔业经济概况: 集中展示了2015年全国渔业的总产值、增加值、从业人员数、固定资产投资等核心经济指标，直观地勾勒出当年中国渔业经济的整体规模和发展水平。 主要渔业产品产量: 细分了淡水养殖、海水养殖、捕捞等不同类别的产品产量，包括鱼、虾、蟹、贝、藻类等主要品种，为分析市场供需、产业结构提供了基础数据。 渔业从业人员: 提供了全国渔业从业人员的总数、城乡分布、性别构成以及分行业从业人员情况，反映了渔业劳动力的构成和变化趋势。 渔业固定资产投资: 详细展示了渔业领域的固定资产投资总额、构成及变化情况，体现了国家对渔业基础设施建设和产业升级的投入力度。 渔业相关价格指数: 包含农产品生产者价格指数、农村居民消费价格指数等，有助于分析渔业产品的市场价格走势和农民生活成本变化。 （二） 区域渔业统计 为了更清晰地展现不同地区渔业发展的差异性和特点，年鉴设置了详尽的区域统计部分。 各省、自治区、直辖市渔业经济概况: 分别列出了31个省（区、市）的渔业总产值、增加值、养殖面积、捕捞产量、从业人员等主要指标，便于进行区域间的横向比较和分析。 主要渔业产品产量（分地区）: 针对不同地区，进一步细化了主要渔业产品的产量数据，突显了各地在特色水产品生产上的优势和潜力。 地区渔业从业人员和固定资产投资: 提供了各地区渔业从业人员数量及固定资产投资情况，反映了不同区域渔业发展的资源禀赋和投资环境。 沿海省份渔业统计: 专门列出了沿海省份的海水养殖、海水捕捞等相关数据，突出沿海地区在海洋渔业发展中的重要地位。 （三） 渔业生产统计 本部分深入剖析了渔业生产的各个环节。 水产品养殖: 养殖总产量: 详细列出了全年淡水养殖和海水养殖的总产量，以及主要养殖品种的产量。 养殖面积: 提供了全国及各地区的养殖水域面积数据，包括淡水养殖面积和海水养殖面积，是衡量养殖规模的重要指标。 养殖品种产量: 针对主要的养殖品种，如淡水鱼类（如草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼、鲫鱼等）、海水鱼类、虾类、蟹类、贝类、藻类等，分别列出了其产量、养殖面积以及单位面积产量，深入分析了不同品种的生产状况。 网箱养殖、工厂化养殖: 聚焦了新兴的养殖模式，展示了网箱养殖和工厂化养殖的面积、产量和产值，体现了渔业生产方式的现代化进程。 渔业捕捞: 捕捞总产量: 列出了全国淡水捕捞和海水捕捞的总产量，以及主要捕捞品种。 捕捞作业情况: 包含了渔船数量、功率、船位数等信息，反映了渔业捕捞的装备水平和作业能力。 近海捕捞、远洋捕捞: 区分了近海捕捞和远洋捕捞的产量，揭示了中国渔业捕捞活动的空间分布和发展方向。 海洋捕捞产量: 细分了不同海域的海洋捕捞产量，如渤海、黄海、东海、南海等，以及主要捕捞对象（如带鱼、鱿鱼、黄花鱼等）的产量。 （四） 渔业经济与经营 这部分关注渔业生产的经济效益和经营状况。 渔业总产值构成: 分析了养殖、捕捞、渔业服务等各部分的产值构成，揭示了渔业经济的增长动力。 渔业经营单位: 提供了不同类型渔业经营单位（如国有、集体、个体、私营、外资等）的数量、产值和从业人员情况，反映了渔业所有制结构的多样性。 渔业产品购销: 包含渔业产品购销价格、购销数量等数据，反映了渔业产品的市场流通情况。 渔业企业经营情况: 选取了部分渔业企业，展示了其收入、利润、成本等经营指标，为评估企业效益提供了参考。 （五） 渔民生活 年鉴也关注了渔民的生活水平和福利状况。 渔民人均收入: 提供了全国及各地区渔民人均纯收入数据，反映了渔业发展对渔民收入的贡献。 渔民消费支出: 详细列出了渔民在食品、衣着、居住、交通、通讯、医疗、教育等方面的消费支出，反映了渔民的生活方式和消费水平。 渔民住房和生活条件: 包含渔民住房面积、类型、主要生活设施拥有情况等数据，展现了渔民生活条件的改善程度。 渔业保险: 介绍了渔业保险的开展情况，包括保险种类、保费收入、赔付金额等，体现了渔业风险保障体系的建设。 （六） 渔业资源与环境保护 可持续发展是渔业未来的关键，本部分聚焦了资源养护和环境保护。 渔业资源调查: 收集了渔业资源调查的基本情况，以及部分重要渔业资源的监测数据，为渔业资源的管理和保护提供科学依据。 水域生态环境: 关注了渔业水域的水质状况、污染情况以及生态修复措施，强调了保护渔业生态环境的重要性。 渔业环境监测: 报告了渔业环境监测的主要项目和结果，为渔业可持续发展提供环境支撑。 渔业科技推广: 记录了渔业科技成果的推广应用情况，包括新品种、新技术的普及，为提升渔业生产效率和质量提供科技动力。 （七） 渔业管理与国际合作 本部分反映了渔业管理的政策措施和对外交流合作。 渔业法律法规: 概述了与渔业相关的法律法规体系，为规范渔业生产和管理提供法律保障。 渔业行政管理: 介绍了渔业行政管理机构的设置、渔业许可管理、渔政执法等情况。 国际渔业合作: 记录了中国在国际渔业组织中的参与情况、双边渔业合作项目以及国际贸易情况，展示了中国渔业的国际化进程。 远洋渔业发展: 专题介绍了中国远洋渔业的发展现状、成就和面临的挑战，以及相关的管理和支持政策。 三、 数据亮点与特色 数据的系统性和权威性: 由国家统计局牵头，联合多部门完成，数据来源广泛，统计口径统一，具有极高的权威性。 内容的全面性和深度: 涵盖了渔业发展的各个方面，从宏观经济到微观经营，从生产环节到资源保护，力求全面反映渔业发展全貌。 区域差异的体现: 详细的区域统计数据，为不同地区制定差异化的渔业发展政策提供了有力支撑。 新兴业态的关注: 对网箱养殖、工厂化养殖、远洋渔业等新兴业态的关注，体现了年鉴对渔业发展新趋势的敏锐洞察。 数据的可视化: 部分表格和图表的设计，有助于读者更直观地理解数据信息。 四、 应用价值 《2016中国渔业统计年鉴》的价值体现在多个层面： 政策制定: 为国家和地方政府制定渔业发展规划、产业政策、资源管理政策等提供基础数据和决策依据。 科学研究: 为科研机构和高等院校研究中国渔业发展规律、产业结构演变、资源可持续利用等提供翔实的研究素材。 市场分析: 为企业和投资者分析渔业市场供需、价格趋势、区域优势等提供参考，有助于企业进行科学的市场定位和投资决策。 行业交流: 为国内外渔业界的交流与合作提供信息平台，促进经验分享和技术交流。 公众认知: 帮助社会公众了解中国渔业发展现状、成就和挑战，提高对渔业重要性的认识。 结语 《2016中国渔业统计年鉴》是理解和把握中国渔业发展脉络的重要工具。本书不仅记录了2015年中国渔业在经济社会发展中取得的显著成就，也为我们审视产业面临的挑战、探寻未来的发展方向提供了坚实的数据支撑。每一组数字背后，都承载着无数渔业工作者的辛勤付出和智慧结晶。我们期待本年鉴能够为中国渔业的健康、可持续发展贡献力量，为实现渔业现代化、建设海洋强国提供有力的信息保障。

评分☆☆☆☆☆

作为一名关注生态平衡的学者，我一直在寻找能够量化渔业活动对海洋生态影响的可靠依据。这份年鉴在其中起到的作用，远超我的预期。虽然它并非专门的环境科学报告，但其详尽记录的渔获构成，却是评估资源压力的重要参数。例如，不同渔场的产量变化曲线，与我已知的气候变化数据进行交叉比对时，能激发出许多新的思考。它细致到对一些非主要经济鱼类的记录，这在很多商业报告中常常被忽略。正是这些“边缘”数据，恰恰能反映出渔业的捕捞范围是否正在扩大，是否开始触及更深层或更敏感的生态区域。这种近乎“全景式”的记录，使得任何想要提出资源保护建议的人，都必须先正视这些年鉴所揭示的“现状”。它不是在说教，它只是把我们捕捞了多少、养殖了多少，清清楚楚地摆在了桌面上，让后果的讨论变得有据可依，而不是空泛的道德谴责。

评分☆☆☆☆☆

这部沉甸甸的年鉴，光是翻开封面，就能感受到一股扑面而来的专业气息。我原本只是对近几年国内水产品产量有个粗略的概念，想在整理一些关于农业经济的资料时，能找到一些可靠的数字支撑。然而，当我真正沉浸其中时，才发现这不仅仅是一本冰冷的统计手册。它像一张详尽的地图，勾勒出中国渔业版图的每一个角落、每一个细节。从沿海捕捞到内陆养殖，从淡水鱼类到海水珍品，数据排列得井井有条，让人不得不惊叹于国家在数据收集和整理方面的巨大投入。比如，它对不同省份渔业总产值的细分，让我能够清晰地对比出哪些地区是真正的“渔业大省”，以及它们的支柱产业具体是什么。这种宏观与微观并重的结构，使得即便是像我这样非专业人士，也能从中窥见中国作为世界渔业大国的真实面貌。它不是那种读起来轻松愉快的书，但它提供了坚实的基础，任何严肃探讨渔业政策、市场波动或是环境保护议题的研究者，都无法绕开它所提供的原始材料。它更像是一份历史文献，记录了特定年份中国渔业的脉搏与呼吸。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我最初是带着一种“查漏补缺”的心态来翻阅这份年鉴的，目的是为了确认几个关键年份的特定水产品人均占有量数据。但读着读着，就被它所蕴含的体系性所吸引了。它不像是一份简单的数据汇编，更像是一部结构严谨的百科全书的某一个专册。让我感到颇为意外的是，它对渔业科研投入和技术推广应用的年度统计，这部分内容为评估该行业的技术进步速度提供了量化标准。这对于那些希望投资或推动渔业科技创新的机构来说，是无可替代的参考。那些看似枯燥的表格，实则隐藏着行业转型的信号灯——比如，当传统捕捞量持平甚至略有下降时，海水养殖部分的增长速度曲线是否足够强劲来弥补空缺？年鉴将所有这些变量都并置在一起，形成了一个巨大的、可以相互参照的数据库。它要求读者用一种系统性的思维去对待这些信息，而不是孤立地看待某一个数字，这才是它真正价值所在。

评分☆☆☆☆☆

我是在一个偶然的机会下接触到这份资料的，当时我正在研究特定时期内，渔业资源的可持续性问题。坦白说，一开始我对“统计年鉴”这类读物抱持着一种敬而远之的态度，总觉得它们充斥着晦涩难懂的百分比和复杂的表格。但这部年鉴的编排方式，却展现出一种独特的逻辑美感。它没有试图用华丽的辞藻来包装数据，而是用最直接、最有力的方式呈现事实。特别是关于渔船数量、捕捞能力以及特定物种的捕捞强度对比部分，数据之间相互印证，构建了一个严密的逻辑链条。通过梳理这些数字，我甚至可以间接推断出在那个年份，政府在渔业管理上面临的主要挑战是什么。那些密集的表格，初看令人望而却步，但一旦找到关键的索引和对比维度，它们就像是无数个微小的窗口，让我得以观察到深层次的行业动态。对我来说，它更像是一个需要耐心破译的密码本，每解读出一个数据点，都可能指向一个重要的行业趋势或潜在的政策盲点。

评分☆☆☆☆☆

这部年鉴的厚重感，让我感觉它不仅仅是记录了某一年份的数字，更像是为后世留下了一份精准的“时间切片”。我特别关注了其中的进出口贸易数据部分，这部分信息对于理解全球供应链中中国渔业扮演的角色至关重要。数据详细到了种类和目的地/来源地，这对于进行国际贸易结构分析非常有帮助。更让我印象深刻的是，它对渔业相关从业人员和基础设施的统计，这部分往往被统计年鉴所忽视，但它却是衡量一个产业“健康度”的关键指标。一个高产量的行业，如果从业人员数量在下降，或者冷链设施增长停滞，那么这种繁荣很可能只是暂时的。通过对这些社会经济指标的梳理，我得以跳出纯粹的“捕捞量”思维，从更全面的角度去审视中国渔业的整体韧性和未来发展的内在驱动力。它提供了一种多维度的观察视角，远比单一的产量数据来得深刻和耐人寻味。