普通高等教育“十二五”规划教材·普通高等院校化学化工类系列教材:大学化学 [College Chemistry]

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钟福新 等 编
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出版社: 清华大学出版社
ISBN:9787302268086
版次:1
商品编码:10982083
品牌:清华大学
包装:平装
外文名称:College Chemistry
开本:16开
出版时间:2012-04-01
用纸:胶版纸
页数:468
字数:742000
正文语种:中文

具体描述

内容简介

《普通高等教育“十二五”规划教材·普通高等院校化学化工类系列教材:大学化学》将原分属于高等工科院校化学化工与非化学化工专业的无机化学(含普通化学)、物理化学和有机化学的教学内容进行整合和取舍,将具有相似性与连贯性的无机化学和物理化学内容安排在一起,同时对有机化学的基本知识进行较完整的介绍。全书分为16章,第1~4章介绍物质聚集态、化学动力学、化学热力学、化学平衡等化学基本原理;第5~7章介绍电解质溶液的解离平衡、电化学平衡和相平衡;第8章为界面现象和胶体分散系的介绍;第9~12章为原子结构、分子结构、固体结构、配合物结构的理论介绍;第13~15章为元素化学部分,主要介绍s区元素、p区元素和d区元素;第16章为有机化学基础知识介绍。每章内容均分为基础内容和拓展知识两个层次,使之既有利于实施教学要求,又有利于拓展学生的知识面。书后附有习题答案和附录。
《普通高等教育“十二五”规划教材·普通高等院校化学化工类系列教材:大学化学》可作为高等院校化学化工及非化学化工各专业的无机化学、大学化学、普通化学课程教材,也可供相关科研、工程技术人员参考使用。

内页插图

目录

第1章 气体
1.1 理想气体状态方程
1.2 气体混合物
1.2.1 道尔顿分压定理
1.2.2 阿马格分体积定律
1.2.3 气体混合物的摩尔质量
1.3 气体的液化及临界参数
1.3.1 液体的饱和蒸气压
1.3.2 临界参数
1.3.3 真实气体的p-Vm图与气体的液化
1.4 真实气体状态方程
拓展知识获得诺贝尔化学奖的华人
思考题
习题

第2章 化学动力学基础
2.1 化学动力学的任务和目的
2.2 化学反应速率表示方法
2.3 化学反应的速率方程
2.3.1 质量作用定律
2.3.2 反应级数和反应的速率常数
2.4 温度和活化能对反应速率的影响
2.4.1 温度对反应速率的影响
2.4.2 活化能E对反应速率的影响
2.5 化学反应速率理论和反应机理简介
2.5.1 碰撞理论
2.5.2 过渡态理论
2.5.3 反应机理与基元反应
2.6 催化反应动力学
2.6.1 催化反应的特点
2.6.2 均相催化反应
2.6.3 气一固相催化反应
拓展知识化学动力学在考古学中的应用
思考题
习题

第3章 热力学第一定律与热化学
3.1 热力学的术语和基本概念
3.1.1 系统和环境
3.1.2 状态和状态函数
3.1.3 过程和途径
3.1.4 相
3.2 热力学第一定律
3.2.1 热和功
3.2.2 热力学能
3.2.3 热力学第一定律
3.3 热化学的术语和基本概念
3.3.1 反应进度
3.3.2 反应热
3.3.3 标准状态
3.3.4 热化学方程式
3.3.5 盖斯定律
3.4 热化学基本数据与反应焓变的计算
3.4.1 标准摩尔生成焓
3.4.2 标准摩尔燃烧焓
3.4.3 反应焓变的计算
拓展知识能源
思考题
习题

第4章 热力学第二定律与化学反应的方向和限度
4.1 热力学第二定律
4.2 熵热力学第三定律
4.2.1 混乱度、熵与微观状态数
4.2.2 热力学第三定律和标准熵
4.2.3 化学反应熵变
4.3 吉布斯函数
4.3.1 吉布斯函数的定义及吉布斯函数[变]判据
4.3.2 标准摩尔生成吉布斯函数
4.3.3 化学反应的吉布斯函数变计算
4.3.4 AG与△G的关系
……
第5章 水溶液中的离子平衡
第6章 氧化还原反应电化学基础
第7章 相平衡
第8章 界面现象和胶体分散体系
第9章 原子结构
第10章 分子结构和分子间力
第11章 固体结构
第12章 配位化合物
第13章 s区元素
第14章 p区元素
第15章 d区元素
第16章 有机化合物基础知识
附录a 一些物质在298.1 5k下的标准热力学数据
附录b 一些物质的标准摩尔燃烧焓(298.1 5k)
附录c 弱电解质的解离常数
附录d 一些常见配离子的稳定常数
附录e 难溶化合物的溶度积常数
附录f 标准电极电势表
附录g 一些物质的摩尔质量
参考文献
元素周期表

前言/序言


深入理解化学世界的基石:无机化学与基础理论 本书旨在为化学及相关工程领域的学生提供一个坚实而全面的基础知识框架,聚焦于无机化学的核心原理以及支撑整个化学学科的理论基础。我们着重于构建清晰的逻辑链条,引导读者从微观粒子层面理解物质的结构、性质及其变化规律。 第一部分:原子结构与周期性 本书伊始,将带领读者深入探索原子的微观世界。我们详细阐述了量子力学的发展历程及其在原子结构描述中的核心地位,包括薛定谔方程的意义、波函数的物理图像以及电子的四种量子数。通过对原子轨道形状(s, p, d, f)的直观展示,学生能够清晰把握电子的排布规律。 重点内容包括:泡利不相容原理、洪特规则和能量的 Aufbau 原则,这些规则是理解元素周期性变化的基础。在此基础上,我们系统性地分析了元素在周期表中的位置与其宏观性质之间的内在联系。对原子半径、电离能、电子亲和能和电负性等关键周期性性质的变化趋势进行了详尽的讨论和对比,解释了这些性质如何决定元素间成键的倾向和化合物的稳定性。 第二部分:化学键与分子结构 本章是理解物质聚集态性质的关键。我们从经典的价键理论(Lewis 结构、共振概念)出发,逐步过渡到更精确的分子轨道理论(MO 理论)。重点讲解了杂化轨道理论(sp, $sp^2$, $sp^3$ 及其在预测分子几何构型中的应用),并使用价层电子对互斥理论(VSEPR)来直观预测复杂分子的空间构型。 在 MO 理论部分,我们详细分析了双原子分子(如 $ ext{H}_2$, $ ext{O}_2$, $ ext{N}_2$)的成键情况,引入了键级、成键轨道与反键轨道的概念。对于复杂体系,本书还探讨了共轭体系中的 $pi$ 电子离域现象,以及分子间作用力(范德华力、氢键)对物质宏观性质(如熔沸点、溶解性)的决定性影响。 第三部分:化学热力学基础 热力学是研究能量转换和过程自发性的科学。本部分从宏观热力学定律出发,系统建立起化学反应的能量学基础。我们详细定义了状态函数与路径函数,重点阐述了内能、焓、熵和吉布斯自由能。 对焓变 ($Delta H$) 的计算,涵盖了标准生成焓、燃烧焓以及利用键能的估算方法。在熵变 ($Delta S$) 的讨论中,特别强调了热力学第二定律和第三定律的深刻含义。吉布斯自由能 ($Delta G$) 作为判断反应方向和平衡的终极判据,被赋予了核心地位,详细推导了 $Delta G$ 与平衡常数 ($K$) 之间的定量关系。对温度对平衡常数影响的分析,辅以阿累尼乌斯方程的引入,为反应速率的理解做了铺垫。 第四部分:化学平衡与反应速率 化学平衡是动态过程的体现。本书清晰界定了化学平衡的特征,并深入探讨了勒夏特列原理在不同外界条件(浓度、压力、温度)改变时对平衡位置的移动影响。本部分提供大量实例,展示如何利用平衡常数计算反应的转化率和产率。 反应速率部分,从反应机理和活化能的角度切入。我们介绍了速率定律的确定方法、反应级数、半衰期等基本概念。重点分析了温度对速率的影响(阿累尼乌斯关系),并详细讲解了催化剂的作用方式——降低活化能,从而加速正逆反应速率而不改变平衡常数。对于溶液中的离子反应,本书特别强化了化学平衡与溶液性质的联系。 第五部分:溶液化学与酸碱理论 本章聚焦于溶液体系中的化学现象。首先,系统梳理了溶解过程的热力学基础,解释了为什么某些物质易溶而另一些难溶。 酸碱化学是溶液化学的重中之重。我们对比了布朗斯特-洛里酸碱理论和路易斯酸碱理论的适用范围和优缺点。核心内容包括:强酸强碱的完全电离、弱酸弱碱的电离平衡计算(利用 $K_a$ 和 $K_b$)、缓冲溶液的配制与pH计算(Henderson-Hasselbalch 方程的推导与应用)。此外,本书还对沉淀平衡进行了深入分析,解释了溶度积 ($K_{sp}$) 在定性和定量分析中的重要作用,包括同离子效应和盐效应。 第六部分:氧化还原反应与电化学基础 氧化还原反应是物质能量转化的重要途径。本书首先建立了系统化的氧化数确定方法,并教授学生如何配平复杂的氧化还原反应(如酸性、碱性介质中的半反应法)。 电化学部分是化学与能源、材料科学交叉的领域。我们介绍了原电池(Galvanic Cell)和电解池的结构与原理。重点讲解了电极电势的概念,以及如何利用标准电极电势 ($ ext{E}^circ$) 来预测氧化还原反应的方向和计算电池的电动势 ($ ext{E}_ ext{cell}$)。能斯特方程的推导和应用,使得学生能够计算非标准状态下的电极电势。最后,对金属的腐蚀与防护原理进行了初步探讨。 通过上述六个核心部分的学习,学生将能够建立起一套严谨的、从微观到宏观、从能量到平衡的化学思维体系,为后续学习专业化学分支课程(如有机化学、物理化学、分析化学)打下坚实的基础。本书的编排注重理论的严谨性与实际应用的结合,力求使读者不仅“知其然”,更能“知其所以然”。

用户评价

评分

我当初选择这本《大学化学》教材,很大程度上是看中了它在“十二五”期间的规划教材身份,认为其内容质量应该是有保障的。拿到书后,其厚重感和精美的排版设计就给我留下了深刻的第一印象。翻开书页,发现里面的内容安排相当系统,从最基础的物质的构成,到复杂的化学反应原理,都进行了详尽的阐述,而且层层递进,逻辑性非常强。 让我印象深刻的是,本书在讲解一些核心概念时,非常注重理论与实践的结合。例如,在介绍化学动力学时,不仅仅停留在理论公式层面,还详细地阐述了如何通过实验手段来测定反应速率,并分析了影响反应速率的各种因素。这种贴近实验的设计,让我感觉化学不再是纸上谈兵,而是可以通过实际操作来验证和探索的科学。书中对实验的描述也十分细致,提供了操作步骤、注意事项以及结果分析的方法,这对我今后的实验学习非常有指导意义。 本书在知识点的梳理上也做得非常到位。作者善于将看似分散的知识点串联起来,形成一个清晰的知识网络。比如,在讲到元素周期律时,不仅仅罗列了各个元素的性质,更深入地分析了原子结构与元素性质之间的内在联系,以及周期律的普适性。这种“举一反三”的讲解方式,让我能够更好地理解化学知识的规律性,从而形成更深刻的记忆。 而且,这本书的语言风格也很有特点。虽然是一本学术教材,但作者在讲解一些复杂概念时,并没有使用过于生僻的术语,而是尽量用清晰、准确的语言来表达。即使遇到一些相对难懂的部分,作者也会通过恰当的比喻和类比来帮助读者理解。这让我感觉在学习过程中,既能感受到科学的严谨,又不至于过于枯燥乏味。 总而言之,这本《大学化学》教材,是一本内容丰富、讲解透彻、兼具学术性和可读性的优秀著作。它不仅为我打下了坚实的化学基础,更重要的是,它培养了我对化学这门学科的浓厚兴趣,让我认识到化学在现代社会中的重要作用。这本书在我大学的化学学习生涯中,无疑是一本不可多得的良师益友。

评分

说实话,最初选择这本《大学化学》教材,很大程度上是出于一种“跟风”的心态,因为它是“十二五”规划教材,而且是化学化工类系列中的一本,感觉应该不会出错。拿到书后,它的确没有让我失望,甚至给我带来了一些意料之外的惊喜。首先,书的内容非常详实,涵盖了大学化学的各个重要方面,从宏观的物质世界到微观的原子分子,都有深入的探讨。 我特别欣赏本书在讲解概念时所采用的“循序渐进”和“由浅入深”的策略。例如,在讲解化学键理论时,作者并没有一开始就抛出复杂的分子轨道理论,而是先从离子键、共价键等基础概念讲起,然后逐步过渡到更复杂的成键模型。这种层层递进的方式,让我能够逐步理解和消化,避免了“一口吃个胖子”的困境。而且,书中还穿插了大量生动的化学史实和科学家故事,这让学习过程不再是枯燥的理论灌输,而是充满了人文色彩。 本书在图文并茂方面做得也相当出色。书中大量的插图、表格和示意图,让抽象的化学概念变得更加形象和具体。比如,在介绍溶液的电解质理论时,提供了很多离子在水中分散的动画示意图,这对我理解电解质的行为非常有帮助。而且,这些图示都非常清晰、准确,并没有那种为了充数而出现的滥竽充竽的配图。 另外,我认为本书在题目设计上也独具匠心。每章的习题不仅仅是为了巩固基础知识,更重要的是引导学生进行思考和分析。有些题目还会涉及一些实际应用案例,让我意识到化学知识在现实生活中的广泛应用。通过做这些题目,我不仅加深了对知识点的理解,更重要的是培养了分析问题和解决问题的能力。 总的来说,这本《大学化学》教材,是一本非常值得推荐的优秀教材。它内容丰富、讲解清晰、图文并茂,而且注重培养学生的科学思维和解决问题的能力。这本书在我大学的化学学习中,起到了非常重要的指导作用,让我对化学这门学科产生了浓厚的兴趣,并为我今后的深入学习打下了坚实的基础。

评分

当初选择这本《大学化学》教材,也是因为看到它挂着“普通高等教育‘十二五’规划教材”的头衔,想着这样国家级的教材,内容肯定不会差。拿到书之后,我发现它的确不负所望。从内容上看,这本书非常全面,几乎涵盖了大学化学所有重要的知识点,而且讲解得非常透彻。无论是基础的原子结构,还是稍微复杂一些的化学平衡、电化学,都讲得条理清晰,层层递进。 让我特别喜欢的是,书中用了大量的图表和实例来辅助说明。比如,在讲到晶体结构时,提供了各种晶胞的三维模型图,让我能够直观地理解原子在空间中的排列方式。在讲到有机反应机理时,也配有清晰的电子转移图,让我能够追踪反应过程中电子的流动。这些视觉化的呈现方式,极大地减轻了我的理解负担,让抽象的化学概念变得更容易掌握。 此外,本书的习题设计也相当出色。每一章后面都有不同类型的题目,有选择题、填空题、计算题,还有一些开放性的思考题。这些题目不仅能够检验我们对基本概念的掌握程度,更能锻炼我们的分析和解决问题的能力。我经常会花很多时间去思考这些题目,尤其是那些综合性的题目,它们能够帮助我将不同章节的知识点联系起来,形成一个完整的知识体系。 我觉得这本书在学术严谨性和可读性之间找到了一个很好的平衡点。虽然它是一本学术性很强的教材,但作者的语言并不生硬,反而很有条理,逻辑性很强。即使是对于一些比较抽象的理论,也能用相对浅显易懂的方式来解释。这一点对于我们这些初学者来说,尤其重要,它能够帮助我们建立起学习化学的信心。 总而言之,这本《大学化学》教材,是一本非常扎实、全面且富有启发性的著作。它不仅能够帮助我们打下坚实的化学基础,更重要的是,它能够激发我们对化学学科的兴趣,培养我们严谨的科学思维。这本书我一定会好好珍藏,并且在以后的学习过程中反复翻阅,相信它会给我带来更多的收获。

评分

这本《大学化学》教材,可以说是我化学学习生涯中一个重要的里程碑。我当初选择它,很大程度上是因为它属于“十二五”规划教材系列,并且是普通高等院校化学化工类系列教材的一部分,这让我对其内容的前沿性和权威性有了初步的信任。拿到书后,它的装帧设计就给我留下了深刻的印象,纸张的质感很好,印刷清晰,排版也十分合理,即使是厚厚的一本书,读起来也不会感到疲惫。 在阅读过程中,我发现本书的编排逻辑非常清晰,从最基础的原子结构、元素周期律开始,循序渐进地深入到化学键、分子结构、热力学、动力学等核心概念。作者在讲解这些抽象概念时,并没有生硬地堆砌公式和定义,而是巧妙地结合了大量的实例和图示,比如在讲到分子轨道理论时,书中提供了许多分子轨道的立体图像,这极大地帮助我直观地理解了电子在分子中的分布情况,以及化学键的形成机制。而且,书中对一些历史发展脉络的介绍也很有意思,比如早期原子模型的演变,让我对科学的发展有了更深的认识。 本书最大的亮点之一在于其内容的广度和深度。它不仅仅涵盖了大学化学的经典内容,还巧妙地融入了一些与现代化学研究前沿相关的知识点,比如在讲到无机化学时,涉及了一些催化剂的最新发展和应用;在讲到有机化学时,也对一些绿色化学的理念和方法有所提及。这让我感觉自己学习的不仅仅是“大学化学”,更是为未来更深入的专业学习打下了坚实的基础。书中每一章的末尾都配有丰富的习题,这些习题的难度梯度设置得很好,从基础的概念巩固到综合的计算分析,能够有效地检验我的学习效果。 另外,本书在语言风格上也非常严谨又不失生动。虽然是学术性教材,但作者在解释一些复杂概念时,用了大量通俗易懂的比喻和类比,这对于我这样初次接触大学化学的学生来说,非常有帮助。例如,在解释化学平衡时,作者用一个动态的“木匠和裁缝”的比喻,生动地描绘了正逆反应速率相等但反应仍在进行的状态,让我瞬间茅塞顿开。书中对实验的介绍也非常详细,不仅仅是理论知识,还提供了实际操作中的注意事项和数据分析方法,这为我今后进行化学实验奠定了理论基础。 总的来说,《大学化学》这本书为我的化学学习之旅提供了坚实而全面的指导。它不仅系统地讲解了大学化学的基础知识,更在潜移默化中培养了我严谨的科学思维和解决问题的能力。书中大量的图表、实例和习题,让枯燥的理论知识变得生动有趣,也让我在实践中巩固了所学。我尤其欣赏它对知识点之间内在联系的梳理,以及对科学发展史的适当穿插,这使得化学这门学科不再是孤立的知识点集合,而是充满逻辑和历史的体系。这本书无疑是我大学期间非常宝贵的一笔财富。

评分

我不得不说,这本《大学化学》教材,真是让我又爱又恨。爱的是它的内容之详实,恨的是它有时候把问题讲得太透彻了,反而让我陷入更深的思考。刚开始接触这本书的时候,我以为它只是一本普通的化学入门书,但很快我就发现,它远不止于此。书中对物理化学部分的处理,简直是把我逼到了绝境。什么吉布斯自由能、熵变,这些概念看得我头晕目眩,恨不得把书直接扔掉。不过,每当我坚持下去,反复阅读、钻研,最终理解其中的奥秘时,那种成就感又是无可比拟的。 令我印象深刻的是,教材中对一些理论的推导过程非常严谨,但又不会过于晦涩。作者似乎总能找到一个平衡点,既能保证科学的准确性,又能让学生理解其中的逻辑。比如,在讲到化学反应速率时,书中对速率方程的推导,以及如何通过实验测定反应级数,都讲得非常细致,甚至连一些实验误差的分析也考虑到了。这让我意识到,化学不仅仅是记忆公式,更是理解背后的原理和方法。而且,书中穿插的一些历史小故事,比如门捷列夫发现元素周期律的历程,也为学习增添了不少趣味性。 本书在章节的设置上也很有特色。它并不是按照传统的无机、有机、物化这样生硬的划分,而是将一些交叉的知识点巧妙地融合在一起。例如,在介绍一些无机化合物的性质时,会穿插介绍其在有机合成中的应用,或者在讲解一些有机反应机理时,会涉及到相关的热力学和动力学原理。这种“融会贯通”的教学方式,让我对化学学科的整体性有了更深的认识,也看到了不同分支之间的紧密联系。 我觉得这本书最值得称赞的地方,在于它能够引导学生进行批判性思考。它不仅仅告诉我们“是什么”,更重要的是引导我们思考“为什么”。比如,在介绍一些经典化学理论时,书中也会适当地提及这些理论的局限性,以及后来是如何被更先进的理论所取代的。这让我明白,科学的进步是一个不断修正和完善的过程,没有什么理论是永恒不变的真理。这种开放性的思维方式,对于我们今后的学习和研究都至关重要。 总的来说,这本《大学化学》教材,是一本挑战性与启发性并存的优秀著作。它要求读者付出更多的努力去理解和消化,但回报也同样丰厚。它不仅仅是传授知识,更重要的是塑造思维。通过学习这本书,我不仅掌握了化学的基本理论和方法,更重要的是学会了如何独立思考,如何分析问题,如何解决问题。这是一本让我真正爱上化学,并愿意去探索更深层次知识的启蒙之书。

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