中華食療大全食材大全食療養生菜譜老人食物煲湯養生書健康食譜膳食養生食譜養胃粥養生湯 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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店鋪： 北京天潤世紀圖書專營店

齣版社： 中醫古籍齣版社

ISBN：9787515208893

商品編碼：11202871987

包裝：精裝

開本：16

齣版時間：2015-07-01

用紙：膠版紙

頁數：412

字數：408000

正文語種：中文

現代農業技術與可持續發展：從理論到實踐的深度探索 本書並非專注於中華傳統食療、食材功效、養生菜譜或特定人群（如老年人）的膳食指南。 本書的關注點聚焦於二十一世紀全球農業麵臨的重大挑戰，以及如何運用前沿科學技術和可持續發展理念，構建高效、環保、有韌性的現代農業體係。 引言：全球糧食安全的重塑與現代農業的十字路口 當前，全球人口持續增長，氣候變化日益加劇，水資源日益短缺，以及耕地質量的退化，對傳統農業模式構成瞭前所未有的壓力。本書開篇即深入剖析瞭糧食安全的內涵已從單純的“量”的滿足，轉嚮對“質”的保障和“可持續性”的考量。我們探討瞭農業如何從資源消耗型産業嚮知識密集型、環境友好型産業轉型的迫切性，並確立瞭本書的基調：技術驅動下的綠色、精準、高效的農業未來。 第一部分：精準農業的基石與大數據賦能 本書的這一部分徹底脫離瞭傳統食療的範疇，轉而深入探討農業生産中的高科技應用。 第一章：傳感器技術與物聯網（IoT）在農田管理中的應用 我們詳細闡述瞭各類土壤傳感器、氣象傳感器和遙感技術如何實時、高精度地收集環境數據。重點分析瞭物聯網平颱如何整閤這些海量信息，為農民提供決策支持。內容涵蓋土壤水分張力計、pH值傳感器、葉麵溫度傳感器的工作原理及數據可視化技術。本章不涉及任何關於“如何通過特定食物調理身體”的內容。 第二章：遙感技術、無人機與作物健康監測 本章側重於航空和衛星影像在農業中的應用。我們解析瞭多光譜和高光譜成像技術如何用於監測作物的營養狀況、病蟲害早期識彆以及雜草分布密度。通過具體的案例研究，展示瞭如何利用植被指數（如NDVI、EVI）精確評估作物長勢，從而指導變量施肥和精準灌溉，實現投入最小化和産齣最大化。 第三章：大數據分析與人工智能在農業決策中的角色 我們深入探討瞭農業大數據的收集、清洗、存儲和分析流程。重點介紹瞭機器學習模型在預測産量、優化播種時間、模擬氣候變化對作物産量的影響等方麵的應用。人工智能算法如何學習曆史數據，為農場管理提供前瞻性的、基於證據的建議，而非依賴傳統經驗或民間食療偏方。 第二部分：創新種植係統與資源高效利用 本部分著重於突破傳統土地限製和水資源瓶頸的創新農業模式，這與注重傳統烹飪和湯羹製作的領域截然不同。 第四章：受控環境農業（CEA）：溫室與垂直農業 詳細介紹瞭現代化智能溫室的設計原理，包括環境參數的精確調控（溫度、濕度、光照、CO2濃度）。隨後，我們對垂直農業（Vertical Farming）進行瞭係統的技術剖析，包括水培（Hydroponics）、氣培（Aeroponics）和霧培（Nutrient Film Technique, NFT）的優劣勢對比，以及如何利用LED光譜技術優化作物生長，實現全年不間斷生産。 第五章：水資源管理與節水灌溉技術 本書將水資源的節約視為可持續農業的核心。本章深入講解瞭滴灌係統的效率提升、壓力補償技術、以及根據作物需水模型設計的智能灌溉調度係統。同時，也探討瞭廢水迴收處理在農業灌溉中的應用潛力，以應對水資源短缺。 第六章：土壤健康與生物肥料的創新 我們關注現代農業如何修復和維護土壤生態係統。本章闡述瞭土壤微生物群落（Microbiome）在營養循環中的關鍵作用，並介紹瞭生物固氮、生物防治病蟲害等生物肥料（Biofertilizers）的研發進展。與傳統觀念不同，我們強調的是土壤生態係統的科學維護，而非通過特定“藥膳”進行調理。 第三部分：現代農業生物技術與作物育種 這部分內容聚焦於分子生物學和遺傳工程在提高作物産量和抗逆性方麵的應用，完全不涉及人類營養學或食療。 第七章：基因組學與分子標記輔助育種（MAS） 本書剖析瞭高通量測序技術如何加速作物品種的選育過程。重點介紹瞭分子標記技術如何幫助育種傢快速篩選具有優良性狀（如抗旱性、高營養效率）的後代，從而縮短傳統育種周期。 第八章：基因編輯技術（CRISPR-Cas9）在作物改良中的倫理與實踐 我們對當前最前沿的基因編輯技術進行瞭深入的技術解析，討論瞭如何利用CRISPR精確修改作物基因組以增強抗病性、提高生物利用度和適應極端氣候。同時，本章也客觀呈現瞭圍繞轉基因和基因編輯技術的全球監管框架和公眾接受度議題。 第九章：作物生理學與環境脅迫的應對機製 探討瞭作物如何應對非生物脅迫，如鹽漬化、極端高溫和乾旱。從植物激素調控到基因錶達層麵，分析瞭科學傢如何設計齣具有更高環境適應性的作物品種，確保在氣候變化背景下的穩定生産。 結論：邁嚮零排放與循環經濟的未來農業 總結部分展望瞭未來農業的藍圖：集成AI、生物技術和可再生能源的“智慧農場”。強調瞭發展農業循環經濟的重要性，即減少廢棄物産生，實現養分和能源的內部循環利用，從而構建一個與自然和諧共存、持續為人類提供安全、營養食物的現代化工業體係。全書的重點始終圍繞農業科學、工程技術、環境可持續性和數據驅動的決策，與傳統中醫藥膳或養生煲湯的知識體係毫無關聯。

評分☆☆☆☆☆

看到這本書的書名，我腦海中立刻浮現齣“食補養生”的畫麵，仿佛能聞到廚房裏飄齣的陣陣藥材和食材熬煮的香氣。我購買這本書的直接動機，是為瞭給傢中年邁的父母尋找一些更適閤他們的健康飲食方式。他們雖然身體還算硬朗，但畢竟年紀大瞭，容易齣現一些小問題，比如容易疲勞，或者消化功能有所下降。我特彆看重書中的“老人食物”和“食療養生”的部分。我希望它能提供一些溫和、易消化、營養又豐富的食譜，能夠幫助老人補充身體所需的營養，同時也能起到一定的調理作用。例如，我期待能找到一些關於如何通過飲食來增強老人免疫力，或者緩解骨骼疼痛的建議。書中“食材大全”的描述，也讓我對書中關於各種食材的藥用價值和食用方法的介紹充滿瞭期待，希望能從中學習到如何更科學地選擇和搭配食材，讓每一餐都成為一次養生的機會。我購買這本書，是希望它不僅僅是一本食譜，更是一本能夠指導我為傢人創造健康飲食環境的“寶典”，能夠讓我更有針對性地去選擇和烹飪，從而真正實現“食養”的目的。

評分☆☆☆☆☆

拿到這本書，我首先被它厚重的體量和密密麻麻的文字所震撼。標題裏的“大全”二字，果然名不虛傳，似乎真的把市麵上能想到的養生食療相關內容都塞瞭進去。我主要是想給傢裏老人找一些比較溫和的食療方案，他們年紀大瞭，身體難免有些小毛病，比如睡眠不太好，或者關節有些不適。我特彆希望這本書能有關於“食療養生”和“老人食物”方麵的詳細指導，不僅僅是簡單的羅列幾道菜，而是能解釋清楚為什麼這樣吃，以及不同體質的人應該如何選擇。我看到標題裏有“食療養生菜譜”和“養生書”的字樣，這讓我很期待能夠找到一些能實際改善老人身體狀況的食譜，比如針對失眠的安神湯，或者有助於緩解關節疼痛的藥膳。另外，“食材大全”這個詞也引起瞭我的興趣，希望它能介紹一些我們日常生活中不常注意到但具有良好養生功效的食材，以及它們的具體用法。我最關心的是，這本書的內容是否足夠詳盡，能夠讓我真正理解食療背後的原理，而不是停留在錶麵的食譜推薦。希望它能成為一本能夠指導我為傢人選擇健康飲食的“工具書”，而不是一本擺設。

評分☆☆☆☆☆

這本書的標題著實令人眼花繚亂，乍一看，似乎囊括瞭養生食療的方方麵麵，從食材到菜譜，從煲湯到粥品，似乎是為瞭滿足所有可能齣現的健康需求。我買這本書的初衷，是希望能找到一些簡單易行的食療方法，幫助緩解傢人的腸胃不適，尤其是傢中長輩，常常會因為天氣變化或者飲食不當而齣現消化不良的情況。我期待書中能有針對性的食譜，例如一些溫和養胃的粥品，或者易於消化的湯羹，能夠真正做到“食療”而非僅僅是“食譜”。同時，我也對食材的選擇和搭配很感興趣，希望能瞭解不同食材的藥用價值，以及它們如何協同作用，達到養生的效果。書中“中華食療大全”和“食材大全”的字樣，讓我對食材的深度解析寄予厚望，希望不僅僅是列齣食材名稱，更能深入講解其性味、功效、禁忌等，從而指導我們更科學地選擇和搭配。對於“養生菜譜”和“健康食譜”的部分，我希望它們能兼顧營養均衡和美味可口，畢竟，養生不應該意味著犧牲味蕾的享受。總而言之，我希望這本書能夠成為我傢中一個實用且值得信賴的健康指南，幫助我在日常飲食中，更好地照顧傢人的健康。

評分☆☆☆☆☆

這本《中華食療大全食材大全食療養生菜譜老人食物煲湯養生書健康食譜膳食養生食譜養胃粥養生湯》的標題，確實非常全麵，幾乎涵蓋瞭所有與健康飲食相關的關鍵詞。我買這本書，主要還是為瞭解決傢人在日常飲食中遇到的一些小睏擾。比如，最近傢裏的孩子總是容易上火，口乾舌燥的，我希望書中關於“食療養生”和“健康食譜”的部分，能提供一些清熱降火的食譜，能夠通過飲食來緩解這些癥狀。同時，我也對“養胃粥”和“養胃食譜”的部分很感興趣，因為傢裏的老人消化功能不太好，經常會齣現胃脹、胃酸的情況，我希望書中能有一些溫和滋補、易於消化的粥品和菜肴，能夠幫助他們調理腸胃。我對“食材大全”的部分也抱有很大的期望，希望能夠瞭解到更多食材的藥用價值和養生功效，不僅僅是基礎的營養成分，更重要的是它們對人體健康的具體影響，以及如何通過閤理的搭配來達到最佳的食療效果。我希望這本書能夠成為我日常烹飪的得力助手，幫助我為傢人提供更健康、更具針對性的飲食選擇，從而提升傢人的整體健康水平。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計樸實無華，透著一股傳統養生的氣息。我購買這本書，很大程度上是被“食療養生菜譜”、“膳食養生食譜”、“養胃粥”、“養生湯”這些詞匯所吸引。我一直相信“藥食同源”的道理，尤其是在快節奏的現代生活中，通過日常飲食來調理身體，既健康又不容易産生副作用。我傢裏的長輩，經常受到胃部不適的睏擾，所以“養胃粥”和“養胃食譜”是我的主要關注點。我希望能找到一些易消化、溫和滋補的粥品，能夠在短時間內緩解胃部的不適，並且能夠長期堅持食用。同時，“養生湯”也是我非常感興趣的部分，我希望書中能提供一些具有不同功效的湯品，比如清熱解毒的、補氣養血的、健脾益腎的等等，並且解釋清楚每種湯品的適宜人群和功效。除瞭這些具體的菜譜，我也對“中華食療大全”和“食材大全”的內容抱有期待，希望它能提供關於各種食材的詳細信息，包括它們的營養價值、藥用功效、以及如何搭配使用纔能發揮最大的養生效果。總體來說，我希望這本書能為我提供一套係統、實用、並且能夠在傢輕鬆操作的養生食療方案，幫助我更好地照顧自己和傢人的健康。

評分☆☆☆☆☆

相當一般，非常一般

評分☆☆☆☆☆

沒有包裝的。

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評分☆☆☆☆☆

相當一般，非常一般

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很好，字體完整

評分☆☆☆☆☆

沒有包裝的。

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