果树科学种植大讲堂：图解核桃良种良法 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

郝艳宾，齐建勋 编

图书标签:

• 核桃种植
• 果树种植
• 农业技术
• 园艺
• 良种选育
• 栽培技术
• 果树管理
• 图解
• 种植技术
• 农业科普

出版社： 科学技术文献出版社

ISBN：9787502376918

版次：1

商品编码：11211695

包装：平装

丛书名： 果树科学种植大讲堂

开本：32开

出版时间：2013-03-01

用纸：胶版纸

页数：135

字数：122000

正文语种：中文

内容简介

　　《果树科学种植大讲堂：图解核桃良种良法》以文字和图谱相结合的形式详细介绍了核桃的一些优良品种和相关的高效栽培技术，如苗木繁育、丰产园建立、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治等果树管理技术。本着服务果农和农业科技推广人员的原则，《果树科学种植大讲堂：图解核桃良种良法》内容科学准确，文字浅显易懂，图片丰富实用，便于果农学习和掌握。

内页插图

目录

第一章 概述
一、核桃的经济栽培价值
二、核桃的栽培现状及发展趋势
三、发展建议

第二章 种类与优良品种
一、分布与起源
二、核桃的主要种类
三、核桃的优良品种

第三章 苗木繁育与高接换优技术
一、砧木品种与选择
二、砧木苗的培育
三、嫁接及嫁接苗培育
四、苗木出圃、分级、假植、包装运输
五、核桃高接换优技术

第四章 优质丰产园的建立
一、园地的选择
二、果园的规划
三、栽植
四、栽后管理

第五章 土肥水管理
一、土肥水管理的理论基础
二、土壤的改良与管理
三、果园施肥
四、水分管理

第六章 整形修剪
一、整形修剪的理论依据
二、核桃整形修剪的基础知识
三、核桃幼树的整形与修剪
四、盛果期核桃园的整形修剪
五、衰老园的更新修剪
六、放任园的整形修剪

第七章 花果管理
一、花、果特性及发育的基础知识
二、疏花、疏果技术
三、提供坐果率的技术
四、预防花期晚霜危害
五、果实采收与采后处理

第八章 病虫害防治
一、防治原则和方法
二、病虫害综合预防
三、常见病害及其综合防治
四、主要虫害及其防治
附录核桃周年管理作业历（北京地区）
参考文献

前言/序言

　　我国果树栽培历史悠久、资源丰富。据统计，2010年全国水果栽培面积已达1154.4万公顷，总产21401.4万吨，无论产量还是面积均居世界首位。我国果品年产值约2500亿元，有9000万人从事果品产业，果农人均收入2778元。果树产业的发展已成为农民增收、农业增效和农村脱贫致富的重要途径之一，是我国农业的重要组成部分。此外，果树产业对调整农业产业结构、推进生态建设、完善国民营养结构，促进农民就业增收具有重要意义。
　　但由于过去我国农业多以小农经济自给自足形式发展，果树产业受到了一定程度的制约。在管理过程中生产方式传统，技术水平不高，国际竞争力不强，仍然存在未适地适树、重视栽培轻视管理、重视产量轻视质量、盲目密植、片面施肥等突出问题，导致许多果园产量虽高，质量偏差，出口率极低，中低档果出现了地区性、季节性、结构性过剩等问题。特别近几年来，随着人民生活水平的提高，消费者对果品品质、多样化、安全性等提出了新的要求，需要推广优质、安全、高效的标准化生产技术体系，提高果品的市场竞争能力。

《果树科学种植大讲堂：图解核桃良种良法》图书简介 一、 内容概述 本书是一本面向广大核桃种植者、果树技术人员、园艺研究者以及对核桃种植感兴趣的读者的实用性、指导性专著。全书以图文并茂的形式，系统地介绍了核桃的生物学特性、栽培历史、经济价值，并深入浅出地阐述了核桃良种的选择、繁育、栽培管理、病虫害防治、采收与加工等一系列关键技术。本书旨在通过科学、规范、易懂的讲解，帮助读者掌握现代核桃种植的核心技术，提高核桃的产量和品质，实现经济效益的最大化，同时促进核桃产业的可持续发展。 二、 核心章节亮点 1. 核桃生物学特性与品种解析： 本书首先为读者构建了坚实的理论基础，详细剖析了核桃的生长发育规律、繁殖特性、对环境条件的适应性（如光照、温度、水分、土壤等）。特别地，书中对当前国内外主要的核桃优良品种进行了详尽的介绍，不仅列举了它们的名称、起源、主要特征（如树体大小、结果早晚、产量高低、果实品质、抗病性等），还配以清晰的图片，让读者能够直观地了解不同品种的形态差异，从而根据自身地区的气候条件、土壤状况和市场需求，做出最合适的品种选择。对于初学者而言，这一章节是打下坚实基础的关键，避免了盲目引种带来的风险。 2. 优质种苗繁育与建园技术： 本书强调“良种”先要有“良苗”。在此部分，作者详细阐述了核桃良种的繁育技术，包括嫁接、扦插等主要方法，并详细讲解了每种方法的具体操作步骤、关键时机以及成活率的提高技巧。针对性地指导读者如何识别和选购优质的种苗，避免假冒伪劣产品。在建园技术方面，本书提供了科学的园地选择标准，包括土壤的理化性质、坡度、水源等，并详细指导了园地规划、定植密度、穴位挖掘、定植方法及早期抚育等全套流程，为核桃树的健康生长和早期丰产奠定坚实基础。 3. 关键栽培管理技术详解： 这是本书的核心内容之一，涵盖了核桃种植的日常管理要点。 整形修剪： 详细介绍了核桃树的幼树整形、成年树的修剪原则和方法，包括冬剪、夏剪、疏枝、短截等，旨在培养良好的树体结构，提高通风透光性，促进结果枝的形成，以达到“结果多、品质好、易管理”的目的。书中配有多角度的修剪图例，生动直观。 水分管理： 深入讲解了核桃树不同生育期的需水量特点，指导读者如何科学灌溉，防止干旱和涝害，特别是在关键的萌芽期、开花期、果实膨大期等，提出了具体的灌溉方案和节水措施。 养分管理： 详细分析了核桃树对氮、磷、钾、钙、镁、硼等营养元素的需求规律，并根据不同土壤类型和树龄，提出了科学施肥的原则和方法，包括基肥、追肥、叶面肥的种类、施用时间和用量，以及有机肥与化肥的合理配合。特别强调了测土配方施肥的重要性。 土壤管理： 介绍了核桃园的常见土壤管理方式，如耕翻、除草、覆盖、培土等，以及如何通过种植绿肥、绿化覆盖等措施，改善土壤结构，提高土壤肥力，增加土壤有机质含量，抑制杂草生长，保持土壤水分。 4. 病虫害综合防治策略： 本书将病虫害防治置于与栽培管理同等重要的地位，强调“预防为主，综合防治”的原则。 常见病害识别与防治： 详细介绍了核桃树易发的各种病害，如褐腐病、黑斑病、白粉病、枝枯病等，并提供了准确的识别方法，包括病症的初期表现、发展过程等。针对每种病害，本书提供了多种防治措施，包括农业防治（如改善栽培条件、清除病残体）、物理防治（如诱捕器）以及化学防治（推荐高效、低毒、低残留的农药种类、施用时间和浓度），并结合不同地区和季节特点，给出了详细的防治方案。 常见虫害识别与防治： 同样，书中详细介绍了核桃树的主要害虫，如蚜虫、介壳虫、蛀干害虫（如蛀果蛾、核桃木虱）、螨虫等，提供了清晰的图示和详细的描述，帮助读者准确识别。防治方面，本书强调生物防治和物理防治的重要性，并辅以科学的化学防治方案，指导读者如何合理用药，减少农药残留，保护生态环境。 抗病虫品种的选择与应用： 在病虫害防治章节，本书再次强调了选择抗性强的优良品种的重要性，并介绍了一些在抗病虫方面表现突出的核桃品种，为读者提供更有效的预防措施。 5. 采收、贮藏与加工利用： 本书不仅关注核桃的生长过程，更延伸到产后环节，为读者提供全程指导。 适时采收： 详细讲解了核桃果实成熟的标志，以及不同品种、不同用途的最佳采收时间，指导读者如何判断果实成熟度，避免过早或过晚采收造成的损失。 采后处理： 介绍了核桃果实的采后处理方法，包括去青皮、清洗、晾晒、烘干等，并提供了详细的操作要领，以确保果实的品质和贮藏性。 科学贮藏： 讲解了核桃果实的贮藏原理，以及不同贮藏方式（如自然晾晒、冷藏、真空包装等）的优缺点和具体操作方法，指导读者如何有效延长核桃的货架期，保持其新鲜度和营养价值。 初加工与利用： 简要介绍了核桃的初加工技术，如剥壳、分级等，并展望了核桃在食品、医药、保健品等领域的广泛应用前景，为读者拓展市场和提高产品附加值提供思路。 三、 特色与优势 图文并茂，直观易懂： 本书最大的亮点在于其丰富的图片资料。近千幅高清实拍图片，涵盖了核桃生长过程中的各个环节、不同品种的特征、病虫害的典型症状、各种农事操作的示范动作等，极大地增强了本书的直观性和易读性，尤其适合文化程度不高或初次接触核桃种植的读者。 内容系统全面： 从品种选择、建园、日常管理到病虫害防治、采收加工，本书几乎涵盖了核桃种植的全部环节，力求为读者提供一套完整的技术解决方案。 技术先进实用： 本书介绍的技术均是当前核桃产业中公认的成熟、可靠、易于推广的良种良法，注重科学性与实操性的结合，能够切实帮助种植户解决生产中的实际问题。 理论与实践相结合： 在讲解科学原理的同时，本书更注重实际操作指导，强调“怎么做”和“为什么这么做”，让读者在理解理论的基础上，熟练掌握操作技能。 语言通俗易懂： 作者在写作过程中，力求用简洁明了、通俗易懂的语言来阐述复杂的科学技术，避免使用过多专业术语，确保广大读者能够轻松理解和掌握。 关注可持续发展： 在病虫害防治和土壤管理等方面，本书积极倡导绿色、环保的种植理念，推广使用生物农药、有机肥料等，注重生态效益，推动核桃产业的可持续发展。 四、 目标读者 核桃种植户： 无论是初学者还是有一定经验的种植者，本书都能提供宝贵的指导，帮助他们提高产量和品质。 果树技术推广人员： 作为技术培训和指导的重要参考资料。 涉农院校师生： 学习核桃栽培技术，进行教学和科研的实用教材。 农林科研机构研究人员： 了解核桃种植的前沿技术和发展趋势。 对核桃种植感兴趣的社会大众： 了解核桃的生长习性，掌握家庭种植的基本方法。 五、 结语 《果树科学种植大讲堂：图解核桃良种良法》不仅仅是一本书，更是您迈向成功核桃种植之路的得力助手。它凝聚了作者多年的实践经验和科学研究成果，力求将最实用、最先进的核桃种植技术，以最直观、最易懂的方式呈现给您。相信通过学习本书，您将能够掌握核桃科学种植的核心要诀，实现您的农业致富梦想，为我国核桃产业的繁荣发展贡献一份力量。

评分☆☆☆☆☆

我更关注的是那些高级的、更精细化的管理策略，这本书在这方面的深度绝对值得称赞。它不仅仅停留在“要浇水”、“要施肥”这种初级层面，而是深入探讨了不同生长阶段对水肥需求的精确调控，以及如何根据气候变化和土壤情况进行动态调整。书中对于病虫害的识别和综合防治策略的介绍，也体现了当前最前沿的绿色防控理念，不再是简单粗暴地推荐化学农药，而是强调生态平衡和可持续发展。这种对细节的把控和对前沿技术的吸纳，让这本书的专业价值得到了极大的提升，对于有一定经验的种植者来说，绝对是一本不可多得的参考宝典。

评分☆☆☆☆☆

这部书的装帧设计真是让人眼前一亮，封面设计典雅大气，色彩搭配和谐，一看就知道是下了功夫的。纸张的质感也相当不错，拿在手里沉甸甸的，翻阅起来非常舒适，油墨印刷清晰细腻，即便是小字也能看得很清楚，这对于需要反复查阅的专业书籍来说，简直是福音。装订工艺也十分考究，书脊平整，内页没有出现松散的迹象，感觉可以长期保存。更值得一提的是，整体排版布局非常合理，章节标题醒目突出，段落之间留白得当，阅读起来一点也不觉得拥挤，长时间阅读也不会感到眼睛疲劳。这本书的视觉体验远远超出了我对于一本专业技术书籍的预期，让人在学习知识的同时，也能享受到阅读的乐趣。

评分☆☆☆☆☆

我是一个初次接触果树种植的新手，之前在网上搜集了一些零散的资料，但总感觉不成体系，学起来杂乱无章。拿到这本书后，那种豁然开朗的感觉真的太棒了。它的内容组织逻辑性极强，从最基础的果树生长习性讲起，逐步深入到具体的栽培管理技术，层层递进，像一位耐心的老师在手把手地教导。特别是那些理论知识和实际操作的结合，描述得极其详尽，即便是像我这样完全没有经验的人，也能大致明白每一个步骤背后的科学原理和操作要点。它不是那种干巴巴的教科书，而是真正把技术“翻译”成了普通人能理解的语言，让我对接下来的学习和实践充满了信心。

评分☆☆☆☆☆

这本书最大的亮点之一，就是它那种强调“系统性思维”的引导方式。作者似乎很明白，果树种植是一个庞大的生态系统工程，任何一个环节的疏忽都可能导致全局性的问题。因此，它没有孤立地讲解某一项技术，而是将选址、育苗、修剪、授粉到采后处理，都串联成一个完整的链条。读完后，我感觉自己不再是零散地掌握知识点，而是形成了一个完整的知识网络，能够预判不同操作可能带来的连锁反应。这种全方位的视角，对于我们进行科学规划和风险评估，有着非常重要的指导意义。

评分☆☆☆☆☆

从实用性的角度来看，这本书的价值几乎是无可估量的。它不像某些理论书籍那样高高在上，而是充满了“接地气”的实用信息。例如，书中对于工具的选择、不同季节的田间管理时间表、以及常见突发情况的应急处理方案，都有非常具体和可操作的描述。我尤其喜欢它提供的一些案例分析，真实反映了在实际生产中可能遇到的困难和对应的解决方案，这比纯理论学习要高效得多。可以说，这本书更像是一个经验丰富的老农多年心血的结晶，带着温度和智慧，为我们这些在田间地头摸索的人，提供了一张清晰而可靠的导航图。

评分☆☆☆☆☆

不怎么实用，

评分☆☆☆☆☆

知识全面，丰富。能教会我如何做

评分☆☆☆☆☆

实用，语言简洁朴实易懂

评分☆☆☆☆☆

很不错的书。

评分☆☆☆☆☆

很好很强大 非常满意这次购物

评分☆☆☆☆☆

多次购买，相当不错的选择

评分☆☆☆☆☆

实用，语言简洁朴实易懂

评分☆☆☆☆☆

给老丈人买的给老丈人买的给老丈人买的给老丈人买的

评分☆☆☆☆☆

vv兴奋剂看不出才不呢没看看见见你