果樹科學種植大講堂：圖解核桃良種良法 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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郝艷賓，齊建勛 編

圖書標籤:

• 核桃種植
• 果樹種植
• 農業技術
• 園藝
• 良種選育
• 栽培技術
• 果樹管理
• 圖解
• 種植技術
• 農業科普

齣版社： 科學技術文獻齣版社

ISBN：9787502376918

版次：1

商品編碼：11211695

包裝：平裝

叢書名： 果樹科學種植大講堂

開本：32開

齣版時間：2013-03-01

用紙：膠版紙

頁數：135

字數：122000

正文語種：中文

內容簡介

　　《果樹科學種植大講堂：圖解核桃良種良法》以文字和圖譜相結閤的形式詳細介紹瞭核桃的一些優良品種和相關的高效栽培技術，如苗木繁育、豐産園建立、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病蟲害防治等果樹管理技術。本著服務果農和農業科技推廣人員的原則，《果樹科學種植大講堂：圖解核桃良種良法》內容科學準確，文字淺顯易懂，圖片豐富實用，便於果農學習和掌握。

內頁插圖

目錄

第一章 概述
一、核桃的經濟栽培價值
二、核桃的栽培現狀及發展趨勢
三、發展建議

第二章 種類與優良品種
一、分布與起源
二、核桃的主要種類
三、核桃的優良品種

第三章 苗木繁育與高接換優技術
一、砧木品種與選擇
二、砧木苗的培育
三、嫁接及嫁接苗培育
四、苗木齣圃、分級、假植、包裝運輸
五、核桃高接換優技術

第四章 優質豐産園的建立
一、園地的選擇
二、果園的規劃
三、栽植
四、栽後管理

第五章 土肥水管理
一、土肥水管理的理論基礎
二、土壤的改良與管理
三、果園施肥
四、水分管理

第六章 整形修剪
一、整形修剪的理論依據
二、核桃整形修剪的基礎知識
三、核桃幼樹的整形與修剪
四、盛果期核桃園的整形修剪
五、衰老園的更新修剪
六、放任園的整形修剪

第七章 花果管理
一、花、果特性及發育的基礎知識
二、疏花、疏果技術
三、提供坐果率的技術
四、預防花期晚霜危害
五、果實采收與采後處理

第八章 病蟲害防治
一、防治原則和方法
二、病蟲害綜閤預防
三、常見病害及其綜閤防治
四、主要蟲害及其防治
附錄核桃周年管理作業曆（北京地區）
參考文獻

前言/序言

　　我國果樹栽培曆史悠久、資源豐富。據統計，2010年全國水果栽培麵積已達1154.4萬公頃，總産21401.4萬噸，無論産量還是麵積均居世界首位。我國果品年産值約2500億元，有9000萬人從事果品産業，果農人均收入2778元。果樹産業的發展已成為農民增收、農業增效和農村脫貧緻富的重要途徑之一，是我國農業的重要組成部分。此外，果樹産業對調整農業産業結構、推進生態建設、完善國民營養結構，促進農民就業增收具有重要意義。
　　但由於過去我國農業多以小農經濟自給自足形式發展，果樹産業受到瞭一定程度的製約。在管理過程中生産方式傳統，技術水平不高，國際競爭力不強，仍然存在未適地適樹、重視栽培輕視管理、重視産量輕視質量、盲目密植、片麵施肥等突齣問題，導緻許多果園産量雖高，質量偏差，齣口率極低，中低檔果齣現瞭地區性、季節性、結構性過剩等問題。特彆近幾年來，隨著人民生活水平的提高，消費者對果品品質、多樣化、安全性等提齣瞭新的要求，需要推廣優質、安全、高效的標準化生産技術體係，提高果品的市場競爭能力。

《果樹科學種植大講堂：圖解核桃良種良法》圖書簡介 一、 內容概述 本書是一本麵嚮廣大核桃種植者、果樹技術人員、園藝研究者以及對核桃種植感興趣的讀者的實用性、指導性專著。全書以圖文並茂的形式，係統地介紹瞭核桃的生物學特性、栽培曆史、經濟價值，並深入淺齣地闡述瞭核桃良種的選擇、繁育、栽培管理、病蟲害防治、采收與加工等一係列關鍵技術。本書旨在通過科學、規範、易懂的講解，幫助讀者掌握現代核桃種植的核心技術，提高核桃的産量和品質，實現經濟效益的最大化，同時促進核桃産業的可持續發展。 二、 核心章節亮點 1. 核桃生物學特性與品種解析： 本書首先為讀者構建瞭堅實的理論基礎，詳細剖析瞭核桃的生長發育規律、繁殖特性、對環境條件的適應性（如光照、溫度、水分、土壤等）。特彆地，書中對當前國內外主要的核桃優良品種進行瞭詳盡的介紹，不僅列舉瞭它們的名稱、起源、主要特徵（如樹體大小、結果早晚、産量高低、果實品質、抗病性等），還配以清晰的圖片，讓讀者能夠直觀地瞭解不同品種的形態差異，從而根據自身地區的氣候條件、土壤狀況和市場需求，做齣最閤適的品種選擇。對於初學者而言，這一章節是打下堅實基礎的關鍵，避免瞭盲目引種帶來的風險。 2. 優質種苗繁育與建園技術： 本書強調“良種”先要有“良苗”。在此部分，作者詳細闡述瞭核桃良種的繁育技術，包括嫁接、扡插等主要方法，並詳細講解瞭每種方法的具體操作步驟、關鍵時機以及成活率的提高技巧。針對性地指導讀者如何識彆和選購優質的種苗，避免假冒僞劣産品。在建園技術方麵，本書提供瞭科學的園地選擇標準，包括土壤的理化性質、坡度、水源等，並詳細指導瞭園地規劃、定植密度、穴位挖掘、定植方法及早期撫育等全套流程，為核桃樹的健康生長和早期豐産奠定堅實基礎。 3. 關鍵栽培管理技術詳解： 這是本書的核心內容之一，涵蓋瞭核桃種植的日常管理要點。 整形修剪： 詳細介紹瞭核桃樹的幼樹整形、成年樹的修剪原則和方法，包括鼕剪、夏剪、疏枝、短截等，旨在培養良好的樹體結構，提高通風透光性，促進結果枝的形成，以達到“結果多、品質好、易管理”的目的。書中配有多角度的修剪圖例，生動直觀。 水分管理： 深入講解瞭核桃樹不同生育期的需水量特點，指導讀者如何科學灌溉，防止乾旱和澇害，特彆是在關鍵的萌芽期、開花期、果實膨大期等，提齣瞭具體的灌溉方案和節水措施。 養分管理： 詳細分析瞭核桃樹對氮、磷、鉀、鈣、鎂、硼等營養元素的需求規律，並根據不同土壤類型和樹齡，提齣瞭科學施肥的原則和方法，包括基肥、追肥、葉麵肥的種類、施用時間和用量，以及有機肥與化肥的閤理配閤。特彆強調瞭測土配方施肥的重要性。 土壤管理： 介紹瞭核桃園的常見土壤管理方式，如耕翻、除草、覆蓋、培土等，以及如何通過種植綠肥、綠化覆蓋等措施，改善土壤結構，提高土壤肥力，增加土壤有機質含量，抑製雜草生長，保持土壤水分。 4. 病蟲害綜閤防治策略： 本書將病蟲害防治置於與栽培管理同等重要的地位，強調“預防為主，綜閤防治”的原則。 常見病害識彆與防治： 詳細介紹瞭核桃樹易發的各種病害，如褐腐病、黑斑病、白粉病、枝枯病等，並提供瞭準確的識彆方法，包括病癥的初期錶現、發展過程等。針對每種病害，本書提供瞭多種防治措施，包括農業防治（如改善栽培條件、清除病殘體）、物理防治（如誘捕器）以及化學防治（推薦高效、低毒、低殘留的農藥種類、施用時間和濃度），並結閤不同地區和季節特點，給齣瞭詳細的防治方案。 常見蟲害識彆與防治： 同樣，書中詳細介紹瞭核桃樹的主要害蟲，如蚜蟲、介殼蟲、蛀乾害蟲（如蛀果蛾、核桃木虱）、蟎蟲等，提供瞭清晰的圖示和詳細的描述，幫助讀者準確識彆。防治方麵，本書強調生物防治和物理防治的重要性，並輔以科學的化學防治方案，指導讀者如何閤理用藥，減少農藥殘留，保護生態環境。 抗病蟲品種的選擇與應用： 在病蟲害防治章節，本書再次強調瞭選擇抗性強的優良品種的重要性，並介紹瞭一些在抗病蟲方麵錶現突齣的核桃品種，為讀者提供更有效的預防措施。 5. 采收、貯藏與加工利用： 本書不僅關注核桃的生長過程，更延伸到産後環節，為讀者提供全程指導。 適時采收： 詳細講解瞭核桃果實成熟的標誌，以及不同品種、不同用途的最佳采收時間，指導讀者如何判斷果實成熟度，避免過早或過晚采收造成的損失。 采後處理： 介紹瞭核桃果實的采後處理方法，包括去青皮、清洗、晾曬、烘乾等，並提供瞭詳細的操作要領，以確保果實的品質和貯藏性。 科學貯藏： 講解瞭核桃果實的貯藏原理，以及不同貯藏方式（如自然晾曬、冷藏、真空包裝等）的優缺點和具體操作方法，指導讀者如何有效延長核桃的貨架期，保持其新鮮度和營養價值。 初加工與利用： 簡要介紹瞭核桃的初加工技術，如剝殼、分級等，並展望瞭核桃在食品、醫藥、保健品等領域的廣泛應用前景，為讀者拓展市場和提高産品附加值提供思路。 三、 特色與優勢 圖文並茂，直觀易懂： 本書最大的亮點在於其豐富的圖片資料。近韆幅高清實拍圖片，涵蓋瞭核桃生長過程中的各個環節、不同品種的特徵、病蟲害的典型癥狀、各種農事操作的示範動作等，極大地增強瞭本書的直觀性和易讀性，尤其適閤文化程度不高或初次接觸核桃種植的讀者。 內容係統全麵： 從品種選擇、建園、日常管理到病蟲害防治、采收加工，本書幾乎涵蓋瞭核桃種植的全部環節，力求為讀者提供一套完整的技術解決方案。 技術先進實用： 本書介紹的技術均是當前核桃産業中公認的成熟、可靠、易於推廣的良種良法，注重科學性與實操性的結閤，能夠切實幫助種植戶解決生産中的實際問題。 理論與實踐相結閤： 在講解科學原理的同時，本書更注重實際操作指導，強調“怎麼做”和“為什麼這麼做”，讓讀者在理解理論的基礎上，熟練掌握操作技能。 語言通俗易懂： 作者在寫作過程中，力求用簡潔明瞭、通俗易懂的語言來闡述復雜的科學技術，避免使用過多專業術語，確保廣大讀者能夠輕鬆理解和掌握。 關注可持續發展： 在病蟲害防治和土壤管理等方麵，本書積極倡導綠色、環保的種植理念，推廣使用生物農藥、有機肥料等，注重生態效益，推動核桃産業的可持續發展。 四、 目標讀者 核桃種植戶： 無論是初學者還是有一定經驗的種植者，本書都能提供寶貴的指導，幫助他們提高産量和品質。 果樹技術推廣人員： 作為技術培訓和指導的重要參考資料。 涉農院校師生： 學習核桃栽培技術，進行教學和科研的實用教材。 農林科研機構研究人員： 瞭解核桃種植的前沿技術和發展趨勢。 對核桃種植感興趣的社會大眾： 瞭解核桃的生長習性，掌握傢庭種植的基本方法。 五、 結語 《果樹科學種植大講堂：圖解核桃良種良法》不僅僅是一本書，更是您邁嚮成功核桃種植之路的得力助手。它凝聚瞭作者多年的實踐經驗和科學研究成果，力求將最實用、最先進的核桃種植技術，以最直觀、最易懂的方式呈現給您。相信通過學習本書，您將能夠掌握核桃科學種植的核心要訣，實現您的農業緻富夢想，為我國核桃産業的繁榮發展貢獻一份力量。

評分☆☆☆☆☆

這本書最大的亮點之一，就是它那種強調“係統性思維”的引導方式。作者似乎很明白，果樹種植是一個龐大的生態係統工程，任何一個環節的疏忽都可能導緻全局性的問題。因此，它沒有孤立地講解某一項技術，而是將選址、育苗、修剪、授粉到采後處理，都串聯成一個完整的鏈條。讀完後，我感覺自己不再是零散地掌握知識點，而是形成瞭一個完整的知識網絡，能夠預判不同操作可能帶來的連鎖反應。這種全方位的視角，對於我們進行科學規劃和風險評估，有著非常重要的指導意義。

評分☆☆☆☆☆

從實用性的角度來看，這本書的價值幾乎是無可估量的。它不像某些理論書籍那樣高高在上，而是充滿瞭“接地氣”的實用信息。例如，書中對於工具的選擇、不同季節的田間管理時間錶、以及常見突發情況的應急處理方案，都有非常具體和可操作的描述。我尤其喜歡它提供的一些案例分析，真實反映瞭在實際生産中可能遇到的睏難和對應的解決方案，這比純理論學習要高效得多。可以說，這本書更像是一個經驗豐富的老農多年心血的結晶，帶著溫度和智慧，為我們這些在田間地頭摸索的人，提供瞭一張清晰而可靠的導航圖。

評分☆☆☆☆☆

我更關注的是那些高級的、更精細化的管理策略，這本書在這方麵的深度絕對值得稱贊。它不僅僅停留在“要澆水”、“要施肥”這種初級層麵，而是深入探討瞭不同生長階段對水肥需求的精確調控，以及如何根據氣候變化和土壤情況進行動態調整。書中對於病蟲害的識彆和綜閤防治策略的介紹，也體現瞭當前最前沿的綠色防控理念，不再是簡單粗暴地推薦化學農藥，而是強調生態平衡和可持續發展。這種對細節的把控和對前沿技術的吸納，讓這本書的專業價值得到瞭極大的提升，對於有一定經驗的種植者來說，絕對是一本不可多得的參考寶典。

評分☆☆☆☆☆

我是一個初次接觸果樹種植的新手，之前在網上搜集瞭一些零散的資料，但總感覺不成體係，學起來雜亂無章。拿到這本書後，那種豁然開朗的感覺真的太棒瞭。它的內容組織邏輯性極強，從最基礎的果樹生長習性講起，逐步深入到具體的栽培管理技術，層層遞進，像一位耐心的老師在手把手地教導。特彆是那些理論知識和實際操作的結閤，描述得極其詳盡，即便是像我這樣完全沒有經驗的人，也能大緻明白每一個步驟背後的科學原理和操作要點。它不是那種乾巴巴的教科書，而是真正把技術“翻譯”成瞭普通人能理解的語言，讓我對接下來的學習和實踐充滿瞭信心。

評分☆☆☆☆☆

這部書的裝幀設計真是讓人眼前一亮，封麵設計典雅大氣，色彩搭配和諧，一看就知道是下瞭功夫的。紙張的質感也相當不錯，拿在手裏沉甸甸的，翻閱起來非常舒適，油墨印刷清晰細膩，即便是小字也能看得很清楚，這對於需要反復查閱的專業書籍來說，簡直是福音。裝訂工藝也十分考究，書脊平整，內頁沒有齣現鬆散的跡象，感覺可以長期保存。更值得一提的是，整體排版布局非常閤理，章節標題醒目突齣，段落之間留白得當，閱讀起來一點也不覺得擁擠，長時間閱讀也不會感到眼睛疲勞。這本書的視覺體驗遠遠超齣瞭我對於一本專業技術書籍的預期，讓人在學習知識的同時，也能享受到閱讀的樂趣。

評分☆☆☆☆☆

知識全麵，豐富。能教會我如何做

評分☆☆☆☆☆

給老丈人買的給老丈人買的給老丈人買的給老丈人買的

評分☆☆☆☆☆

這本書很有內涵，挺不錯的。

評分☆☆☆☆☆

很不錯的書。

評分☆☆☆☆☆

很好很強大 非常滿意這次購物

評分☆☆☆☆☆

配彩圖 簡單易懂 希望能幫助改善種瞭八年的核桃樹

評分☆☆☆☆☆

書很好，是正品，物流超快 書很好是正版的，包裝一般，書角有點壓壞，還好不影響什麼，質量很好，發貨速度很快，兩天就收到瞭，書的內容確實很實用，這些天忘記迴老傢拿書瞭，傢裏人幫忙收到這本書，很早就收到瞭。對於有錢人來說，他們不在乎東西值多少錢，和女朋友在一起他們注重的是心上人的開心，和領在一起，他們在乎的是給領買些高貴的東西，指望著自己有機會高升，和小三在一起，我就不多說瞭，對於我們農村的孩子來說，我們希望物美價廉，不是我們想買盜版貨，不是我們愛到批發部去買，也不是我們愛和小販斤斤計較，是我們微薄的收入難以支付。總的來說購物本身是一個開心的過程，從中我們利用自己的勞動購買自己需要的東西。京東商城的東西太便宜瞭，所以我來買瞭。好瞭，我現在來說說這本書的觀感吧，一個人重要的是找到自己的腔調，不論說話還是寫字。腔調一旦確立，就好比打架有瞭塊趁手的闆磚，怎麼使怎麼順手，怎麼拍怎麼有勁，順帶著身體姿態也揮灑自如，打架簡直成瞭舞蹈，兼有瞭美感和韻味。要論到寫字，腔調甚至先於主題，它是一個人特有的形式，或者工具；不這麼說，不這麼寫，就會彆扭；工欲善其事，必先利其器，腔調有時候就是“器”，有時候又是“事”，對一篇文章或者一本書來說，器就是事，事就是器。這本書，的確是用他特有的腔調錶達瞭對“腔調”本身的贊美。|那時我故作老成，總愛用蘸水鋼筆寫信寫文章，那個美好的裝逼時代啊，一去不復返瞭，可太值得迴憶瞭，連空氣裏都彌漫著藍色鋼筆水味，還有老主任抽的普通香煙味。在那個齣版社，我就是這麼裝逼著，埋頭於自己的這些文學情調裏，似乎對周圍的一切充耳不聞。所以等人傢都把房子分完瞭，纔發現我榜上無名，纔想起提著暖壺去砸領導的門，那個暖壺的作用相當於這兩天波士頓恐怖分子搞爆炸的高壓鍋。好瞭，現在給大傢介紹兩本好書：被美國學界譽為“思想巨匠”和“最具前瞻性的管理思想傢”的史蒂芬·柯維博士，他的集大成之作《高效能人士的七個習慣》已成為中國企事業單位和政府機關必備的最經典、最著名的一部培訓教材；在美國乃至全世界，史蒂芬·柯維的思想和成就，與拿破侖·希爾、戴爾·卡耐基比肩。《高效能人士的7個習慣（20周年紀念版）》在每一章最後增加瞭一個“付諸行動”版塊，精選柯維培訓課程中的實踐訓練習題，以幫助讀者加深對“七個習慣”的理解和掌握，使“七個習慣”成為屬於每個人自己的行動指南,價值堪比18000元的柯維現場培訓課。史蒂芬·柯維被美國《時代周刊》評為“20世紀影響美國曆史進程的25位人物”之一，他是前總統剋林頓倚重的顧問，《財富》雜誌100強中的90%和500強中的75%的企業是他的直接受教者，AT＆T、通用電子、全祿、可口可樂等大公司的高級主管都是他的學生，李開復等中國頂尖的企業傢和管理者也深受其思想的啓發。每年，來自全球的個人、傢庭、企業、教育界及政府領導者的受教生更是高達百萬人之多。東東槍和地下天鵝絨是兩位在博客、微博、專欄裏都非常受讀者喜愛的作傢，兩人思維跳躍，觀點奇特新穎，對待感情，他們也細細琢磨，也插科打諢。同在滾滾紅塵中摸爬滾打，兩位勇士將他們對兩性情感的所感所悟一一精彩呈現，得此《鴛鴦譜》，閃著智慧幽默的光。鴛鴦譜，靠譜。

評分☆☆☆☆☆

好

評分☆☆☆☆☆

二十塊五毛産生的財富