内容简介
《对虾生态养殖技术(第3版)》全面论述了养虾生产的各个环节,并侧重阐述了虾苗、饵料、投饲、水质、水色、病害,使用物料的性能、药理、药性等关键的技术和管理问题。《对虾生态养殖技术(第3版)》中汇集了作者在现场生产中解决或回答的约800个问题,主要集中在虾体、水质、生物三个部分做出说明。这些阐述和说明。借鉴于生产,都具有一定的可操作性。 赖胜勇 赖胜勇,从事水产养殖技术推广工作至今已50多年,大专学历,水产养殖不错工程师。1961年毕业于广东省湛江专区北海水产学校水产养殖专业,校长是1925年入党的老红军孔令淦。在江苏桃花坞日语培训中心进修日语二期三年半。阅读体验上,这本书的语言风格给我留下了深刻的印象,它成功地在“学术的严谨性”和“操作的易读性”之间找到了一个绝佳的平衡点。作者在介绍复杂的生物学原理时,用词精准,引经据典,保证了内容的科学权威性;然而,一旦进入到具体的操作环节,比如投喂量的计算、底质改良剂的使用浓度等方面,语言立刻变得清晰、简洁,大量使用短句和项目符号,非常利于现场操作人员的快速查阅和理解。我特别欣赏它对“风险提示”的处理方式。每当介绍到一个可能存在操作失误或高风险的环节时,书中都会用一个醒目的边框或不同的字体颜色来突出显示,并用“注意”、“警示”等词语明确指出可能产生的后果和避免方法。这种体贴入微的设计,极大地降低了技术门槛,让新手在执行复杂流程时也能有足够的心理准备和安全边际,避免了因盲目操作而导致的损失。这种亦师亦友的写作态度,让整本书读起来不再是冰冷的说明书,而更像是一位经验丰富的导师在旁边耐心指导的感觉。
评分作为一名资深的养殖从业者,我关注的重点往往在于那些行业内鲜为人知、但实操性极强的“独门秘籍”。在这本书里,我着实找到了不少让我茅塞顿开的内容。比如,书中关于“特定生长阶段的营养配比动态调整”的论述,非常细致入微。它不是简单地提供一个“幼苗期用A料,成虾期用B料”的表格,而是详细分析了不同饲料中几丁质、特定氨基酸比例以及微量元素(如碘和硒)在对虾蜕壳周期中的作用机制,并给出了不同水温、盐度下需要进行微调的具体参数建议。这远超出了市面上大多数通用教材的范畴,更像是高级技术研讨会上的分享内容。此外,书中对几种常见病害(如对虾白斑综合征、急性肝胰腺坏死病)的鉴别诊断部分,也做得极为专业,它结合了最新的分子生物学检测方法与传统的外观病理学观察,提供了一套多重验证的诊断流程,这对于需要快速、准确做出治疗决策的管理者来说,价值无可估量。这些实打实、可落地的技术细节,让这本书的价值直线飙升,绝对值得我收藏并作为案头必备参考书。
评分这本书的装帧设计实在让人眼前一亮,封面那淡雅的蓝色调,让人一看到就仿佛置身于清澈的水波之中,中央那几只栩栩如生的对虾图案,细节处理得极为到位,连那细小的触须都能清晰可见,着实体现了出版方在视觉呈现上的用心。当我翻开内页时,那种纸张的质地也相当考究,手感厚实且光滑,即便是长时间阅读也不会感到刺眼或疲惫,这对于需要反复查阅技术的专业书籍来说,是一个非常贴心的设计。不过,最让我惊喜的是它在图文排版上的精妙布局。大量的彩色插图和清晰的流程图穿插在文字描述之间,使得原本可能略显枯燥的技术要点变得生动直观。比如,在讲解水质调控那一章,书中用并列的方式呈现了不同指标(如氨氮、亚硝酸盐)的“理想范围”和“紧急处理措施”,旁边配上对应颜色的水样对比图,这种“所见即所得”的呈现方式,极大地缩短了读者理解复杂生化过程的时间,也让我这个初学者能够迅速抓住重点。整体而言,这本书在作为一本技术手册的基础上,依然保持了极高的阅读愉悦感和实用性,看得出编者在内容组织和视觉传达方面下了大功夫,绝对不是那种只有干巴巴文字堆砌的工具书,更像是一本精心制作的专业画册与操作指南的完美结合体。
评分这本书的深度和广度都超出了我最初的预期,特别是它对可持续发展和环境友好的养殖模式的关注,体现了与时俱进的时代精神。它没有沉溺于传统的、可能对环境造成较大压力的粗放式养殖方法,而是花了大量篇幅去探讨如何构建一个更加健康的、自我平衡的养殖生态系统。例如,在论述“种群优化配置”时,作者不仅讨论了目标对虾的养殖密度,还深入探讨了在同一水体中引入特定的滤食性生物或清洁鱼类的生态效益,以及如何通过生物多样性来自然抑制有害藻类的过度繁殖。这种“生态优先”的理念贯穿始终,使得整本书的指导思想非常具有前瞻性。再者,书中对“资源循环利用”的探讨也令人印象深刻,它详细介绍了如何将养殖产生的残饵和排泄物转化为有机肥料或进行厌氧消化处理,从而最小化对外部环境的负荷。对于当下环保法规日益严格的大背景下,这本书提供的这些绿色解决方案,无疑为行业转型提供了切实可行的技术路径,这不仅仅是一本养殖技术手册,更是一部面向未来生态农业的指南。
评分这本书的叙事逻辑和知识递进层次感处理得极其到位,完全颠覆了我对传统技术手册那种僵硬刻板印象的预期。它并非简单地罗列一系列“怎么做”的步骤,而是从宏观的生态学基础入手,娓娓道来。开篇部分花了相当大的篇幅去阐述对虾在特定水域环境下的生理特性和行为模式,这种“知其所以然”的铺垫,让后续介绍的各项养殖技术,比如苗种选择、病害预防,都有了坚实的理论支撑,读起来一点也不觉得突兀或生硬。我尤其欣赏作者在探讨“循环水系统构建”时所采用的辩证思维。他不仅详细列举了各种过滤材料的优缺点和维护周期,还穿插了多个真实案例的对比分析,通过正反两方面的经验教训,引导读者形成一套系统化的思考框架,而不是教人死记硬背单一的操作流程。这种深度的剖析,使得即便是面对一些突发的水体恶化情况,读者也能根据已有的理论基础,灵活地进行应急处理和调整,体现了编写者深厚的行业积淀和对养殖一线复杂性的深刻理解。读完前几章,我就感觉自己对整个对虾养殖环境的把控能力都有了质的飞跃。
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