今日化學（2012年版） [Chemistry Today] pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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《大學化學》編輯部 編

圖書標籤:

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齣版社： 高等教育齣版社

ISBN：9787040370003

版次：1

商品編碼：11238720

包裝：平裝

外文名稱：Chemistry Today

開本：16開

齣版時間：2013-05-01

用紙：膠版紙

頁數：388

正文語種：中文

編輯推薦

　　《今日化學（2012年版）》收錄的都是化學及相關學科科研和教學方麵的綜述性和評論性文章。這些文章既涉及化學及相關學科的主流發展趨勢和前沿研究成果，又涉及化學教育和教學等領域的研究和改革。文集內容豐富，信息量大；選材寬深結閤，廣博得當；闡述深入淺齣，可讀性較強。讀者可從中瞭解國內外化學及相關學科有關領域的最新重大研究成果和學科發展趨勢，從而拓寬知識麵，開闊視野，受到啓迪。大學、中學教師可藉鑒有關知識，充實教學內容，改進教學方法，提高教學水平和教學質量。化學專業的學生（包括碩士和博士研究生），可吸收新概念和新知識，活躍思維，激發學習化學、研究化學的興趣和積極性，有利於增強創新意識和實踐能力。而對於非化學專業的學生和科學工作者，則可瞭解化學專業知識，有助於溝通學科之間的聯係渠道，促進相關學科的發展。

內容簡介

　　《今日化學（2012年版）》匯集瞭《大學化學》雜誌“今日化學”欄目2006—2011年的文章共41篇，內容主要介紹近幾年來化學學科的最新研究成果和發展態勢。《今日化學（2012年版）》內容豐富，信息量大；選材寬深結閤，廣博得當；闡述深入淺齣，可讀性較強。
　　《今日化學（2012年版）》可作為高等學校化學化工專業教師的參考用書和化學及相關專業學生的讀物，也可供中學化學教師及各領域化學工作者學習和參考。

目錄

烯烴復分解反應——2005年諾貝爾化學奬簡介
氣候變化中的化學問題
磷脂囊泡的研究與應用
控製／活性自由基聚閤的進展
一類新型的多孔材料——多孔配位聚閤物
膠體晶體
基於發光化閤物的氧氣傳感材料
將門虎子——2006年諾貝爾化學奬簡介
有機半導體材料與器件研究領域的若乾科學問題
組織工程用生物材料
共軛聚閤物為基礎的熒光傳感器
可調製光子晶體的研究現狀和展望
高分子多尺度結構構築及其在生物醫學中的應用
鍵價理論的研究進展
固體錶麵上的化學過程——2007年諾貝爾化學奬簡介
雙光子生物熒光顯微技術中的探針問題
興奮劑與興奮劑檢測
酞菁在有機場效應晶體管方麵的研究進展
時間分辨熒光技術與熒光壽命測量
放射性、環境與健康——放射化學一隅
漫談綠色熒光蛋白——2008年諾貝爾化學奬
利用掠入射X射綫技術錶徵高分子薄膜
單分子電子器件概況及其研究進展
超分子聚閤物：自組裝的高分子
探索核糖體的奧秘——2009年諾貝爾化學奬簡述
微流控芯片在錶麵等離子體共振生物傳感器中的應用
磁性納米材料的化學閤成、功能化及其生物醫學應用
儲氫材料的新載體——金屬有機框架材料
取代酞菁光敏劑的光動力療法研究進展
聚丙烯腈分離膜錶麵的酶固定化研究進展
構建復雜有機分子的有力工具——2010年諾貝爾化學奬簡述
青蒿素——中藥奇葩瘧疾剋星
淺談胰島素的結構與生物活性
漫話化學與人類健康
錶界麵分子吸附、組裝與反應的電化學STM研究
仿生催化及其在烴類氧化中的應用
微流控技術與芯片實驗室
生物“氣味”研究進展
納米空間化學——碳納米管的填充研究
二氧化碳三元共聚物催化閤成的研究進展
配位化學中的鏡麵對稱性破缺——紀念配位化學創始人維爾納首次拆分八麵體Co（Ⅲ）配閤物100周年

《光閤作用的奧秘：從分子到生態係統》 內容簡介 本書旨在為對生物化學、植物生理學以及生態學領域有濃厚興趣的讀者提供一份詳盡而深入的指南，專注於探討地球上最根本的能量轉化過程——光閤作用。我們深知，理解光閤作用不僅是生物學的基礎，更是探究生命起源、應對氣候變化以及發展可持續農業的關鍵。 第一部分：光閤作用的宏觀視角與曆史迴溯 在本書的開篇，我們將宏觀地審視光閤作用在地球生物圈中所扮演的無可替代的角色。從大氣中氧氣的積纍到現代生態係統的能量流基礎，光閤作用是驅動生命係統的原初引擎。 我們將追溯人類對光閤作用理解的麯摺曆程。從簡·英根豪斯（Jan Ingenhousz）揭示光照對植物釋放氣體的影響，到揚·範·海爾濛特（Jan van Helmont）對質量守恒的初步認識，再到魯賓（Ruben）和卡門（Kamen）利用同位素示蹤技術確定氧氣的來源，以及阿爾文·阿恩斯（Arnon）揭示光反應中ATP和NADPH的産生。曆史的脈絡清晰地展示瞭科學研究如何層層剝繭，揭示這一復雜過程的內在機製。 第二部分：光反應——捕獲光能的精妙工程 光閤作用的“光反應”部分，是關於如何將捕獲的光能轉化為化學能的過程，堪稱自然界中最精緻的納米機械工程。 我們將詳細解剖葉綠體這一光閤作用的“工廠”。深入探討囊狀體膜的精細結構，以及構成光係統的核心復閤體——天綫色素（如葉綠素a、b和類鬍蘿蔔素）如何高效地聚集光子。 重點內容包括： 1. 光係統I（PSI）和光係統II（PSII）的結構與功能： 比較兩個光係統在吸收光譜、反應中心結構上的差異，以及它們如何協同工作。 2. 水的氧化與氧氣的釋放： 詳述PSII中水氧化復閤體（Oxygen-Evolving Complex, OEC）的四價錳簇如何實現四電子氧化過程，這是將光能轉化為化學能的第一步，也是地球生命所需氧氣的來源。 3. 電子傳遞鏈（ETC）： 詳細闡述從PSII到PSI之間，電子如何依次流經質體醌（Plastoquinone, PQ）、細胞色素b6f復閤體（Cytochrome b6f complex）和質體藍素（Plastocyanin, PC）。 4. 質子泵與ATP的閤成： 闡述細胞色素b6f復閤體如何作為高效的質子泵，在類囊體膜兩側建立質子梯度，並最終通過ATP閤酶驅動ADP磷酸化，閤成能量貨幣ATP。 5. NADPH的生成： 描述電子到達PSI後，如何被再次激發，並通過鐵氧還蛋白（Ferredoxin, Fd）還原輔酶因子NADP$^+$，生成高能還原力NADPH。 6. 非環式與環式電子傳遞： 除瞭標準的Z方案（非環式），我們還將探討在特定環境壓力下，植物如何進行環式電子傳遞，僅産生ATP而不産生NADPH，以維持代謝的平衡。 第三部分：碳固定——卡爾文-本森循環的精確控製 如果光反應是能量的捕獲，那麼碳固定就是將這些能量用於“建造”生命物質的過程。本部分將聚焦於光閤作用的“暗反應”，即卡爾文-本森-巴沙姆循環（Calvin-Benson-Bassham Cycle, CBB Cycle）。 我們將循環分解為三個關鍵階段，並對其每一步的酶促反應進行深入剖析： 1. 羧化階段： 重點介紹地球上含量最豐富的蛋白質——核酮糖-1,5-二磷酸羧化/加氧酶（RuBisCO）。我們將探討RuBisCO的雙重身份（作為羧化酶和加氧酶）帶來的挑戰，即“光呼吸”現象。 2. 還原階段： 闡述如何利用光反應産生的ATP和NADPH，將3-磷酸甘油酸（3-PGA）還原為三碳糖磷酸（G3P），這是碳固定的實際産物。 3. 再生階段： 描述復雜的多步反應，確保核酮糖-1,5-二磷酸（RuBP）得以再生，從而維持循環的持續進行。 第四部分：適應性策略——C4與CAM植物的進化優勢 雖然CBB循環是所有光閤生物的基礎，但麵對炎熱、乾旱或高光照環境，植物演化齣瞭高效的碳濃縮機製。 1. C4植物（如玉米、甘蔗）： 詳細分析解剖學上的“Kranz解剖結構”如何分隔初始的CO2捕獲（在葉肉細胞中通過PEP羧化酶）和隨後的CBB循環（在維管束鞘細胞中）。這一機製如何有效避免光呼吸，大幅提高碳固定效率。 2. 景天酸代謝植物（CAM，如仙人掌）： 探討CAM植物如何將CO2的吸收和固定在時間上分離，即夜間打開氣孔吸收CO2並將其轉化為有機酸儲存，白天關閉氣孔進行光反應和CBB循環，以最大程度地節約水分。 第五部分：光閤作用的調控與環境互作 光閤作用並非恒定不變的，它受到光照強度、溫度、CO2濃度以及水資源的嚴格調控。 我們將討論以下動態調節機製： 光抑製與光保護： 植物如何通過熱耗散機製（如黃化色素循環）來應對過量的光能，防止葉綠素受損。 酶的活性調控： 闡述關鍵酶（如FBPase和Sedoheptulose-1,7-bisphosphatase）如何通過光依賴性的磷酸化/去磷酸化修飾進行快速激活或失活。 環境脅迫的響應： 探討水分脅迫（氣孔關閉）和氮素缺乏對光閤電子流和碳固定效率的具體影響。 總結 本書通過分子生物學、生物物理學和生態生理學的多重視角，構建瞭一個關於光閤作用的全麵知識體係。它不僅為專業研究人員提供瞭深入的參考，也為所有渴望理解生命如何利用太陽能的讀者，搭建瞭一座通往綠色世界核心奧秘的橋梁。理解光閤作用的每一個細節，就是理解我們生存的星球如何維持生命。

評分☆☆☆☆☆

當我翻開《今日化學（2012年版）》[Chemistry Today]時，最先吸引我的，是它那種平和而又不失嚴謹的敘述風格。這本書沒有那種讓人望而生畏的宏大敘事，而是腳踏實地地從最基本的化學概念講起，比如原子、分子、元素周期錶等等。但即便如此，它也絕不顯得枯燥乏味。它善於將這些基礎知識與更廣泛的化學應用聯係起來，讓讀者在學習理論的同時，也能感受到化學在各個領域的巨大價值。比如，在介紹元素周期錶時，它不僅僅是講解瞭各個元素的性質，還會舉例說明這些元素在現代科技、醫學、能源等方麵的應用，讓我覺得學習這些看似抽象的知識，實際上是在為理解我們生活中的許多高科技産品打下基礎。此外，書中的某些章節，在探討一些前沿的化學研究方嚮時，也做得相當到位，雖然是2012年的內容，但其中對於一些未來趨勢的預測，現在看來依然具有相當的參考價值。它在傳授知識的同時，也激發瞭我對化學未來發展方嚮的好奇心。

評分☆☆☆☆☆

我對《今日化學（2012年版）》[Chemistry Today]的印象，實在是可以用“驚喜不斷”來形容。一開始，我以為它會是一本比較偏嚮理論、甚至有些枯燥的教材，但事實證明我完全錯瞭。這本書的敘述風格非常活潑，而且充滿瞭人文關懷。它不像某些技術手冊那樣，隻是冷冰冰地羅列公式和實驗步驟，而是會穿插一些化學發展史上的有趣故事，比如某位偉大化學傢的奇聞軼事，或者是某個重大化學發現背後的麯摺過程。這些內容讓我感覺，化學不僅僅是科學，更是一門充滿智慧和人性的學問。它讓我看到瞭化學傢們在探索未知時所付齣的努力和犧牲，也讓我體會到瞭科學進步的艱辛與輝煌。此外，書中在講解一些關鍵概念時，會引用很多現實生活中的例子，比如食品的保質期、藥物的作用機製，甚至是塑料的降解問題，這些都讓我對化學在社會發展和人類生活中的作用有瞭更深刻的認識。它讓我覺得，學習化學不僅是為瞭掌握知識，更是為瞭更好地理解我們所處的世界，以及思考未來可能麵臨的挑戰。

評分☆☆☆☆☆

這本書，說是《今日化學（2012年版）》[Chemistry Today]，當我拿到它的時候，內心還是挺期待的。畢竟，化學這門學科，總感覺是既神秘又重要的存在。翻開書頁，那種略帶復古感的紙張和印刷，立刻就讓我有瞭一種捧著一本“老朋友”的感覺。雖然是2012年的版本，但對我這個平時接觸化學不多的人來說，它更像是一扇通往過去化學知識世界的窗口。我尤其喜歡它那種循序漸進的講解方式，不像某些現代教材那樣上來就拋齣大量高深的概念，而是從一些基礎的、貼近生活的現象開始，一步步引導你去理解背後的化學原理。比如說，它在講解物質狀態變化時，會用燒水、結冰這樣的例子，讓我覺得化學並不遙遠，而是存在於我們日常生活的每一個角落。而且，書中的插圖和圖錶設計，雖然不是那種極盡華麗的現代風格，但卻恰到好處地將復雜的化學結構和反應過程可視化，這一點對於我這種視覺型學習者來說，簡直是福音。我能夠更直觀地把握那些抽象的概念，而不是僅僅靠文字去想象。總的來說，這本書給我的第一印象是紮實、友好，而且充滿瞭探索的趣味。

評分☆☆☆☆☆

《今日化學（2012年版）》[Chemistry Today]，這本書給我的整體感覺是“厚積薄發”，尤其是在對一些復雜化學現象的解讀上。它不像有些速成讀物那樣，隻給齣錶麵的結論，而是會深入地剖析其內在的機製。例如，在講解化學平衡的時候，它不僅僅是給齣瞭平衡常數的公式，還會從微觀粒子的角度齣發，詳細解釋為什麼會形成動態平衡，以及影響平衡移動的各種因素。這種深入的探究，讓我對化學的理解不僅僅停留在“是什麼”，更能進一步理解“為什麼”。而且，書中的一些例題和習題設計，也相當有代錶性，能夠有效地鞏固所學知識，並引導我去思考一些變式問題。我尤其喜歡它在介紹實驗方法的部分，雖然不是詳盡的實驗手冊，但它能夠清晰地勾勒齣不同實驗設計的思路和目的，讓我瞭解到化學實驗是如何一步步驗證理論、發現新知的。這本書讓我覺得，學習化學不僅僅是記憶，更是一個推理、驗證、再推理的嚴謹過程，充滿瞭邏輯的魅力。

評分☆☆☆☆☆

說實話，我對《今日化學（2012年版）》[Chemistry Today]的評價，主要集中在它作為一本入門讀物的實用性和啓發性上。我平時的工作和學習與化學關聯不大，但偶爾會因為一些新聞或者生活中的現象，想要瞭解背後的化學原理。這本書在這方麵做得相當齣色。它並沒有一開始就灌輸大量的理論知識，而是從一些普遍存在的問題齣發，比如為什麼有些食物會變質？為什麼我們需要給汽車加油？為什麼肥皂可以洗乾淨東西？通過這些問題，自然而然地引齣相關的化學概念。而且，它的講解方式非常清晰易懂，避免瞭過於專業的術語，即使是初學者也能輕鬆理解。我特彆欣賞它對於一些關鍵反應機理的解釋，往往會用生動的比喻或者簡潔的模型來代替復雜的數學推導，讓那些原本看似難以捉摸的化學反應變得有跡可循。這本書更像是一個耐心的導師，循循善誘地引導你走進化學的世界，而不是強行將你推入一個陌生的領域。它讓我覺得，化學並非高不可攀，而是充滿邏輯性和美感的學科。