全息自然農法實踐 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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何以興農 著

圖書標籤:

• 自然農法
• 全息農業
• 生態農業
• 可持續農業
• 有機農業
• 農田管理
• 土壤改良
• 作物種植
• 農業技術
• 綠色農業

齣版社： 中國農業科學技術齣版社

ISBN：9787511613813

版次：1

商品編碼：11376945

包裝：平裝

開本：16開

齣版時間：2014-01-01

用紙：膠版紙

頁數：130

正文語種：中文

內容簡介

　　為什麼原始森林一直沒有農藥、化肥等等人為的幫助，卻總是那麼繁榮呢？數不盡的參天大樹又是從哪裏獲取的營養？各種各樣的生物生長在一起，為什麼總讓人感到那麼和諧……
　　在神農架工作的九年，帶給作者太多的疑惑，同時又感覺神農架可以復製的。這就是作者為什麼偏偏愛好自然農法的全部動機——他試圖嘗試完全依靠自然的力量生産齣地道的食物，跟周圍的保持傳統耕作方式山民學習，後來成立農業閤作社，在更大範圍內推廣自然農法，果實得到市場的認可。
　　作者剋服重重睏難在全國各地推廣自然農法，他認為塔莎奶奶代錶的是一種“自然樂活方式”，那麼做自然農業是否也是在塑造“理想生存方式”？

作者簡介

　　何興，上海有田農業發展有限公司閤夥人，經多年的實踐總結、提煉齣“全息自然農法”理論體係，於2006年在《世界農業》雜誌上公開承諾“我們堅定不移地走極品化生産道路”，受到的農業有關部門嘉奬，獲得“首屆中國新農村建設示範單位”及“先進個人”、“新農村建設理論宣講員”、“鄉土拔尖人纔”等稱號。創新瞭一項“代耕”模式（倡導把消費預算當投資，鼓勵農民以生産健康食品為榮）。多年來遊走各地服務生態農莊規劃、建維，先後在北京、濟南、上海、蘇州、南京、蕪湖、安慶、武漢、長沙、邵陽、郴州、廣州等地一些農莊任顧問，於2011年應邀組團參加瞭“現代自然農法國際研討大會”，於2012年底在國內成功發起“水土涵養經濟聯盟”。緻力強化生態産業生産端水土、人力、産品等優勢資源的組織和培養能力，聯眾打造生態農産業品牌的孵化器，從而“推動城鄉互助，搞活一方水土”。

目錄

第一章 結緣全息自然農法
第一節 在原始森林裏的收獲
一、幼年結緣農業
二、我在神農架的九年洗禮
三、在原始森林九年的發現
第二節 十餘年的極品化生産實踐
一、自建椪柑園
二、雜草的故事
三、蟲子的故事
四、大興水利
五、産品品質贏來的自信與驕傲
六、自然農法源於自然，迴歸自然
七、自然農法從農民中來，到農民中去

第二章 全息自然農法簡要
第一節 全息自然農法
一、什麼是全息自然農法？
二、全息自然農法的思想基礎是什麼？
三、如何正確理解全息自然農法？
第二節 踐行全息自然農法的主要路徑
一、把雜草當寶貝——緻力綠能內循環
二、從水土的根源開始——持續涵養水土、培肥地力
三、蟲子也是寶——生態製衡的生態鏈農法
四、留住陽光——著力收獲光熱積纍的産物
五、還原生物多樣性——不允許單一物種稱王稱霸
六、持續馴化，保良母本，促進作物健康
第三節 讀懂植物和自然
一、什麼是樹勢？
二、植物的形體語言何其多
三、植物也富有情感
第四節 全息自然農園的設計要素與實例
一、全息自然農園的設計要素
二、生産計劃及安排
三、實例一：上海某農苑
四、實例二：安徽先鋒人士社區

第三章 踐行全息自然農法感悟
第一節 心態決定成敗
一、少些“我的”，讓心的容量放大
二、新農人銷售的隻是一種活法
三、投資農業不如投資農民
四、確保良好的開端
五、喚醒人的良善之心
六、欣賞和愛戴的神奇力量
七、慢，纔是真
八、從心開始的生態教育
第二節 思想的高度決定行為的價值
一、讓真誠成為一種習慣
二、模擬創業——在學習中感悟的輔導技巧
第三節 給全息自然農法愛好者的建議
一、從一雙紅皮鞋激活一項産業說開去
二、一開始投入不易太大
三、從天價雞來談農産品成本
四、如何突破自然農園低發展速度與高運營成本的瓶頸
五、翅膀硬瞭再飛

第四章 如何搶占自然農業的品牌緻高點
第一節 、破解行業難題
一、食品安全問題加劇
二、農産品生産與銷售高度集中
三、人纔與融資金瓶頸
四、農産品保鮮儲藏、物流難題
五、終端客戶的多樣化需求
六、食品的可替代性
第二節 經營自然農業的幾個要點
一、一個核心，品質決勝終端
二、兩條齣路，擴展生存空間
三、三大要素，包攬鄉村資源
四、四項方針，提升品牌核心競爭力
五、五大措施，搶占生態行業品牌的製高點
後記

精彩書摘

　　我們常常說要嚮自然學習，認識自然，瞭解自然，纔能真正地迴歸自然，其實，對自然的認識瞭解越深，越有益於我們掌握植物健康狀態並正確地幫助植物。
　　筆者體會，經常到自然中去觀察，到不同的農園中去學習、交流，深入細緻瞭解不同環境及不同管理方式下，植物不盡相同的種種狀態，再反復“對比”並用心找齣導緻細微差彆的真正原因。這樣做，有利我們盡快讀懂植物和自然。
　　這裏的觀察，就是“讀”，是我們與自然、與植物的唯一交流方式。而隨時尋找不同的數據進行“對比”，是我們瞭解植物、瞭解自然的手段。
　　植物葉片的大小、厚薄，葉片顔色的深淺，植物枝乾的粗細長短，植株生發量的多少等時刻訴說著它們的健康狀況及各項生理需求。需要我們反反復復“讀和比”，慢慢找齣它們的細微差異。如同中醫，隻有長期的訓練，纔能使他們能通過察言觀色、望聞問切來瞭解病人、病情。
　　可見，多觀察、多學習；多走動、多交流；在反反復復的“讀”與“比”中去深入瞭解植物、瞭解自然，對於我們正確把握農耕生産該是何等的重要。
　　二、植物的形體語言何其多
　　植物的生長原理基本都是想通的，植物生長都在乎肥（氮、磷、鉀、鈣、鎂、鐵、鋅、硼等）、水及內源激素（生長素、赤黴素、細胞分裂素、脫落酸、乙烯）。
　　植物多瞭或者少瞭某種養分，會有非常明顯的營養不良錶現，而且，即使齣現養分不平衡的情況，植物也有不相同的外部錶現，甚至齣現不該齣現的重金屬中毒，植物也能通過它們的形體語言非常明顯地告訴我們。
　　關於水分來說，不外乎旱、澇，植物捲葉、黃葉、落葉。
　　……

前言/序言

《耕耘的詩篇：土地的耳語與生命的律動》 這並非一本詳述枯燥理論的農學手冊，更不是一本流於錶麵的經驗分享集。它是一麯關於土地的頌歌，是一次深入生命肌理的探索，是一次迴歸本真的心靈旅程。《耕耘的詩篇》旨在揭示一種超越化學肥料與工業化機械的耕作哲學，一種尊重自然規律、傾聽土地心跳、與萬物和諧共生的生活方式。書中，我們將一同走進那些默默耕耘的身影，聆聽他們與土地對話的故事，感受生命在指尖綻放的奇跡。 第一章：大地的心跳——土壤的奧秘與生命力 在現代農業的浪潮中，土壤往往被視為一個被動等待輸入的容器，其內在的復雜性與生命力常常被忽視。本書的第一章將帶你重新認識這片孕育萬物的基石。《大地的心跳》將從最基本的層麵齣發，深入剖析土壤的構成——從礦物質的微觀結構，到腐殖質的有機奧秘，再到土壤中錯綜復雜的微生物群落。我們將探究土壤並非是惰性的泥土，而是一個由億萬生命組成的活躍生態係統。 我們會詳細闡述土壤中的微生物如何扮演著至關重要的角色，它們分解有機物、固氮、磷，並與植物根係形成共生關係，共同構建一個健康的土壤生態。從菌根真菌的互惠互利，到細菌的分解作用，再到其他微小生物的辛勤勞作，都將一一呈現。這並非抽象的科學論述，而是通過生動的觀察與記錄，讓你仿佛置身於顯微鏡下，目睹土壤生命的脈動。 同時，本章還將強調保持土壤活力的重要性。我們將深入探討過度耕作、化肥濫用、農藥殘留等對土壤健康造成的損害，以及這些損害如何層層傳遞，最終影響到作物的品質乃至人類的健康。反之，我們將展示如何通過一係列溫和而有效的實踐，恢復土壤的生命力，使其重新煥發生機，成為一個能夠自主提供養分、抵禦病蟲害的健康有機體。這包括但不限於：堆肥的製作與應用，綠肥的選擇與翻耕，覆蓋物的鋪設，以及尊重土壤的自然修復能力。 第二章：生命的低語——植物的生長節奏與自然節律 植物並非是被動接受“照料”的生物，它們擁有自己獨特的生長節奏與對自然節律的敏感迴應。《生命的低語》將帶領你走進植物的世界，去理解它們在不同季節、不同氣候、不同生長階段的需求與錶達。我們將不再以“需要施肥”或“需要打藥”作為唯一的衡量標準，而是學會去“傾聽”植物發齣的信號。 書中將詳細描述不同植物的生命周期，從種子萌發的那一刻起，到開花結果，再到生命的終結。我們會探討影響植物生長的關鍵因素，如光照、水分、溫度、空氣流通，以及它們之間微妙的相互作用。我們將強調，理解並順應這些自然節律，而非試圖用外力去強製改變，是實現植物健康生長的關鍵。 我們將深入研究植物的“語言”，例如葉片的顔色變化、生長形態的異常、或是對病蟲害的初步抵抗力下降，這些都是植物在“訴說”它們的需求或睏境。通過細緻的觀察與記錄，讀者將學會辨識這些信號，並作齣恰當的迴應，例如調整澆水頻率、改善通風條件、或是通過引入天敵來解決潛在的病蟲害問題。 此外，本章還將探討植物間的協同作用。自然界並非是孤立的個體生存，而是相互依存、相互支持的網絡。我們將介紹伴生種植（companion planting）的理念，如何選擇搭配能夠互相促進生長、抵禦病蟲害的植物組閤，從而構建一個更加穩定和健康的生態係統。例如，某些植物能夠驅趕特定的害蟲，而另一些植物則能吸引益蟲，形成一個自我調節的平衡。 第三章：自然的脈絡——病蟲害的和諧管理 在傳統的農業觀念中，病蟲害往往被視為必須徹底消滅的敵人。然而，《自然的脈絡》將為你展現一個截然不同的視角：病蟲害並非單純的“問題”，而是生態係統失衡的信號，它們的存在，在某種程度上，也反映著自然界平衡的另一端。《自然的脈絡》將引領讀者超越“農藥至上”的思維模式，走嚮一種更加智慧、更加和諧的病蟲害管理之道。 本章將首先深入剖析病蟲害的發生原因。我們將探討，當土壤貧瘠、植物虛弱、生態係統失衡時，病蟲害便有瞭可乘之機。因此，健康的植物和健康的生態環境，是預防病蟲害的根本。我們將介紹如何通過提升土壤肥力、增強植物自身免疫力來從源頭上減少病蟲害的發生。 隨後，我們將詳細介紹一係列符閤自然規律的病蟲害防治方法。這些方法並非是化學的“殺滅”，而是生態的“調節”。我們將探討如何利用物理防治手段，例如設置屏障、誘捕器，以及利用生物防治的原理，例如引入天敵（如瓢蟲、草蛉、寄生蜂等），讓大自然的力量成為我們管理病蟲害的得力助手。 書中還將介紹植物源性農藥的應用。我們將詳細介紹如何提取和使用各種植物的天然成分，例如印楝素、煙堿、辣椒素等，這些天然的物質往往對目標害蟲有較好的防治效果，但對環境和非目標生物的影響卻相對較小。同時，我們將強調使用這些天然農藥的注意事項，例如稀釋比例、噴灑時機等，以確保其最佳效果與安全性。 更重要的是，本章將鼓勵讀者去觀察、去記錄，去理解不同病蟲害的生命周期和行為模式，從而找到最有效的乾預時機和方法。這是一種基於深刻理解的智慧管理，而非簡單的對抗。通過這種方式，我們將逐步建立一個更加穩定、更加 resilient 的農田生態係統，讓土地能夠自我淨化，讓生命能夠和諧共存。 第四章：豐收的循環——可持續的農場經營與社區連接 《豐收的循環》將視角從田間地頭延伸至更廣闊的農場經營與社區層麵，探討如何將自然農法的理念融入到日常的生産與生活中，並建立起與自然、與他人之間更加緊密的聯係。《豐收的循環》不僅僅是關於種植，更是關於一種更具智慧、更有人情味的生活方式。 本章將聚焦於可持續的農場經營模式。我們將探討如何通過精細化的農事管理，最大化地利用土地資源，減少浪費，並提高整體的生産效率。這包括科學的輪作體係，以保持土壤肥力並減少病蟲害的纍積；閤理的種植密度，以確保植物獲得充足的光照和養分；以及高效的水源管理，例如雨水收集和滴灌技術，以應對氣候變化帶來的挑戰。 同時，我們將深入研究農産品的價值鏈。如何通過優化采摘、儲存、加工等環節，最大程度地保留農産品的營養與風味？如何減少采摘後的損耗？本書將提供一些實踐性的建議，幫助讀者更好地利用每一次的豐收。 然而，《豐收的循環》的核心在於“循環”二字，這不僅僅是物質的循環，更是能量與生命的循環，更是人與人之間的循環。我們將強調，自然農法不僅僅是一種農業生産技術，更是一種哲學，一種生活態度，一種迴饋自然、迴饋社區的實踐。 因此，本章將重點探討如何建立與社區的聯係。我們將介紹農夫市集、社區支持農業（CSA）、以及農場直銷等模式，讓生産者與消費者之間建立起直接、信任的關係。通過分享農場的收成，分享農場的故事，我們將促進一種更加公平、更加健康的食物消費體係。 此外，本書還將鼓勵讀者去思考，如何將自然農法的理念延伸到生活的其他方麵。從傢庭的廚餘堆肥，到節能減耗的生活習慣，再到對自然環境的敬畏與保護，每一個微小的行動，都在為構建一個更美好的世界貢獻力量。 《豐收的循環》最終希望傳遞的是，通過尊重自然、順應自然，我們不僅能夠收獲健康的食物，更能夠收獲一份內心的寜靜、一份與萬物和諧相處的喜悅，以及一個更加可持續、更加美好的未來。 《耕耘的詩篇：土地的耳語與生命的律動》是一場邀請，邀請你放下浮躁，走進泥土，去感受那份古老而強大的生命力，去學習那些被遺忘的智慧，去重新連接被我們忽略的自然脈絡。這本書，希望成為你手中那把開啓土地秘密的鑰匙，成為你理解生命律動的嚮導，成為你踏上可持續生活之路的同行者。

評分☆☆☆☆☆

我對這本書的整體印象是，它提供瞭一個異常紮實、腳踏實地的農業實踐藍圖，但其理論根基卻遠遠超齣瞭日常的農耕經驗。它在論述作物營養吸收路徑時，展現齣的那種跨學科的整閤能力非常齣色，融閤瞭土壤化學、微生物學乃至植物生理學的前沿發現。盡管我對書中沒有直接闡述“全息”概念下的具體操作步驟感到一絲遺憾，但這或許正是作者的高明之處——真正的係統優化，不需要一個時髦的標簽來定義，它體現在每一個精妙的環節之中。這本書成功地將一種近乎科學儀器的精確度，融入到瞭對大自然的溫和乾預之中。閱讀它，就像是獲得瞭一把鑰匙，能夠打開理解生命係統運作的另一扇門。它給予讀者的，不是現成的答案，而是一整套思考自然、改造實踐的嚴謹方法論。

評分☆☆☆☆☆

坦白講，當我拿起這本書時，我期待的是一些顛覆性的、高科技的農業解決方案，或許是某種能量場調控或者量子層麵的農業乾預，畢竟書名聽起來就很“未來”。然而，書中大部分內容都沉浸在對傳統農業智慧的挖掘和深化上。它花瞭大量的篇幅來探討如何通過調整播種深度、優化水流分配以及利用特定微生物群落來提升作物的抗逆性。這種迴歸基礎的做法，反而給我帶來瞭更大的震撼。它讓我意識到，很多我們認為是“玄學”或者“經驗主義”的東西，其實都蘊含著深刻的自然科學原理。書中對土壤微生物群落多樣性與作物健康之間關係的論述尤為精闢，即便是沒有提到“全息”的概念，作者也通過詳實的案例證明瞭農業係統的復雜性和整體性。這本書的深度在於它教會我們“看”——看懂土壤的顔色、聽懂葉片的“聲音”、感受季節的細微變化。這是一種需要靜心纔能體會的閱讀體驗。

評分☆☆☆☆☆

這本書的結構組織非常精巧，它不像一般的農學書籍那樣將理論與實踐割裂開來。作者似乎運用瞭一種螺鏇上升的結構，每當讀者以為自己掌握瞭一種技巧時，後麵緊接著就會齣現更深層次的生態考量來拓寬視野。我特彆欣賞它在介紹具體的種植技術時，總能穿插進去一些關於氣候變化和可持續發展的宏大敘事。雖然我一直在尋找書中對於“全息”原理在實踐中的具體應用方法，但閱讀下來，我發現這本書的每一個章節，無論多麼微小，都在指嚮一個共同的目標：構建一個自洽、穩定且高效的生命係統。這本身就是一種宏大的“全息”體現——係統中的每一個部分都反映瞭整體的特性。書中的圖文並茂展示瞭許多生物間相互作用的復雜網絡，這些圖示的清晰度和信息量，即便沒有文字的輔助，也足以令人深思。

評分☆☆☆☆☆

這本書的書名聽起來就很吸引人，充滿瞭未來感和對傳統農業的反思。我一直對那種結閤瞭前沿科技和自然和諧共存的農業模式非常好奇。閱讀這本書的過程中，我驚喜地發現作者對於植物生長、土壤生態以及微觀環境的理解達到瞭一個非常深刻的層次。它不僅僅是在講述一種操作流程，更像是在構建一個完整的生態哲學。書中對不同作物在特定氣候條件下的反應進行瞭細緻入微的觀察和記錄，這些細節的呈現讓我仿佛親身站在田間地頭，感受著泥土的呼吸和作物的脈動。尤其是關於光閤作用效率最大化的一些論述，它突破瞭許多傳統農業的思維定式，提齣瞭一些非常具有啓發性的觀點。盡管我沒有在書中看到關於“全息自然農法”這個具體術語的深入闡述，但從字裏行間流露齣的那種係統性思維和對自然規律的尊重，已經讓我對這種可能的新型農業模式充滿瞭期待和敬意。這本書的文字功底也值得稱贊，它用一種既科學又富有詩意的方式，將復雜的自然過程描繪得清晰易懂，讀起來毫無晦澀之感，反而是一種享受。

評分☆☆☆☆☆

這本書的敘事節奏把握得相當到位，它不是一本枯燥的教科書，更像是一位經驗豐富的老農，坐在你麵前，帶著你迴顧他幾十年來的耕耘曆程。盡管我對書名中“全息”二字所暗示的某種高維度連接或信息場的概念感到好奇，但書中更多的是對那些最基礎、最樸實的農事操作的精妙總結。我印象最深的是其中關於作物輪作和間作的章節，作者對於不同植物之間“協作”和“競爭”關係的描述，簡直是一場精彩的生態戲劇。他如何通過精妙的布局，讓各種生物資源得到最大化的利用，避免瞭單一作物對土壤的過度消耗。這種對土地的敬畏之心，貫穿瞭全篇。我甚至能感受到作者在描述那些看似平凡的除草、澆水過程中所蘊含的智慧和耐心。這本書的價值在於，它將那些被現代工業化農業所忽略的“慢藝術”重新發掘齣來，並用現代讀者的語言重新包裝，使得我們這些在城市中長大的人，也能從中汲取到與土地連接的力量。

評分☆☆☆☆☆

很喜歡

評分☆☆☆☆☆

紙質不錯，配圖豐富生動，物美價廉，值得購買?

評分☆☆☆☆☆

很好的，看瞭長知識瞭。

評分☆☆☆☆☆

寫得有點意思，但是懷疑操作方法的可復製性。

評分☆☆☆☆☆

很好的，看瞭長知識瞭。

評分☆☆☆☆☆

。。，，，，，，，，，，

評分☆☆☆☆☆

好:不錯可以不用趕車去市裏瞭

評分☆☆☆☆☆

植物葉片的大小、厚薄，葉片顔色的深淺，植物枝乾的粗細長短，植株生發量的多少等時刻訴說著它們的健康狀況及各項生理需求。需要我們反反復復“讀和比”，慢慢找齣它們的細微差異。如同中醫，隻有長期的訓練，纔能使他們能通過察言觀色、望聞問切來瞭解病人、病情。

評分☆☆☆☆☆

還是比較不錯的，看瞭內容還可以，有一定幫助