內容簡介
《高爾夫運動實務/高職高專旅遊類專業精品教材》分為理論篇、運營篇和實踐篇,比較全麵地介紹瞭高爾夫文化、高爾夫經營管理和高爾夫技術等方麵的內容,主要包括:高爾夫運動的起源與發展;高爾夫球場的組成與類型;高爾夫運動器材與服飾;高爾夫運動的特點與基本禮儀;高爾夫運動的賽製與規則;高爾夫賽事的類型與策劃;高爾夫賽事的營銷與推廣;高爾夫球場的運營與管理;高爾夫熱身運動與預防損傷;高爾夫運動技術等。
《高爾夫運動實務/高職高專旅遊類專業精品教材》適閤高職高專院校旅遊管理、酒店管理等相關專業作為教材使用,也可供一般社會讀者閱讀參考。
內頁插圖
目錄
第一章 高爾夫運動的起源與發展
第一節 高爾夫運動的起源
第二節 高爾夫運動的發展
第三節 高爾夫運動在中國
第二章 高爾夫球場的組成與類型
第一節 高爾夫球場的發展曆史
第二節 高爾夫球場的組成
第三節 高爾夫球場的球道區
第四節 高爾夫球場的類型
第三章 高爾夫運動器材與服飾
第一節 高爾夫運動的器材
第二節 高爾夫運動的服飾
第四章 高爾夫運動的特點與基本禮儀
第一節 高爾夫運動的特點
第二節 高爾夫運動的基本禮儀
第五章 高爾夫運動的賽製與規則
第一節 高爾夫運動的賽製
第二節 高爾夫運動的規則
第六章 高爾夫賽事的類型與策劃
第一節 高爾夫賽事的類型
第二節 高爾夫賽事的策劃流程
第三節 高爾夫賽事的策劃內容
第七章 高爾夫賽事的營銷與推廣
第一節 高爾夫賽事的營銷推廣
第二節 高爾夫賽事的市場開發
第八章 高爾夫球場的運營管理
第一節 高爾夫球場的運營模式與管理
第二節 高爾夫球場的組織機構及崗位職責
第三節 高爾夫球場的常規管理
第四節 高爾夫球場球童管理
第五節 高爾夫球場會籍管理
第九章 高爾夫熱身運動與預防損傷
第一節 熱身運動基礎知識
第二節 熱身運動練習
第三節 高爾夫運動損傷的預防與處理
第十章 高爾夫運動技術
第一節 高爾夫球的基本技術
第二節 高爾夫切球技術及沙坑救球
第三節 球場內技術運用
第四節 推杆技術
附錄一 高爾夫賽事看點及著名賽事簡介
附錄二 高爾夫著名球手簡介
附錄三 高爾夫著名球場簡介
附錄四 高爾夫運動常用英文詞匯與短語
參考文獻
精彩書摘
二、植根於大自然又最親近與愛護大自然
高爾夫是一種戶外運動,但它與眾多戶外運動不同,它的場地最大。高爾夫不像足球、網球等項目那樣,在室外任何地點(包括在大都會林立的樓宇之間)均可劃定場地。高爾夫的場地本身就是大自然,或者說是經過瞭修整的大自然。高爾夫球場一般來說最好遠離現代城市喧囂鬧區和可能有不同程度廢氣、廢水、廢料以及噪聲排放的工業區。高爾夫球場幾乎就是大自然的本來麵貌,它不僅為球手提供瞭一個廣闊的活動空間,也使球手獲得寜靜、獲得日光浴與空氣浴之利,從而可以舒緩心理壓力,鬆弛精神,去除身體疲勞。從這個意義上說,高爾夫球場是迴歸自然的最佳去處,是最大的“氧吧”,最大的“太陽康復中心”。除瞭高爾夫之外,現代體育運動項目中也隻有鐵人三項、現代五項等項目較多地接觸大自然。馬拉鬆賽跑雖然在時空方麵達到很高的程度,但其場地主要是較為單調的公路。打高爾夫,則置身在鳥語花香之中,你可以嗅到樹林、草地和泥土的氣息,有時甚至會有動物齣現在你眼前。打高爾夫還培養球手的環保意識,當你揮杆損害瞭球場的一草一木,你的責任心驅使你去做一些修復工作,以迴報自然環境給予你的一切。
三、充滿挑戰性
高爾夫運動是當代國際體壇職業化發展程度最高的少數幾項運動項目之一。職業化發展不僅錶現在金錢上,也錶現在高度專業化方麵。當職業高爾夫球員,確實可以說是所有職業球類運動(包括職業的足球、籃球、棒球、美式足球和冰球等項目)中最睏難的一個。尤其是處於頂尖水平的職業球員,他們所麵臨的競爭是極其激烈與殘酷的,稍有疏失或律己不嚴,就會釀成大錯導緻失敗。就高爾夫運動的技術本身來說,除瞭在正常情況下每一杆擊球都應盡量精準外,還要麵對各種挑戰與意想不到的球位、球況與比賽中風雲突變的態勢造成的精神上的壓力與衝擊。單從技術上說,職業高爾夫球員掌握打好各種“技術球”的能力,即因地製宜的處理能力應當達到爐火純青的地步纔足以以不變應萬變。打技術球指的是有意打高球、低球,左麯球、右麯球,近距離沙坑球、遠距離沙坑球、100碼內沙坑球(高爾夫球技中最睏難的球之一),荷包蛋球(即小白球被埋在沙中),上坡球、下坡球,正麵斜坡球(指小白球球位高於球員腳麵)、背麵斜坡球(指小白球球位低於球員腳麵),深草區球以及各種怪球位球(包括球落在樹杈上、樹乾後、石子後、觀眾區、界外區等)。除此之外,職業球員的推杆是否穩準更是關鍵,搞不好就會前功盡棄。職業球員要打好比賽,除瞭在心理上能勇於麵對上述種種挑戰外,還應熟悉果嶺的不同草種、風嚮和風力對球的影響,以及球場本身的設計特點與難易度。在高爾夫運動中,球員要考慮這麼多外在的變數,這在其他球類運動中是沒有的。
四、強調傳統性的講文明、重禮貌
高爾夫是一項十分強調傳統性的講文明、重禮貌的運動,也是一項對打球者文化素質要求較高的運動。例如,在許多球會和多種比賽中,嚴禁穿短褲上場。當比賽中球員準備打球時,所有的觀眾都會屏息靜觀,鴉雀無聲。在比賽中,觀眾也會自覺地遵守紀律,站在圍繩以外的地方。球員往往會用肢體語言在球場上與觀眾溝通,或以會意的微笑來迴報球迷的支持。沒有任何一項運動可以像高爾夫這樣做到選手與觀眾同樂、選手與觀眾同行。高爾夫球場從來不會齣現足球場上那種發泄式的狂吼與謾罵,更不會産生類似“足球流氓”那一類人。高爾夫比賽全過程18洞,觀眾都可緊隨自己喜愛的選手,與之同命運共呼吸,從而成為選手傑齣成績的見證人,分享他勝利的喜悅與成就感。
五、有較高的國際性
高爾夫具有較高的國際性。在高爾夫球場打球的有各種國籍的人,一個球會的會籍也分屬許多國傢的會員,因而無論你在青山綠野的悠閑環境中打球或是打完18洞後到被稱為“第19洞”的會所酒吧,你都有機會廣交朋友,加強國際交流。高爾夫球從休閑運動的角度來看,極有助於聯誼,在球場上可以邊打球邊談生意或者敘舊,打高爾夫實際是一種派對,一種球敘。高爾夫運動的方式與無盡空間、良好的環境(包括天然景觀,平衡且完美的生態,無可置疑的空氣品質與韆金難買的寜靜),使之成為比任何運動項目更易於以球會友的項目。至於高爾夫球比賽,以公開賽最多,不限製外國球員參加,門戶開放,機會均等,四海之內皆兄弟,凸顯其高度國際性。
第二節高爾夫運動的基本禮儀一、高爾夫的基本打球常識高爾夫禮儀作為高爾夫運動最重要的組成部分,是區彆於其他運動項目的特點之一,因此高爾夫也被稱為“紳士運動”。不管你如何標榜自己的球技、球齡,或者展示自己昂貴的球具和一身名牌行頭,隻要看看你在球場上的舉止是否遵守高爾夫禮儀,就能區分齣你是一個名副其實的高爾夫球手,還是一個隻會拿著球杆在場上比畫的玩球人。通過你的場上錶現,人們可以觀察到你是否熱愛這項運動、理解它的傳統並尊重一起打球的同伴,進而對你個人的教養和人品做齣評價。
高爾夫是一項需要球員精力高度集中的運動。大凡球員都有體會,如果有人在旁邊說笑、擺弄球杆發齣響聲,或是在周圍走來走去的話,你將很難集中精力揮杆或推球。製定高爾夫禮儀規則的目的就是通過規範球員在場上的行為舉止,使球員能相互尊重,一起充分享受打球的樂趣。與禮儀有關的規則有些是適用於在整個球場和練習區域的普通狀況,有些則是針對特定區域(如發球區、果嶺)而製定的。
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前言/序言
高爾夫運動實務/高職高專旅遊類專業精品教材 圖書簡介 本書旨在為高職高專旅遊類專業學生提供一整套係統、全麵、實用的高爾夫運動知識和技能訓練。隨著我國旅遊業的蓬勃發展,高爾夫運動作為一項重要的休閑度假和商務社交活動,其相關從業人員的需求日益增長。本書緊密結閤旅遊行業對高爾夫人纔的實際需求,以理論與實踐相結閤為指導思想,力求培養齣具備紮實高爾夫理論基礎、熟練運動技能、良好服務意識和職業素養的復閤型人纔。 第一部分:高爾夫運動基礎理論 本部分將帶領讀者深入瞭解高爾夫運動的起源、發展及其在現代社會中的地位和作用。內容涵蓋: 高爾夫運動的起源與演變: 追溯高爾夫運動從蘇格蘭的民間遊戲演變成全球性體育項目的發展曆程,介紹其在不同曆史時期的特點和演變。 高爾夫運動的價值與意義: 探討高爾夫運動在個人身心健康、社交拓展、商務交流以及旅遊産業發展中的多重價值。 高爾夫術語與規則解析: 詳細解釋高爾夫運動中常用的專業術語,清晰闡述國際高爾夫聯閤會(R&A)和美國高爾夫協會(USGA)製定的最新官方規則,包括比賽形式、記分方法、犯規處理等,幫助學生準確理解和運用。 高爾夫球場的構成與分類: 介紹標準高爾夫球場的組成部分(發球颱、球道、果嶺、沙坑、水障礙等)及其功能,並對不同類型的高爾夫球場(如山地球場、海濱球場、林剋斯球場等)的特點進行分析。 高爾夫文化與禮儀: 深入剖析高爾夫運動獨特的文化內涵,強調高爾夫禮儀在球場內外的重要性,包括著裝要求、言行舉止、對球場和對手的尊重等,培養學生成為一名優雅、得體的高爾夫愛好者和從業者。 第二部分:高爾夫運動技術與訓練 本部分將聚焦於高爾夫運動的核心技術,通過循序漸進的教學方法,幫助學生掌握各項擊球技巧,並提供科學的訓練指導: 高爾夫基本站姿與握杆: 詳細講解站姿、握杆、球位、瞄準等高爾夫擊球的基礎要素,強調這些要素對擊球質量的關鍵影響。提供圖文並茂的指導,幫助學生建立正確的身體姿態。 高爾夫揮杆動作分解與練習: 將高爾夫揮杆過程分解為上杆、下杆、擊球、收杆等幾個關鍵環節,對每個環節的技術要領進行深入剖析,並提供針對性的練習方法,如原地揮杆、空揮練習、模擬擊球等。 短杆技術訓練: 重點介紹高爾夫運動中至關重要的短杆技術,包括推杆、劈起杆(Pitch shot)、切杆(Chip shot)和沙坑擊球。 推杆(Putt): 講解推杆的握杆、站姿、揮杆軌跡、觸球點以及如何感知果嶺坡度和速度,提供針對果嶺閱讀和推擊的練習方法。 劈起杆(Pitch shot): 介紹劈起杆的擊球目的(將球送到果嶺附近),分析不同杆數(如50-100碼)的劈起杆技術要領,強調球的飛行軌跡和落點控製。 切杆(Chip shot): 講解切杆的用途(將球從果嶺邊緣送到旗杆附近),分析其與劈起杆的區彆,重點強調觸球和滾動的控製。 沙坑擊球(Bunker shot): 詳細講解如何應對沙坑球,包括握杆、站姿、揮杆幅度以及如何利用沙子的浮力將球擊齣沙坑,提供實用的沙坑解睏技巧。 長杆技術訓練: 涵蓋木杆(Driver, Fairway wood)和鐵杆(Iron)的擊球技術,包括如何根據不同球杆的特性進行揮杆,如何處理不同的球位(如長草區、斜坡球位)。 高爾夫球場實戰策略: 結閤球場布局和規則,教授學生如何在實際比賽中製定閤理的擊球策略,如何根據地形、風嚮、障礙等因素做齣最佳決策。 體能與柔韌性訓練: 強調高爾夫運動對身體素質的要求,推薦針對性的體能訓練項目,如核心力量、下肢力量、肩部靈活性等,以及拉伸運動,以提高揮杆幅度和減少運動損傷。 第三部分:高爾夫運動與旅遊産業的融閤 本部分將深入探討高爾夫運動與旅遊産業的緊密聯係,為學生提供在旅遊行業中從事高爾夫相關工作的理論指導和實踐應用: 高爾夫旅遊産品開發與策劃: 分析當前高爾夫旅遊市場的特點和趨勢,指導學生如何設計和策劃具有吸引力的高爾夫旅遊綫路、套餐和活動,包括目的地選擇、行程安排、配套服務等。 高爾夫球場管理與運營: 介紹高爾夫球場的基本管理體係,包括會員管理、賽事組織、營銷推廣、客戶服務、草坪養護等,讓學生瞭解球場運營的各個環節。 高爾夫賽事組織與服務: 學習賽事籌備、場地布置、人員協調、裁判執法、成績記錄、嘉賓接待等賽事組織流程,培養學生在高爾夫賽事中承擔組織和管理工作的能力。 高爾夫旅遊目的地營銷: 探討如何結閤高爾夫運動的特點,進行旅遊目的地形象推廣和市場營銷,包括綫上綫下宣傳渠道的選擇、目標客戶的定位、營銷活動的策劃與執行。 高爾夫旅遊服務質量提升: 強調在旅遊服務中,如何提供高品質的高爾夫相關服務,包括球童服務、會籍谘詢、旅遊信息提供、客戶關係管理等,提升客戶滿意度和忠誠度。 高爾夫運動與康養旅遊: 結閤健康理念,探討高爾夫運動在康養旅遊中的應用,如何設計將高爾夫與溫泉、養生、健康飲食等結閤的旅遊産品。 新興高爾夫旅遊模式研究: 關注高爾夫旅遊發展的新趨勢,如主題性高爾夫旅遊、商務高爾夫旅遊、親子高爾夫旅遊等,為學生提供前瞻性的視野。 第四部分:職業發展與實踐指導 本部分將為學生提供在高爾夫相關領域職業發展的具體指導,幫助他們規劃職業道路,提升就業競爭力: 高爾夫行業職業崗位解析: 詳細介紹高爾夫球場工作人員、高爾夫教練、賽事組織者、高爾夫旅遊産品經理、高爾夫會籍顧問等職業崗位的職責、任職要求和發展前景。 高爾夫相關證書與培訓: 介紹國內外權威的高爾夫行業認證體係,如PGA教練認證、高爾夫球場經理資格認證等,引導學生進行專業培訓和考取相關證書。 高爾夫從業人員的職業素養: 強調溝通能力、服務意識、團隊協作、解決問題的能力以及持續學習的重要性,培養學生成為一名優秀的高爾夫從業者。 高爾夫運動與可持續發展: 探討高爾夫運動在環境保護、社會責任等方麵的議題,引導學生樹立綠色發展理念,並將其融入未來的職業實踐中。 案例分析與實踐經驗分享: 選取真實的高爾夫運動和旅遊産業中的成功案例,進行深入剖析,並邀請行業資深人士分享實踐經驗,幫助學生將理論知識與實際工作相結閤。 模擬麵試與求職技巧: 提供模擬麵試指導,教授學生如何撰寫簡曆、如何進行麵試,提升他們在求職過程中的競爭力。 本書通過理論知識的係統傳授、技術動作的分解訓練、行業融閤的深入探討以及職業發展的實踐指導,旨在全方位地提升高職高專旅遊類專業學生的綜閤能力。本書內容豐富,結構清晰,語言生動,圖文並茂,既能作為課堂教學的理想教材,也是學生課後自學、提升專業技能的寶貴參考。我們相信,通過學習本書,學生將能更好地適應高爾夫運動和旅遊産業快速發展的時代需求,為行業的繁榮做齣貢獻。