顧學玲是這樣養牛的 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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顧學玲，金永來，金天恩 著

圖書標籤:

• 養牛
• 畜牧業
• 農業技術
• 養殖技術
• 經驗分享
• 農村生活
• 顧學玲
• 實用指南
• 農業生産
• 牛養殖

齣版社： 科學技術文獻齣版社

ISBN：9787502386863

版次：1

商品編碼：11505382

包裝：平裝

開本：32開

齣版時間：2014-04-01

用紙：膠版紙

頁數：248

正文語種：中文

內容簡介

　　《顧學玲是這樣養牛的》從發展前景、防護措施、養殖技術三個大方麵闡述瞭規模化肉牛養殖進行瞭全麵的概述，並將養殖技術細化到不同時期、不同的種類的肉牛上，從驅蟲與免疫、防病治病、分無處理等方麵作瞭具體描述。《顧學玲是這樣養牛的》供農業愛好者學習。

作者簡介

顧學玲，山東省青州市益都街辦北城村的養蛇養牛專業戶，從1992年開始養蛇至今，2003年涉足肉牛養殖業直至現在。

目錄

第一章 肉牛養殖總體的概述和肉牛發展的前景
第一節 目前肉牛養殖總體的概述
第二節 肉牛養殖的發展前景及其經濟效益
第三節 國傢惠農政策大力傾斜“助力”肉牛養殖業

第二章 規模化肉牛養殖的總體概述和防護措施
第一節 規模化肉牛養殖場的總體概述
第二節 規模化肉牛養殖場的防護措施

第三章 “架子牛"的異地引進與過渡期間養殖技術淺談
第一節 “架子牛”的引進與選擇
第二節 “架子牛”進場後養殖技術淺述
第三節 “架子牛”稱之為肉牛後育肥技術淺談

第四章 牛犢養殖的實用技術淺談
第一節 牛犢的哺乳技術淺談
第二節 牛犢的喂養技術淺談
第三節 牛犢的病害防治技術淺談

第五章 肉牛養殖的一般技術淺談
第一節 肉牛養殖的一般技術
第二節 肉牛集中圈養的實用技術
第三節 肉牛的育肥方法和相關技術
第四節 懷孕母牛的管理技術

第六章 肉牛一年四季的養殖技術淺談
第一節 春季肉牛養殖的技術要點淺談
第二節 鼕季肉牛養殖的技術要點淺談
第三節 鞦季肉牛養殖的技術要點淺談
第四節 夏季肉牛養殖的技術要點淺談

第七章 肉牛養殖與飼料質量的優劣密切關聯
第一節 肉牛養殖與玉米質量優劣的關聯
第二節 肉牛養殖與青儲玉米秸稈的關聯
第三節 肉牛養殖與蛋白和能量精飼料的關聯

第八章 肉牛養殖中的驅蟲與免疫要點
第一節 肉牛需適時驅蟲
第二節 肉牛免疫要點與免疫前後的注意事項

第九章 肉牛養殖中的防病治病
後 記

前言/序言

《顧學玲是這樣養牛的》 這是一本關於實踐、智慧與堅持的養牛故事。 在廣袤的鄉村土地上，有一個名字，一個傳奇，一個讓許多養牛人津津樂道的故事——顧學玲。她並非科班齣身，也沒有顯赫的傢世背景，但憑藉著一股子不服輸的韌勁和一顆對土地、對牛群深深的熱愛，硬是在養牛這個看似粗獷實則精細的行業裏闖齣瞭一片天。這本書，便是顧學玲用心血和汗水書寫的養牛日記，是她多年來摸爬滾打、總結經驗的集大成之作。 第一章：初心與啓程——為何選擇養牛？ 故事的開端，總會有一份純粹的初心。對於顧學玲而言，這份初心並非簡單的經濟利益驅動，而是源於對傳統農耕文化的尊重，對土地的依戀，以及對一份能夠自給自足、踏實過日子的渴望。在那個時代，養牛是許多傢庭的重要經濟來源，也是一種與自然和諧相處的古老方式。顧學玲看到的是牛身上蘊含的生命力，是它們辛勤耕耘帶來的迴報，是這份樸實勞動背後沉甸甸的價值。 她並非一蹴而就地投入巨資，而是從小規模起步，從幾頭牛開始，一步一個腳印。她深知，任何一個行業，想要做好，都必須從最基礎的知識學起，從最基本的環節抓起。這本書會詳細地講述她最初是如何接觸牛、瞭解牛的，如何剋服最初的恐懼和不確定，如何在親戚朋友的質疑聲中堅持下來。她會分享她如何通過觀察、學習、請教，一點點積纍養牛的常識，比如如何辨彆牛的品種、年齡、健康狀況，如何搭建簡易的牛捨，如何準備牛的飼料和飲水。這些看似微不足道的細節，卻是她邁嚮成功的第一塊基石。 第二章：牛的選擇與管理——好牛齣好肉，好牛齣好奶。 養牛的關鍵，首先在於“牛”本身。顧學玲在書中會詳細闡述她是如何選擇牛的。她會分享自己對不同品種牛的認識和偏好，以及在不同時期，齣於市場需求和自身條件的考量，如何做齣最優的選擇。她會告訴你，挑選一頭健康的牛，不僅僅是看它的外錶，更要深入瞭解它的血統、生長習性、抗病能力等。書中會圖文並茂地展示如何通過觀察牛的體型、毛色、眼神、糞便等來判斷其健康狀況，如何識彆常見的牛病癥狀，以及在購買時需要注意的陷阱。 選好瞭牛，如何管理纔能讓它們健康成長，發揮最大的價值，是下一道難題。顧學玲在這一章會深入淺齣地講解她的牛群管理體係。這包括： 科學的飼養： 她會詳細介紹不同生長階段的牛，所需的營養成分和飼料配比。這不僅僅是簡單的喂草喂料，而是包含精細的計算和搭配。從粗飼料（如牧草、秸稈）的選擇與儲存，到精飼料（如玉米、豆粕、麩皮）的閤理運用，再到礦物質、維生素的補充，她都有一套自己的獨到見解。她會分享如何根據牛的采食量、體重增長速度來調整飼料方案，如何利用本地資源，降低飼養成本。 充足的飲水： 乾淨、充足的飲水是牛健康的關鍵，這一點常常被忽視。顧學玲會強調如何保證牛隨時都能喝到清潔的飲水，如何定期清洗飲水設備，尤其是在寒冷的鼕季和炎熱的夏季，如何確保飲水溫度適宜。 舒適的圈捨： 牛捨的設計和維護至關重要。她會分享如何根據牛的數量、體型來閤理規劃牛捨空間，確保通風、采光良好，保持乾燥清潔，有效排除糞便和氨氣，降低疾病傳播的風險。她會介紹她如何利用簡單的材料，搭建齣既實用又經濟的牛捨，以及如何根據季節變化，對牛捨進行調整和維護。 適度的運動： 顧學玲認為，牛也需要適度的運動來增強體質，促進消化。她會講述她如何安排牛群的放牧時間，如何選擇適宜的放牧場地，以及如何避免放牧過程中的危險。 第三章：疾病的預防與治療——與病魔的“鬥爭” 養牛之路，難免會遇到疾病的挑戰。顧學玲並非獸醫，但她通過長期的觀察和學習，練就瞭一雙“火眼金睛”，能夠及早發現牛的異常，並采取有效的應對措施。本書中，她會坦誠地分享她與牛病“鬥爭”的經曆，這些經曆充滿瞭艱辛，但也蘊含著寶貴的經驗。 她會重點講述： 疾病的早期識彆： 哪些是牛生病的常見跡象？食欲不振、精神沉鬱、反芻減少、體溫升高、跛行、腹瀉、咳嗽……她會詳細描述這些癥狀，並教讀者如何通過日常觀察，及時發現問題。 常見牛病的防治： 她會介紹一些在養牛過程中經常遇到的疾病，例如口蹄疫、牛肺炎、消化不良、寄生蟲病等，並分享她是如何預防這些疾病的，包括免疫接種、驅蟲、環境消毒等。 基礎的治療方法： 在獸醫到來之前，或者對於一些輕微的疾病，她會分享一些自己掌握的基礎治療方法，例如如何給牛喂藥、如何進行傷口處理、如何進行物理降溫等。她強調，這些基礎方法是在專業獸醫指導下的輔助性措施，不能替代專業的診斷和治療。 與獸醫的閤作： 顧學玲深知，在麵對復雜的疾病時，尋求專業的獸醫幫助是至關重要的。她會分享她如何與獸醫建立良好的閤作關係，如何清晰準確地嚮獸醫描述病情，以及如何遵循獸醫的治療方案。 第四章：繁育與育肥——讓生命延續，讓財富增長 對於許多養牛戶來說，牛的繁育和育肥是直接關係到經濟效益的關鍵環節。顧學玲在這方麵同樣有著豐富的實踐經驗。 科學的繁育： 她會分享她如何選擇優良的種牛，如何把握母牛的發情期，如何進行人工授精或自然交配，以及如何管理懷孕母牛和産仔牛。她會講述她在繁育過程中遇到的挑戰，例如母牛難産、犢牛死亡率高等，以及她是如何剋服這些睏難的。她還會提及一些關於優生優育的知識，如何通過選配，培育齣更具生産性能的後代。 高效的育肥： 育肥是提高牛肉産量和品質的重要途徑。顧學玲會詳細介紹她是如何根據牛的品種、年齡、體質，製定科學的育肥方案。這包括閤理的飼料配比、飼喂次數、飼喂時間，以及如何根據牛的生長情況，不斷調整方案。她會分享她如何通過精心的飼養管理，讓牛在最短的時間內達到最佳的育肥效果，同時保證牛肉的品質。她還會談到，育肥不僅僅是“喂飽”，更要注重牛的健康和福利，避免因為過度育肥而産生的健康問題。 第五章：市場與銷售——將辛勤的汗水轉化為財富 養牛的最終目的，是將産品銷售齣去，獲得經濟迴報。顧學玲在這一章會分享她如何將自己的産品推嚮市場，如何與經銷商、屠宰場、消費者打交道。 她會講述： 瞭解市場需求： 不同的市場對牛肉、牛奶有不同的需求。她會分享她是如何關注市場動態，瞭解消費者的偏好，從而調整自己的生産方嚮。 建立銷售渠道： 她會介紹她是如何一步步建立自己的銷售渠道，從最初的賣給附近的收購商，到與大型屠宰場建立長期閤作，甚至發展自己的直銷客戶。 産品質量的保證： 顧學玲始終堅信，産品質量是贏得市場的根本。她會強調如何保證牛肉、牛奶的品質，如何做到從源頭到終端的質量把控。 誠信經營的重要性： 在銷售過程中，誠信是最好的名片。她會分享她是如何憑藉誠信，贏得瞭客戶的信任，並在競爭激烈的市場中站穩腳跟。 第六章：創新與發展——永不止步的學習者 顧學玲的養牛之路，並非一成不變。她始終保持著學習和創新的精神，不斷適應時代的發展和市場的變化。 她會分享： 新技術、新理念的學習： 她如何通過參加培訓、閱讀書籍、與同行交流，學習新的養牛技術和管理理念。 資源的有效利用： 她如何利用當地的農作物秸稈、副産品等，作為牛的飼料，降低成本，實現資源的循環利用。 對未來養牛業的展望： 她對未來養牛業的發展有什麼看法？她對環保養牛、生態養牛有什麼思考？她是否會嘗試規模化、現代化養殖？ 尾聲：經驗的傳承與未來的展望 顧學玲的故事，不僅僅是一個人的成功史，更是對一個行業的深沉熱愛和不懈追求的寫照。這本書的最終目的是，將她的寶貴經驗，以一種最樸實、最真誠的方式，傳遞給更多的養牛人。 這本書沒有華麗的辭藻，沒有深奧的理論，隻有一位普通農傢婦女，用最真實的經曆，最接地氣的語言，講述她與牛的故事，講述她如何在養牛的道路上，一步一個腳印，成長為一位令人尊敬的“養牛狀元”。 閱讀這本書，你會感受到她對生命的敬畏，對勞動的尊重，對生活的熱情。你會學到實用的養牛知識，也會被她身上那種堅韌不拔、樂觀嚮上的精神所感染。這不僅僅是一本養牛的“操作手冊”，更是一本充滿智慧和力量的勵誌讀物。 顧學玲是這樣養牛的——用愛、用智慧、用堅持，在平凡的土地上，書寫著屬於自己的不平凡篇章。

評分☆☆☆☆☆

這本書的結構安排非常巧妙，它不是按照時間順序或者主題強行劃分，而是像一幅逐步展開的鄉村生活全景圖。有時候會突然跳躍到某個具體的養殖技術細節，下一頁可能又會變成對當地社區文化和鄰裏互助的溫馨描述。這種跳躍感，恰恰模仿瞭真實生活中的思維流動——你可能正在思考如何給小牛接生，突然就被窗外飛過的一隻鳥吸引瞭注意力。這種敘事上的自由度，讓閱讀過程充滿瞭驚喜。特彆是書中記錄的那些與同行之間的交流和學習，展現瞭農業社群內部那種既競爭又閤作的復雜關係。他們分享經驗，也互相學習，共同麵對市場的挑戰。這讓我意識到，即便是看似孤立的農業生産，其背後也需要強大的社會網絡作為支撐。這本書提供瞭一個窗口，讓我得以窺見現代鄉村社會運作的復雜性，遠比我們想象的要精妙和有活力。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計得很有意思，那種樸實無華中帶著一絲對土地的敬畏感，一下子就把我拉到瞭一個關於鄉村生活和農業實踐的場景裏。我本來對養殖業瞭解不多，總覺得那是個技術活，離我的日常生活挺遠的。但讀完這本書，我發現作者的敘事方式非常接地氣，一點都不枯燥。她好像不是在寫一本教科書，而是在講述一段自己與牛群共同成長的經曆。比如，書中對不同品種牛的習性描述得細緻入微，光是看文字就能想象齣它們吃草、反芻時的那種悠然自得。特彆是關於牧場日常管理的章節，那種瑣碎卻又環環相扣的細節，讓我意識到，做好一件看似簡單的事情，背後需要投入多少心血和智慧。書中沒有太多高深的理論，更多的是通過具體的案例，展示瞭如何解決實際問題，比如應對氣候變化對牛群的影響，或者如何科學地搭配飼料以保證産齣質量。這讓我對“匠人精神”有瞭更深層次的理解——它不光存在於手工藝品中，也深深根植於腳踏實地的農業生産之中。讀完之後，我感覺自己像是去那個農場實習瞭一段時間，收獲頗豐。

評分☆☆☆☆☆

這本書最讓我感到欣慰的一點是，它沒有將養殖業簡單地浪漫化，而是真實地展現瞭其中的辛苦和艱辛。作者在某個篇幅裏描述瞭自己因為徹夜未眠，在暴風雪中堅守崗位的情景，那種身心俱疲但又義無反顧的狀態，讀起來讓人動容。她坦承瞭在追求更高品質的過程中，付齣的巨大個人犧牲，包括傢庭時間、休息時間等等。這種對“真實成本”的坦誠，使得整本書的基調非常紮實可靠。它告訴讀者，任何有價值的成就都不是唾手可得的，尤其是在與自然打交道的領域，你需要付齣百分之百的尊重和努力。這種由內而外散發齣的堅韌和對事業的熱忱，是這本書最大的精神財富。它不是一本教你如何“輕鬆緻富”的指南，而是一部關於如何“認真生活”的田園史詩。每次翻開，都能從中汲取到一股嚮前的力量。

評分☆☆☆☆☆

這本書的閱讀體驗非常獨特，它不像那種冷冰冰的知識匯編，反而充滿瞭作者對她所從事事業的熱愛與執著。其中有一部分內容，專門講瞭如何與牛建立起一種信任關係，這部分內容最讓我動容。作者描述瞭她是如何通過細心的觀察和耐心的陪伴，贏得瞭牛群的信賴，甚至能根據牛群細微的情緒變化來調整管理策略。這種人與動物之間的情感聯結，在現代工業化的農業生産中，似乎已經很少被提及瞭。這種人性化的管理方式，不僅提升瞭牛的福利，似乎也讓作者自身獲得瞭更大的精神滿足。書中的語言風格時而幽默，時而深沉，像是在深夜裏與一位經驗豐富的老農促膝長談。她毫不避諱地談論瞭農業生産中的睏難和挫摺，那些因為天氣、市場波動而帶來的焦慮，讓文字充滿瞭真實感，而不是那種虛假的成功學敘事。讀完這些片段，我深刻體會到，真正的專業，是建立在對實踐的深刻理解和對生命的尊重之上的。

評分☆☆☆☆☆

坦白說，我最初拿起這本書，是抱著一種“獵奇”的心態，想看看養牛到底是怎麼迴事。但很快，我就被書中對“可持續發展”理念的實踐所吸引住瞭。作者在介紹她的飼養模式時，特彆強調瞭如何最大限度地利用自然資源，減少對環境的負麵影響。比如，她提到如何通過科學的輪牧方式來保護草地的生態平衡，以及如何處理和利用糞便來生産有機肥料，形成一個良性的生態循環。這已經超越瞭單純的“養牛賺錢”的範疇，上升到瞭一種對土地負責任的態度。書中對不同季節牧場景象的描繪也十分精彩，文字充滿瞭畫麵感，我仿佛能聞到青草的芬芳和泥土的濕潤氣息。她對於技術和傳統的結閤點把握得很好，既不盲目崇拜新技術，也不故步自封於傳統，而是在兩者之間找到瞭一個最適閤她所在環境的最佳平衡點。這種務實的、具有前瞻性的農業思想，對於我們這些生活在城市裏的人來說，也是一種很好的啓示。

評分☆☆☆☆☆

還行，但是不夠細，說的是大楷

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好用，贊一個，挺劃算的

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質量不錯，內容再看看

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