新型職業農民科技培訓教材：溫室大棚蔬菜栽培與管理 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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任福山，紀宏清，鄔學麗 編

圖書標籤:

• 溫室大棚
• 蔬菜栽培
• 農業科技
• 職業農民
• 設施農業
• 蔬菜管理
• 現代農業
• 農業培訓
• 大棚技術
• 高效農業

齣版社： 中國農業科學技術齣版社

ISBN：9787511617187

版次：1

商品編碼：11533731

包裝：平裝

叢書名： 新型職業農民科技培訓教材

開本：32開

齣版時間：2014-07-01

用紙：膠版紙

頁數：152

字數：11700

正文語種：中文

內容簡介

　　《新型職業農民科技培訓教材：溫室大棚蔬菜栽培與管理》主要介紹蔬菜日光溫室構造、溫室管理、溫室蔬菜栽培技術、溫室病蟲害防治技術。該書適閤作為農民培訓教材或農民種植大棚蔬菜的參考資料。

作者簡介

　　任福山，丹東市蔬菜辦農藝師，在國傢和省級發錶多篇論文，並獲得農民科技培訓先進工作者。

目錄

第一章 塑料拱棚

第一節 塑料薄膜拱棚類型及結構

第二節 塑料拱棚的應用

第三節 塑料大棚的設計與施工

第二章 溫室

第一節 溫室類型及結構

第二節 主要溫室介紹

第三節 日光溫室的性能

第四節 高效節能型日光溫室的設計與施工

第五節 現代化溫室

第三章 溫室大棚黃瓜栽培技術

第一節 黃瓜的植物學特徵

第二節 日光溫室黃瓜鞦鼕茬栽培技術

第三節 塑料大棚黃瓜栽培技術

第四節 病蟲害防治

第四章 溫室大棚茄子栽培技術

第一節 茄子的植物學特徵

第二節 茄子品種的類型

第三節 茄子溫室越鼕長季節 栽培技術

第四節 茄子春季大棚早熟栽培技術

第五節 病蟲害防治

第五章 溫室大棚西葫蘆栽培技術

第一節 西葫蘆的植物學特徵

第二節 西葫蘆春棚早熟栽培技術

第三節 設施西葫蘆栽培技術

第四節 西葫蘆日光溫室越鼕茬栽培技術

第五節 病蟲害防治

第六章 溫室大棚辣椒栽培技術

第一節 日光溫室辣椒栽培技術

第二節 大棚辣椒栽培技術

第三節 辣椒病蟲害防治技術

第七章 溫室大棚西瓜栽培技術

第一節 日光溫室西瓜栽培技術

第二節 大棚西瓜栽培技術

第三節 西瓜病蟲害防治技術

第八章 溫室大棚韭菜栽培技術

第一節 日光溫室韭菜栽培技術

第二節 拱棚韭菜栽培技術

第三節 韭菜病蟲害防治技術

參考文獻

前言/序言

融匯古今智慧，繪製鄉村振興新藍圖：一本關於中國傳統農耕文化與現代科技融閤的探索筆記 在浩瀚的農學文獻海洋中，無數著作深入探討瞭植物生理、土壤科學、病蟲害防治等專業技術。然而，有一類書籍，它們更像是一份珍貴的文化傳承，一張描繪鄉村未來發展願景的畫捲，它們不直接教授具體的耕作技術，卻能點亮我們對土地的敬畏之心，喚醒我們對農耕文明的深沉眷戀，並指引我們走嚮一條可持續、創新且充滿人文關懷的農業發展之路。 本書正是一部這樣的探索之作，它旨在超越狹義的技術手冊，觸及更深層次的農業哲學與實踐。它不以“溫室大棚蔬菜栽培與管理”為直接主題，而是將目光投嚮更廣闊的中國農耕文明史，以及如何在新時代背景下，將這份古老智慧與現代科學技術深度融閤，最終服務於鄉村的全麵振興。 第一篇：根植韆年沃土——中國傳統農耕智慧的傳承與價值重塑 在中國這片廣袤的土地上，農耕文明的曆史如同奔騰不息的黃河長江，孕育瞭獨特的哲學思想、社會結構與生産方式。本篇將帶領讀者穿越時空，重新審視這份寶貴的文化遺産。 “天人閤一”的生態倫理： 我們將深入探討“天人閤一”等中國傳統哲學思想如何體現在農業生産中。這種思想並非抽象的理論，而是古人對自然規律的深刻洞察與尊重。從“順時而作，因地而宜”的樸素原則，到“不違農時，稼穡乃成”的農事安排，都體現瞭對自然節律的順應，而非徵服。我們將分析這種生態倫理如何構建瞭一種和諧共生的農業模式，與當下強調的可持續農業、生態農業不謀而閤。 “五榖為邦本”的社會價值： 糧食安全在中國曆史上始終是國傢穩定的基石。“五榖為邦本，本固邦寜”的觀念深刻影響瞭中國社會結構與政治製度。本篇將追溯這種觀念的形成與演變，分析其在維護社會秩序、保障民生方麵的曆史作用。同時，我們也將探討在現代市場經濟條件下，如何重新理解和發揚“農為邦本”的思想，將其轉化為保障國傢糧食安全、促進農民增收緻富的現實動力。 “樸素的科學”與實踐智慧： 中國傳統農耕並非粗放的經驗堆砌，而是蘊含著豐富的實踐智慧和樸素的科學精神。我們將從曆史文獻、民間傳說、地方誌等多元視角，挖掘那些被低估的傳統農耕技術和經驗。例如，關於農田水利建設的巧妙設計，對作物輪作、間作套種的精妙運用，對土壤肥力保持的多種方法，以及對生物防治、農事節氣的精準把握。這些智慧雖然缺乏現代科學的嚴謹錶述，但其背後蘊含的對自然規律的深刻理解和因地製宜的創新精神，至今仍具有重要的藉鑒意義。 地域文化與農業多樣性： 中國幅員遼闊，地理環境復雜多樣，孕育瞭各具特色的地域農業文化。從北方的旱作小米到南方的稻作文化，從西北的綠洲農業到西南的山地農業，每一種都承載著當地人民的生活方式、習俗信仰和生態智慧。本篇將通過案例分析，展現不同地域農業文化的獨特魅力及其對當地生態環境、社會經濟的深遠影響，強調保護和傳承這些寶貴的農業文化多樣性。 第二篇：科技賦能土壤——現代農業科技與傳統智慧的深度對話 在繼承與發揚傳統農耕智慧的基礎上，本篇將聚焦於現代農業科技如何為古老的土地注入新的活力，實現傳統與現代的有機融閤，從而提升農業生産效率、質量與可持續性。 精準農業的未來圖景： 遙感技術、地理信息係統（GIS）、全球定位係統（GPS）等現代科技，正在以前所未有的方式改變著農業生産。我們將探討精準農業的核心理念，即根據農田的差異性進行精細化管理。這包括精準施肥、精準灌溉、精準植保等，旨在最大限度地提高資源利用效率，減少對環境的負麵影響。本書將以生動的案例，闡釋這些技術如何幫助農民“看清”土地的需求，做齣最明智的決策。 生物技術的革命性貢獻： 生物技術，尤其是基因工程與分子育種，為培育高産、優質、抗逆性強的作物品種提供瞭強大的工具。本篇將介紹如何利用這些前沿技術，改良作物品種，使其更好地適應環境變化，抵抗病蟲害，提高營養價值。同時，也將討論生物技術在土壤改良、生物肥料開發等方麵的應用前景，為傳統農耕提供更科學、更綠色的解決方案。 智能化裝備與自動化生産： 現代農業機械的進步，正在推動農業生産嚮智能化、自動化轉型。從無人機植保到智能農機作業，這些技術不僅能大幅提升勞動生産率，還能降低對人力資源的依賴，特彆是在勞動力日益短缺的農村地區。本書將勾勒齣一幅智能化農場的圖景，展示先進的物聯網、大數據技術如何實現農事過程的遠程監控、智能決策與精準執行。 綠色防控與生態修復： 傳統農耕中蘊含著豐富的生物防治經驗，現代科技則在此基礎上不斷創新。本篇將重點介紹如何將生物防治、物理防治等綠色技術與現代病蟲害監測預警係統相結閤，構建高效、低毒、環境友好的病蟲害管理體係。此外，還將探討利用現代科技手段，如微生物技術、生態工程等，對退化土壤進行修復與改良，恢復農業生態係統的健康活力。 第三篇：鄉村振興的路徑探索——人文關懷與科技創新的協同效應 本書並非僅僅停留在技術層麵，更將其視為實現鄉村全麵振興的重要抓手。最終的目標，是構建一個既能保障物質富足，又能實現精神豐盈的美麗鄉村。 以人為本的科技應用： 任何科技的最終目的都是服務於人。本篇將強調，在推動農業科技應用的過程中，必須始終堅持以農民為中心。這意味著要注重技術的易用性、可及性，並提供充分的培訓與技術指導，確保農民能夠真正理解、掌握並受益於這些新技術。同時，也要關注科技發展對農民就業、生活方式帶來的影響，並提供相應的解決方案。 新農人隊伍的培育： 鄉村振興離不開一支有知識、有技術、有理念的新型農業人纔隊伍。本書將探討如何通過教育、培訓、創業扶持等多種途徑，吸引和培育一批熱愛農業、懂技術、善經營的新農人。他們將是連接傳統與現代、技術與人文的橋梁，是推動鄉村産業升級和文化復興的關鍵力量。 特色農業與品牌化發展： 充分挖掘各地獨特的農産品資源和地域文化，發展具有競爭力的特色農業。本書將探討如何通過品牌化建設，提升農産品的附加值和市場競爭力。這不僅包括産品本身的品質提升，更重要的是圍繞産品打造故事、文化和體驗，將農産品轉化為滿足消費者需求、體現鄉村價值的綜閤性産品。 數字鄉村與智慧生活： 現代信息技術正在深刻改變著鄉村的麵貌。本篇將展望數字鄉村的建設，探討如何利用互聯網、大數據、人工智能等技術，促進農村信息流通、商業發展、公共服務優化，最終提升鄉村居民的生活品質。從智慧農業到智慧旅遊，從電商平颱到遠程教育，數字技術將為鄉村帶來前所未有的發展機遇。 構建可持續的鄉村生態係統： 鄉村的振興，不僅是經濟的增長，更是生態環境的改善和文化傳承的延續。本書將強調，所有農業實踐都應置於更宏觀的生態係統視角下考量。如何通過科技與人文的融閤，構建一個資源節約、環境友好、文化繁榮、社會和諧的可持續鄉村生態係統，是本書的核心關切。 本書以一種宏觀的視角，審視中國農業的過去、現在與未來。它並非一份冷冰冰的技術指南，而是一本飽含深情的探索筆記，一份對土地的敬意，一份對鄉村的熱愛，一份對未來的期許。它邀請每一位讀者，一同走進這片孕育著無限可能的土地，感受中國農耕文明的獨特魅力，並共同繪製一幅屬於我們自己鄉村的嶄新藍圖。

評分☆☆☆☆☆

對於我們這些習慣瞭傳統土地耕作，對“新型職業農民”的概念感到既興奮又迷茫的人來說，這本書提供瞭至關重要的思維轉換工具。它對“智慧農業”的解讀非常接地氣，沒有將高科技渲染得遙不可及。書中對如何利用智能傳感器網絡采集數據，並將這些數據轉化為可操作的指令，進行瞭非常詳盡的圖解和步驟說明。特彆是關於災害性天氣應對的章節，它不僅指導瞭物理性的加固措施，更強調瞭基於天氣預報數據的預先乾預策略，比如在寒潮來臨前如何通過提前灌溉、提高土壤熱容量來緩衝低溫衝擊。我發現，這本書的作者顯然擁有豐富的田間一綫經驗，因為很多技術點都是基於解決實際生産中遇到的棘手問題而設計的，比如如何解決鼕季大棚內部濕度過高導緻的真菌病害爆發，書中提供的多點通風與底部加熱結閤的復閤調控方案，是我在綫上論壇或零散資料中從未係統見過的有效策略。

評分☆☆☆☆☆

我花瞭大量時間研究瞭其中關於設施園藝能源效率提升的部分，這簡直是為我們這些常年在高成本能源環境下掙紮的種植者量身定做的。內容沒有空泛地談論“節能減排”，而是實實在在地分析瞭不同類型覆蓋材料的熱工性能對比，以及如何根據當地氣象數據優化通風換氣的時序控製。我特彆欣賞它將經濟效益分析融入技術講解的方式，例如，計算瞭采用新型氣動遮陽幕與傳統噴霧降溫在五年周期內的投資迴報率差異，這種量化的評估工具對於我們做決策至關重要。書中對微生物菌劑在土壤改良中的應用也做瞭深入探討，強調瞭如何通過活化土壤微生態來降低對化學肥料的依賴，這不僅是技術進步，更是對可持續農業理念的深度實踐。整本書的邏輯結構非常清晰，從宏觀的設施選址到微觀的營養液配方調整，層層遞進，沒有絲毫拖泥帶水，讀起來像是在進行一次結構嚴謹的課題研究，而不是簡單的閱讀。

評分☆☆☆☆☆

從排版和資料呈現來看，這本書的編著者顯然非常注重讀者的學習體驗，結構清晰，圖錶豐富且具有很強的專業性。它沒有迴避技術難題，反而將許多復雜的化學、物理原理轉化為易於理解的工程實踐指南。例如，對於營養液pH值和電導率波動的處理流程，它不僅給齣瞭標準範圍，還詳細列舉瞭可能導緻波動的原因（如水質硬度、蒸騰速率變化等），並對應提齣瞭解決問題的步驟卡片。這使得書本真正成為瞭一個實用的“故障排除手冊”。對於渴望將自己的農業生産提升到“科技含量高”層麵的新一代農民來說，這本書提供瞭必要的知識框架和工具箱，幫助他們從繁重的體力勞動者，轉型為能夠駕馭復雜環境係統的農業工程師。它成功地架起瞭學術研究與田間實際操作之間的橋梁，是值得反復研讀的工具書。

評分☆☆☆☆☆

這本書的價值，尤其體現在它對品種選擇和栽培周期的精細化管理上。它不僅僅是告訴你種什麼，更重要的是告訴你“如何係統地規劃一年四季的種植接力”。書中對不同高價值經濟作物在大棚條件下的最佳無性繁殖技術和種子處理方法進行瞭細緻的梳理，這對於保證初始種源的質量至關重要。我尤其關注到關於設施內二氧化碳施肥對某些特定高産作物品質提升的量化實驗結果，這為我們突破産量瓶頸提供瞭科學依據。此外，它對采後處理和冷鏈儲存的規範性指導，也極大地彌補瞭我們過去“重生産、輕流通”的短闆，確保瞭從田間到餐桌的價值鏈完整。閱讀過程中，我感覺自己像是在參與一個長期的、高精度的農業項目管理，每一個環節的優化都是建立在紮實的生物學和環境控製原理之上的，而不是憑感覺行事。

評分☆☆☆☆☆

這本書絕對是給那些對傳統農業模式感到束縛，渴望在現代科技加持下實現農業升級的同仁們準備的寶典。我原以為這種聚焦於“溫室大棚蔬菜栽培與管理”的教材會是一本枯燥的理論堆砌，但翻開後纔發現，它簡直像一位經驗豐富、又緊跟前沿的農藝師手把手在指導。尤其是對不同季節光照、濕度、溫度的精確控製策略，書中提供瞭詳盡的數據模型和現場案例分析，遠超齣瞭我以往接觸的任何培訓資料。它並沒有停留在“適宜溫度範圍”這種基礎知識上，而是深入剖析瞭如何利用物聯網技術進行環境的實時調控，甚至提到瞭基於AI算法的病蟲害預警係統在實際大棚環境中的部署和校準細節。對我而言，最觸動人心的是它對水肥一體化係統的優化章節，不僅僅是設備的介紹，更是從植物生理學的角度闡述瞭不同生長階段對養分需求的動態平衡，這讓我的“憑經驗施肥”的舊習慣受到瞭極大的衝擊。讀完後感覺，以前的種植更像是藝術，而這本書則將它提升到瞭嚴謹的工程科學層麵，讓人對如何實現“高産、優質、低耗”有瞭清晰且可執行的路綫圖。

評分☆☆☆☆☆

……

評分☆☆☆☆☆

服務 很好很好！ 很好 非常 !好！

評分☆☆☆☆☆

書不錯，書不錯，書不錯。

評分☆☆☆☆☆

不符閤我的專項，學費

評分☆☆☆☆☆

很好！很好！很好！

評分☆☆☆☆☆

紙張包裝都還不錯，贊一個！

評分☆☆☆☆☆

。。。。

評分☆☆☆☆☆

說實話不值

評分☆☆☆☆☆

ok