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内容简介

　　《摄影技术/21世纪摄影专业基础教材》系统而全面地讲解了摄影技术的发展简史、拍摄技术、摄影的曝光控制、数码影像的原理、摄影光源和摄影滤光镜的性能与使用、感光材料的原理与性能、黑白暗房技术、摄影用光基础。图文并茂，便于广大摄影专业学生和摄影爱好者掌握摄影技术。

作者简介

　　于琪林，1982年北京师范大学毕业；中国传媒大学南广学院教授，中国传媒大学客座教授；中国摄影家协会会员；中国摄影家协会全国摄影师等级考试委员会考评员；国家高级摄影技师；《摄影与摄像》杂志编委。先后出版《教你学会拍照片》、《摄影》、《实用摄影》、《照相机与镜头》等书籍；与他人合著《全国青少年摄影等级培训教材》一套。先后在《中国摄影》、《大众摄影》、《人像摄影》、《中国摄影家》、《摄影之友》、《摄影与摄像》、《中国摄影报》、《人民摄影报》等报纸杂志发表摄影理论文章180余篇，总字数达12075字以上。先后在《人民日报》、《光明日报》、《中国教育报》、香港《文汇报》等报刊发表摄影作品200余幅。
　　
　　于然，中国传媒大学摄影教师，毕业于中国传媒大学，电影学博士。求学期间曾留美，在美国南加州大学任研究学者。其间历任美国洛杉矶市市长办公室多媒体影像记录负责人，美国Labyrinth多媒体研究室研究员。归国后在中国传媒大学从教至今。著有《光的美学》等书籍，并作为责任编辑编纂《EOS王朝》、《一本摄影书》、《摄影的骨头》等书籍。曾在《中国摄影》、《摄影世界》、《摄影与摄像》等杂志发表20余篇论文。多次代表中国参加IADIS国际视觉传播年会等国际会议并进行演讲，英文论文入选论文合集出版，全球发行。
　　
　　曹培鑫，中国传媒大学南广学院摄影学院院长（2009-2013）。中国传媒大学副教授，德国美因茨大学传播学博士。主讲课程包括摄影批评、新闻摄影、大众传播理论、传播研究方法等。研究兴趣包括媒介的权力协商、摄影批评，以及流行杂志的传播研究等。著有《媒介事件》（英），并在学术期刊和大众传媒发表多篇学术论文和媒体评论文章。曾任职于德国之声、中央电视台、中央人民广播电台等传媒机构。曾获中国摄影教育奖（2012）、德国弗里德里希瑙曼奖学金（2004-2007）。

目录

绪论 我们生活在一个“读图时代”
第一章 摄影技术发展简史
第一节 摄影史上的第一张照片《鸽子棚》
第二节 摄影术的诞生——达盖尔的银版摄影术
第三节 卡罗式摄影术
第四节 玻璃的使用——湿版时代
第五节 从干版到胶卷
第六节 自动曝光与自动对焦照相机

第二章 拍摄技术
第一节 镜头的焦距对摄影的影响
第二节 光圈与景深
第三节 快门时间与清晰度
第四节 快门时间与动感
第五节 运用追随法创造动感
第六节 景深的原理
第七节 景深表与景深计算公式
第八节 焦深
第九节 超焦距
第十节 怎样拍摄清晰度高的照片

第三章 摄影的曝光控制
第一节 光圈系数的计算方法
第二节 有效光圈
第三节 数码相机的光圈极限
第四节 照相机的快门时间
第五节 数码相机的感光度
第六节 光圈与快门的曝光组合
第七节 室外自然光条件下的景物亮度变化规律
第八节 灯光条件下的曝光估算
第九节 室内自然光的曝光
第十节 感光材料的互易率和互易率失效
第十一节 光度学的基本概念
第十二节 EV值的含义及其计算
第十三节 照相机的各种测光和曝光原理
第十四节 照相机的曝光补偿
第十五节 测光表的原理与使用
第十六节 测光的中央灰概念
第十七节 亚当斯的区域曝光法（一）
第十八节 亚当斯的区域曝光法（二）

第四章 数码影像的原理
第一节 数码影像的新概念
第二节 数码相机与传统相机的比较
第三节 数码影像技术的现状和发展前景
第四节 数码相机的性能——图像传感器
第五节 图像传感器的微观结构
第六节 数码相机的性能——机身的功能
第七节 数码相机的性能——快门及其他
第八节 数码相机的性能——各项数码功能
第九节 数码相机的白平衡
第十节 数码相机的噪点
第十一节 数码相机的4／3系统
第十二节 奧林巴斯和松下的典型4／3系统相机
第十三节 数码影像的图像尺寸和压缩格式
第十四节 数码影像的色彩深度
第十五节 数码影像的分辨率和像素数
第十六节 学会使用RAW格式
第十七节 怎样拍摄高质量的数码照片

第五章 摄影光源的性能与使用
第一节 与光源相关的几个基本概念
第二节 摄影光源的色温
第三节 摄影光源的显色性
第四节 五种标准白光光源
第五节 闪光灯的分类
第六节 闪光灯的闪光指数和使用方法
第七节 独立式闪光灯的维护与保养
第八节 大型影室灯的使用
第九节 数码相机内藏式闪光灯的使用方法
第十节 大型影室闪光灯的工作原理及内在质量
第十一节 大型影室闪光灯的选择
第十二节 新型的摄影持续光源
第十三节 新型的LED光源
第十四节 怎样组建摄影棚

第六章 摄影滤光镜的性能与使用
第一节 黑白摄影专用滤光镜的种类和作用
第二节 黑白摄影滤光镜的滤光原理与用途
第三节 黑白摄影滤光镜对天空层次的调节
第四节 黑白摄影滤光镜的编号和曝光补偿
第五节 彩色摄影滤光镜中的色温转换滤镜
第六节 其他彩色摄影滤光镜
第七节 黑白、彩色摄影通用滤光镜
第八节 偏振光和偏振镜
第九节 形形色色的滤光镜

第七章 感光材料的原理与性能
第一节 感光材料的感光原理
第二节 感光胶片的种类
第三节 感光胶片的结构与原理
第四节 感光胶片的性能
第五节 感光胶片的特性曲线
第六节 感光胶片的选择与保存
第七节 黑白相纸的性能与使用

第八章 黑白暗房技术
第一节 冲洗黑白胶卷的器材
第二节 冲洗黑白胶卷的方法
第三节 黑白显影液和定影液的主要成分
第四节 黑白暗房的药液配制
第五节 黑白照片的印制
第六节 黑白照片的放大
第七节 影响照片影像质量的几个重要因素
第八节 放大技术与放大照片的质量

第九章 摄影用光基础
第一节 光的分类
第二节 光的方向（光位）
第三节 光的性质（光质）
第四节 光的造型（光型）
第五节 光的强弱比例（光比）
第六节 人像摄影的用光方法
第七节 广告摄影的用光方法
第八节 闪光灯的直射闪光
第九节 闪光灯的反射闪光
第十节 闪光灯的散射闪光
第十一节 闪光灯的离机闪光

精彩书摘

　　2.控制反差
　　黑白照片与彩色照片的最大区别是黑白照片没有色彩。色彩作为一种信息在彩色摄影中是很重要的。黑白摄影非常注重灰度。把不同的灰度按照深浅不同的密度排列起来，叫“灰阶”。灰阶有不同的灰度等级，在反射稿（例如照片、印刷品）上所能够表现出来的灰阶，最大密度为2.0，最小密度为0。以这样的最大和最小密度等级排列，中间可以排列8个灰阶，即总共10级，也可以加入18个等级，即总共20个灰阶。但是在曝光上，如果以一个EV值为阶梯曝光，那么在胶片上最多可以得到10级的灰阶。我们拍摄的照片，如果能够体现出10个灰阶，就已经非常不容易了；20个灰阶，只有在计算机上才有可能做出来。10个灰阶的照片，足以称得上是层次丰富了，而且反差也拉得很大了。这需要对曝光的准确把握和对显影的时间、温度、PH值的准确掌控，以及对胶片特性的准确了解才能达到。因此，这是一件非常不容易的事情。
　　对黑白照片的反差、层次和影调的控制，恰恰是黑白照片的魅力所在，也是喜欢黑白胶片摄影人的乐趣所在。黑白摄影中反差的控制比彩色摄影要更复杂多样，这是黑白摄影的独特之处。所有的彩色负片都被显影到同样的反差，而且彩色相纸一般只有一级反差。彩色反转片一般也都显影到同样的反差。这是因为，所有的彩色负片和反转片都是用机器冲洗的，它们的程序都被设定在机器上了，所有的药液也都全部规范化了。而在黑白摄影中，人们有很多手段来控制反差。以胶片为例，可以控制反差的因素有显影液的种类、显影液的PH值、显影温度和显影时间。同样的时间和温度，PH值高的显影液，冲洗出来的胶片的反差高；同样的显影液和显影时间，温度高，显影的反差高；同样的显影液和温度，显影时间越长，胶片的反差越高。再以相纸为例，曝光、显影液种类、PH值、显影温度和显影时间也同样决定一张照片的反差，而比胶片更多的一个变量是，相纸本身有不同的反差号码。在前面的因素都不变的情况下，采用不同反差的相纸，可以得到不同反差的照片。一般来说，对于黑白摄影，摄影师都严格遵循说明书的规定，很少改变显影液的种类（例如D-72显影液），同时也不改变显影温度和显影时间，只是采用不同反差的相纸。
　　这些不同控制反差的方法以不同形式影响着最终的照片效果。显影时间的变化可以均匀地改变反差，过分减少显影时间甚至会使最暗部位的细节丧失殆尽。
　　不同反差的相纸也可均匀地影响照片的整个影调。如果被迫使用高反差相纸（4号或更高），暗部和亮部细节就可能被损失掉。可变反差相纸则不能给出像普通相纸那样均匀的反差变化。
　　预先曝光的胶片仅仅可以减少暗部的反差，而预先曝光的相纸则可以减少亮部的反差。
　　但是，什么样的反差是最合适的呢？在黑白摄影中改变反差有很多原因，被摄体的固有反差也会随着光线的变化而变化。散射光照射的物体几乎没有阴影，此时要用高反差的胶片和相纸。强光照射的物体有着强烈的反差，因而要用低反差的胶片和相纸。
　　在最终的照片中，有些物体反差小些为好，而有些物体反差大些为好。而且人们的审美观也各有所异，有人喜欢柔和的照片（低反差），而有人喜欢层次分明的照片（高反差）。
　　3.校准曝光和显影时间
　　我们一定要明白一个道理，即胶片感光度和显影时间并不是固定的。因为胶片的感光度是由一定的显影液配方和一定的显影时间、显影温度来确定的，你所使用的显影液并不一定与厂家的要求完全一致，同时，照相机的光圈和快门也都会有误差，测光表也可能存在一定的误差。这些误差加在一起，就会最终影响到我们所使用的胶片的实际感光度。我们不用去专门矫正这些系统的误差，我们可以把所有这些误差加在一起（有的可能是累计的，有的可能是抵消了），叫作“我们的系统”。我们所说的校准感光度是和显影时间、温度、光圈、快门都联系在一起的，也就是“我们的系统”的实际感光度，以及“我们的系统”的标准显影时间。这一切都确定了以后，才有所谓的标准曝光。
　　首先，我们要确定我们所使用胶片的感光度。最简单的方法就是，按照厂家推荐的感光度，使用测光表测光；然后使用你最常用的显影液，在你认为的标准温度（例如20℃）下显影，按照配方上推荐的这种胶片的显影时间来显影。最终的显影结果出来以后，我们就可以知道“我们的系统”的综合误差了。
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