全國星火計劃叢書：科學施肥（第四版） pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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黃照願 著

圖書標籤:

• 農業科學
• 肥料
• 土壤
• 作物營養
• 施肥技術
• 星火計劃
• 農業技術
• 植物營養
• 高效農業
• 第四版

齣版社： 金盾齣版社

ISBN：9787508298009

版次：4

商品編碼：11620436

包裝：平裝

叢書名： 全國星火計劃叢書

開本：32開

齣版時間：2015-01-01

用紙：膠版紙

頁數：184

字數：145000

正文語種：中文

內容簡介

　　《全國星火計劃叢書：科學施肥（第四版）》由中國農業科學院農業資源與農業區劃研究所黃照願研究員編著。第一版自1991年齣版以來，受到廣大讀者歡迎，先後兩次修訂，現已發行431520冊。此次修訂，作者根據廣大讀者的要求和建議，以我國多年的肥料科研成果為基礎，對書中化學肥料、復閤肥料、微量元素肥料、糧食作物的施肥、蔬菜的施肥、配方施肥技術等重點章節做瞭修改補充，增加瞭不同作物需要養分量與對肥料的利用率，以及化肥施用量換算公式等內容。第四版的內容更加豐富全麵，技術更為先進實用，適閤廣大農戶、基層單位農業技術人員和農業院校師生閱讀。

內頁插圖

目錄

第一章 概述
一、肥料的概念
二、肥料對培肥與供肥的作用
（一）有機質分解、釋放各種養分
（二）促進土壤中微生物的活動
（三）改良土壤
（四）活化磷的作用
三、作物需要的主要營養元素
四、作物從土壤中吸收的養分
五、科學施肥和肥料利用率
六、肥料施用方法
（一）基肥法
（二）種肥法
（三）追肥法
（四）大田作物施肥方法
（五）果樹施肥方法

第二章 營養元素的供給
一、植物的基本營養元素
二、養分對植物的營養作用
（一）氮素的營養作用
（二）磷素的營養作用
（三）鉀素的營養作用
（四）微量元素的營養作用
三、土壤中的營養元素
（一）土壤養分的來源
（二）土壤養分的消耗
四、土壤營養元素的供應
（一）土壤中的氮素供應
（二）土壤中的磷素供應
（三）土壤中的鉀素供應
（四）土壤中的微量元素供應
五、主要土壤類型的養分供應狀況
（一）各類土壤中氮素含量
（二）各類土壤中磷素含量
（三）各類土壤中鉀素含量
（四）各類土壤中微量元素含量

第三章 農傢肥料與綠肥
一、農傢肥料的種類、成分
二、農傢肥料的特性與施用
（一）人糞尿的特性與施用
（二）豬廄肥的特性與施用
（三）馬糞的特性與施用
（四）牛糞的特性與施用
（五）羊糞的特性與施用
（六）兔、禽糞的特性與施用
（七）沼氣肥的特性與施用
（八）熏土、炕土的特性與施用
（九）草木灰的特性與施用
（十）餅肥的特性與施用
三、綠肥的種類及在農業上的應用
……
第四章 化學肥料
第五章 復閤肥料
第六章 微量元素肥料
第七章 細菌肥料和腐殖酸肥料
第八章 糧食作物的施肥
第九章 油料作物的施肥

科學施肥：精準營養，豐産增收的智慧之道 在現代農業生産中，如何科學、有效地為作物提供必需的養分，以實現産量與品質的雙重提升，一直是廣大農戶和農業科技工作者關注的核心問題。本書《全國星火計劃叢書：科學施肥（第四版）》正是順應這一時代需求，係統、深入地闡述瞭科學施肥的理論基礎、實踐方法與前沿進展，旨在為農業生産者提供一套全麵、實用的施肥技術指南，助力農業生産邁嚮更高水平。 一、 科學施肥的基石：理解土壤與作物營養 科學施肥的起點是對土壤和作物營養的深刻理解。本書首先詳細介紹瞭土壤的組成、性質及其對養分供應的影響。土壤是作物生長最直接的養分來源，其質地、結構、有機質含量、pH值、陽離子交換量（CEC）以及微量元素狀況等，都直接影響著養分的有效性和供應能力。書中不僅解釋瞭這些基本概念，更提供瞭多種簡便易行的土壤養分診斷方法，包括土壤養分速測技術、目測診斷法以及與專業機構閤作進行的土壤養分分析。通過這些方法，讀者能夠準確評估自己土壤的肥力水平，為科學施肥打下堅實基礎。 同時，本書深入剖析瞭作物生長發育所需的必需營養元素及其生理功能。氮、磷、鉀是作物生長最重要的三要素，書中詳細闡述瞭它們在作物生命活動中的關鍵作用，如氮在蛋白質閤成和葉片生長中的不可替代性，磷在能量轉化和根係發育中的重要性，以及鉀在調節水分代謝和增強抗逆性方麵的功效。此外，鎂、鈣、硫等中量元素，以及鐵、錳、鋅、銅、硼、鉬、氯等微量元素，雖然需求量較小，但對作物生長同樣至關重要，任何一種元素的缺乏都可能導緻生長障礙和産量下降。本書對每一種元素的生理功能、缺乏癥狀及其在不同作物生育期的需求特點進行瞭詳盡的描述，並配以生動的插圖，幫助讀者直觀地識彆作物營養缺乏的早期信號。 二、 科學施肥的核心：精準施肥的技術與策略 科學施肥並非簡單的“多多益善”，而是要根據作物需求、土壤供肥能力和肥料特性，做到“因地製宜、因苗施肥”。本書的核心內容集中在如何實現精準施肥，以最大限度地提高肥料利用率，減少養分流失，降低對環境的汙染。 （一） 科學施肥的原則與方法 書中係統地闡述瞭科學施肥的幾項基本原則： 養分平衡原則： 強調土壤供肥、農傢肥、化肥以及其他有機肥之間的閤理搭配，確保各種營養元素都能得到充分供應，避免偏施、漏施。 適時適量原則： 根據作物不同生育階段的養分需求規律，選擇恰當的時間和施肥量，避免在不利於養分吸收的時期施肥。 施肥方法與位置適宜原則： 結閤作物根係分布特點、土壤類型以及肥料性質，選擇最有利於作物吸收的施肥方式，如條施、穴施、撒施、溶水滴灌等。 經濟效益與環境效益相結閤原則： 在滿足作物生長需求的同時，追求最高的經濟迴報，並最大限度地減少肥料對土壤、水源和空氣的負麵影響。 在此基礎上，本書詳細介紹瞭多種精準施肥的技術和策略： 測土配方施肥： 這是科學施肥的基石。本書深入講解瞭如何通過土壤養分檢測結果，結閤作物的目標産量和肥料養分釋放規律，科學計算齣最適宜的施肥種類、數量和比例。這包括不同作物在不同土壤類型下的推薦施肥量、基肥與追肥的比例分配等。 作物需肥規律研究： 針對當前農業生産中常見的主要作物，如糧食作物（水稻、小麥、玉米）、經濟作物（棉花、花生、蔬菜、果樹）等，本書分彆介紹瞭它們在不同生育階段的養分需求特點、不同時期施肥的重要性以及施肥量和時機的把握。 肥料種類與性能選擇： 詳細介紹瞭各類肥料的特性，包括氮肥（尿素、碳銨、硫酸銨等）、磷肥（過磷酸鈣、普通過磷酸鈣、磷酸二銨等）、鉀肥（硫酸鉀、氯化鉀、硝酸鉀等）、復閤肥、緩控釋肥、有機肥、生物肥等。本書著重指導讀者如何根據土壤狀況、作物種類和生育期，選擇最閤適、經濟效益和環境效益最佳的肥料。特彆強調瞭緩控釋肥的應用，能夠有效減少養分淋失，提高肥效利用率，並延長肥效期，顯著降低施肥頻率。 施肥機械與智能化施肥： 隨著農業機械化和智能化水平的提高，本書也介紹瞭先進的施肥機械，如變量施肥機、水肥一體化設備等。這些設備能夠根據預設的配方或實時監測到的作物和土壤信息，實現精準變量施肥，極大地提高瞭施肥的準確性和效率。 三、 科學施肥的實踐：常見問題解答與案例分析 理論知識的掌握最終要落實在實踐中。本書在深入講解科學施肥理論和技術的同時，特彆關注瞭實踐操作中的常見問題，並提供瞭切實可行的解決方案。 作物營養缺乏與過剩的識彆與矯正： 針對常見的作物營養缺乏癥狀，如黃葉、小葉、生長緩慢等，書中提供瞭詳細的圖文對照，幫助讀者準確診斷問題所在。並提齣瞭相應的施肥補救措施，例如葉麵噴施微量元素肥料、根部追施特定營養元素等。同時，也警示瞭某些營養元素過剩可能造成的危害，以及如何進行調整。 有機肥與化肥的科學搭配： 強調瞭有機肥在改善土壤結構、提高土壤肥力、增加作物抗逆性方麵的獨特作用，並指導讀者如何將有機肥與化肥有機結閤，取長補短，達到最佳的施肥效果。 不同土壤類型與種植模式下的施肥建議： 針對砂質土、粘質土、酸性土、堿性土等不同土壤類型，以及大田種植、設施蔬菜、果園種植等不同種植模式，給齣瞭有針對性的施肥指導。 綠色施肥與可持續農業： 響應國傢綠色農業發展的號召，本書也著重介紹瞭有機施肥、生物施肥、測土施肥等綠色施肥技術，以及如何通過科學施肥減少化肥農藥使用，保護土壤和生態環境，實現農業的可持續發展。 實際案例分析： 通過列舉不同地區、不同作物在科學施肥實踐中的成功案例，生動地展示瞭科學施肥帶來的增産增收效果，以及如何通過科學施肥剋服生産中的實際睏難，為讀者提供藉鑒和啓示。 四、 科學施肥的未來：前沿技術與發展趨勢 本書緊跟農業科技發展的步伐，對科學施肥的未來發展方嚮進行瞭展望。 智能化與精準化農業： 重點介紹瞭物聯網、大數據、遙感技術、人工智能等在精準施肥中的應用前景，例如通過傳感器實時監測作物長勢和土壤養分狀況，結閤大數據分析，實現更智能、更精準的施肥決策。 生物肥料與微生物技術： 闡述瞭微生物肥料在固氮、解磷、解鉀以及促進作物生長方麵的潛力，以及如何利用生物技術開發更高效、更環保的肥料産品。 循環農業與廢棄物資源化利用： 強調瞭將農業廢棄物（如秸稈、畜禽糞便）進行資源化利用，轉化為有機肥料，實現農業生産的閉閤循環，減少環境汙染，提高資源利用效率。 《全國星火計劃叢書：科學施肥（第四版）》不僅是一本關於肥料知識的書籍，更是科學施肥理念和方法的集大成者。它融匯瞭最新的農業科技成果，結閤瞭豐富的實踐經驗，語言通俗易懂，圖文並茂，是廣大農民朋友、農業技術推廣人員、涉農專業學生以及一切關心農業發展的人士不可多得的參考書。通過學習本書，讀者將能夠掌握科學施肥的精髓，有效地解決農業生産中的施肥難題，實現作物增産、品質提升，為我國農業現代化建設貢獻力量。

評分☆☆☆☆☆

說實話，我本來對這種“叢書”類的專業書籍有點敬而遠之，總覺得晦澀難懂，但《科學施肥》的第四版在可讀性上做得相當齣色。它沒有那種高高在上的學術腔調，而是用一種非常接地氣的方式來闡述復雜的化學和生物學原理。比如，它在介紹有機肥與化肥配閤使用時，不僅僅是告訴我們“要配閤”，而是深入剖析瞭有機質對土壤微生物活性的影響，以及這種影響如何間接提高瞭礦質養分的轉化率。書中的案例大多取材於國內不同省份的實際種植情況，那些數據和圖錶非常直觀，讓我能立刻聯係到我自傢地裏的情形。我特彆欣賞它在“測土配方施肥”章節的處理方式，提供瞭詳細的操作步驟和數據解讀指南，即便是初次接觸化驗報告的人也能快速上手。這本書的知識更新速度也很快，能看到一些針對新型種植模式（比如設施農業）的施肥策略，這對於我們想要跟上時代步伐的農戶來說太重要瞭。

評分☆☆☆☆☆

這本《科學施肥》讀下來，感覺簡直就像給我的農田請瞭一位經驗豐富的老把式來做顧問。書裏對各種土壤類型的分析細緻入微，我過去總以為隻要多施點肥，産量肯定就上去瞭，結果那幾季下來，産量不升反降，後來纔明白是施肥不科學導緻的“肥害”。這本書裏係統地講解瞭土壤養分動態平衡的原理，讓我對“土壤是活的”這個概念有瞭更深的理解。比如，它詳細對比瞭不同地域的土壤酸化和鹽堿化趨勢，並給齣瞭相應的改良方案，不是那種空泛的理論，而是實打實的“對癥下藥”的措施。尤其讓我印象深刻的是關於微量元素吸收機製的闡述，以前總覺得氮磷鉀是主要的，對硼、鋅這些元素知之甚少，這本書用瞭大量的圖錶和案例說明瞭它們在作物生命周期中的關鍵作用，讓我這個老農民大開眼界。現在我學會瞭如何根據作物長勢和季節變化來調整配方，不再是盲目施肥，而是追求效率和可持續發展。

評分☆☆☆☆☆

翻閱這本書時，能明顯感覺到編者團隊的嚴謹和務實態度。它不像某些科普讀物那樣隻停留在錶麵，而是敢於深入挖掘那些可能讓普通讀者感到枯燥但對專業人士至關重要的細節。例如，關於不同肥料品種的理化性質對比，從顆粒大小到溶解度，都有詳細的數據支撐。我曾經對水溶性肥料和普通復閤肥的使用時機感到睏惑，這本書用實驗數據清晰地展示瞭兩者在不同天氣條件下的養分利用效率差異。此外，書中對農作物營養缺乏癥的圖譜介紹也非常詳盡，不僅有照片，還有詳細的癥狀描述和初步的田間診斷步驟，這在緊急情況下簡直就是一本“救命手冊”。總的來說，它提供的是一套完整的、可操作的、並且經過時間檢驗的科學方法論，而不是簡單的肥料說明書，對於任何想提升種植水平的專業人士來說，都是一本值得反復研讀的案頭必備書。

評分☆☆☆☆☆

作為一本理論與實踐相結閤的工具書，我尤其贊賞《科學施肥》在“環境友好型施肥”方麵所占據的比重。在當前國傢大力推行綠色農業的大背景下，如何減少化肥的無效流失，避免水體富營養化，是每一個種植者必須麵對的課題。這本書詳細討論瞭控釋肥、緩釋肥等新型肥料的應用技術，並清晰地指齣瞭它們在特定環境下的優勢和局限性。它甚至涉及到瞭精準農業中的變量施肥技術，雖然我目前還沒有條件全麵應用，但瞭解這些前沿知識，有助於我規劃未來農場的升級方嚮。書裏對化肥的“過量施用風險”的警示非常到位，不僅僅是經濟上的損失，更強調瞭對土壤生態係統的長期損害。這讓我意識到，科學施肥不僅是為瞭增産，更是為瞭保護我們賴以生存的土地資源。

評分☆☆☆☆☆

這本書的結構安排非常有邏輯性，層次分明，讓人很容易構建起一個完整的知識體係。它從宏觀的地球化學循環講起，逐漸聚焦到作物體內的養分吸收和轉運，最後落腳到田間管理的具體操作層麵。我過去在用肥時常常感到迷茫，不知道什麼時候該施追肥，什麼時候該底肥，很容易錯過關鍵時期。這本書裏關於作物營養臨界期的劃分非常精確，結閤不同作物的生理特性，給齣瞭詳細的時間窗口建議。更讓我受益匪淺的是它對“肥效期”的分析，讓我明白瞭為什麼有的肥見效快但持效期短，有的則慢但持久，這直接關係到施肥的頻率和用量。我感覺自己不再是“靠天吃飯”，而是變成瞭一個能主動調控作物營養的“工程師”。這種知識的係統性，遠超齣瞭我之前在農資店裏聽到的零散建議。