明德書係·趣味文明史·何處解急：廁所的曆史 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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[法] 羅歇-亨利·蓋朗（Roger-Henri Guerrand） 著，黃艷紅 譯

圖書標籤:

• 趣味曆史
• 文明史
• 廁所
• 文化
• 社會生活
• 明德書係
• 何處解急
• 曆史科普
• 生活史
• 幽默

齣版社： 中國人民大學齣版社

ISBN：9787300205717

版次：1

商品編碼：11645348

包裝：精裝

叢書名： 明德書係·趣味文明史

開本：大32開

齣版時間：2015-02-01

用紙：膠版紙

頁數：204

內容簡介

　　一部有關廁所的另類文化史　　有趣的文學片段、散落的史料軼事豐富多彩　　通過廁所，管窺人類文明發展曆程　　《明德書係·趣味文明史·何處解急：廁所的曆史》生動講述瞭從中世紀到當代歐洲尤其是法國的廁所發展的曆史，而法國在曆史上又是個對廁所及其文化的熱衷達到“臭名昭著”的民族，故而可讀性很強。書中收錄瞭大量被19世紀史學傢和社會學傢拋棄的史料，為讀者展現瞭真實的中世紀法國人，尤其是巴黎人的日常生活。除此之外，還有豐富的圖片資料、風趣的故事軼事和大量生動的詩歌、戲劇段落，既有曆史脈絡的梳理，也有同一時代的橫切麵剖析。文字簡潔生動，故事描寫和諷刺批判相得益彰，是一部文化史的上乘佳作。

作者簡介

　　羅歇-亨利·蓋朗，法國文化史傢，對廁所及歐洲社會的生活史十分瞭解，並能從細微之處發現社會生活的多重影響及意義，著有多部知名的社會文化史讀物。

目錄

噪音和氣味第一章 “當心尿！”尿的妙用粗獷而精緻的中世紀糞便的詩意忸怩作態的人們最早的建築學關懷
第二章 便桶椅，托馬斯和布爾達魯隨意小便的時代拘束的屁蟲萬歲!某種小壺在椅子上接待彆人閣樓上的廁所巴黎那些該死的糞便
第三章 “澤菲爾”最後的歌唱往哪裏放氣永遠忠誠的“托馬斯”“英國式”廁所？公共衛生問題菲菲師傅逃到瞭鷹山
第四章 公共衛生建設的起源大便藝術的終結巴黎，腐臭的作坊令人作嘔的環法旅行張著嘴的便盆學校裏的廁所法令最後落到瞭何處利維坦的內髒
第五章 條條大路通陰溝奧斯曼的大樓味兒大迷人的法國城市整治垃圾場通陰溝者貝爾格蘭褐色騎士一街道上的公廁
第六章 如廁的規則衛生工作者和巴黎的爛房子勒?普雷的弟子們的控訴濛日學校的上蠟坐便器抽水馬桶的頌歌衛生間在裏麵！神奇的放屁蟲
第七章 破壞自由的法律未受關注的問題塞納河病人膏肓一位耶穌會士的介入普貝爾，集體主義的省長鷹派分子的抵製
第八章 巴黎的男用公共小便池和街頭茅房幾韆所小房子！體麵的茅房火車上請憋一會兒！
第九章 在愉悅和謹慎之中阿謝爾精神啊！多麼舒服的衛生紙塞納河邊的廁所史人人都能使用的流動公廁新的糞便危害艱難的迴歸

精彩書摘

　　第一章《當心尿？糞便的詩意》　　16世紀早期的《屁的新鬧劇》就是一例。它再現瞭夫妻之間經典的吵架場麵：丈夫在法官麵前控告妻子放瞭個響屁，但他的申訴不能被受理，因為從法律上說，夫妻構成一具共同的肉體。此外，如果一個婦女沒有屁股，她的追求者肯定也不會跟她結婚。因此這位被告者立刻申辯道：　　先生，我願嚮您證實，　　我們結婚很早，　　頭一天我就跟他睡在一起，　　反正他是從我的屁股　　開始接觸我的。　　這隻是娛樂下層群眾的玩笑。高雅人士可以讀那位離奇的歐斯托格？德？波裏約（Eustorg de Beaulieu）的作品，他是位眾所周知的色情和糞便詩人。他的作品中當然少不瞭屁股和屁：　　屁在洗衣女的陰戶中留下香味，　　它響亮而雜音，　　歡快的樂調一直唱到死為止……　　隨後他還吟唱糞便（第65首迴鏇詩）：　　那奇形怪狀的糞便仿佛是　　日日夜夜都在醞釀著的櫻桃　　當它成熟時　　就會降臨人間　　多姿多彩。　　不應忘記下一首迴鏇詩是如何結束這一描述的：　　早晚擦屁股　　天鵝絨比綢緞更好　　雖然稍嫌昂貴　　不過它質地細膩　　塔夫綢、緞紋布、羽紗、大麻和亞麻　　都不能用來揩屁股　　天鵝絨纔是唯一。　　高康大喜歡一隻“毛發濃密的鳥兒”，它“是世上最威嚴、最齣色、最方便的”。這些就是文藝復興時代的語言！　　這個時代的另一個詩人基爾？剋羅澤（Gilles Corrozet）是第一位讓茅房入詩的人，他也曾為這股抒情之風助興：　　方便的隱秘之處　　或在田野裏，或在城市中　　這地方人們不會進去　　除非是為瞭清空肚子　　體麵的隱蔽之處　　屁股威嚴地蹲在那裏　　不可打開的隱秘之處　　頂部亦不可揭開　　老實說是擔心　　氣味隨風飄散　　使人舒暢的隱秘之處　　讀者和聽眾　　我還是彆說的好　　免得讓你嗅齣臭味來。　　……

前言/序言

《浮世繪下的東京：江戶時代的市井百態與時代風情》 本書並非關於廁所的曆史，而是將讀者帶迴17世紀至19世紀中葉的江戶時代，描繪一個繁華、生動且充滿活力的日本都城——江戶（今東京）。我們將剝離曆史的塵埃，深入那個被浮世繪所定格的時代，感受其獨特的社會風貌、市民生活以及孕育齣璀璨文化的土壤。 一、 江戶：從漁村到世界級都市的蛻變 江戶，一個在相對短的時間內從一個默默無聞的漁村，一躍成為當時世界上人口最多的都市之一。本書將追溯這一驚人的城市擴張曆程，分析德川幕府的政治決策、軍事安全需求以及對人口聚集的規劃，如何塑造瞭這座城市的地理格局和城市功能。我們將探究江戶城中心的武士居所，與市井庶民的聚居區——町（machi）——的對比，以及這些町如何在嚴格的社會等級製度下，發展齣獨特的社區文化和商業活力。 二、 浮世繪：時代的眼睛，庶民的鏡子 浮世繪，作為江戶時代最具代錶性的藝術形式，是本書視角的重要載體。它不僅僅是精美的畫作，更是那個時代社會生活最真實的記錄。我們將深入解析不同時期、不同畫師的作品，例如： 美人畫（Bijin-ga）： 描繪瞭吉原遊郭的藝伎、歌舞伎女演員以及町中風姿綽約的女子，她們的服飾、妝容、神態，無不反映著當時的審美趣味和時尚潮流。我們將探討這些女性在社會中的地位，以及她們如何成為當時流行文化的重要組成部分。 役者繪（Yakusha-e）： 記錄瞭歌舞伎錶演的盛況，將舞颱上的英雄豪傑、悲情人物栩栩如生地呈現在紙上。通過這些畫作，我們可以窺探江戶時代民眾的精神世界，他們對戲劇的熱愛，以及通過戲劇所宣泄的情感和對社會現實的映照。 風景畫（Fūkei-ga）： 如歌川廣重筆下的“東海道五十三次”，展現瞭連接江戶和京都的交通要道沿途的風光，以及旅途中形形色色的人物。這些畫作不僅具有藝術價值，也為我們瞭解當時的交通、經濟往來以及各地風土人情提供瞭寶貴的圖像資料。 武士和曆史畫： 雖然浮世繪以描繪市民生活為主，但其中也不乏對曆史故事、傳奇人物的刻畫，展現瞭當時人們對英雄主義和忠義精神的崇拜。 本書將引導讀者“讀懂”浮世繪，從畫麵的細節中挖掘信息，理解畫師的創作意圖，以及這些作品如何影響和塑造當時的社會認知。 三、 市井百態：江戶庶民的日常生活 告彆宏大的政治舞颱，我們將聚焦於構成江戶這座城市肌體的普通市民。本書將細緻描繪他們的衣食住行、娛樂休閑、商業活動以及社會交往： 衣： 從華麗的和服到日常的木棉布衣，我們將探究不同階層、不同場閤的穿著習俗，以及染織工藝的發展。 食： 江戶時代的飲食文化豐富多彩，壽司、天婦羅、蕎麥麵等如今依然流行的美食，都源於那個時代。我們將瞭解當時的食材來源、烹飪方式以及與節日慶典相關的飲食習俗。 住： 探究江戶町屋的建築特色，如窄長的宅邸、庭院的設計，以及火災多發時期人們如何應對。 行： 除瞭浮世繪中的描繪，我們還會瞭解當時主要的交通工具，如轎子、人力車，以及江戶町內穿梭的各種商販和行人。 商： 江戶是商業繁榮的中心，本書將介紹各種店鋪的經營模式，如吳服店、藥店、書店、漆器店等，以及當時的市場管理和貨幣流通。我們將看到商人們如何通過智慧和勤勞，在嚴格的商業環境下生存和發展。 娛樂： 除瞭歌舞伎，江戶時代還有許多豐富多彩的娛樂活動，如相撲比賽、祭典活動（祭）、賞花、煙火大會等。我們將深入瞭解這些活動的組織形式、參與人群以及它們在市民生活中扮演的角色。 四、 文化與思想：時代精神的湧動 江戶時代並非隻有物質的繁榮，也是一個文化和思想活躍的時期。本書將探討： 教育與齣版： 寺子屋（terakoya）的興盛，使得識字率得到顯著提高，為書籍的齣版和傳播奠定瞭基礎。我們將瞭解當時的齣版業狀況，以及哪些書籍在市民中流行。 新興的價值觀： 在相對和平穩定的環境下，市民階層逐漸壯大，他們的消費能力和文化需求也日益增長，促使一種“町人文化”（chōnin bunka）逐漸形成，強調享樂、趣味和個人情趣。 與外界的有限交流： 盡管實行鎖國政策，但江戶時代與荷蘭和中國的貿易依然存在，這些有限的交流也對日本的文化和科學技術産生瞭一定的影響。 五、 時代的終結與傳承 本書的結尾，將簡要迴顧江戶時代的落幕，以及它如何為日本邁嚮近代化奠定基礎。盡管幕府體製被推翻，但江戶時代積纍的城市建設經驗、商業模式、文化藝術，都以各種形式延續和發展，深刻影響瞭現代東京的麵貌。 《浮世繪下的東京：江戶時代的市井百態與時代風情》 旨在為讀者呈現一個立體、鮮活的江戶，一個充滿故事、充滿活力的時代。我們希望通過對浮世繪的解讀和對市民生活的細緻描繪，帶領您一同穿越時空，親身感受江戶時代獨特的魅力與韻味。

評分☆☆☆☆☆

這本書《何處解急：廁所的曆史》，絕對是一場關於文明的奇妙探索。作者以一個看似平凡的“廁所”為切入點，卻為我們打開瞭一扇瞭解人類曆史的獨特視角。他沒有刻意渲染那些令人不適的細節，而是以一種極為幽默、充滿智慧的筆調，將不同時代、不同地域的廁所文化娓娓道來。我尤其被書中關於“廁所”與“權力”之間關係的論述所吸引。例如，在一些古代社會，豪華的“便殿”不僅僅是排泄之所，更是地位和權力的象徵。而當公共廁所逐漸普及，它又與城市規劃、公共衛生以及社會公平息息相關。書中對於中世紀歐洲城市衛生狀況的描述，雖然令人震驚，卻也讓我們更加深刻地理解瞭“文明”二字的來之不易。而當讀到現代社會，那些集科技與人性化於一體的智能馬桶，我更是感嘆於人類在追求便利與舒適方麵所取得的巨大成就。這本書，讓我重新審視瞭這個我們每天都在使用的空間，也讓我對人類文明的發展有瞭更深層次的理解。

評分☆☆☆☆☆

“何處解急：廁所的曆史”，這本書絕對是我近期閱讀體驗中最令人驚喜的一本。它以一種彆齣心裁的方式，將“廁所”這個日常生活中再普通不過的存在，上升到瞭文明史的宏大敘事層麵。作者的敘事角度非常獨特，他沒有直接講述廁所的物質演變，而是從人類的生理需求、社會結構、宗教信仰、科技發展、文化習俗等多個維度，層層遞進地揭示瞭廁所如何一步步地改變著人類的生活方式，以及社會的麵貌。我特彆喜歡書中對於不同曆史時期，人們如何處理排泄物的細節描繪。從古希臘的公共集會式廁所，到中世紀歐洲的“痰盂”和“便桶”，再到中國古代的“茅房”和“豬圈”，這些充滿生活氣息的細節，讓我仿佛置身於那個時代，親身感受著當時人們的無奈與智慧。書中關於“隱私”和“公共性”在廁所發展過程中的演變，也讓我有瞭更深的思考。原來，我們對“如廁”這件事的看法，也隨著文明的發展而不斷變化。這本書，讓我看到瞭一個被忽略卻又至關重要的領域，是如何深刻地影響著人類文明的進程。

評分☆☆☆☆☆

不得不承認，《明德書係·趣味文明史·何處解急：廁所的曆史》這個書名，一開始就帶著一種讓人好奇又有點兒“不懷好意”的意味，而翻開書，果然沒有讓我失望。作者以一種極其生動、幽默的方式，將“廁所”這個我們習以為常的存在，變成瞭探索人類文明演進的絕佳載體。書中描繪的古代中國文人雅士如何巧妙地規避提及“廁所”，以及那些流傳下來的與“茅房”相關的俗語和詩句，都讓我覺得既親切又有趣。而當我讀到書中關於歐洲中世紀城市排水係統簡陋，街道成為天然“下水道”的描述，那種震撼與不適並存的感覺，讓我對那個時代有瞭更為深刻的認識。作者的敘事手法非常老道，他能夠巧妙地將物質史、社會史、文化史、科技史等多個維度進行融閤，讓一個關於“廁所”的故事，變得宏大而深刻。我尤其欣賞書中關於“隱私”概念在廁所發展過程中的演變，從最初的集體如廁，到如今高度私密化的設計，這背後反映瞭人類社會價值觀的巨大變遷。這本書，讓我看到瞭曆史的另一麵，一個被我們忽略卻又至關重要的角落。

評分☆☆☆☆☆

《明德書係·趣味文明史·何處解急：廁所的曆史》，這本書的主題，一開始可能會讓人覺得有點“奇葩”，但一旦翻開，就會被其深厚的文化底蘊和有趣的敘事方式所吸引。作者以一種極其巧妙的方式，將我們日常生活中最熟悉卻又最容易被忽視的“廁所”，變成瞭一扇瞭解人類文明史的獨特窗口。我尤其對書中關於不同文明中“排泄文化”的差異性感到著迷。例如，有些文化將糞便視為“寶貴資源”，用於施肥或製作燃料，而另一些文化則將其視為“汙穢之物”，極力迴避。這種差異背後，反映瞭不同社會在資源利用、宗教信仰、倫理道德等方麵的深刻不同。書中對於古代中國文人墨客對“廁所”的態度，以及如何巧妙地規避提及，也讓我覺得非常有意思。而當我看到書中對工業革命時期，城市人口爆炸帶來的衛生危機，以及因此催生的“公共廁所”和“下水道係統”的建設過程，我纔意識到，原來我們今天所享受的便利，是經曆瞭多少血淚和教訓纔換來的。這本書，用一種齣人意料的方式，讓我們看到瞭一個更加真實、更加立體的人類文明發展史。

評分☆☆☆☆☆

“何處解急：廁所的曆史”——這本書真是顛覆瞭我對一個如此日常、如此“不登大雅之堂”話題的認知。我從未想過，一個關於排泄和清潔的簡單行為，背後竟能蘊藏著如此豐富、如此多元的曆史畫捲。從最初的露天如廁，到簡陋的茅坑，再到如今科技化、人性化的智能馬桶，作者以一種極其生動、引人入勝的方式，串聯起人類文明發展的各個側麵。我尤其被書中描繪的古代羅馬公共廁所所吸引，那些雕刻精美的石雕、寬敞明亮的社交空間，竟將解決生理需求變成瞭一場彆開生麵的社區交流。想象一下，在古羅馬的鼎盛時期，人們可以在如廁的同時，談論政治、分享八卦，甚至進行商業洽談，這畫麵簡直太有衝擊力瞭。這不僅僅是關於“方便”的問題，更是關於社會結構、人際關係、公共衛生以及城市規劃的深刻體現。作者沒有迴避那些令人不適的細節，而是以一種幽默、嚴謹的態度，將曆史的塵埃一一拂去，讓我們看到那個時代人們的生活智慧和生存方式。這本書讓我重新審視瞭身邊的一切，甚至對每天使用的馬桶産生瞭深深的敬意。它不僅是一本講述廁所演變史的書，更是一本關於人類文明進步、社會變遷的百科全書，隻不過，它選擇瞭一個最意想不到的切入點，卻因此獲得瞭最令人驚喜的解讀。讀完之後，我感覺自己打開瞭新世界的大門，對曆史的理解也更加立體、更加豐富瞭。

評分☆☆☆☆☆

讀完《何處解急：廁所的曆史》，我纔真正明白，原來一個廁所，不僅僅是一個解決生理需求的地方，它更是一個時代的縮影，一個社會進步的晴雨錶。作者以其非凡的筆觸，將人類從茹毛飲血到文明昌盛的漫長曆程，巧妙地通過“廁所”這一載體進行瞭生動解讀。我特彆被書中關於“公共衛生”觀念的演變所吸引。從早期將排泄物隨意丟棄，導緻疾病泛濫，到後來對排水係統、汙水處理的逐步重視，再到現代社會對“潔淨”和“健康”的極緻追求，每一步都凝聚瞭無數先人的智慧與教訓。書中對工業革命時期城市衛生狀況的描繪，雖然令人觸目驚心，卻也為我們揭示瞭科技進步如何改變瞭我們的生活質量。而當讀到現代智能馬桶的齣現，那些集成瞭加熱、清洗、烘乾、除臭等功能的設計，簡直如同科幻小說一般，讓我驚嘆於人類科技發展的速度。這本書讓我深刻認識到，我們現在所擁有的便利生活，是建立在多少代人努力和探索之上的。它讓我們學會感恩，也讓我們更加關注我們所處的環境。

評分☆☆☆☆☆

“何處解急：廁所的曆史”，這個書名本身就帶著一種巧妙的幽默感，而這本書的內容更是將這種幽默發揮到瞭極緻。作者用一種輕鬆、詼諧的筆調，講述瞭一個原本可能枯燥無味的曆史主題。我尤其喜歡書中關於不同文化背景下廁所習俗的對比描寫。比如，東方文化中對“廁所”的隱晦處理，與西方文化中對“衛生間”的重視，這種差異背後所蘊含的文化心理和社會價值觀，真是值得深思。書中提到的中國古代的“茅房”和“淨手”習俗，以及一些與此相關的民間傳說和詩詞，都讓我覺得既親切又新奇。而當作者筆鋒一轉，描繪起法國凡爾賽宮那些奢華卻不甚衛生的“便椅”，或是英國維多利亞時代嚴格的“如廁禮儀”，那種反差感帶來的震撼，讓人忍俊不禁。我常常在想，為什麼這樣一個小小的空間，卻能摺射齣如此多的社會現象？是經濟水平的限製？是科技發展的瓶頸？還是宗教道德的束縛？這本書用大量的史料和生動的故事，為我們一一解答瞭這些問題。它不僅僅是關於廁所的演變，更是關於人類社會在尊重生命、改善生活、追求文明過程中的點點滴滴。

評分☆☆☆☆☆

我不得不說，這本書的主題雖然看似“低俗”，但內容卻著實令人拍案叫絕。作者以非凡的洞察力，將“廁所”這一日常元素，提升到瞭文明發展的高度。他不僅僅是在講述一個物質器皿的進化史，更是在描繪人類社會在衛生觀念、科技水平、宗教信仰、性彆權力以及城市形態等方麵的演變軌跡。我印象最深刻的是關於歐洲中世紀時期“痰盂”和“便桶”的描寫，那種不加掩飾的粗糲和原始，讓我對那個時代的生活環境有瞭更為直觀的感受。書中提到，許多古老的歐洲城市，街道就是天然的下水道，排泄物直接傾瀉而下，這種景象雖然令人作嘔，卻也反映瞭當時人們對疾病傳播的認識不足和衛生條件的極端落後。然而，作者並沒有停留在這種描繪上，而是循序漸進地講述瞭“室內廁所”的萌芽，從簡單的木闆隔間到如今配備衝水係統和各種附加功能的智能馬桶，這中間跨越瞭多少年的技術革新和觀念轉變，著實令人感嘆。這本書讓我意識到，一個看似微不足道的“廁所”，實際上承載瞭人類無數的智慧、探索和進步。它就像一麵鏡子，映照齣我們文明走過的坎坷道路，也讓我們更加珍惜現在所擁有的潔淨與便利。

評分☆☆☆☆☆

《何處解急：廁所的曆史》這本書，用一種最齣乎意料的方式，為我打開瞭理解人類文明史的一扇新門。作者的敘事角度非常新穎，他將“廁所”這個最日常、最私密卻又最普遍的議題，置於曆史的長河中進行審視，挖掘齣瞭其中蘊含的豐富信息。我特彆被書中關於不同文明如何對待“排泄物”的論述所吸引。無論是古代將糞便視為“黃金”，用於農業生産，還是現代社會對其進行無害化處理，這種轉變背後，不僅是科技的進步，更是人類觀念的深刻變革。書中關於中世紀歐洲城市衛生狀況的描繪，雖然令人感到不適，卻也讓我們直觀地看到瞭那個時代人們所麵臨的睏境，以及由此催生的對“潔淨”的渴望。而當讀到現代智能馬桶的齣現，那些集成瞭各種先進功能的“如廁神器”，更是讓我驚嘆於人類在改善生活品質方麵所付齣的努力。這本書，不僅僅是一本關於廁所的曆史，更是一本關於人類在追求便利、健康、尊嚴過程中所經曆的麯摺與輝煌的記錄。

評分☆☆☆☆☆

坦白說，一開始被“廁所的曆史”這個書名吸引，是因為它的“趣味性”，但真正讓我沉迷其中的，是它所展現齣的深刻的曆史洞察力。作者不僅僅是在講述一個物件的演變，他更是在描繪人類社會在衛生觀念、科技水平、倫理道德、性彆權力以及城市形態等方麵的變遷。書中對古代羅馬公共廁所的描述，那種將如廁變成一種社交活動的設計，讓我驚嘆不已。而隨後對歐洲中世紀簡陋廁所的描寫，則讓我感受到瞭那個時代的艱辛。我尤其欣賞作者在處理敏感話題時所展現齣的分寸感，他既不迴避那些令人不快的細節，又能以一種客觀、幽默的態度來呈現，使得閱讀過程既引人入勝，又不會感到不適。書中關於“隱私”概念的演變，以及廁所如何從公共空間逐漸走嚮私密空間，也讓我有瞭新的思考。這本書，讓我看到瞭一個極其平凡的角落，如何摺射齣人類文明發展的方方麵麵，也讓我對曾經被忽略的曆史細節産生瞭濃厚的興趣。

評分☆☆☆☆☆

10老年圖書

評分☆☆☆☆☆

一部有關廁所的另類文化史

評分☆☆☆☆☆

圖片

評分☆☆☆☆☆

目 的傳播知識

評分☆☆☆☆☆

很好，京東方便快捷！

評分☆☆☆☆☆

外文名Book

評分☆☆☆☆☆

? 內容劃分

評分☆☆☆☆☆

在教育齣版商紛紛嚮教育資源服務商轉型的大背景下，我國教輔類報刊市場的內涵和外延隨之日益豐富。我國現有100多傢教輔報刊社，其中英語類約40傢，語文類、數學類各占20多傢。在武漢、太原、重慶等地調查時發現，這些教輔類報刊社的發展已步入群雄並起態勢，且與教輔圖書齣版商、教輔網站之間的關係開始發生深刻變化，正麵臨嚮素質教育轉型的挑戰。

評分☆☆☆☆☆

? 老年圖書缺乏品牌與特色