明德书系·趣味文明史·何处解急：厕所的历史 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

[法] 罗歇-亨利·盖朗（Roger-Henri Guerrand） 著，黄艳红 译

图书标签:

• 趣味历史
• 文明史
• 厕所
• 文化
• 社会生活
• 明德书系
• 何处解急
• 历史科普
• 生活史
• 幽默

出版社： 中国人民大学出版社

ISBN：9787300205717

版次：1

商品编码：11645348

包装：精装

丛书名： 明德书系·趣味文明史

开本：大32开

出版时间：2015-02-01

用纸：胶版纸

页数：204

内容简介

　　一部有关厕所的另类文化史　　有趣的文学片段、散落的史料轶事丰富多彩　　通过厕所，管窥人类文明发展历程　　《明德书系·趣味文明史·何处解急：厕所的历史》生动讲述了从中世纪到当代欧洲尤其是法国的厕所发展的历史，而法国在历史上又是个对厕所及其文化的热衷达到“臭名昭著”的民族，故而可读性很强。书中收录了大量被19世纪史学家和社会学家抛弃的史料，为读者展现了真实的中世纪法国人，尤其是巴黎人的日常生活。除此之外，还有丰富的图片资料、风趣的故事轶事和大量生动的诗歌、戏剧段落，既有历史脉络的梳理，也有同一时代的横切面剖析。文字简洁生动，故事描写和讽刺批判相得益彰，是一部文化史的上乘佳作。

作者简介

　　罗歇-亨利·盖朗，法国文化史家，对厕所及欧洲社会的生活史十分了解，并能从细微之处发现社会生活的多重影响及意义，著有多部知名的社会文化史读物。

目录

噪音和气味第一章 “当心尿！”尿的妙用粗犷而精致的中世纪粪便的诗意忸怩作态的人们最早的建筑学关怀
第二章 便桶椅，托马斯和布尔达鲁随意小便的时代拘束的屁虫万岁!某种小壶在椅子上接待别人阁楼上的厕所巴黎那些该死的粪便
第三章 “泽菲尔”最后的歌唱往哪里放气永远忠诚的“托马斯”“英国式”厕所？公共卫生问题菲菲师傅逃到了鹰山
第四章 公共卫生建设的起源大便艺术的终结巴黎，腐臭的作坊令人作呕的环法旅行张着嘴的便盆学校里的厕所法令最后落到了何处利维坦的内脏
第五章 条条大路通阴沟奥斯曼的大楼味儿大迷人的法国城市整治垃圾场通阴沟者贝尔格兰褐色骑士一街道上的公厕
第六章 如厕的规则卫生工作者和巴黎的烂房子勒?普雷的弟子们的控诉蒙日学校的上蜡坐便器抽水马桶的颂歌卫生间在里面！神奇的放屁虫
第七章 破坏自由的法律未受关注的问题塞纳河病人膏肓一位耶稣会士的介入普贝尔，集体主义的省长鹰派分子的抵制
第八章 巴黎的男用公共小便池和街头茅房几千所小房子！体面的茅房火车上请憋一会儿！
第九章 在愉悦和谨慎之中阿谢尔精神啊！多么舒服的卫生纸塞纳河边的厕所史人人都能使用的流动公厕新的粪便危害艰难的回归

精彩书摘

　　第一章《当心尿？粪便的诗意》　　16世纪早期的《屁的新闹剧》就是一例。它再现了夫妻之间经典的吵架场面：丈夫在法官面前控告妻子放了个响屁，但他的申诉不能被受理，因为从法律上说，夫妻构成一具共同的肉体。此外，如果一个妇女没有屁股，她的追求者肯定也不会跟她结婚。因此这位被告者立刻申辩道：　　先生，我愿向您证实，　　我们结婚很早，　　头一天我就跟他睡在一起，　　反正他是从我的屁股　　开始接触我的。　　这只是娱乐下层群众的玩笑。高雅人士可以读那位离奇的欧斯托格？德？波里约（Eustorg de Beaulieu）的作品，他是位众所周知的色情和粪便诗人。他的作品中当然少不了屁股和屁：　　屁在洗衣女的阴户中留下香味，　　它响亮而杂音，　　欢快的乐调一直唱到死为止……　　随后他还吟唱粪便（第65首回旋诗）：　　那奇形怪状的粪便仿佛是　　日日夜夜都在酝酿着的樱桃　　当它成熟时　　就会降临人间　　多姿多彩。　　不应忘记下一首回旋诗是如何结束这一描述的：　　早晚擦屁股　　天鹅绒比绸缎更好　　虽然稍嫌昂贵　　不过它质地细腻　　塔夫绸、缎纹布、羽纱、大麻和亚麻　　都不能用来揩屁股　　天鹅绒才是唯一。　　高康大喜欢一只“毛发浓密的鸟儿”，它“是世上最威严、最出色、最方便的”。这些就是文艺复兴时代的语言！　　这个时代的另一个诗人基尔？克罗泽（Gilles Corrozet）是第一位让茅房入诗的人，他也曾为这股抒情之风助兴：　　方便的隐秘之处　　或在田野里，或在城市中　　这地方人们不会进去　　除非是为了清空肚子　　体面的隐蔽之处　　屁股威严地蹲在那里　　不可打开的隐秘之处　　顶部亦不可揭开　　老实说是担心　　气味随风飘散　　使人舒畅的隐秘之处　　读者和听众　　我还是别说的好　　免得让你嗅出臭味来。　　……

前言/序言

《浮世绘下的东京：江户时代的市井百态与时代风情》 本书并非关于厕所的历史，而是将读者带回17世纪至19世纪中叶的江户时代，描绘一个繁华、生动且充满活力的日本都城——江户（今东京）。我们将剥离历史的尘埃，深入那个被浮世绘所定格的时代，感受其独特的社会风貌、市民生活以及孕育出璀璨文化的土壤。 一、 江户：从渔村到世界级都市的蜕变 江户，一个在相对短的时间内从一个默默无闻的渔村，一跃成为当时世界上人口最多的都市之一。本书将追溯这一惊人的城市扩张历程，分析德川幕府的政治决策、军事安全需求以及对人口聚集的规划，如何塑造了这座城市的地理格局和城市功能。我们将探究江户城中心的武士居所，与市井庶民的聚居区——町（machi）——的对比，以及这些町如何在严格的社会等级制度下，发展出独特的社区文化和商业活力。 二、 浮世绘：时代的眼睛，庶民的镜子 浮世绘，作为江户时代最具代表性的艺术形式，是本书视角的重要载体。它不仅仅是精美的画作，更是那个时代社会生活最真实的记录。我们将深入解析不同时期、不同画师的作品，例如： 美人画（Bijin-ga）： 描绘了吉原游郭的艺伎、歌舞伎女演员以及町中风姿绰约的女子，她们的服饰、妆容、神态，无不反映着当时的审美趣味和时尚潮流。我们将探讨这些女性在社会中的地位，以及她们如何成为当时流行文化的重要组成部分。 役者绘（Yakusha-e）： 记录了歌舞伎表演的盛况，将舞台上的英雄豪杰、悲情人物栩栩如生地呈现在纸上。通过这些画作，我们可以窥探江户时代民众的精神世界，他们对戏剧的热爱，以及通过戏剧所宣泄的情感和对社会现实的映照。 风景画（Fūkei-ga）： 如歌川广重笔下的“东海道五十三次”，展现了连接江户和京都的交通要道沿途的风光，以及旅途中形形色色的人物。这些画作不仅具有艺术价值，也为我们了解当时的交通、经济往来以及各地风土人情提供了宝贵的图像资料。 武士和历史画： 虽然浮世绘以描绘市民生活为主，但其中也不乏对历史故事、传奇人物的刻画，展现了当时人们对英雄主义和忠义精神的崇拜。 本书将引导读者“读懂”浮世绘，从画面的细节中挖掘信息，理解画师的创作意图，以及这些作品如何影响和塑造当时的社会认知。 三、 市井百态：江户庶民的日常生活 告别宏大的政治舞台，我们将聚焦于构成江户这座城市肌体的普通市民。本书将细致描绘他们的衣食住行、娱乐休闲、商业活动以及社会交往： 衣： 从华丽的和服到日常的木棉布衣，我们将探究不同阶层、不同场合的穿着习俗，以及染织工艺的发展。 食： 江户时代的饮食文化丰富多彩，寿司、天妇罗、荞麦面等如今依然流行的美食，都源于那个时代。我们将了解当时的食材来源、烹饪方式以及与节日庆典相关的饮食习俗。 住： 探究江户町屋的建筑特色，如窄长的宅邸、庭院的设计，以及火灾多发时期人们如何应对。 行： 除了浮世绘中的描绘，我们还会了解当时主要的交通工具，如轿子、人力车，以及江户町内穿梭的各种商贩和行人。 商： 江户是商业繁荣的中心，本书将介绍各种店铺的经营模式，如吴服店、药店、书店、漆器店等，以及当时的市场管理和货币流通。我们将看到商人们如何通过智慧和勤劳，在严格的商业环境下生存和发展。 娱乐： 除了歌舞伎，江户时代还有许多丰富多彩的娱乐活动，如相扑比赛、祭典活动（祭）、赏花、烟火大会等。我们将深入了解这些活动的组织形式、参与人群以及它们在市民生活中扮演的角色。 四、 文化与思想：时代精神的涌动 江户时代并非只有物质的繁荣，也是一个文化和思想活跃的时期。本书将探讨： 教育与出版： 寺子屋（terakoya）的兴盛，使得识字率得到显著提高，为书籍的出版和传播奠定了基础。我们将了解当时的出版业状况，以及哪些书籍在市民中流行。 新兴的价值观： 在相对和平稳定的环境下，市民阶层逐渐壮大，他们的消费能力和文化需求也日益增长，促使一种“町人文化”（chōnin bunka）逐渐形成，强调享乐、趣味和个人情趣。 与外界的有限交流： 尽管实行锁国政策，但江户时代与荷兰和中国的贸易依然存在，这些有限的交流也对日本的文化和科学技术产生了一定的影响。 五、 时代的终结与传承 本书的结尾，将简要回顾江户时代的落幕，以及它如何为日本迈向近代化奠定基础。尽管幕府体制被推翻，但江户时代积累的城市建设经验、商业模式、文化艺术，都以各种形式延续和发展，深刻影响了现代东京的面貌。 《浮世绘下的东京：江户时代的市井百态与时代风情》 旨在为读者呈现一个立体、鲜活的江户，一个充满故事、充满活力的时代。我们希望通过对浮世绘的解读和对市民生活的细致描绘，带领您一同穿越时空，亲身感受江户时代独特的魅力与韵味。

评分☆☆☆☆☆

读完《何处解急：厕所的历史》，我才真正明白，原来一个厕所，不仅仅是一个解决生理需求的地方，它更是一个时代的缩影，一个社会进步的晴雨表。作者以其非凡的笔触，将人类从茹毛饮血到文明昌盛的漫长历程，巧妙地通过“厕所”这一载体进行了生动解读。我特别被书中关于“公共卫生”观念的演变所吸引。从早期将排泄物随意丢弃，导致疾病泛滥，到后来对排水系统、污水处理的逐步重视，再到现代社会对“洁净”和“健康”的极致追求，每一步都凝聚了无数先人的智慧与教训。书中对工业革命时期城市卫生状况的描绘，虽然令人触目惊心，却也为我们揭示了科技进步如何改变了我们的生活质量。而当读到现代智能马桶的出现，那些集成了加热、清洗、烘干、除臭等功能的设计，简直如同科幻小说一般，让我惊叹于人类科技发展的速度。这本书让我深刻认识到，我们现在所拥有的便利生活，是建立在多少代人努力和探索之上的。它让我们学会感恩，也让我们更加关注我们所处的环境。

评分☆☆☆☆☆

这本书《何处解急：厕所的历史》，绝对是一场关于文明的奇妙探索。作者以一个看似平凡的“厕所”为切入点，却为我们打开了一扇了解人类历史的独特视角。他没有刻意渲染那些令人不适的细节，而是以一种极为幽默、充满智慧的笔调，将不同时代、不同地域的厕所文化娓娓道来。我尤其被书中关于“厕所”与“权力”之间关系的论述所吸引。例如，在一些古代社会，豪华的“便殿”不仅仅是排泄之所，更是地位和权力的象征。而当公共厕所逐渐普及，它又与城市规划、公共卫生以及社会公平息息相关。书中对于中世纪欧洲城市卫生状况的描述，虽然令人震惊，却也让我们更加深刻地理解了“文明”二字的来之不易。而当读到现代社会，那些集科技与人性化于一体的智能马桶，我更是感叹于人类在追求便利与舒适方面所取得的巨大成就。这本书，让我重新审视了这个我们每天都在使用的空间，也让我对人类文明的发展有了更深层次的理解。

评分☆☆☆☆☆

《明德书系·趣味文明史·何处解急：厕所的历史》，这本书的主题，一开始可能会让人觉得有点“奇葩”，但一旦翻开，就会被其深厚的文化底蕴和有趣的叙事方式所吸引。作者以一种极其巧妙的方式，将我们日常生活中最熟悉却又最容易被忽视的“厕所”，变成了一扇了解人类文明史的独特窗口。我尤其对书中关于不同文明中“排泄文化”的差异性感到着迷。例如，有些文化将粪便视为“宝贵资源”，用于施肥或制作燃料，而另一些文化则将其视为“污秽之物”，极力回避。这种差异背后，反映了不同社会在资源利用、宗教信仰、伦理道德等方面的深刻不同。书中对于古代中国文人墨客对“厕所”的态度，以及如何巧妙地规避提及，也让我觉得非常有意思。而当我看到书中对工业革命时期，城市人口爆炸带来的卫生危机，以及因此催生的“公共厕所”和“下水道系统”的建设过程，我才意识到，原来我们今天所享受的便利，是经历了多少血泪和教训才换来的。这本书，用一种出人意料的方式，让我们看到了一个更加真实、更加立体的人类文明发展史。

评分☆☆☆☆☆

我不得不说，这本书的主题虽然看似“低俗”，但内容却着实令人拍案叫绝。作者以非凡的洞察力，将“厕所”这一日常元素，提升到了文明发展的高度。他不仅仅是在讲述一个物质器皿的进化史，更是在描绘人类社会在卫生观念、科技水平、宗教信仰、性别权力以及城市形态等方面的演变轨迹。我印象最深刻的是关于欧洲中世纪时期“痰盂”和“便桶”的描写，那种不加掩饰的粗粝和原始，让我对那个时代的生活环境有了更为直观的感受。书中提到，许多古老的欧洲城市，街道就是天然的下水道，排泄物直接倾泻而下，这种景象虽然令人作呕，却也反映了当时人们对疾病传播的认识不足和卫生条件的极端落后。然而，作者并没有停留在这种描绘上，而是循序渐进地讲述了“室内厕所”的萌芽，从简单的木板隔间到如今配备冲水系统和各种附加功能的智能马桶，这中间跨越了多少年的技术革新和观念转变，着实令人感叹。这本书让我意识到，一个看似微不足道的“厕所”，实际上承载了人类无数的智慧、探索和进步。它就像一面镜子，映照出我们文明走过的坎坷道路，也让我们更加珍惜现在所拥有的洁净与便利。

评分☆☆☆☆☆

《何处解急：厕所的历史》这本书，用一种最出乎意料的方式，为我打开了理解人类文明史的一扇新门。作者的叙事角度非常新颖，他将“厕所”这个最日常、最私密却又最普遍的议题，置于历史的长河中进行审视，挖掘出了其中蕴含的丰富信息。我特别被书中关于不同文明如何对待“排泄物”的论述所吸引。无论是古代将粪便视为“黄金”，用于农业生产，还是现代社会对其进行无害化处理，这种转变背后，不仅是科技的进步，更是人类观念的深刻变革。书中关于中世纪欧洲城市卫生状况的描绘，虽然令人感到不适，却也让我们直观地看到了那个时代人们所面临的困境，以及由此催生的对“洁净”的渴望。而当读到现代智能马桶的出现，那些集成了各种先进功能的“如厕神器”，更是让我惊叹于人类在改善生活品质方面所付出的努力。这本书，不仅仅是一本关于厕所的历史，更是一本关于人类在追求便利、健康、尊严过程中所经历的曲折与辉煌的记录。

评分☆☆☆☆☆

“何处解急：厕所的历史”——这本书真是颠覆了我对一个如此日常、如此“不登大雅之堂”话题的认知。我从未想过，一个关于排泄和清洁的简单行为，背后竟能蕴藏着如此丰富、如此多元的历史画卷。从最初的露天如厕，到简陋的茅坑，再到如今科技化、人性化的智能马桶，作者以一种极其生动、引人入胜的方式，串联起人类文明发展的各个侧面。我尤其被书中描绘的古代罗马公共厕所所吸引，那些雕刻精美的石雕、宽敞明亮的社交空间，竟将解决生理需求变成了一场别开生面的社区交流。想象一下，在古罗马的鼎盛时期，人们可以在如厕的同时，谈论政治、分享八卦，甚至进行商业洽谈，这画面简直太有冲击力了。这不仅仅是关于“方便”的问题，更是关于社会结构、人际关系、公共卫生以及城市规划的深刻体现。作者没有回避那些令人不适的细节，而是以一种幽默、严谨的态度，将历史的尘埃一一拂去，让我们看到那个时代人们的生活智慧和生存方式。这本书让我重新审视了身边的一切，甚至对每天使用的马桶产生了深深的敬意。它不仅是一本讲述厕所演变史的书，更是一本关于人类文明进步、社会变迁的百科全书，只不过，它选择了一个最意想不到的切入点，却因此获得了最令人惊喜的解读。读完之后，我感觉自己打开了新世界的大门，对历史的理解也更加立体、更加丰富了。

评分☆☆☆☆☆

“何处解急：厕所的历史”，这个书名本身就带着一种巧妙的幽默感，而这本书的内容更是将这种幽默发挥到了极致。作者用一种轻松、诙谐的笔调，讲述了一个原本可能枯燥无味的历史主题。我尤其喜欢书中关于不同文化背景下厕所习俗的对比描写。比如，东方文化中对“厕所”的隐晦处理，与西方文化中对“卫生间”的重视，这种差异背后所蕴含的文化心理和社会价值观，真是值得深思。书中提到的中国古代的“茅房”和“净手”习俗，以及一些与此相关的民间传说和诗词，都让我觉得既亲切又新奇。而当作者笔锋一转，描绘起法国凡尔赛宫那些奢华却不甚卫生的“便椅”，或是英国维多利亚时代严格的“如厕礼仪”，那种反差感带来的震撼，让人忍俊不禁。我常常在想，为什么这样一个小小的空间，却能折射出如此多的社会现象？是经济水平的限制？是科技发展的瓶颈？还是宗教道德的束缚？这本书用大量的史料和生动的故事，为我们一一解答了这些问题。它不仅仅是关于厕所的演变，更是关于人类社会在尊重生命、改善生活、追求文明过程中的点点滴滴。

评分☆☆☆☆☆

不得不承认，《明德书系·趣味文明史·何处解急：厕所的历史》这个书名，一开始就带着一种让人好奇又有点儿“不怀好意”的意味，而翻开书，果然没有让我失望。作者以一种极其生动、幽默的方式，将“厕所”这个我们习以为常的存在，变成了探索人类文明演进的绝佳载体。书中描绘的古代中国文人雅士如何巧妙地规避提及“厕所”，以及那些流传下来的与“茅房”相关的俗语和诗句，都让我觉得既亲切又有趣。而当我读到书中关于欧洲中世纪城市排水系统简陋，街道成为天然“下水道”的描述，那种震撼与不适并存的感觉，让我对那个时代有了更为深刻的认识。作者的叙事手法非常老道，他能够巧妙地将物质史、社会史、文化史、科技史等多个维度进行融合，让一个关于“厕所”的故事，变得宏大而深刻。我尤其欣赏书中关于“隐私”概念在厕所发展过程中的演变，从最初的集体如厕，到如今高度私密化的设计，这背后反映了人类社会价值观的巨大变迁。这本书，让我看到了历史的另一面，一个被我们忽略却又至关重要的角落。

评分☆☆☆☆☆

坦白说，一开始被“厕所的历史”这个书名吸引，是因为它的“趣味性”，但真正让我沉迷其中的，是它所展现出的深刻的历史洞察力。作者不仅仅是在讲述一个物件的演变，他更是在描绘人类社会在卫生观念、科技水平、伦理道德、性别权力以及城市形态等方面的变迁。书中对古代罗马公共厕所的描述，那种将如厕变成一种社交活动的设计，让我惊叹不已。而随后对欧洲中世纪简陋厕所的描写，则让我感受到了那个时代的艰辛。我尤其欣赏作者在处理敏感话题时所展现出的分寸感，他既不回避那些令人不快的细节，又能以一种客观、幽默的态度来呈现，使得阅读过程既引人入胜，又不会感到不适。书中关于“隐私”概念的演变，以及厕所如何从公共空间逐渐走向私密空间，也让我有了新的思考。这本书，让我看到了一个极其平凡的角落，如何折射出人类文明发展的方方面面，也让我对曾经被忽略的历史细节产生了浓厚的兴趣。

评分☆☆☆☆☆

“何处解急：厕所的历史”，这本书绝对是我近期阅读体验中最令人惊喜的一本。它以一种别出心裁的方式，将“厕所”这个日常生活中再普通不过的存在，上升到了文明史的宏大叙事层面。作者的叙事角度非常独特，他没有直接讲述厕所的物质演变，而是从人类的生理需求、社会结构、宗教信仰、科技发展、文化习俗等多个维度，层层递进地揭示了厕所如何一步步地改变着人类的生活方式，以及社会的面貌。我特别喜欢书中对于不同历史时期，人们如何处理排泄物的细节描绘。从古希腊的公共集会式厕所，到中世纪欧洲的“痰盂”和“便桶”，再到中国古代的“茅房”和“猪圈”，这些充满生活气息的细节，让我仿佛置身于那个时代，亲身感受着当时人们的无奈与智慧。书中关于“隐私”和“公共性”在厕所发展过程中的演变，也让我有了更深的思考。原来，我们对“如厕”这件事的看法，也随着文明的发展而不断变化。这本书，让我看到了一个被忽略却又至关重要的领域，是如何深刻地影响着人类文明的进程。

评分☆☆☆☆☆

3起源

评分☆☆☆☆☆

图片

评分☆☆☆☆☆

联合国教科文组织对图书的定义是：凡由出版社（商）出版的不包括封面和封底在内49页以上的印刷品，具有特定的书名和著者名，编有国际标准书号。有定价并取得版权保护的出版物称为图书。

评分☆☆☆☆☆

6特点

评分☆☆☆☆☆

? CIP

评分☆☆☆☆☆

很好，京东方便快捷！

评分☆☆☆☆☆

“图书”一词最早出现于《史记·萧相国世家》，刘邦攻入咸阳时，“何独先入收秦丞相御史律令图书藏之。沛公为汉王，以何为丞相……汉王所以具知天下厄塞，户口多少，强弱之处，民所疾苦者，以何具得秦图书也”。这里的“图书”指的是地图和文书档案，它和我们今天所说的图书是有区别。进一步探求“图书”一词的渊源，可追溯到《周易·上系辞》记载的“河出图、洛出书”这个典故上来，它反映了图画和文字的密切关系。虽然是神话传说，但却说明了这样一个事实：文字起源于图画。图画和文字确实是紧密相连的。古人称各种文字形态为“书体”，写字的方法为“书法”，“书”字还被作为动词，当“写”讲，如“罄竹难书”、“奋笔疾书”、“大书特书”等等。以后，“书”便进一步被引申为一切文字记录。如“书信”、“文书”“刑书”、“诏书”、“盟书”等等。随着历史的发展，人们对于图书的认识也在不断地发生变化。到了今天，人们已经不再把一切文字记录都称作“书”了。例如文书、书信、诏书、盟书，虽然都带有“书”字，但已不包括在图书的范围之内。古文记载，其内容多是记事性质的，如甲骨卜辞、青铜器铭文等，都是属于这一类的，其作用主要是为帮助记忆，以便需要时检查参考，其性质相当于后世的档案。以后人们从实践中认识到，这些记录的材料可以改变成总结经验、传授知识的工具。于是便出现了专为传授知识、供人阅读的著作。这样，图书一词便取得了较新而又较窄的意义。到后来，凡不以传播经验、传授知识、供人阅读为目的的文字记录就不算图书了；随着生产力的发展和社会的进步，人们开始有意识地运用文字来宣传思想，传播知识，同时也逐步地形成了一套书籍制度，而处理日常事务的文件又形成了一套文书制度。于是，图书与档案就逐渐被区分开了。

评分☆☆☆☆☆

类 型知识传播工具

评分☆☆☆☆☆

1定义