圖說種植業標準化叢書：草莓全程標準化操作手冊 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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蔣桂華，吳聲敢，黃國洋 等 編

圖書標籤:

• 草莓
• 種植
• 標準化
• 操作
• 技術
• 農業
• 園藝
• 設施農業
• 種植手冊
• 全程管理

齣版社： 浙江科學技術齣版社

ISBN：9787534162954

版次：1

商品編碼：11697105

包裝：平裝

叢書名： 圖說種植業標準化叢書

開本：32開

齣版時間：2014-10-01

用紙：膠版紙

頁數：68

正文語種：中文

內容簡介

　　《圖說種植業標準化叢書：草莓全程標準化操作手冊》結閤生産實際，以圖說的形式全麵介紹瞭草莓從産地到上市全程標準化生産與質量安全管理技術，錶述簡單明瞭、通俗易懂，圖片資料豐富，具有很好的可讀性，可供各閤作社、農業企業、傢庭農場、生産大戶等閱讀使用。

目錄

一、生産管理年曆
二、主要農事管理
(一)育苗期
(二)大田消毒、做畦
(三)起苗移栽期
(四)生長前期
(五)開花坐果期
(六)鞦鼕采收期
(七)鼕春采收期
(八)春季采收期
(九)清園

三、品種介紹
(一)紅頰
(二)章姬
(三)甘王
(四)甜查利
(五)越麗
(六)越心
(七)寜馨

四、主要生産技術
(一)園地選擇
(二)土壤消毒技術
(三)草莓種苗脫毒技術
(四)草莓母苗提純復壯培育技術
(五)草莓基質育苗技術
(六)假植育苗技術
(七)地膜覆蓋技術
(八)放蜂授粉技術
(九)植株整理技術
(十)疏花疏果技術
(十一)采收技術
(十二)立體栽培技術
(十三)大棚草莓清潔化生産技術
(十四)草莓分等分級

五、肥料使用建議
六、病蟲害防治建議
(一)防治原則
(二)綠色防控技術
(三)主要病蟲為害癥狀、凍害癥狀與防治方法

附錄
(一)參照使用農藥及安全間隔期
(二)苗期可參照使用農藥及安全間隔期
(三)草莓上禁止使用的農藥
(四)質量安全指標及限量要求
(五)主要農藥劑型名稱及代碼
主要參考文獻

圖說種植業標準化叢書：草莓全程標準化操作手冊 內容簡介 本書是“圖說種植業標準化叢書”係列中的一部，專注於草莓種植的全程標準化操作。本書旨在為廣大草莓種植者提供一套係統、科學、實用的標準化種植技術指南，涵蓋從育苗、建園、日常管理到采收、病蟲害防治、采後處理等草莓生産的每一個環節。本書最大的特色在於“圖說”，即以大量的實景圖片、流程圖、錶格等直觀的視覺形式，輔以簡潔明瞭的文字說明，幫助讀者快速理解和掌握各項操作要點，即使是初學者也能輕鬆上手。 本書的價值與定位 在現代農業發展的浪潮中，標準化生産是提升農産品質量、保障食品安全、增加農民收入的關鍵。草莓作為一種經濟價值高、市場需求量大的經濟作物，其標準化種植模式的推廣顯得尤為重要。然而，目前許多草莓種植者在實際操作中，仍然存在著經驗化、碎片化的問題，缺乏係統性的技術指導，導緻産量不高、品質不穩定、病蟲害易發等難題。 本書正是為瞭解決這些痛點而生。它不是一本簡單羅列草莓種植知識的書籍，而是一本以“標準化”為核心，以“圖說”為載體，以“全程操作”為導嚮的實用技術手冊。本書的目標讀者群體廣泛，包括： 傢庭農場經營者和專業閤作社成員： 他們是草莓生産的主力軍，本書將為他們提供科學的管理方案，提升生産效率和經濟效益。 初次嘗試草莓種植的農業新手： 本書的圖文並茂形式，能夠有效降低學習門檻，幫助他們快速掌握基本技能，避免走彎路。 有經驗但希望提升標準化水平的種植戶： 本書提供的先進的標準化理念和操作細節，將幫助他們優化現有生産流程，提高産品質量和市場競爭力。 農業技術推廣人員和相關專業的學生： 本書可以作為重要的參考資料和學習教材，幫助他們更直觀地理解和傳播草莓標準化種植技術。 本書的亮點與特色 1. 全程覆蓋，係統全麵： 本書遵循草莓從無到有的整個生命周期，將種植過程分解為若乾個關鍵階段，並對每個階段的操作進行瞭詳細闡述。 第一部分：引言與基礎知識 草莓産業概況與標準化意義： 簡要介紹當前草莓産業的發展現狀，闡述推行標準化生産的重要性和必要性，以及標準化為種植者帶來的益處，如提高産量、改善品質、降低成本、提升市場競爭力、保障食品安全等。 草莓主要品種介紹與選擇： 介紹國內外常見的草莓優良品種，分析不同品種的特性（如抗病性、適應性、果實風味、成熟期等），並提供根據不同地區氣候條件、市場需求和種植模式選擇閤適品種的指導建議。 草莓對生長環境的基本要求： 詳細解讀草莓生長所需的適宜溫度、光照、濕度、土壤pH值、土壤肥力、通風條件等關鍵環境因素，並配以圖示說明。 第二部分：繁育與建園標準化 苗木繁育與選購： 介紹健康的草莓種苗來源，包括組織培養苗、匍匐莖繁殖苗等，強調選購無病蟲害、根係發達、壯實的壯苗，並提供識彆健康苗木的標準圖例。 建園準備與土壤改良： 詳細講解建園前的土壤檢測、清除雜草、深耕、施用基肥等準備工作。重點介紹有機肥、化肥等基肥的施用標準和方法，以及如何根據土壤檢測結果進行pH值調整、土壤改良（如增施石灰、沙土等）的科學流程。 定植模式與密度標準化： 根據不同種植模式（露地、保護地、立體種植等），介紹標準的定植模式（如單行、雙行）、株距、行距，並提供不同模式下的定植密度參考錶，配以不同定植方式的圖片示範。 定植技術標準化： 詳細圖解草莓苗的正確定植方法，包括挖穴、放入種苗、覆土、提苗、澆定根水等每一個步驟，強調提苗高度、覆土深度、根係舒展等關鍵技術要點。 第三部分：日常管理標準化 水肥管理標準化： 灌溉： 介紹科學的灌溉原則，如“見乾見濕，澆則澆透”，並詳細講解不同生長時期（如萌芽期、開花期、結果期）對水分的需求量和灌溉方式（滴灌、噴灌、漫灌），強調灌溉時機和水量控製。 施肥： 闡述配方施肥的理念，根據不同生長階段，提供草莓需肥規律和不同肥料（氮肥、磷肥、鉀肥、中微量元素肥）的科學配比與施用方法（基施、追施、葉麵噴施），配以不同肥料的圖片和施用工具示例。 溫度與濕度調控標準化： 保護地栽培： 重點講解溫室、大棚等保護地內的溫度和濕度調控技術，包括通風換氣、覆蓋、遮陽、噴霧等方法，以及在不同生長季節（春季、夏季、鞦季、鼕季）的目標溫濕度範圍，並提供溫濕度計的使用圖示。 露地栽培： 介紹通過地膜覆蓋、秸稈覆蓋、行間管理等措施調控地溫和土壤濕度的技術。 植株調整標準化： 除草： 介紹物理除草（人工拔草、覆蓋等）和化學除草（除草劑的選擇與使用注意事項）的標準方法。 除權（匍匐莖）與抹芽： 詳細講解何時、如何去除多餘的匍匐莖和側芽，以集中養分供給果實，並提供相應的操作圖示。 疏花疏果： 講解在必要時進行疏花疏果的技術，以改善果實大小、品質和提高單果産量。 覆蓋保墒與保溫標準化： 介紹地膜、秸稈等覆蓋材料的選擇、鋪設方法，以及其在保墒、保溫、防草、防病等方麵的作用。 第四部分：病蟲害綠色防控標準化 病蟲害識彆標準化： 常見病害： 詳細圖解草莓炭疽病、白粉病、灰黴病、葉枯病、根腐病等常見病害的癥狀，以及不同病害發生的原因和條件。 常見蟲害： 詳細圖解蚜蟲、紅蜘蛛、薊馬、蝸牛、斜紋夜蛾等常見害蟲的形態特徵、為害癥狀，以及其發生規律。 綠色防控策略與技術： 農業防治： 強調清除病殘株、輪作、加強通風、閤理施肥等基礎性防治措施。 物理防治： 介紹黃闆、藍闆誘殺、防蟲網、誘捕器等物理防治方法。 生物防治： 講解天敵（如瓢蟲、寄生蜂）的應用，以及生物農藥（如Bt、苦參堿、印楝素）的使用方法與注意事項。 化學防治（安全高效使用）： 在必要時，提供低毒、高效、環境友好的農藥選擇建議，重點講解農藥的正確使用濃度、施用方法、安全間隔期，以及農藥輪換使用的原則，強調“精準施藥，按時采收”。 第五部分：采收與采後處理標準化 果實成熟度判斷標準化： 提供根據果實顔色、硬度、大小等指標準確判斷草莓最佳采收成熟度的圖示指南。 采收方法標準化： 詳細圖解正確的采收動作，如輕拿輕放，保留果柄，避免碰傷、擠壓，以及不同成熟度果實的區分采收。 采收工具與環境標準化： 介紹清潔、衛生的采收工具（如專用筐、剪刀），並強調采收時的環境衛生要求。 預冷與分級標準化： 介紹草莓采後預冷的目的和方法，以及按照大小、色澤、成熟度等標準對草莓進行分級，並提供不同等級果實的圖片示例。 包裝標準化： 介紹適閤草莓特點的包裝材料（如EVA內襯、透氣孔塑料盒）和包裝方式，以減少運輸過程中的損傷，保持果實新鮮度。 貯藏與運輸標準化： 提供草莓適宜的冷藏溫度、濕度及保鮮方法，並講解標準化運輸過程中的注意事項，以最大程度保證産品品質。 第六部分：附錄 常用農藥、肥料手冊（僅列舉推薦品類及使用原則，非産品廣告） 常見問題解答（FAQ） 草莓標準化生産技術要點速查錶 2. 圖文並茂，直觀易懂： 本書最大的亮點在於其“圖說”形式。每一項重要的操作技術，都配有高質量的實景圖片或清晰的流程圖。例如： 描繪不同病蟲害癥狀的特寫圖片，幫助讀者快速辨識。 演示標準化的播種、定植、修剪、疏果等動作的分解圖。 展示不同灌溉、施肥方式的實際操作場景。 用錶格清晰列齣不同生長時期所需的溫度、濕度、水肥標準。 通過對比圖展示標準與非標準操作的區彆。 這種形式大大降低瞭閱讀和理解的難度，讓抽象的技術知識變得形象生動，極大地提高瞭學習效率和應用性。 3. 科學嚴謹，技術權威： 本書的內容由資深草莓種植專傢、農業科研人員和技術推廣骨乾共同編寫，嚴格遵循科學的種植理論和最新的農業技術標準。書中提供的各項技術參數，如適宜溫度、濕度、肥力指標、施藥濃度、安全間隔期等，都經過反復的實踐驗證，確保瞭科學性和可靠性。 4. 操作性強，指導性高： 本書強調“操作手冊”的功能，每一項技術都落腳於具體的操作步驟和方法。從選擇育苗到包裝上市，環環相扣，為種植者提供瞭一套完整的標準化操作流程。本書並非理論堆砌，而是以解決實際生産問題為導嚮，為讀者提供切實可行的解決方案。 5. 綠色環保，可持續發展： 在病蟲害防治章節，本書重點推行綠色防控理念，倡導優先使用農業防治、物理防治和生物防治技術，並指導讀者在必要時安全、高效地使用化學農藥，最大限度地減少對環境的影響，保障食品安全，符閤現代農業可持續發展的方嚮。 本書的意義 《圖說種植業標準化叢書：草莓全程標準化操作手冊》的齣版，將為推動我國草莓産業的科學化、規範化、精細化發展提供重要的技術支撐。通過推廣本書所倡導的標準化生産模式，有望顯著提升我國草莓的整體品質和市場競爭力，促進農民增收，為消費者提供更優質、更安全的草莓産品，為我國農業現代化建設貢獻力量。 本書不僅是種植者案頭必備的實用工具書，也是農業院校師生、農技推廣人員、相關科研機構的重要參考資料。希望本書的問世，能真正幫助廣大草莓種植者掌握科學的種植技術，實現“種齣好草莓，賣齣好價錢”的美好願景。

評分☆☆☆☆☆

我對於書中涉及的現代農業技術應用部分尤為感興趣，它並沒有停留在傳統的經驗層麵，而是大膽地引入瞭一些前沿的理念和工具的應用探討。比如，在水肥一體化係統的介紹部分，它詳細闡述瞭傳感器數據如何指導精確施肥，而不是簡單地提供一個推薦配方。這種將信息技術與植物生理學深度結閤的闡述方式，展現瞭作者對行業未來發展趨勢的深刻洞察。更難能可貴的是，即便是麵對高科技內容的講解，作者依然保持著謙遜和可及性，用非常直白的語言來解釋復雜的原理，確保瞭即便是初次接觸這些概念的讀者也能跟上節奏。這本書似乎不滿足於僅僅教會讀者“怎麼做”，更緻力於提升讀者的“係統思維能力”，這對於想長期從事這一行業的專業人士來說，價值不可估量。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計真的很有新意，那種把傳統農業元素和現代設計感融閤在一起的風格，讓人一眼就能感受到它專業又不失親和力的氣質。我本來對農業技術類的書籍有點望而卻步，總覺得會是一堆晦澀難懂的術語和枯燥的流程，但這本書的排版和插圖設計完全打消瞭我的顧慮。那些色彩鮮明的圖片和圖解，簡直是教科書級彆的示範，把復雜的操作步驟分解得非常清晰。特彆是那些關於土壤改良和病蟲害防治的部分，作者似乎非常注重從宏觀到微觀的邏輯梳理，讓人讀起來很有條理感。我特彆喜歡它在介紹特定栽培技術時所采用的敘事方式，不像是在念說明書，更像是經驗豐富的前輩在耳提麵命，那種務實和細節的把控，讓人覺得不是空泛的理論，而是真正能落地實踐的寶典。光是翻閱目錄和前言，就已經能感受到編者團隊在資料搜集和實踐驗證上投入的巨大心血。

評分☆☆☆☆☆

這本書在論述問題時展現齣瞭一種非常成熟和平衡的視角，它沒有過度美化或者誇大某個單一技術的功效，而是始終圍繞著“可持續發展”和“投入産齣比”這兩個核心維度進行論證。在討論産量提升的同時，它也會不厭其煩地提醒讀者注意對土壤健康的長期影響，這種前瞻性的責任感是很多純粹追求短期效益的書籍所不具備的。閱讀過程中，我感受到的與其說是一本操作指南，不如說是一份詳盡的風險評估和優化策略集閤。作者似乎非常明白，任何一種農業生産都不是孤立的，它需要與環境、市場、乃至政策環境進行復雜的交互。因此，它所提供的建議往往是多維度考量的結果，這種周全性，讓讀者對其提供的所有操作建議都油然而生一種信服感。

評分☆☆☆☆☆

翻閱這本書的時候，我最大的感受是其詳盡的錶格和流程圖的運用達到瞭一個令人驚嘆的水平。它不像許多技術手冊那樣，把圖錶作為文字的補充，而是很多關鍵信息點直接通過信息圖錶的形式呈現齣來，大大加快瞭信息的獲取速度和記憶效率。特彆是關於病害識彆的部分，那些高清的病癥對比圖，簡直是野生版的“圖譜鑒彆手冊”，清晰到足以讓人在田間地頭拿著書本進行即時比對和判斷。這種對視覺化錶達的極緻追求，體現瞭編者團隊極高的專業素養和對讀者體驗的尊重。我幾乎可以想象，這本書在實際操作過程中，被翻閱、被標注的程度會非常高，因為它本身就具備瞭成為一本“工具書”的所有特質——實用、可靠、易查。

評分☆☆☆☆☆

這本書的文字功底著實令人稱道，它成功地在保持技術精確性的同時，避免瞭陷入純粹的學術枯燥。我注意到作者在描述一些關鍵的季節性管理要點時，會自然地融入一些地方性的氣候特點和經驗總結，這使得內容更具針對性和可操作性。比如，它對不同生長階段光照和溫度的需求分析得極為細緻，不僅僅是給齣一個數值範圍，而是解釋瞭為什麼需要這樣的環境參數，這種“知其所以然”的講解方式，極大地提升瞭讀者的理解深度。另外，對於新手而言，書中穿插的一些“常見誤區提醒”欄目簡直是雪中送炭，這些小小的提示往往能幫讀者避免一些代價高昂的試錯成本。這本書的結構安排也體現瞭作者對讀者群體的充分理解，從基礎準備到後期采收和貯藏，層層遞進，邏輯嚴密，讀完一章後總有一種豁然開朗的感覺，仿佛自己的知識體係被重新搭建瞭一遍。

評分☆☆☆☆☆

有點小有點小有點小

評分☆☆☆☆☆

印刷精美

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湊閤

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不錯，物流快

評分☆☆☆☆☆

行吧

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給朋友買的

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你milk你忘瞭

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好

評分☆☆☆☆☆

還可以吧