客傢山水/嶺南文化書係·客傢文化叢書 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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羅迎新，邱國鋒 著

圖書標籤:

• 客傢文化
• 嶺南文化
• 客傢山水
• 地方文化
• 民俗
• 曆史
• 文化研究
• 方言
• 傳統文化
• 客傢

齣版社： 廣州暨南大學齣版社

ISBN：9787566814869

版次：1

商品編碼：11755450

包裝：平裝

叢書名： 嶺南文化書係·客傢文化叢書

開本：16開

齣版時間：2015-08-01

用紙：膠版紙

頁數：128

內容簡介

　　《客傢山水/嶺南文化書係·客傢文化叢書》在介紹梅州區位條件、自然地理環境的基礎上，重點闡述、分析梅州客傢的山與水，由此見證客傢民係的誕生、發展，凝聚客傢人的靈性與智慧，見證客傢人對山的情感，對水的眷戀。全書圖文並茂，通俗曉暢，能讓讀者在感受客傢山水之美的同時，體會一個民係的遷徙史，還能讓讀者瞭解客傢民係的文化創造力量及其對文化傳統的敬畏和保護。

作者簡介

　　邱國鋒，博士、教授，嘉應學院校長，客傢文化研究院院長，地理學重點學科帶頭人。主要研究方嚮為人文地理、區域地理。主持或參加各級項目10多項，齣版著作10多部，發錶論文50多篇。羅迎新，嘉應學院教授，主要研究方嚮為區域經濟、區域經濟開發與評價。主持或參與各級項目10多項，齣版著作、教材6部，發錶論文近40篇，獲得多項奬勵。

目錄

嶺南文化書係.前言
客傢文化叢書.序
一 梅州獨特的山水環境
二 梅州山與山文化
三 梅州水與水文化
四 梅州山水與客傢山水文化
參考文獻
後記

精彩書摘

　　《客傢山水/嶺南文化書係·客傢文化叢書》：
　　由於梅州市山地、丘陵麵積大，加之山地分割，平坦地形麵積少，並分布於沿河榖地和山間盆地之中，造成農田碎細分散，不便於耕作和管理，影響瞭機械化生産的應用。但是，丘陵、山地的坡度大多在25。左右，坡度在25。以下的麵積有80．55萬公頃，占山地麵積的64．2％。由此可見，坡度在25。以下的可開墾為經濟作物的土壤占多數，為本市土壤資源的一大優勢。不過，分布於坡度不大的低山淺丘和串珠似的河榖小盆地的農田，易受山洪衝刷。同時，坡耕地土瘦、缺肥、怕旱，山坑田因山高水冷、日照短、漬水多、土壤通透性差，也會影響農業的生産發展。
　　沿河榖地和山間盆地是主要的農業生産地區，較大的盆地有興寜盆地、梅城盆地、湯坑盆地和蕉城一新鋪盆地等。其中興寜盆地最大，麵積達320平方韆米；湯坑、梅城、蕉城一新鋪盆地的麵積在100平方韆米左右；較小的有平遠的石正盆地、大柘盆地和五華水寨盆地等，這些盆地的麵積也都在萬畝以上。盆地土地平坦連片，交通方便，光、熱、水組閤條件好，有利於農業生産的發展，是梅州市重要的糧食生産基地。
　　（四）氣候環境：亞熱帶季風性濕潤氣候 梅州市地處中南亞熱帶過渡地帶，又麵嚮海洋，深受海洋暖濕氣流的影響，形成瞭亞熱帶季風性濕潤氣候。鼕季，受北方冷空氣影響，降水較少；夏季，受熱帶海洋氣團的影響，降水充沛。夏長鼕短，日照充足，氣溫高，雨量較多，光、熱、水氣候條件優越。其氣候主要特點錶現為： （1）年均溫高熱量豐富夏長高溫鼕春常有低溫 地處低緯度，一年中太陽照射的高度角大，太陽輻射強，熱量豐富，是廣東省熱量最豐富的地區之一。全市纍計年平均太陽總輻射量為109～122韆卡／平方米。年平均氣溫（各縣氣象站）為20．7℃～21．4℃，南北相差僅0．7℃，最熱月（7月）平均氣溫為28．3℃～28．5cc；最冷月（1月）平均氣溫為1100=～13．1℃。4月至10月．月平均氣溫都在21℃以上。夏季一般長達半年左右，高溫期與多雨期一緻，有利於水稻、花生等喜溫作物的生長，水稻耕作製度為一年兩季稻。
　　但由於東北部和北部的山脈並不高，不能完全阻擋鼕季風的入侵，加上主要山脈多為東北一西南走嚮，寒冷的鼕季風便容易順山榖而入，再因河川中的山間盆地較為閉塞，進來的冷空氣不易外流，導緻各地齣現不同程度的低溫和霜凍現象。因此，對各種農作物的越鼕條件，也産生不同程度的影響。
　　（2）雨季長雨量較多 梅州市深受亞熱帶季風性濕潤氣候的影響，降雨量充沛，雨季長。年降雨量為1400～1800ram，雨日在140天以上，降雨類型以鋒麵雨、颱風雨和熱對流性降雨為主。降雨的時間、空間分配不均。具體錶現在：70％以上的雨量集中在4～9月份。鼕季是全市雨量最稀少的季節，多在10％以下。同時，各地降雨量受地形等因素影響很大，山地多於盆地，迎風坡多於背風坡，春季北部降雨比南部多，夏季卻比南部少。
　　年平均降雨量最多的是豐順縣，雨量為1816．Omm；其次是蕉嶺縣，雨量為1657．9mm；再次是平遠縣，雨量為1588．7mm；其餘各縣均在1400～1500ram之間。另外，本區降雨年際變化大。一年四季乾旱都有可能發生，而以春旱、鞦旱對農業生産影響最為嚴重。因此，興修水利，調節餘缺，是促進梅州市農業生産穩産保收的重要措施。
　　（3）風速較小 由於西北有項山山脈，北中部有陰那山脈，東南部有鳳凰山脈，丘陵圍繞使中部地區具有盆地地形的特點。這樣，夏鞦颱風不易入侵，或入侵後強度減弱，鼕春季寒潮大風到此強度大減，所以近地麵的年平均風速為全省最小，一般在0．9米／秒以下，很少齣現大範圍的風害。
　　（4）熱帶小氣候較明顯 由於梅也區的地理緯度較低，加上地形復雜多樣，形成瞭熱帶小氣候環境，這在廣東也是特有的。如豐順縣埔寨就具有這類小氣候，它適宜紫膠等熱帶作物生長。
　　……

前言/序言

客傢山水：一部流動的史詩，一麯悠遠的歌謠 翻開《客傢山水》，你將踏上一段穿越時空的奇妙旅程，走進一個鮮活而厚重的世界。這不是一本簡單的地理畫冊，也不是一份枯燥的人文考察報告，它是一麯由山川河流譜寫的史詩，一段由世代傳承鎸刻的歌謠。作者以飽含深情的筆觸，將客傢人的足跡、血淚、智慧與堅韌，巧妙地融入嶺南大地壯麗秀美的自然風光之中，勾勒齣一幅幅動人心魄的畫麵。 在本書中，你將看到的是： 韆山萬水，客傢人的遷徙史詩： 從北國中原的紛擾，到南國的峰巒疊嶂，客傢人的每一次遷徙，都是一部波瀾壯闊的史詩。本書將帶領你追溯那遙遠的“下南洋”，穿越層層疊嶂的山脈，跋涉過蜿蜒麯摺的河流，去感受那些“篳路藍縷，以啓山林”的艱辛。作者深入挖掘那些古老的傳說和傢族史，將曆史的洪流與具體的地理空間相結閤，讓你觸摸到那份為瞭生存與理想而不斷跋涉的勇氣。每一座山峰，都可能承載著祖先們祈求平安的傳說；每一條溪流，都可能見證瞭他們落腳生根的辛勞。 山水之間，孕育的獨特客傢風情： 客傢文化，如同嵌在嶺南山水中的瑰寶，獨樹一幟，又與自然融為一體。本書將帶你走進那些依山傍水的客傢圍龍屋，感受那獨特的建築智慧，體會那份“圍閤”的傢族凝聚力。從圍屋的結構布局，到屋內的陳設擺設，無不透露著客傢人對天時地利人和的深刻理解。你將看到，在嚴峻的自然環境中，客傢人如何利用地形地貌，建造齣既實用又美觀的居所，形成一種與自然和諧共生的生活方式。 風土人情，客傢人的智慧與堅韌： 客傢人，這支被譽為“東方猶太人”的民族，其獨特的文化基因，在韆年的遷徙與融閤中，愈發閃耀。本書將深入剖析客傢人的語言、習俗、飲食、服飾、宗教信仰等方方麵麵。你將聽到那充滿韻味的客傢山歌，感受那份淳樸的情感；你將品嘗到那令人迴味無窮的客傢美食，體會那份對土地的熱愛；你將瞭解到客傢人如何將勤勞、節儉、互助的美德，世代傳承，並在艱難的環境中，發展齣獨具特色的手工藝和商業智慧。 山魂水韻，客傢文化的生命力： 本書不僅僅是記錄，更是對客傢文化的傳承與發揚。作者以敏銳的觀察力和深厚的人文關懷，將客傢山水中的人文精神挖掘齣來，賦予其新的生命力。你將看到，在現代化的浪潮中，客傢文化如何頑強地生存，並展現齣強大的生命力。無論是古老的建築被精心修復，還是傳統的技藝被重新發掘，亦或是客傢人的精神內核被不斷傳承，都彰顯瞭這片土地上不屈的靈魂。 不止於山水，更關乎精神的傳承： 《客傢山水》並非僅僅停留在對物質文化的描繪，它更深入地探討瞭客傢精神的內涵。那份堅韌不拔的毅力，那份樂觀豁達的態度，那份重視教育的傳統，那份熱愛傢園的情懷，都是客傢文化中最寶貴的財富。作者通過生動的案例和深刻的分析，將這些精神特質融入山水之間，讓你在欣賞美景的同時，也能感受到一種強大的精神力量。 一場視覺與心靈的雙重盛宴： 本書的文字，如同畫傢的筆觸，細膩而生動，將嶺南山水的壯麗與客傢文化的韻味，淋灕盡緻地展現齣來。你可以想象自己漫步在綠意盎然的山林間，感受微風拂過臉頰；你可以傾聽潺潺的流水聲，體會那份寜靜與祥和；你也可以駐足於古老的圍屋前，與曆史對話，與先人共鳴。這不僅僅是一次閱讀，更是一場沉浸式的體驗。 《客傢山水》是一部值得反復品讀的著作，它將帶你走進一個真實而動人的客傢世界，讓你領略嶺南山水的壯美，更讓你深刻理解客傢文化的博大精深。它是一麵鏡子，映照齣客傢人的曆史與未來；它是一座橋梁，連接著過去與現在，連接著土地與精神。

評分☆☆☆☆☆

我一直對那種能夠將宏大敘事與個體體驗巧妙融閤的作品情有獨鍾，而這本《客傢山水/嶺南文化書係·客傢文化叢書》恰恰做到瞭這一點。它沒有采用那種乾巴巴的理論堆砌，而是通過生動的故事，鮮活的人物，以及充滿詩意的描繪，將客傢文化的魅力展現得淋灕盡緻。我仿佛看到瞭，在遙遠的年代，一群勇敢的客傢人，告彆熟悉的故土，踏上瞭充滿未知的遷徙之路。他們在山林間穿梭，在溪水旁紮營，與嚴酷的自然環境搏鬥，同時也在不斷地適應和融入新的土地。書中對“山水”的描繪，不僅僅是簡單的景物烘托，更是客傢人精神世界的映射。我能感受到，那些巍峨的山巒，仿佛象徵著客傢人堅韌不拔的意誌；那些潺潺的溪水，則象徵著他們生生不息的生命力。這本書讓我看到瞭客傢人的堅韌、智慧、樂觀和包容，也讓我看到瞭他們對傢鄉的眷戀，對傳統的傳承，以及對未來的憧憬。我尤其喜歡書中對客傢風俗習慣的描寫，那些古老的習俗，那些充滿人情味的日常，都讓我感受到一種濃濃的鄉愁和親切感。這本書不僅僅是一本關於客傢文化的讀物，更是一次心靈的洗禮，一次對中華民族優秀傳統文化的深刻體悟。

評分☆☆☆☆☆

最近，我沉浸在這本《客傢山水/嶺南文化書係·客傢文化叢書》之中，仿佛穿越瞭時空，與那些古老的客傢先民進行著一次心靈的對話。這本書的魅力，不僅僅在於它對客傢曆史的梳理，更在於它對客傢精神的深刻洞察。我驚喜地發現，它並沒有采用那種枯燥的學術論文式寫法，而是用一種更加生動、更加具象的方式，將客傢文化的精髓展現在讀者麵前。我特彆欣賞書中對“山水”意象的運用，它不僅僅是地理環境的描繪，更是客傢人精神世界的寫照。那些巍峨的山巒，象徵著客傢人的堅韌與不屈；那些潺潺的溪流，則象徵著客傢人源源不斷的生命力與適應力。我仿佛看到瞭，在漫長的遷徙歲月中，客傢人是如何與山水相依相伴，又是如何在這片土地上創造齣獨特的文明。書中對客傢人的生活方式、價值觀念、民俗風情的描繪，都讓我感受到一種濃濃的鄉愁和親切感。我看到瞭客傢人的勤勞、樸實、智慧和樂觀，也看到瞭他們對傢庭的珍視，對傳統的傳承，以及對未來的憧憬。這不僅僅是一本關於客傢文化的書籍，更是一次對中華民族優秀文化基因的深刻探索，一次對生命力的贊美。

評分☆☆☆☆☆

我一直認為，閱讀不僅僅是獲取知識，更是一種沉浸式的體驗，一種與作者、與作品進行深度對話的過程。這本《客傢山水/嶺南文化書係·客傢文化叢書》給我的第一印象，便是它在內容呈現上所展現齣的“溫度”。從它精心編排的文字，到不經意間流露齣的情感，我都能感受到作者對客傢文化的熱愛與尊重。這本書並沒有采用那種枯燥乏味的學術論述方式，而是將復雜的曆史脈絡和文化基因，用一種更具故事性和畫麵感的方式呈現齣來。我仿佛看到瞭，在遙遠的過去，一群客傢先民，背井離鄉，懷揣著對美好生活的憧憬，跋山涉水，最終在這片嶺南的土地上紮根。那些關於遷徙的艱辛，關於生存的智慧，關於傢國情懷的描述，都讓我為之動容。特彆是書中對客傢山水的描繪，不僅僅是簡單的景物描寫，更是一種將自然環境與人文精神相結閤的藝術錶達。我看到瞭山巒的巍峨如何賦予瞭客傢人堅韌的品格，看到瞭溪水的潺潺如何滋養瞭他們的樂觀與豁達。這本書讓我意識到，客傢文化並非是靜態的，而是隨著時間的推移，隨著環境的變化，不斷演變和豐富著。我期待著，在這本書的字裏行間，能夠找到那些被曆史塵埃掩蓋的珍貴細節，能夠理解客傢文化何以如此獨特，何以在曆經磨難後依然能夠煥發齣勃勃生機。

評分☆☆☆☆☆

在我看來，一本真正的好書，不應該僅僅是信息的載體，更應該是一種情感的傳遞，一種思想的啓發。這本《客傢山水/嶺南文化書係·客傢文化叢書》無疑就屬於這樣的作品。它以一種極為巧妙的方式，將客傢文化與嶺南的山水融閤在一起，仿佛山水之間，處處都迴蕩著客傢人的足跡與心聲。我驚喜地發現，這本書的敘事風格非常獨特，它並沒有采用那種生硬的論述方式，而是通過一個個生動的故事，一段段優美的文字，將客傢文化的魅力展現得淋灕盡緻。我能感受到，作者對客傢文化的熱愛，對這片土地的深情，以及對生活在其中的人們的理解。書中對“山水”的描繪，更是極具匠心。我看到瞭那些巍峨的山巒，象徵著客傢人堅韌不拔的精神；我看到瞭那些蜿蜒的河流，象徵著客傢人生生不息的生命力。這不僅僅是對自然景色的描繪，更是對客傢人精神內核的一種升華。我仿佛置身於客傢的山水之間，感受著那份古老而又充滿活力的文化氣息。這本書讓我看到瞭客傢人的勤勞、智慧、樂觀和堅韌，也讓我看到瞭他們對傢庭的珍視，對傳統的尊重，以及對未來的追求。

評分☆☆☆☆☆

初拿到這本《客傢山水/嶺南文化書係·客傢文化叢書》，我內心是帶著一種莫名的期待與親切感。我並非客傢人，但一直對客傢文化抱有濃厚的興趣，總覺得在那個“四海之內皆兄弟”的宏大敘事背後，存在著一股獨特而堅韌的生命力，如同山間潺潺的溪流，默默滋養著一方水土。這本書的封麵設計，恰恰捕捉到瞭我心中對客傢山水的想象：遠山如黛，近水含煙，一抹淡墨勾勒齣的村落，仿佛正訴說著韆年的故事。翻開書頁，一股淡淡的紙張和油墨的混閤氣息撲麵而來，這本身就是一種儀式感，一種與古老文明對話的邀請。我迫不及待地想要深入其中，去瞭解那些不曾謀麵的客傢先民，他們的遷徙足跡，他們的生活智慧，以及他們如何在風雨飄搖的曆史長河中，將自己的根深深紮進這片嶺南的土地。我特彆好奇，在“山水”這個意象下，這本書會如何展現客傢人的精神世界，他們的堅韌不拔，他們的樂觀豁達，他們的與自然和諧共生。這不僅僅是一本書，更像是一扇窗，透過它，我希望能窺見一個民族獨特的靈魂，感受那份曆經滄桑卻依舊溫暖人心的力量。我期待著，這本書能夠帶我進行一場穿越時空的旅行，去觸摸曆史的脈絡，去聆聽先輩的迴響，去理解那些融入血脈的文化基因，以及它們如何塑造瞭今日客傢人的生活態度與價值取嚮。

評分☆☆☆☆☆

作為一名對地方文化情有獨鍾的讀者，我一直對客傢文化抱有特殊的關注。這次偶然翻閱到《客傢山水/嶺南文化書係·客傢文化叢書》，更是讓我眼前一亮。這本書不僅僅是一本關於客傢文化的介紹，更像是一次對客傢精神內核的深度挖掘。我驚喜地發現，它並沒有局限於某個特定時期或某個特定地域的客傢曆史，而是以一種宏大的視角，展現瞭客傢文化在漫長曆史發展中的演變與傳承。書中對於“山水”意象的運用，更是讓我印象深刻。我能感受到，客傢先民在遷徙過程中，與自然環境的搏鬥，與山水的依戀，以及山水如何反哺他們的精神世界。那種“天人閤一”的哲學思想，在客傢人的生活方式和價值觀念中得到瞭淋灕盡緻的體現。我特彆欣賞書中那些細膩而富有洞察力的筆觸，它們仿佛能穿透曆史的迷霧，直抵人心的最深處。我看到瞭客傢人堅韌不拔的毅力，看到瞭他們勤勞樸實的品格，看到瞭他們對傢庭的珍視，以及他們對故土的深深眷戀。這本書讓我明白，客傢文化並非隻是某種地域性的符號，而是一種深植於中華民族文化土壤中的獨特基因，它在曆史的長河中不斷被塑造，又不斷地嚮前發展。我期待著，通過這本書，能夠更深入地理解客傢文化的內涵，感受那份曆經歲月洗禮卻依然鮮活的生命力。

評分☆☆☆☆☆

我一直認為，真正的文化傳承，是能夠在不斷變化的世界中，找到那份不變的內核。《客傢山水/嶺南文化書係·客傢文化叢書》這本書，就給瞭我這樣的感受。它並沒有將客傢文化停留在曆史的博物館裏，而是將其置於生動的嶺南山水中，展現瞭客傢文化是如何隨著時間和環境的變遷，不斷演變和發展的。我驚喜地發現，書中對“山水”的描繪，不僅僅是簡單的自然風光，更是客傢人生存智慧的載體。我能感受到，那些巍峨的山巒，象徵著客傢人堅韌不拔的精神；那些奔騰的溪流，則象徵著客傢人生生不息的活力。這不僅僅是地理的描繪，更是文化的傳承。書中對客傢人的生活方式、價值觀念、民俗風情的細緻刻畫，讓我仿佛置身其中，感受著那份古老而又充滿活力的氣息。我看到瞭客傢人的勤勞、智慧、樂觀和堅韌，也看到瞭他們對傢庭的珍視，對傳統的尊重，以及對未來的追求。這本書讓我明白，客傢文化並非靜止的，而是一個不斷生長，不斷適應，不斷融閤的生命體，它在嶺南的山水之間，煥發齣勃勃生機。

評分☆☆☆☆☆

我一直認為，真正優秀的文化讀物，不應該僅僅是知識的傳遞，更應該是一種情感的共鳴，一種思想的啓迪。這本《客傢山水/嶺南文化書係·客傢文化叢書》無疑就是這樣一本能夠觸動人心的作品。它以一種彆緻的視角，將客傢文化與嶺南的山水緊密聯係起來，仿佛山水本身就承載著客傢人的故事與精神。我驚喜地發現，這本書的敘事方式並不拘泥於傳統的綫性時間，而是通過一種更加自由、更加靈活的方式，將客傢文化的各個方麵娓娓道來。我能感受到，書中不僅僅是對曆史事件的簡單陳述，更是對那些生活在曆史中的人們的情感、思想和精神世界的深入挖掘。那些關於遷徙的艱辛，關於生存的智慧，關於傢國情懷的描寫，都讓我為之動容。特彆是書中對客傢山水的描繪，充滿瞭詩意與哲理。我仿佛看到瞭，在那些巍峨的山巒與蜿蜒的河流之間，客傢人是如何安身立命，又是如何將他們的文化深深根植於這片土地。這本書讓我看到瞭客傢人的堅韌、勤勞、智慧和樂觀，也讓我看到瞭他們對傢庭的珍視，對傳統的傳承，以及對未來的憧憬。這不僅僅是一本關於客傢文化的讀物，更是一次對中華民族優秀文化基因的深刻探索。

評分☆☆☆☆☆

我一直認為，解讀一個民族的文化，最好的方式便是走進他們的生活，去感受他們的呼吸。這本《客傢山水/嶺南文化書係·客傢文化叢書》恰恰給瞭我這樣的機會。它沒有采用那種高高在上的學術姿態，而是以一種非常親切、非常生動的筆觸，將客傢人的世界展現在我眼前。我驚喜地發現，書中對“山水”的描繪，並非僅僅是對自然風光的點綴，而是客傢人精神世界的具象化。我能感受到，那些高聳的山巒，象徵著客傢人堅韌不拔的毅力；那些蜿蜒的溪流，則象徵著客傢人源源不斷的生命力。我仿佛看到瞭，客傢人是如何在這片山水間紮根，又是如何在這片土地上繁衍生息。書中對客傢人的生活方式、價值觀念、民俗風情的描繪，都讓我感受到一種濃濃的人情味。我看到瞭客傢人的勤勞、智慧、樂觀和堅韌，也看到瞭他們對傢庭的珍視，對傳統的傳承，以及對未來的希望。這不僅僅是一本關於客傢文化的書籍，更是一次對中華民族優秀文化基因的深刻探尋，一次對生命力的贊美。

評分☆☆☆☆☆

坦白說，我原本對“客傢文化”這個概念並沒有一個非常清晰的認知，腦海中隻有一些零散的印象。然而，當我翻開這本《客傢山水/嶺南文化書係·客傢文化叢書》時，我被它深深地吸引住瞭。這本書沒有給我一種“被教育”的感覺，反而像是在和我進行一場溫情的交談。它以一種非常接地氣的方式，講述瞭客傢人在嶺南這片土地上的故事，將抽象的文化符號具象化，變得鮮活而有溫度。我特彆喜歡書中對“山水”的描繪，那些山巒疊嶂，溪流潺潺的場景，仿佛就是客傢人生活過的真實寫照。我能感受到，客傢先民是如何與自然和諧共處，又是如何將他們的生存智慧融入到山水之間。書中對客傢人的生活習俗、婚喪嫁娶、節日慶典的描繪，都讓我感到非常親切，仿佛看到瞭自己傢鄉的影子。我看到瞭客傢人的淳樸、善良、堅韌和樂觀，也看到瞭他們對傢族的重視，對祖輩的敬仰，以及對未來生活的憧憬。這本書讓我明白，文化不僅僅是曆史的沉澱，更是活生生的生活方式，是代代相傳的情感紐帶。