客家山水/岭南文化书系·客家文化丛书 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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罗迎新，邱国锋 著

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• 客家文化
• 岭南文化
• 客家山水
• 地方文化
• 民俗
• 历史
• 文化研究
• 方言
• 传统文化
• 客家

出版社： 广州暨南大学出版社

ISBN：9787566814869

版次：1

商品编码：11755450

包装：平装

丛书名： 岭南文化书系·客家文化丛书

开本：16开

出版时间：2015-08-01

用纸：胶版纸

页数：128

内容简介

　　《客家山水/岭南文化书系·客家文化丛书》在介绍梅州区位条件、自然地理环境的基础上，重点阐述、分析梅州客家的山与水，由此见证客家民系的诞生、发展，凝聚客家人的灵性与智慧，见证客家人对山的情感，对水的眷恋。全书图文并茂，通俗晓畅，能让读者在感受客家山水之美的同时，体会一个民系的迁徙史，还能让读者了解客家民系的文化创造力量及其对文化传统的敬畏和保护。

作者简介

　　邱国锋，博士、教授，嘉应学院校长，客家文化研究院院长，地理学重点学科带头人。主要研究方向为人文地理、区域地理。主持或参加各级项目10多项，出版著作10多部，发表论文50多篇。罗迎新，嘉应学院教授，主要研究方向为区域经济、区域经济开发与评价。主持或参与各级项目10多项，出版著作、教材6部，发表论文近40篇，获得多项奖励。

目录

岭南文化书系.前言
客家文化丛书.序
一 梅州独特的山水环境
二 梅州山与山文化
三 梅州水与水文化
四 梅州山水与客家山水文化
参考文献
后记

精彩书摘

　　《客家山水/岭南文化书系·客家文化丛书》：
　　由于梅州市山地、丘陵面积大，加之山地分割，平坦地形面积少，并分布于沿河谷地和山间盆地之中，造成农田碎细分散，不便于耕作和管理，影响了机械化生产的应用。但是，丘陵、山地的坡度大多在25。左右，坡度在25。以下的面积有80．55万公顷，占山地面积的64．2％。由此可见，坡度在25。以下的可开垦为经济作物的土壤占多数，为本市土壤资源的一大优势。不过，分布于坡度不大的低山浅丘和串珠似的河谷小盆地的农田，易受山洪冲刷。同时，坡耕地土瘦、缺肥、怕旱，山坑田因山高水冷、日照短、渍水多、土壤通透性差，也会影响农业的生产发展。
　　沿河谷地和山间盆地是主要的农业生产地区，较大的盆地有兴宁盆地、梅城盆地、汤坑盆地和蕉城一新铺盆地等。其中兴宁盆地最大，面积达320平方千米；汤坑、梅城、蕉城一新铺盆地的面积在100平方千米左右；较小的有平远的石正盆地、大柘盆地和五华水寨盆地等，这些盆地的面积也都在万亩以上。盆地土地平坦连片，交通方便，光、热、水组合条件好，有利于农业生产的发展，是梅州市重要的粮食生产基地。
　　（四）气候环境：亚热带季风性湿润气候 梅州市地处中南亚热带过渡地带，又面向海洋，深受海洋暖湿气流的影响，形成了亚热带季风性湿润气候。冬季，受北方冷空气影响，降水较少；夏季，受热带海洋气团的影响，降水充沛。夏长冬短，日照充足，气温高，雨量较多，光、热、水气候条件优越。其气候主要特点表现为： （1）年均温高热量丰富夏长高温冬春常有低温 地处低纬度，一年中太阳照射的高度角大，太阳辐射强，热量丰富，是广东省热量最丰富的地区之一。全市累计年平均太阳总辐射量为109～122千卡／平方米。年平均气温（各县气象站）为20．7℃～21．4℃，南北相差仅0．7℃，最热月（7月）平均气温为28．3℃～28．5cc；最冷月（1月）平均气温为1100=～13．1℃。4月至10月．月平均气温都在21℃以上。夏季一般长达半年左右，高温期与多雨期一致，有利于水稻、花生等喜温作物的生长，水稻耕作制度为一年两季稻。
　　但由于东北部和北部的山脉并不高，不能完全阻挡冬季风的入侵，加上主要山脉多为东北一西南走向，寒冷的冬季风便容易顺山谷而入，再因河川中的山间盆地较为闭塞，进来的冷空气不易外流，导致各地出现不同程度的低温和霜冻现象。因此，对各种农作物的越冬条件，也产生不同程度的影响。
　　（2）雨季长雨量较多 梅州市深受亚热带季风性湿润气候的影响，降雨量充沛，雨季长。年降雨量为1400～1800ram，雨日在140天以上，降雨类型以锋面雨、台风雨和热对流性降雨为主。降雨的时间、空间分配不均。具体表现在：70％以上的雨量集中在4～9月份。冬季是全市雨量最稀少的季节，多在10％以下。同时，各地降雨量受地形等因素影响很大，山地多于盆地，迎风坡多于背风坡，春季北部降雨比南部多，夏季却比南部少。
　　年平均降雨量最多的是丰顺县，雨量为1816．Omm；其次是蕉岭县，雨量为1657．9mm；再次是平远县，雨量为1588．7mm；其余各县均在1400～1500ram之间。另外，本区降雨年际变化大。一年四季干旱都有可能发生，而以春旱、秋旱对农业生产影响最为严重。因此，兴修水利，调节余缺，是促进梅州市农业生产稳产保收的重要措施。
　　（3）风速较小 由于西北有项山山脉，北中部有阴那山脉，东南部有凤凰山脉，丘陵围绕使中部地区具有盆地地形的特点。这样，夏秋台风不易入侵，或入侵后强度减弱，冬春季寒潮大风到此强度大减，所以近地面的年平均风速为全省最小，一般在0．9米／秒以下，很少出现大范围的风害。
　　（4）热带小气候较明显 由于梅也区的地理纬度较低，加上地形复杂多样，形成了热带小气候环境，这在广东也是特有的。如丰顺县埔寨就具有这类小气候，它适宜紫胶等热带作物生长。
　　……

前言/序言

客家山水：一部流动的史诗，一曲悠远的歌谣 翻开《客家山水》，你将踏上一段穿越时空的奇妙旅程，走进一个鲜活而厚重的世界。这不是一本简单的地理画册，也不是一份枯燥的人文考察报告，它是一曲由山川河流谱写的史诗，一段由世代传承镌刻的歌谣。作者以饱含深情的笔触，将客家人的足迹、血泪、智慧与坚韧，巧妙地融入岭南大地壮丽秀美的自然风光之中，勾勒出一幅幅动人心魄的画面。 在本书中，你将看到的是： 千山万水，客家人的迁徙史诗： 从北国中原的纷扰，到南国的峰峦叠嶂，客家人的每一次迁徙，都是一部波澜壮阔的史诗。本书将带领你追溯那遥远的“下南洋”，穿越层层叠嶂的山脉，跋涉过蜿蜒曲折的河流，去感受那些“筚路蓝缕，以启山林”的艰辛。作者深入挖掘那些古老的传说和家族史，将历史的洪流与具体的地理空间相结合，让你触摸到那份为了生存与理想而不断跋涉的勇气。每一座山峰，都可能承载着祖先们祈求平安的传说；每一条溪流，都可能见证了他们落脚生根的辛劳。 山水之间，孕育的独特客家风情： 客家文化，如同嵌在岭南山水中的瑰宝，独树一帜，又与自然融为一体。本书将带你走进那些依山傍水的客家围龙屋，感受那独特的建筑智慧，体会那份“围合”的家族凝聚力。从围屋的结构布局，到屋内的陈设摆设，无不透露着客家人对天时地利人和的深刻理解。你将看到，在严峻的自然环境中，客家人如何利用地形地貌，建造出既实用又美观的居所，形成一种与自然和谐共生的生活方式。 风土人情，客家人的智慧与坚韧： 客家人，这支被誉为“东方犹太人”的民族，其独特的文化基因，在千年的迁徙与融合中，愈发闪耀。本书将深入剖析客家人的语言、习俗、饮食、服饰、宗教信仰等方方面面。你将听到那充满韵味的客家山歌，感受那份淳朴的情感；你将品尝到那令人回味无穷的客家美食，体会那份对土地的热爱；你将了解到客家人如何将勤劳、节俭、互助的美德，世代传承，并在艰难的环境中，发展出独具特色的手工艺和商业智慧。 山魂水韵，客家文化的生命力： 本书不仅仅是记录，更是对客家文化的传承与发扬。作者以敏锐的观察力和深厚的人文关怀，将客家山水中的人文精神挖掘出来，赋予其新的生命力。你将看到，在现代化的浪潮中，客家文化如何顽强地生存，并展现出强大的生命力。无论是古老的建筑被精心修复，还是传统的技艺被重新发掘，亦或是客家人的精神内核被不断传承，都彰显了这片土地上不屈的灵魂。 不止于山水，更关乎精神的传承： 《客家山水》并非仅仅停留在对物质文化的描绘，它更深入地探讨了客家精神的内涵。那份坚韧不拔的毅力，那份乐观豁达的态度，那份重视教育的传统，那份热爱家园的情怀，都是客家文化中最宝贵的财富。作者通过生动的案例和深刻的分析，将这些精神特质融入山水之间，让你在欣赏美景的同时，也能感受到一种强大的精神力量。 一场视觉与心灵的双重盛宴： 本书的文字，如同画家的笔触，细腻而生动，将岭南山水的壮丽与客家文化的韵味，淋漓尽致地展现出来。你可以想象自己漫步在绿意盎然的山林间，感受微风拂过脸颊；你可以倾听潺潺的流水声，体会那份宁静与祥和；你也可以驻足于古老的围屋前，与历史对话，与先人共鸣。这不仅仅是一次阅读，更是一场沉浸式的体验。 《客家山水》是一部值得反复品读的著作，它将带你走进一个真实而动人的客家世界，让你领略岭南山水的壮美，更让你深刻理解客家文化的博大精深。它是一面镜子，映照出客家人的历史与未来；它是一座桥梁，连接着过去与现在，连接着土地与精神。

评分☆☆☆☆☆

初拿到这本《客家山水/岭南文化书系·客家文化丛书》，我内心是带着一种莫名的期待与亲切感。我并非客家人，但一直对客家文化抱有浓厚的兴趣，总觉得在那个“四海之内皆兄弟”的宏大叙事背后，存在着一股独特而坚韧的生命力，如同山间潺潺的溪流，默默滋养着一方水土。这本书的封面设计，恰恰捕捉到了我心中对客家山水的想象：远山如黛，近水含烟，一抹淡墨勾勒出的村落，仿佛正诉说着千年的故事。翻开书页，一股淡淡的纸张和油墨的混合气息扑面而来，这本身就是一种仪式感，一种与古老文明对话的邀请。我迫不及待地想要深入其中，去了解那些不曾谋面的客家先民，他们的迁徙足迹，他们的生活智慧，以及他们如何在风雨飘摇的历史长河中，将自己的根深深扎进这片岭南的土地。我特别好奇，在“山水”这个意象下，这本书会如何展现客家人的精神世界，他们的坚韧不拔，他们的乐观豁达，他们的与自然和谐共生。这不仅仅是一本书，更像是一扇窗，透过它，我希望能窥见一个民族独特的灵魂，感受那份历经沧桑却依旧温暖人心的力量。我期待着，这本书能够带我进行一场穿越时空的旅行，去触摸历史的脉络，去聆听先辈的回响，去理解那些融入血脉的文化基因，以及它们如何塑造了今日客家人的生活态度与价值取向。

评分☆☆☆☆☆

我一直认为，真正的文化传承，是能够在不断变化的世界中，找到那份不变的内核。《客家山水/岭南文化书系·客家文化丛书》这本书，就给了我这样的感受。它并没有将客家文化停留在历史的博物馆里，而是将其置于生动的岭南山水中，展现了客家文化是如何随着时间和环境的变迁，不断演变和发展的。我惊喜地发现，书中对“山水”的描绘，不仅仅是简单的自然风光，更是客家人生存智慧的载体。我能感受到，那些巍峨的山峦，象征着客家人坚韧不拔的精神；那些奔腾的溪流，则象征着客家人生生不息的活力。这不仅仅是地理的描绘，更是文化的传承。书中对客家人的生活方式、价值观念、民俗风情的细致刻画，让我仿佛置身其中，感受着那份古老而又充满活力的气息。我看到了客家人的勤劳、智慧、乐观和坚韧，也看到了他们对家庭的珍视，对传统的尊重，以及对未来的追求。这本书让我明白，客家文化并非静止的，而是一个不断生长，不断适应，不断融合的生命体，它在岭南的山水之间，焕发出勃勃生机。

评分☆☆☆☆☆

坦白说，我原本对“客家文化”这个概念并没有一个非常清晰的认知，脑海中只有一些零散的印象。然而，当我翻开这本《客家山水/岭南文化书系·客家文化丛书》时，我被它深深地吸引住了。这本书没有给我一种“被教育”的感觉，反而像是在和我进行一场温情的交谈。它以一种非常接地气的方式，讲述了客家人在岭南这片土地上的故事，将抽象的文化符号具象化，变得鲜活而有温度。我特别喜欢书中对“山水”的描绘，那些山峦叠嶂，溪流潺潺的场景，仿佛就是客家人生活过的真实写照。我能感受到，客家先民是如何与自然和谐共处，又是如何将他们的生存智慧融入到山水之间。书中对客家人的生活习俗、婚丧嫁娶、节日庆典的描绘，都让我感到非常亲切，仿佛看到了自己家乡的影子。我看到了客家人的淳朴、善良、坚韧和乐观，也看到了他们对家族的重视，对祖辈的敬仰，以及对未来生活的憧憬。这本书让我明白，文化不仅仅是历史的沉淀，更是活生生的生活方式，是代代相传的情感纽带。

评分☆☆☆☆☆

我一直认为，解读一个民族的文化，最好的方式便是走进他们的生活，去感受他们的呼吸。这本《客家山水/岭南文化书系·客家文化丛书》恰恰给了我这样的机会。它没有采用那种高高在上的学术姿态，而是以一种非常亲切、非常生动的笔触，将客家人的世界展现在我眼前。我惊喜地发现，书中对“山水”的描绘，并非仅仅是对自然风光的点缀，而是客家人精神世界的具象化。我能感受到，那些高耸的山峦，象征着客家人坚韧不拔的毅力；那些蜿蜒的溪流，则象征着客家人源源不断的生命力。我仿佛看到了，客家人是如何在这片山水间扎根，又是如何在这片土地上繁衍生息。书中对客家人的生活方式、价值观念、民俗风情的描绘，都让我感受到一种浓浓的人情味。我看到了客家人的勤劳、智慧、乐观和坚韧，也看到了他们对家庭的珍视，对传统的传承，以及对未来的希望。这不仅仅是一本关于客家文化的书籍，更是一次对中华民族优秀文化基因的深刻探寻，一次对生命力的赞美。

评分☆☆☆☆☆

我一直对那种能够将宏大叙事与个体体验巧妙融合的作品情有独钟，而这本《客家山水/岭南文化书系·客家文化丛书》恰恰做到了这一点。它没有采用那种干巴巴的理论堆砌，而是通过生动的故事，鲜活的人物，以及充满诗意的描绘，将客家文化的魅力展现得淋漓尽致。我仿佛看到了，在遥远的年代，一群勇敢的客家人，告别熟悉的故土，踏上了充满未知的迁徙之路。他们在山林间穿梭，在溪水旁扎营，与严酷的自然环境搏斗，同时也在不断地适应和融入新的土地。书中对“山水”的描绘，不仅仅是简单的景物烘托，更是客家人精神世界的映射。我能感受到，那些巍峨的山峦，仿佛象征着客家人坚韧不拔的意志；那些潺潺的溪水，则象征着他们生生不息的生命力。这本书让我看到了客家人的坚韧、智慧、乐观和包容，也让我看到了他们对家乡的眷恋，对传统的传承，以及对未来的憧憬。我尤其喜欢书中对客家风俗习惯的描写，那些古老的习俗，那些充满人情味的日常，都让我感受到一种浓浓的乡愁和亲切感。这本书不仅仅是一本关于客家文化的读物，更是一次心灵的洗礼，一次对中华民族优秀传统文化的深刻体悟。

评分☆☆☆☆☆

我一直认为，真正优秀的文化读物，不应该仅仅是知识的传递，更应该是一种情感的共鸣，一种思想的启迪。这本《客家山水/岭南文化书系·客家文化丛书》无疑就是这样一本能够触动人心的作品。它以一种别致的视角，将客家文化与岭南的山水紧密联系起来，仿佛山水本身就承载着客家人的故事与精神。我惊喜地发现，这本书的叙事方式并不拘泥于传统的线性时间，而是通过一种更加自由、更加灵活的方式，将客家文化的各个方面娓娓道来。我能感受到，书中不仅仅是对历史事件的简单陈述，更是对那些生活在历史中的人们的情感、思想和精神世界的深入挖掘。那些关于迁徙的艰辛，关于生存的智慧，关于家国情怀的描写，都让我为之动容。特别是书中对客家山水的描绘，充满了诗意与哲理。我仿佛看到了，在那些巍峨的山峦与蜿蜒的河流之间，客家人是如何安身立命，又是如何将他们的文化深深根植于这片土地。这本书让我看到了客家人的坚韧、勤劳、智慧和乐观，也让我看到了他们对家庭的珍视，对传统的传承，以及对未来的憧憬。这不仅仅是一本关于客家文化的读物，更是一次对中华民族优秀文化基因的深刻探索。

评分☆☆☆☆☆

在我看来，一本真正的好书，不应该仅仅是信息的载体，更应该是一种情感的传递，一种思想的启发。这本《客家山水/岭南文化书系·客家文化丛书》无疑就属于这样的作品。它以一种极为巧妙的方式，将客家文化与岭南的山水融合在一起，仿佛山水之间，处处都回荡着客家人的足迹与心声。我惊喜地发现，这本书的叙事风格非常独特，它并没有采用那种生硬的论述方式，而是通过一个个生动的故事，一段段优美的文字，将客家文化的魅力展现得淋漓尽致。我能感受到，作者对客家文化的热爱，对这片土地的深情，以及对生活在其中的人们的理解。书中对“山水”的描绘，更是极具匠心。我看到了那些巍峨的山峦，象征着客家人坚韧不拔的精神；我看到了那些蜿蜒的河流，象征着客家人生生不息的生命力。这不仅仅是对自然景色的描绘，更是对客家人精神内核的一种升华。我仿佛置身于客家的山水之间，感受着那份古老而又充满活力的文化气息。这本书让我看到了客家人的勤劳、智慧、乐观和坚韧，也让我看到了他们对家庭的珍视，对传统的尊重，以及对未来的追求。

评分☆☆☆☆☆

我一直认为，阅读不仅仅是获取知识，更是一种沉浸式的体验，一种与作者、与作品进行深度对话的过程。这本《客家山水/岭南文化书系·客家文化丛书》给我的第一印象，便是它在内容呈现上所展现出的“温度”。从它精心编排的文字，到不经意间流露出的情感，我都能感受到作者对客家文化的热爱与尊重。这本书并没有采用那种枯燥乏味的学术论述方式，而是将复杂的历史脉络和文化基因，用一种更具故事性和画面感的方式呈现出来。我仿佛看到了，在遥远的过去，一群客家先民，背井离乡，怀揣着对美好生活的憧憬，跋山涉水，最终在这片岭南的土地上扎根。那些关于迁徙的艰辛，关于生存的智慧，关于家国情怀的描述，都让我为之动容。特别是书中对客家山水的描绘，不仅仅是简单的景物描写，更是一种将自然环境与人文精神相结合的艺术表达。我看到了山峦的巍峨如何赋予了客家人坚韧的品格，看到了溪水的潺潺如何滋养了他们的乐观与豁达。这本书让我意识到，客家文化并非是静态的，而是随着时间的推移，随着环境的变化，不断演变和丰富着。我期待着，在这本书的字里行间，能够找到那些被历史尘埃掩盖的珍贵细节，能够理解客家文化何以如此独特，何以在历经磨难后依然能够焕发出勃勃生机。

评分☆☆☆☆☆

作为一名对地方文化情有独钟的读者，我一直对客家文化抱有特殊的关注。这次偶然翻阅到《客家山水/岭南文化书系·客家文化丛书》，更是让我眼前一亮。这本书不仅仅是一本关于客家文化的介绍，更像是一次对客家精神内核的深度挖掘。我惊喜地发现，它并没有局限于某个特定时期或某个特定地域的客家历史，而是以一种宏大的视角，展现了客家文化在漫长历史发展中的演变与传承。书中对于“山水”意象的运用，更是让我印象深刻。我能感受到，客家先民在迁徙过程中，与自然环境的搏斗，与山水的依恋，以及山水如何反哺他们的精神世界。那种“天人合一”的哲学思想，在客家人的生活方式和价值观念中得到了淋漓尽致的体现。我特别欣赏书中那些细腻而富有洞察力的笔触，它们仿佛能穿透历史的迷雾，直抵人心的最深处。我看到了客家人坚韧不拔的毅力，看到了他们勤劳朴实的品格，看到了他们对家庭的珍视，以及他们对故土的深深眷恋。这本书让我明白，客家文化并非只是某种地域性的符号，而是一种深植于中华民族文化土壤中的独特基因，它在历史的长河中不断被塑造，又不断地向前发展。我期待着，通过这本书，能够更深入地理解客家文化的内涵，感受那份历经岁月洗礼却依然鲜活的生命力。

评分☆☆☆☆☆

最近，我沉浸在这本《客家山水/岭南文化书系·客家文化丛书》之中，仿佛穿越了时空，与那些古老的客家先民进行着一次心灵的对话。这本书的魅力，不仅仅在于它对客家历史的梳理，更在于它对客家精神的深刻洞察。我惊喜地发现，它并没有采用那种枯燥的学术论文式写法，而是用一种更加生动、更加具象的方式，将客家文化的精髓展现在读者面前。我特别欣赏书中对“山水”意象的运用，它不仅仅是地理环境的描绘，更是客家人精神世界的写照。那些巍峨的山峦，象征着客家人的坚韧与不屈；那些潺潺的溪流，则象征着客家人源源不断的生命力与适应力。我仿佛看到了，在漫长的迁徙岁月中，客家人是如何与山水相依相伴，又是如何在这片土地上创造出独特的文明。书中对客家人的生活方式、价值观念、民俗风情的描绘，都让我感受到一种浓浓的乡愁和亲切感。我看到了客家人的勤劳、朴实、智慧和乐观，也看到了他们对家庭的珍视，对传统的传承，以及对未来的憧憬。这不仅仅是一本关于客家文化的书籍，更是一次对中华民族优秀文化基因的深刻探索，一次对生命力的赞美。