瘦孕营养餐 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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出版社： 江苏凤凰科学技术出版社

ISBN：9787553773681

商品编码：14724596988

商品基本信息，请以下列介绍为准
商品名称：	瘦孕营养餐
作者：	戴永梅主编
定价：	39.8
出版社：	江苏凤凰科学技术出版社
出版日期：
ISBN：	9787553773681
印次：
版次：
装帧：
开本：	大32开

内容简介

本书是一本教你管理孕期体重，瘦着怀孕，顺利生出健康宝宝的营养宝典。作者结合营养门诊经典案例，挑选40套瘦孕营养食谱。主要内容包括：瘦怀孕才能顺利生、合理增重需要哪些营养素等。

好的，这是一本关于如何通过健康饮食和科学营养规划，在孕期保持理想体重、促进胎儿健康发育的实用指南。本书旨在帮助准妈妈们告别孕期体重失控的焦虑，实现“瘦孕”的健康目标，让孕期成为一段充满活力和愉悦的旅程。 《轻盈孕旅：孕期体重管理与营养优化指南》 图书简介： 怀孕，是女性生命中最美妙的阶段之一，但随之而来的体重增加常常让许多准妈妈感到困扰。传统观念认为“一人吃两人补”，导致孕期体重过度增长，不仅增加妊娠并发症的风险，也为产后恢复带来额外压力。本书《轻盈孕旅：孕期体重管理与营养优化指南》，正是在此背景下应运而生，它摒弃了极端的节食观念，倡导一种科学、平衡、可持续的“瘦孕”理念。 本书的核心目标是提供一套全面、易操作的孕期营养与体重管理方案，确保母婴双方都能获得最佳的健康状态。我们深知，孕期的营养摄入至关重要，绝不能以牺牲胎儿发育为代价来追求体重数字的下降。因此，全书紧密围绕“优化营养摄入”与“合理控制增重”两大主线展开。 第一部分：认知篇——打破孕期增重迷思 在介绍具体方案之前，本书首先深入剖析了孕期体重增加的生理机制、合理范围及潜在风险。我们详细解读了权威机构发布的孕期体重增长推荐标准（根据孕前BMI划分），帮助读者清晰了解自己应达到的目标区间。 孕前BMI与孕期增重目标对照表： 清晰图表展示不同体型女性在整个孕期建议增加的体重范围，以及不同孕期（三阶段）的合理增重速度。 体重超标的隐性危害： 详细阐述了体重过重或增长过快可能导致的妊娠期糖尿病、妊娠期高血压、巨大儿、剖腹产率上升以及产后腹部脂肪堆积等问题，增强读者对科学管理的重视度。 “一人吃两人补”的科学解读： 澄清了营养补充的误区，解释了胎儿生长所需的实际能量和营养素需求，强调了“质量”远胜于“数量”的原则。 第二部分：基础篇——构建孕期黄金营养结构 健康的体重管理，根基在于科学的营养结构。本部分详细指导准妈妈如何精确计算每日所需热量，并如何从日常饮食中获取关键的宏量与微量营养素。 定制你的每日热量需求： 提供实用的计算公式和工具，根据孕周、活动量和基础代谢率，动态调整每日热量摄入。 宏量营养素的黄金配比： 深入探讨蛋白质、优质脂肪和复合碳水化合物在孕期的重要性及最佳摄入比例。重点推荐了富含Omega-3脂肪酸（DHA/EPA）的食物来源，以及如何选择升糖指数低的碳水化合物，维持血糖平稳。 关键维生素与矿物质的“餐盘分配”： 详细讲解叶酸、铁、钙、维生素D、碘等关键营养素的生理功能和每日推荐摄入量。本书提供了一系列“食物替代法”和“营养搭配图谱”，让读者无需依赖大量保健品，仅通过日常食物即可满足需求。例如，如何通过不同颜色的蔬菜和水果组合，最大化抗氧化剂的摄入。 第三部分：实操篇——“瘦孕”膳食设计与日常执行 这是本书最具操作性的部分，提供了从采购、烹饪到外食的全方位指导方案。 三阶段营养侧重点调整： 针对孕早期（恶心呕吐期的营养支持）、孕中期（能量需求增加期的体重控制）和孕晚期（为分娩做准备的营养优化），提供了不同的食谱侧重点和分量建议。 一周“轻盈”食谱示例与替换指南： 提供了多套针对不同生活方式（如忙碌上班族、居家全职妈妈）的七日健康食谱，确保营养均衡且操作简便。每份食谱均附有详细的营养成分预估表。 孕期“隐形热量”识别与规避： 重点揭露了奶茶、精加工零食、高油高糖的传统孕期滋补品中的隐藏热量陷阱，并提供了更健康的替代品建议。 外食与聚餐生存指南： 针对中国家庭的饮食习惯，提供了在外就餐时如何点菜、如何巧妙避开过多油脂和盐分的实用技巧，确保社交生活不影响健康目标。 第四部分：动起来——孕期安全运动与代谢提升 体重管理不仅关乎吃，也离不开适度的运动。本部分强调了在医生许可范围内进行安全、有效的运动对于控制体重、缓解水肿和增强体能的重要性。 运动安全守则： 详细说明了孕期应避免的运动类型和运动强度判断标准。 分阶段温和燃脂运动推荐： 推荐了适合孕妇的低冲击有氧运动（如散步、孕妇瑜伽、水中运动）和基础力量训练，并配有图解示范，指导正确的姿势和呼吸技巧。 代谢提升技巧： 介绍了如何通过增加非运动性产热（NEAT），如日常家务、改变坐姿等方式，温和地提高全天能量消耗。 结语：产后恢复的无缝衔接 本书的最后部分着眼于未来，提供了如何将“瘦孕”的良好习惯自然平稳地过渡到产后恢复期的建议，帮助新妈妈们优雅、健康地回归孕前状态，实现终身受益的健康生活方式。 本书特色： 1. 科学严谨，实践性强： 所有建议均基于最新的营养学和妇产科学研究，但语言通俗易懂，提供大量可立即执行的操作指南。 2. 强调“健康优先”： 绝不鼓吹过度节食，将母婴健康置于首位，目标是“健康增重，而非单纯减重”。 3. 图文并茂，易于参考： 包含大量食谱照片、食物搭配图表和运动分解图，是准妈妈案头必备的实用手册。 《轻盈孕旅：孕期体重管理与营养优化指南》，将陪伴每一位准妈妈，自信、优雅地度过这段特殊的孕育时光，迎接一个健康、轻盈的宝宝！

评分☆☆☆☆☆

说实话，我一开始对这种“XX餐”的书持保留态度，总觉得它们是为了追求流量而夸大效果。但这本书真的让我刮目相看。它没有给我灌输任何极端主义的理念，反而强调的是“平衡”和“可持续性”。书里有一部分专门讲了如何在外就餐时保持营养的策略，这对我们这种需要经常外出社交的职场孕妈来说，简直是救命稻草。我试着用书里教的方法去点外卖，虽然费了点心思去组合，但最终得到的餐食既满足了口腹之欲，又符合孕期营养标准，成就感爆棚！另一个让我惊喜的点是，它深入探讨了孕期微量元素的吸收效率问题，并给出了如何通过烹饪方式来最大化营养摄入的小窍门。这些细节的处理，体现了作者深厚的专业功底和对读者体验的极致关注。这本书的实用价值远远超出了它的定价，绝对是孕期必备的“私房宝典”。

评分☆☆☆☆☆

天哪，这本书简直是为我量身定制的！我怀孕后，体重飙升的速度让我非常焦虑，各种孕期营养指南看了不少，但总是感觉那些食谱要么太复杂，要么就是完全不合我胃口。这本书的出现简直是救星。它的排版设计非常清新，拿到手里就让人心情愉悦。我特别欣赏它在讲解营养学原理时那种娓娓道来的方式，不像教科书那么枯燥。作者非常体贴地考虑到孕期不同阶段的身体需求变化，比如孕早期容易孕吐，书里就提供了很多清淡易消化的食谱，味道居然还很惊艳！我原本以为“健康”就意味着“难吃”，这本书彻底颠覆了我的认知。而且，它还很注重“瘦孕”这个概念，不是盲目节食，而是教你如何聪明地吃，既保证宝宝的营养，又能控制好自己的体重增长。这对于注重身材和健康的现代孕妈来说，太重要了。我已经开始实践里面的食谱了，感觉整个人都轻盈了不少，精力也更充沛了，老公都说我气色变好了，真是太推荐了！

评分☆☆☆☆☆

我是一个对烹饪一窍不通的“厨房小白”，所以很多食谱书对我来说形同天书。然而，这本书的菜谱部分简直是为我这种人量身打造的！步骤写得极其详尽，即便是像我这样连煎鸡蛋都会失败的人，也能轻松上手做出看起来像样又好吃的大餐。而且，它对“懒人备餐”也考虑得非常周到，提供了很多周末集中准备食材和半成品的方法，这样工作日晚上就能快速搞定晚餐，大大减轻了我的后厨压力。书中对食材的挑选也给出了非常具体的指南，比如如何辨别新鲜的有机蔬菜，如何挑选高品质的蛋白质来源。这些信息非常接地气，让我感觉自己真的在掌握一项实用的生活技能，而不是被动地接受指令。这本书让我对“为宝宝做饭”这件事产生了真正的乐趣，而不是变成一种负担。

评分☆☆☆☆☆

这本书最让我感到震撼的是它对孕期“心理健康”和“身体感知”的重视程度。它不仅仅告诉你“该吃什么”，更引导你去“感受身体的需求”。比如，它会描述在不同孕周，你的身体可能会发出哪些“信号”，而你应该如何用饮食来积极回应这些信号，而不是被动地忍受不适。它的语言风格非常具有启发性，读完之后感觉自己对自己的身体有了更深的联结和理解。我特别喜欢其中关于“如何与伴侣一起享受健康饮食”的章节，里面提供了很多增进夫妻感情的厨房小互动，让孕期的饮食管理不再是准妈妈一个人的战斗。这本书提供的不仅仅是营养方案，更是一种积极乐观、充满爱意的孕期生活哲学。我已经把它推荐给了所有处于孕期的朋友，相信她们也会从中受益匪浅，找到属于自己的那份安心和美丽。

评分☆☆☆☆☆

这本书的结构安排得相当有条理，简直是孕期饮食的“作战地图”。我最喜欢它将复杂的营养知识分解成一个个小模块，配上清晰的图表和流程图，让人一目了然。我过去总是在纠结，到底哪些食物可以多吃，哪些需要严格控制，这本书直接给出了明确的建议和替代方案。比如，它会详细分析不同品牌的酸奶和牛奶的优劣，告诉你如何避开那些隐藏的糖分和添加剂，这比随便听信网上的小道消息靠谱多了。作者的文笔非常幽默风趣，读起来一点都不累，读着读着就好像和一个经验丰富的营养师在喝下午茶聊天一样。我印象特别深的是关于“情绪化进食”那一章，它精准地描述了我孕期那种莫名其妙的想吃垃圾食品的冲动，并提供了实用的应对策略，比如用特定的气味或声音来转移注意力。这本书真正做到了从心理到生理全方位地关怀孕妈，不仅仅是食谱的堆砌，更是一本陪伴成长的指南。