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過敏兒食譜 (修訂版)

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郭月英,陳麗玲 著



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发表于2024-12-14


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出版社: 二魚文化事業有限公司
ISBN:9789867237347
商品编码:16004975
包装:平裝
出版时间:2009-09-01
页数:118
正文语种:繁體中文
商品尺寸:18.5*21

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具体描述

内容简介

50道美味料理、幫孩子戰勝過敏原
在台灣,每三個小孩就有一個過敏。你的孩子是過敏兒嗎?為什麼感冒總是看不好呢?吃藥打針只會讓孩子的身體愈來愈虛弱,藥補不如食補,試試從小就讓寶貝吃健康的食物,來增強他的免疫力吧!
《過敏兒食譜》是由名養生藥膳專家郭月英和名中醫李家雄醫師攜手合作的年度大作;這本專為過敏兒打造的食譜,期望讓所有總是鼻子癢、眼睛癢……的可愛寶貝,今年冬天都可以不再噴嚏連連。
書中收錄「幾米」獨家精采繪圖,陪伴孩子開心吃飯!

作者简介

郭月英
現任:李家雄中醫診所食療顧問、郭老師養生料理、月子餐創辦人、各大雜誌、報章的養生食療作家
著作有:e世代纖體瘦身、優生懷孕食譜、健康優質坐月子食譜、優生食譜、養生小吃、養生素食、補養海鮮、全魚海鮮、美人兒燉補、美人兒飲料、水噹噹養生料理、腎好賺大錢、電鍋燉補、法式蔬食饗宴、養生有鈣念…等80餘本書。
陳麗玲
中興大學法律系畢業、台大圖書館學碩士、曾任輔大、空大等校教職。目前任職於圖書館,本身對文學、烹飪等都極有興趣,對於中醫及養生學亦涉入頗深,從事相關領域的研究編攥文字撰寫至今已逾二十年,對養生藥膳亦有豐富心得,已與李家雄醫師、郭月英老師合著有多本文字書及養生食譜。

目录

1一暝大一吋—促進成長篇
肉桂蛋捲
黨?雞丸子湯
洋蔥滷棒棒腿
涼拌通心麵
牛肉羅宋湯
蒜泥蒸肉
吐司起士捲
海帶蓮子排骨湯
粉光糙米雞絲粥
?片烏雞糯米粥
2頭好又壯壯—健腦益智篇
吻魚蔬菜飯
天麻蒸豬腦
牛奶起士麥片粥
清蒸鱈魚
魚丁生菜
豆腐蒸鮭魚
牛奶銀耳水果湯
毛豆濃湯
桂圓蓮子粥
法式牛奶吐司
3肚肚別胡鬧—健胃整腸篇
茯苓麵線湯
昆布鹹粥
薏仁番茄燉雞
梅子可樂餅
菊皮魚片豆腐湯
香橙米苔目甜湯
山藥煎餅
生菜熱狗捲
西谷米焗布丁
蘋果薯泥沙拉
4大飽好眼福—養肝養眼篇
枸杞蛋包湯
南瓜蔬菜濃湯
柴胡肝片湯
酪梨壽司
枸杞菊花凍
雞肝凍
胡蘿蔔奶凍
彩色飯糰
牛奶玉米榖片
蜜汁雞肝
5呼吸新世界—養肺養膚篇
貝母蒸梨飯
茄汁鮪魚炒蛋
黃耆飯肉菜捲
青椰奶湯
番茄豆芽排骨湯
菊花桔梗雪梨湯
綠茶山藥豆腐丸湯
山藥杏仁糊
味噌魚湯
焗菠菜肉醬飯

前言/序言


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