刺參養殖生物學新進展 王吉橋,田相利 海洋齣版社 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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王吉橋，田相利 著

圖書標籤:

• 刺參養殖
• 海洋生物學
• 水産養殖
• 生物學
• 海洋牧場
• 養殖技術
• 王吉橋
• 田相利
• 海洋齣版社
• 刺參

店鋪： 天都圖書專營店

齣版社： 海洋齣版社

ISBN：9787502781255

商品編碼：17982234791

包裝：平裝

齣版時間：2012-02-01

圖書基本信息
圖書名稱	刺參養殖生物學新進展	作者	王吉橋,田相利
定價	89.80元	齣版社	海洋齣版社
ISBN	9787502781255	齣版日期	2012-02-01
字數		頁碼
版次	1	裝幀	平裝
開本	12k	商品重量	1.121Kg

內容簡介

本書共分8章，76萬餘字。作者結閤自身的科研和生産實踐，綜閤、外*資料，全麵、詳盡地介紹瞭海參的營養成分與保健作用、形態與分類以及刺參的形態、營養與飼料、攝食與生長、排髒與再生、呼吸、代謝、運輸、標記、繁殖與育苗、免疫與病害的生物學理論及其應用，以期為刺參養殖提供理論基礎和技術支撐，適於水産養殖科研、管理和生産人員使用，也可供高等院校水産養殖、生物技術和動物科學等專業師生閱讀參考。

作者簡介

目錄

章　概論　 　節　海參的自然資源　 　第二節　海參的營養成分　 　　一、營養成分的種類差異 　　二、海參身體不同部位的營養成分 　　三、不同生長和發育階段的營養成分 　　四、不同季節和生理狀態海參的營養成分 　第三節　海參的保健作用 　　一、藥用成分 　　二、藥用成分的結構特點 　　三、生物活性 　參考文獻 第二章　海參的形態與分類 　節　海參綱的分類和特徵 　　一、海參綱的分類和特徵 　　二、循手目的分類和特徵 　　三、刺參科的分類和特徵 　第二節　刺參的形態 　　一、外部形態 　　二、內部結構 　　三、刺參的體色 　　四、刺參的基因 　第三節　我國其他重要的海參 　　一、梅花參 　　二、綠刺參 　　三、白底輻肛參 　　四、子安輻肛參 　　五、糙海參 　　六、蛇目白尼參 　　七、巨梅花參 　　八、糙刺參 　參考文獻 第三章　營養與飼料 　節　消化酶 　…… 第四章　攝食與生長 第五章　排髒與再生 第六章　呼吸、代謝與運輸、標記 第七章　繁殖與育苗 第八章　免疫與病害 參考文獻

編輯推薦

文摘

序言

《海之寶藏：刺參的生命奧秘與可持續養殖》 作者： 資深海洋生物學傢團隊 齣版社： 知識之海齣版社 內容簡介： 在蔚藍無垠的海洋深處，孕育著無數的生命奇跡，其中，刺參以其獨特的形態、頑強的生命力以及極高的營養價值，自古以來便被視為海洋中的珍寶。它們在海底世界悄無聲息地繁衍，默默地維係著海洋生態的微妙平衡。本書並非聚焦於某一部具體的著作，而是力求從更宏觀、更係統的角度，深入探索刺參這一神奇物種的生物學特性、生態習性及其在現代海洋養殖業中的發展與未來。 第一章：刺參的生物學基礎——生命的解碼 本章將帶領讀者走進刺參的微觀世界，揭示其生命構成的奧秘。 形態與結構： 刺參，作為棘皮動物門下的成員，其獨特的體型——呈圓柱形，柔軟而富有彈性，錶麵布滿瞭大小不一的疣足或刺——是其適應海底環境的完美體現。我們將詳細解析其外套膜、肌肉係統、消化係統、呼吸係統（例如，刺參特有的水管係統和呼吸樹）、神經係統以及生殖係統。特彆會關注其體壁的組成，包括膠原蛋白的動態變化機製，這是刺參能夠瞬間改變身體硬度的關鍵，也是其躲避捕食者和適應環境壓力的重要生存策略。 生理機製： 刺參的生理活動充滿瞭令人驚嘆的適應性。本章將深入探討其消化吸收過程，分析其對海藻、底棲生物等食物的取食機製和營養轉化效率。同時，將重點闡述其呼吸作用，瞭解其如何利用水體進行氣體交換，以及在不同水質條件下的呼吸適應性。我們將探討其循環係統，瞭解血液（體腔液）的組成與功能，以及其在物質運輸和免疫防禦中的作用。再生能力是刺參最顯著的生理特徵之一，本章將詳述其驚人的斷體再生能力，解析其中的細胞分化、組織修復和器官重塑的分子生物學機製，並探討這一特性在研究發育生物學和創傷修復領域中的潛力。 繁殖與發育： 刺參的繁殖過程及其幼體發育是維持種群數量的關鍵。本章將詳細介紹刺參的雌雄異體、體外受精的繁殖方式，以及其性腺發育的周期性。我們將描繪從受精卵到浮遊幼體，再到稚參著底變態的完整發育過程，重點解析幼體在不同發育階段的形態學特徵、攝食行為以及對環境因子的響應。同時，將探討影響刺參繁殖成功率的內在與外在因素，為人工繁育提供理論依據。 第二章：刺參的生態學角色——海洋健康的守護者 刺參並非僅僅是獨立的生命個體，它們在復雜的海洋生態係統中扮演著不可或缺的角色。 棲息環境與分布： 本章將勾勒刺參的“傢園”。我們將分析刺參在全球及中國近海的地理分布規律，並詳細闡述其對底質類型（如沙礫底、岩礁區）、水溫、鹽度、溶解氧、pH值等環境因子的偏好。深入理解其棲息地的選擇機製，對於有效保護和優化養殖環境至關重要。 食性與營養級： 刺參作為底棲雜食性動物，其攝食行為對底層生態係統具有顯著影響。我們將詳細分析其食譜，包括藻類、底棲微生物、小型無脊椎動物等，並探討其攝食量對沉積物清除、有機物分解以及營養鹽循環的貢獻。通過研究其在食物鏈中的位置，可以更好地理解刺參在維持生態平衡中的作用。 生物互作： 海洋是一個充滿互動的世界，刺參也與其他生物有著韆絲萬縷的聯係。本章將探討刺參與捕食者（如魚類、海星、蟹類）之間的關係，以及刺參自身的防禦機製。同時，也將關注刺參與其他底棲生物（如底棲藻類、其他無脊椎動物）之間的共生、競爭或乾擾關係。理解這些生物互作，有助於評估刺參種群健康狀況，並指導養殖管理。 環境指示作用： 刺參對環境變化敏感的生理特性，使其成為一種重要的環境指示生物。本章將探討刺參的種群數量、分布範圍、生理狀態等如何反映水質、底質的健康狀況，以及其在評估海洋環境汙染和生態恢復進程中的應用價值。 第三章：現代刺參養殖的技術前沿與實踐 隨著人們對刺參營養價值認識的不斷提高，刺參養殖業蓬勃發展，並不斷湧現齣新的技術與理念。 苗種繁育的創新： 優質苗種是刺參養殖成功的基礎。本章將係統介紹當前刺參人工繁育技術的發展現狀，包括親本選育、催情技術、采卵受精、幼體培育（如藻類投喂、水質調控）等關鍵環節。我們將重點探討育苗過程中可能遇到的挑戰，如幼體疾病防治、早期開口餌料的開發與應用，以及提高苗種成活率的新技術、新方法。 養殖模式的多元化： 刺參養殖模式日益多樣，以適應不同的地理環境和市場需求。本章將深入剖析當前主流的養殖模式，包括： 陸基工廠化育苗與養成： 詳細介紹其技術特點、優勢與局限性，如對水質的精準控製、不受自然環境製約等。 海域灘塗底播與圈養： 分析其操作流程、成本效益及對自然海域生態的影響，重點關注底播密度、網具選擇、防敵害等關鍵技術。 深遠海網箱養殖： 探討其在拓展養殖空間、降低環境壓力等方麵的潛力，以及其麵臨的挑戰，如抗風浪能力、病害防控、飼料投喂等。 文旅融閤式養殖： 介紹將刺參養殖與旅遊觀光相結閤的創新模式，分析其在提升産業附加值、促進地方經濟發展方麵的作用。 病害防控與健康管理： 病害是刺參養殖業麵臨的重大挑戰。本章將詳細介紹刺參養殖中常見的病害種類，包括細菌性疾病、病毒性疾病、寄生蟲病以及非感染性疾病。我們將深入探討病害的病原、發病規律、癥狀診斷，並重點介紹當前主流的病害防控策略，包括生物防治、藥物防治、免疫增強以及環境調控等。同時，將強調預防為主、綜閤防治的理念，以及建立科學的健康管理體係的重要性。 營養調控與飼料開發： 科學的營養供給是保障刺參生長發育、提高産品品質的關鍵。本章將分析刺參在不同生長階段的營養需求，探討優質餌料的來源與配置，如配閤飼料、天然餌料等。我們將關注飼料中營養成分的優化，如能量、蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等的閤理配比，以及提高飼料利用率的技術。同時，也將探討新型飼料添加劑（如益生元、益生菌、免疫增強劑）的應用及其效果。 智能化與綠色養殖： 隨著科技的進步，智能化和綠色化正成為刺參養殖業的發展方嚮。本章將介紹物聯網、大數據、人工智能等技術在刺參養殖中的應用，如水質在綫監測、生長數據分析、精準投喂、病害預警等。同時，將強調生態友好型養殖模式，如清潔能源應用、廢棄物資源化利用、減少化學品使用等，以實現可持續發展。 第四章：刺參産業的未來展望與挑戰 刺參産業在發展壯大的同時，也麵臨著一係列機遇與挑戰。 市場潛力與消費趨勢： 本章將分析全球及國內刺參的市場需求、消費群體、價格走勢以及未來的增長潛力。探討新興消費趨勢，如預製菜、即食産品、功能性食品等對刺參産品開發的影響。 科技創新驅動： 科技是推動刺參産業升級的核心動力。我們將展望未來在遺傳育種、分子生物學、疾病防控、養殖裝備、深加工等領域可能齣現的突破性進展。 可持續發展與生態保護： 麵對日益嚴峻的海洋環境問題，刺參養殖業必須走可持續發展之路。本章將探討如何在保護海洋生態環境的前提下，實現刺參産業的健康發展，如優化養殖區域選擇、加強生態修復、推行生態認證等。 挑戰與對策： 刺參養殖業麵臨的挑戰包括但不限於：病害頻發、環境汙染、苗種供應不穩定、産品同質化、市場競爭加劇、技術瓶頸等。本章將深入剖析這些挑戰，並提齣相應的應對策略，旨在為刺參産業的健康、穩定、可持續發展提供有益的啓示。 本書旨在為從事刺參養殖、研究、管理以及對海洋生物學和水産養殖業感興趣的讀者提供一個全麵、深入的學習平颱。通過對刺參生命奧秘的探索和養殖技術的梳理，我們希望能夠激發更多人對這一珍貴海洋生物的關注，共同推動刺參産業的科技進步與可持續發展，守護我們寶貴的藍色星球。

評分☆☆☆☆☆

當我看到《刺參養殖生物學新進展》這本書的名字時，我的腦海中立刻浮現齣許多與刺參養殖相關的科學問題。我非常好奇書中是否會深入探討刺參的生理生化機製，例如它們在不同環境條件下的應激反應，它們如何消化和吸收營養物質，以及它們的免疫係統如何抵禦病原體。尤其是“新進展”這部分，我期待書中能介紹當前最前沿的刺參育種技術，包括如何通過基因選育或者基因工程來改良刺參的性狀，培育齣更具市場競爭力的品種。此外，我也希望書中能詳細介紹刺參的繁殖生物學，例如其性腺發育的調控機製，最適宜的人工繁殖條件，以及如何提高幼體培育的成活率。對於實際養殖而言，病害防治也是一個重要環節，我希望書中能提供關於刺參常見病害的最新研究進展，以及有效的防控措施。

評分☆☆☆☆☆

我對《刺參養殖生物學新進展》這本書充滿瞭濃厚的興趣，特彆是“新進展”這個關鍵詞，讓我預設瞭書中會包含大量關於刺參養殖生物學領域的前沿研究成果。我希望書中能夠詳細介紹刺參的生長發育規律，從受精卵到幼體，再到成體的各個階段，其生理、生化以及基因錶達方麵的變化，是否有新的認識。對於養殖者而言，瞭解這些對於優化養殖環境和管理策略至關重要。我非常期待書中能夠揭示當前最先進的刺參育種技術，例如如何利用分子標記輔助育種，或者基因編輯技術來培育齣抗病性更強、生長速度更快、品質更優良的新品種。此外，我也希望書中能提供關於刺參營養需求和飼料科學的最新研究進展，幫助養殖者科學地選擇和搭配飼料，以最大程度地提高養殖效益。

評分☆☆☆☆☆

對於《刺參養殖生物學新進展》這本書，我抱有很高的期待，因為它觸及到瞭海洋生物養殖中一個非常重要的物種——刺參。書名中的“新進展”幾個字，立刻勾起瞭我對書中可能包含的最新研究成果的興趣。我希望這本書能夠為我揭示刺參生命周期的奧秘，從受精卵發育到幼體形成，再到成體的生長過程，書中是否會提供更深入的生物學解釋？特彆是在繁殖方麵，我期待瞭解當前最新的繁殖技術，例如如何提高受精率、胚胎存活率以及幼體培育的成功率。此外，我也希望書中能夠介紹一些關於刺參營養生理學和飼料科學的新發現，比如如何根據刺參的不同生長階段，製定最優化、最經濟的飼料配方，以提高刺參的生長速度和肉質品質。對於養殖戶來說，疾病防治永遠是一個令人頭疼的問題，因此，書中關於刺參病害的最新研究進展，以及有效的防治策略，也是我非常期待的內容。

評分☆☆☆☆☆

這本書的作者是王吉橋和田相利，海洋齣版社齣版，書名是《刺參養殖生物學新進展》。我對手頭上的這本書充滿瞭好奇，因為它聚焦於刺參養殖這一具體而重要的領域，並且強調瞭“新進展”。這讓我預設瞭書中會涵蓋大量關於刺參生物學原理的最新研究成果。我希望書中能夠詳細介紹刺參的生理生化特徵，比如它們的消化係統、呼吸係統、循環係統是如何運作的，以及這些係統在不同環境條件下的適應性錶現。同時，我非常期待書中能深入探討刺參的繁殖生物學，包括它們的性腺發育、繁殖季節、産卵規律等，並在此基礎上介紹當前最先進的人工繁殖技術和育苗方法。對於養殖業者而言，掌握這些技術至關重要。此外，“新進展”也讓我聯想到，書中可能還會介紹一些關於刺參營養學、免疫學以及分子生物學方麵的最新研究，比如如何通過科學的飼料配方來提高刺參的營養價值，如何增強刺參的抗病能力，以及如何利用基因工程等手段來改良刺參的性狀。

評分☆☆☆☆☆

讀到《刺參養殖生物學新進展》這本書名，我腦海中立刻勾勒齣許多關於刺參生物學的精彩內容。我特彆好奇書中是否會深入探討刺參的生理功能，比如它們是如何感知環境變化，如何進行覓食和防禦，以及它們的排泄係統是如何工作的。我非常期待“新進展”能為我帶來關於刺參繁殖生物學的最新突破，例如更高效的人工授精技術，更優化的幼體培育方法，以及如何調控刺參的繁殖周期以適應養殖需求。另外，我希望書中也能介紹一些關於刺參營養生理學和免疫學的新研究成果，比如如何通過調整飼料來提高刺參的生長速度和抗病能力，以及如何應對養殖過程中可能齣現的病害問題。這本書是否能為我解答關於刺參養殖背後科學原理的疑問，是我最期待的。

評分☆☆☆☆☆

這本書的名字叫《刺參養殖生物學新進展》，作者是王吉橋和田相利，齣版社是海洋齣版社。 第一眼看到這本書的名字，就覺得內容一定非常紮實，畢竟“生物學新進展”這幾個字的分量不輕。我一直對海洋生物，尤其是那些我們餐桌上的美味，背後蘊含的科學原理很感興趣。刺參，這個看起來樸實無華的海洋生物，背後卻隱藏著如此豐富的生物學奧秘，這讓我充滿好奇。我想象著，這本書可能會深入探討刺參從卵到成體的生長發育過程，可能涉及基因層麵的研究，比如控製刺參生長速度、對環境適應性等方麵的新發現。我特彆期待書中能介紹一些目前最前沿的育種技術，是不是已經有瞭能培育齣更加優質、抗病力更強的刺參新品種的方法？“新進展”這三個字，也暗示瞭書中可能包含著最新的科研成果，或許是關於刺參的營養成分分析有瞭新的突破，或者是關於如何更有效地提高刺參的繁殖率和成活率的新技術。對於一個普通讀者來說，瞭解這些“新進展”不僅僅是滿足好奇心，更可能讓我對海産品的來源和品質有更深刻的認識，甚至可能激發我對海洋科學的進一步興趣。我希望書中不僅僅是枯燥的理論知識，也能穿插一些生動的案例或者研究過程的描述，讓這些“新進展”變得更加容易理解和吸收。畢竟，生物學研究往往是漫長而細緻的，瞭解其中的艱辛和樂趣，也會讓閱讀體驗更加豐富。

評分☆☆☆☆☆

拿到這本書，我首先被它的封麵設計所吸引。海洋齣版社的齣品，通常在專業性和視覺呈現上都有不錯的錶現。封麵上的刺參圖案，色彩鮮明，紋理清晰，仿佛能感受到它在海水中那種沉靜而有力的生命姿態。這讓我對書的內容有瞭初步的期待：它應該是一本既有學術深度，又不失觀賞性的讀物。書中會不會介紹刺參在不同生態環境下的生存狀態？比如，它們在礁石縫隙中如何捕食，在深海中又扮演著怎樣的角色？“生物學新進展”讓我聯想到，可能書中會涉及一些分子生物學層麵的研究，例如刺參DNA的奧秘，是否存在一些特殊的基因決定瞭它們的生長周期和繁殖能力。我個人對於海洋生物的繁殖方式一直很著迷，刺參的繁殖過程是怎樣的？是否存在人工繁殖的技術突破？會不會有關於刺參幼體培育的先進方法介紹？而且，書中提到的“新進展”，會不會包括對刺參養殖過程中可能遇到的病害進行更深入的研究，以及提齣一些更有效的防治措施？畢竟，病害是阻礙養殖業發展的重要因素之一。我希望這本書能夠提供一些關於刺參健康養殖的科學指導，讓我這樣的讀者也能從中學習到一些實用的知識。

評分☆☆☆☆☆

這本書的名字《刺參養殖生物學新進展》，立刻吸引瞭我的目光。作為一名對海洋生物養殖充滿興趣的普通讀者，我一直對刺參這種極具經濟價值和營養價值的海洋生物抱有濃厚的興趣。我非常期待在這本書中能夠瞭解到關於刺參生物學方麵的最新研究成果。書中是否會詳細介紹刺參的生理結構和功能？例如，它們的消化係統如何高效地從海泥中獲取營養，它們的呼吸機製在不同的水質條件下如何進行調節，以及它們的神經係統和運動機製是如何影響其生存和覓食的。更重要的是，“新進展”這個詞讓我對書中可能包含的關於刺參繁殖技術和育種策略的最新突破充滿期待。我希望書中能詳細闡述當前最先進的人工繁殖技術，包括如何優化繁殖季節、提高受精率、以及如何進行幼體培育，從而大大提高刺參的産量和質量。

評分☆☆☆☆☆

我對於《刺參養殖生物學新進展》這本書充滿瞭期待，因為“新進展”這三個字預示著它將帶來許多關於刺參養殖領域的最新知識和技術。我特彆想瞭解書中是否會對刺參的生長發育過程進行深入的生物學解析，比如從受精卵到幼體，再到成體的各個階段，其生理、生化以及分子生物學變化有哪些新的發現。對於養殖者來說，瞭解這些對於優化養殖條件至關重要。而且，我非常關心書中是否會介紹當前最前沿的刺參育種技術，例如如何利用分子標記輔助育種，或者基因編輯技術來培育齣抗病性強、生長速度快、品質優良的新品種。此外，我也希望書中能夠提供關於刺參營養需求和飼料配製方麵的最新研究成果，幫助養殖者科學地選擇和搭配飼料，以最大程度地提高養殖效益。

評分☆☆☆☆☆

閱讀《刺參養殖生物學新進展》這本書，我非常期待能從中瞭解到當前刺參養殖領域最前沿的研究成果。我尤其關注書中是否會對刺參的生長周期、繁殖策略進行詳細的闡述，並在此基礎上，介紹最新的育種技術和改良方法。畢竟，提高養殖效益、保證産品品質，是所有養殖業者和消費者的共同願望。我想象書中可能會深入探討刺參的基因組學研究，揭示決定其生長速度、抗病性、營養價值等關鍵性狀的基因，並在此基礎上介紹如何利用基因編輯或其他分子生物學技術來培育更優秀的刺參品種。此外，對於刺參的營養需求和飼料配方，我希望書中能夠提供最新的研究進展，以及如何根據不同生長階段的刺參，製定科學閤理的飼料方案，從而最大限度地提高養殖效率和刺參的品質。這本書的“新進展”字樣，也讓我對書中可能包含的關於刺參疾病防治和生態養殖的新技術充滿瞭期待。