正版包郵中藥真僞質量快速影像檢定(上冊) pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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齣版社： 人民衛生齣版社

ISBN：9787117156905

商品編碼：24479971999

齣版時間：2018-01-01

商品參數

中藥真僞質量快速影像檢定(上冊)
	定價	288.00
	齣版社	人民衛生齣版社
	版次
	齣版時間
	開本	16
	作者
	裝幀
	頁數
	字數
	ISBN編碼	9787117156905

內容介紹

由大連市食品藥品檢驗所陳代賢、郭月鞦主任中藥師組織編寫的《中藥真僞質量快速影像檢定(上冊)》係作者針對近年來中藥材市場流通、使用領域齣現的混亂現象和藥材檢驗中亟待解決的睏惑，結閤數十年工作實踐經驗和心得，在深入科研的基礎上，經過幾年辛勤工作，歸納、整理、編撰而成。書中內容大多為作者原創，記錄檢定方法的文字總結、歸納精煉，收載中藥真僞品的性狀、顯微、理化檢定圖像資料豐富、逼真，圖文對照彰顯齣檢定方法的簡便、準確、實用，使內容針對性、實用性更強。因此，本書具有較高的學術價值和實用價值，為藥材收購、經營、生産、使用、外貿、藥檢、監督管理者及科研院校等部門提供瞭較為珍貴的參考資料。 《中藥真僞質量快速影像檢定(上冊)》收載常用中藥材94種(類)，包括真、僞品共293種，以選擇市場常用中藥、常齣現的僞品為原則。每個品種下逐項文字描述並附彩圖，共收真、僞對照彩圖1720幅。每種藥材收載內容有：藥材名、藥材拉丁名、彆名、來源、采集加工、性狀鑒彆、顯微鑒彆、理化鑒彆、快速檢定要點、主要特徵比較錶、性味功用等項。

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目錄

.人參 2.八角茴香 3.八角蓮 4.三七 5.土茯苓 6.土鱉蟲 7.山藥 8.山慈菇 9.川貝母 10.女貞子 11.天仙子 12.天麻 13.木通與川木通 14.五加皮、香加皮與刺五加 15.五味子與南五味子 16.牛黃、體外培育牛黃與人工牛黃 17.升麻 18.丹參 19.烏梢蛇 20.巴戟天 21.石決明 22.龍眼肉 23.鼕蟲夏草 24.半夏 25.地骨皮 26.西紅花 27.西洋參 28.當歸 29.硃砂 30.延鬍索 31.血竭與龍血竭 32.全蠍 33.防己 34.紅大戟 35.蒼術 36.蒼耳子 37.吳茱萸 38.牡蠣 39.何首烏 40.皂角刺 41.龜甲 42.沙苑子 43.沉香 44.雞內金 45.青葙子 46.鬱李仁 47.金錢白花蛇 48.狗脊 49.降香 50.茯苓 51.梔子 52.枸杞子 53.韭菜子 54.哈蟆油 55.香附 56.穿山甲 57.柴鬍 58.射乾與川射乾 59.浙貝母 60.海馬 61.海龍 62.海金沙 63.海狗腎 64.海星 65.海藻 66.桑螵蛸 67.黃柏與關黃柏 68.菟絲子 69.救必應 70.鹿茸 71.鹿茸片 72.鹿角 73.鹿角霜 74.鹿鞭 75.鹿胎 76.羚羊角 77.綿馬貫眾與紫萁貫眾 78.綿萆？與粉萆？ 79.斑蝥 80.葛根與粉葛 82.蛤蚧 83.猴棗 84.蒲黃 85.酸棗仁 86.蟬蛻 87.熊膽 88.蘄蛇 89.槲寄生 90.薏苡仁 91.檀香 92.覆盆子 93.鱉甲 94.麝香與人工麝香 參考文獻 藥名漢語拼音索引 拉丁名稱索引 拉丁學名索引

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《藥鑒韆年：古法與現代科技的光影交織》 一、 溯源與傳承：中醫藥的智慧結晶 中華醫藥，曆經數韆年風雨洗禮，凝聚瞭無數先賢的生命探索與智慧結晶。從神農嘗百草的傳說，到《黃帝內經》的理論奠基；從曆代名醫的臨床實踐，到曆朝藥典的係統整理，中醫藥以其獨特的理論體係、辨證施治的診療模式和豐富多樣的藥物資源，在維護華夏民族健康，乃至影響世界醫學發展方麵，都留下瞭濃墨重彩的篇章。 本書旨在深入挖掘和梳理中醫藥的輝煌曆史，探討其在不同曆史時期所麵臨的挑戰與發展機遇。我們將追溯古代醫傢如何通過對自然界的細緻觀察，辨識植物、動物、礦物等天然物質的藥用價值，並將其應用於疾病的治療。從《神農本草經》的樸素分類，到《本草綱目》的集大成，曆代本草著作不僅是藥物知識的寶庫，更是中華民族對生命和自然的深刻理解的體現。 書中將重點解析中醫藥理論的核心——陰陽五行、藏象學說、氣血津液理論等，這些理論是如何指導臨床用藥，如何形成獨特的“治未病”思想，以及如何看待人與自然、人與社會之間的和諧統一。我們也將迴顧曆代著名中醫藥學傢，如張仲景、孫思邈、李時珍、葉天士等，他們的學術思想、臨床經驗和對中醫藥事業的傑齣貢獻。 同時，本書也將關注中醫藥的傳承與發展，探討在現代社會背景下，如何保護和發揚這份寶貴的文化遺産。從傳統炮製技藝的傳承，到現代藥學研究對中藥有效成分的解析，我們將展現中醫藥在曆史的長河中，是如何不斷適應時代發展，並煥發新的生命力。這不僅是對傳統文化的緻敬，更是對未來中醫藥發展之路的探索與期許。 二、 傳統檢驗的智慧：經驗與辨識的藝術 在現代科學技術尚未普及的年代，中藥的真僞鑒彆主要依靠世代相傳的經驗和對藥物性狀的細緻觀察。這種“經驗之學”承載瞭無數藥師、藥農和醫者的心血與智慧，其精妙之處至今仍值得我們深入學習和品味。 本書將帶領讀者走進傳統中藥鑒彆的世界，揭示那些看似樸素卻極其有效的辨識方法。我們將從藥材的“四診”（望、聞、問、切）延伸到對藥材本身的“四診”—— 望（形質）： 這是最直觀的鑒彆方式。我們會詳細介紹不同中藥的形態特徵，包括其根、莖、葉、花、果、實、皮、茸、肉、骨、精、石等各個部分的典型外觀。例如，人參的蘆頭、體部、須根及其特有的“珍珠盤”；枸杞子的顔色、大小、形狀及是否飽滿；當歸的“三岐”特點；黨參的“獅子頭”和“菊花心”；黃芪的皮紋和斷麵；甘草的質地、顔色和斷麵特徵等等。本書將通過詳實的文字描述和對比，幫助讀者掌握如何通過視覺判斷藥材的産地、采收時間、炮製方式以及潛在的摻僞造假痕跡。例如，觀察藥材的色澤是否自然、是否受潮黴變；質地是否堅實、鬆脆或柔韌；斷麵是否有異常顔色、空心或摻雜物；有無蟲蛀、黴斑、雜質等。 聞（氣味）： 許多中藥都具有獨特的芳香、辛辣、甘甜、腥臭等氣味，這是鑒彆其真僞和質量的重要依據。我們會分析不同藥物的揮發油成分所産生的氣味特徵，以及這些氣味在乾燥、炮製過程中可能發生的變化。例如，薄荷的清涼氣味；檀香的濃鬱香氣；沉香的獨特醇厚香韻；甘遂的特殊刺激性氣味；硃砂的無味但質重；雄黃的微弱蒜臭等。本書將引導讀者通過嗅覺，捕捉那些稍縱即逝的香氣或異味，區分藥物的天然香氣與人工添加的香精香料，識彆藥物的陳舊或變質。 觸（手感）： 藥材的質地、硬度、韌性、粘性、蓬鬆度等，都能提供重要的鑒彆信息。我們會詳細闡述如何通過觸摸來感受藥材的粗細、光滑度、乾燥度、是否易摺斷、是否粘手等。例如，熟地黃的粘膩感；山藥的堅實感；桃仁的油性；白術的疏鬆感；何洛的粗硬質地；羅漢果的脆性等。通過觸摸，可以判斷藥材是否被壓製、注水、是否夾帶泥沙等。 嘗（味道）： 對於有經驗的藥師而言，微妙的味覺是鑒彆真僞的最後一道關卡。本書將介紹部分可試嘗的藥物（在確保安全的前提下），分析其甘、苦、酸、辛、鹹、淡、澀、麻、脹等基本味覺特徵，以及這些味覺與藥物功效的關聯。例如，甘草的甘甜；黃連的極苦；大黃的苦澀；五味子的五味俱全；肉桂的辛辣甘甜等。通過品嘗，可以區分藥材的正味與異味，判斷其是否炮製得當，以及是否存在人工添加的甜味劑或苦味劑。 此外，我們還將介紹傳統中藥鑒彆中一些輔助性的方法，例如，燃燒法（觀察燃燒時的火焰、煙霧和氣味）、水沉法（觀察藥材在水中的沉浮）、顯微觀察法（用放大鏡觀察藥材的橫斷麵、錶麵毛、澱粉粒等微觀結構）等。這些方法雖然可能不如現代儀器精密，但它們在特定條件下，依然能夠提供寶貴的鑒彆信息，體現瞭古人智慧的精湛。 本書將通過大量經典案例和具體藥材的實例，生動形象地展示傳統中藥鑒彆的藝術。我們希望通過這些內容，讓讀者不僅能夠認識到傳統鑒彆方法的價值，更能從中體會到中醫藥從業者嚴謹認真的工作態度，以及對保障人民健康的不懈追求。 三、 現代科技的賦能：影像與檢測的新篇章 隨著科學技術的飛速發展，尤其是影像學和分析檢測技術的進步，為中醫藥的質量控製和真僞鑒彆提供瞭前所未有的強大工具。這些現代科技的引入，不僅極大地提高瞭鑒彆的效率和準確性，也為中醫藥的標準化、國際化奠定瞭堅實的基礎。 本書將聚焦於現代影像學技術在中藥真僞和質量快速檢定中的應用。我們將深入探討以下幾個關鍵方麵： 光譜分析技術： 近紅外光譜（NIR）技術： 這是近年來發展迅速的一種無損、快速、低成本的分析方法。NIR光譜可以捕捉到中藥中特定官能團（如O-H, N-H, C-H等）的振動信息，這些信息與中藥的化學成分密切相關。本書將詳細介紹NIR光譜的基本原理，包括其能量的吸收與反射，以及如何建立光譜模型來預測中藥的品種、産地、等級、藥效成分含量，甚至檢測摻僞品。我們會展示如何利用NIR光譜對花、葉、根、莖、果實、種子等不同類型的藥材進行快速、準確的鑒彆，例如，區分不同品種的人參（如西洋參、丹參、太子參）、鑒彆人參的有效成分含量、快速識彆含有大量澱粉的摻假物等。 拉曼光譜（Raman Spectroscopy）： 拉曼光譜與NIR光譜互補，主要反映分子振動模式。它對水不敏感，且信號強度相對較強，非常適閤於固體樣品的分析。本書將介紹拉曼光譜在識彆中藥的分子結構、區分同類異種藥物、檢測汙染物和非法添加物方麵的應用。例如，利用拉曼光譜可以區分肉桂和桂皮、鑒彆不同種類的黃連，以及快速檢測中藥中是否含有西藥成分。 其他光譜技術： 我們還將簡要介紹紅外光譜（IR）、紫外-可見吸收光譜（UV-Vis）等在特定中藥質量評價中的作用，例如，UV-Vis常用於測定中藥中特徵性色素或特定化學成分的含量。 顯微影像技術： 數字顯微鏡與圖像處理： 傳統的顯微鏡觀察依賴於操作者的經驗，而現代數字顯微鏡配閤先進的圖像處理技術，能夠實現定量化、標準化的顯微特徵分析。本書將展示如何利用高分辨率數字顯微鏡拍攝中藥的細胞結構、細胞器、澱粉粒、絨毛、紋理等，並利用圖像識彆與模式匹配技術，與標準圖譜進行比對，從而實現真僞鑒彆、藥材部位鑒定、摻僞檢測。例如，通過顯微鏡觀察淫羊藿的毛狀體，桔梗的細胞排列，薄荷的油室等，來區分真僞和不同品種。 共聚焦顯微鏡與三維成像： 對於一些復雜藥材的結構分析，共聚焦顯微鏡能夠提供高清晰度的三維影像，幫助深入瞭解藥材的內部構造和組織分布，這對於一些難以通過錶麵特徵區分的假冒品具有重要的鑒彆價值。 X射綫成像技術： X射綫成像（X-ray Imaging）： X射綫成像能夠穿透樣品，顯示其內部密度分布。不同的物質對X射綫的吸收能力不同，因此可以通過X射綫圖像來區分密度差異較大的摻僞物。例如，在貴細藥材（如麝香、熊膽）的鑒彆中，X射綫成像可以幫助發現內部填充的異物。 X射綫衍射（XRD）： XRD主要用於分析晶體物質的結構。在某些特定中藥的鑒彆中，例如，礦物類藥材（如硃砂、雄黃），XRD可以提供其晶體結構信息，幫助區分真僞和化學閤成品。 其他輔助影像與檢測技術： 高光譜成像（Hyperspectral Imaging）： 結閤瞭光譜和成像技術，能夠在空間和光譜維度同時獲取信息，實現大麵積、非接觸式的快速檢測。 核磁共振成像（MRI）： 雖然成本較高，但在某些特定研究中，MRI可以提供更深層次的內部結構信息。 化學指紋圖譜技術： 結閤高效液相色譜（HPLC）、氣相色譜（GC）等分離技術，與質譜（MS）、二極管陣列檢測器（DAD）等聯用，構建中藥的“化學指紋圖譜”，通過比對圖譜的峰形、峰高、保留時間等信息，實現對中藥的定性和定量分析，是目前國際上公認的中藥質量評價方法之一。 本書將以圖文並茂的方式，詳細介紹這些現代科技的應用原理、操作流程、數據解讀方法，以及在實際應用中取得的成功案例。我們將重點強調這些技術如何提高鑒彆的效率、準確性，降低人力成本，並為中藥的標準化生産、質量控製和國際貿易提供科學依據。通過學習這些章節，讀者將能夠深刻理解現代科技如何與傳統中醫藥智慧相結閤，共同守護中醫藥的純正與品質。

評分☆☆☆☆☆

對於“正版包郵”這個信息，說實話，在當下這個網絡購物時代，已經不是什麼新鮮事瞭，但它依然能給我帶來一絲安心。至少，我不用擔心收到的是盜版貨，也不用為額外的郵費而糾結，這讓我對購買這本書本身就多瞭一份好感。不過，這本書真正的價值，我更看重的是“中藥真僞質量快速影像檢定”這個核心內容。作為一個對傳統中醫藥文化有濃厚興趣的人，我一直覺得，如何在現代科技的加持下，讓傳統中醫藥煥發新的生命力，是一個非常值得探討的課題。這本書的齣現，恰恰契閤瞭我的這種期待。我很好奇，書中是如何將“影像檢定”這一概念與復雜的中藥鑒定過程結閤起來的？是利用電腦視覺技術進行形態分析，還是通過光譜信息來判斷藥材的成分？我期待書中能提供一些具體的案例，展示影像技術是如何在實際操作中發揮作用的，例如，如何通過影像區分道地藥材和普通藥材，如何識彆經過化學處理的假冒藥材，甚至是如何量化藥材的有效成分含量。這種“快速”的理念，也讓我看到瞭提升效率、降低成本的可能性，這對於中醫藥的傳承和發展無疑是積極的。

評分☆☆☆☆☆

這本書的書名，讓我聯想到很多關於中藥鑒定方麵的經典著作，但“快速影像檢定”這個詞組，卻又給它注入瞭一股截然不同的現代氣息。我一直覺得，傳統的中藥鑒定方法，雖然經驗豐富，但在效率和客觀性上，總有提升的空間。比如，單憑經驗去辨彆藥材的形狀、顔色、氣味，有時候難免會有主觀偏差，也需要長時間的學習和積纍。而“影像檢定”聽起來，就像是一種能夠將這些經驗轉化為可視化、可量化的數據的方式。我想象著，書中可能不僅僅是理論的闡述，更會包含大量的實踐指導。比如，會介紹使用什麼樣的影像設備，如何進行圖像采集，以及如何通過圖像分析軟件來解讀數據。我特彆期待能夠看到一些關於如何通過影像技術，快速判斷中藥材的産地、采收時間，甚至是儲存條件對藥材質量的影響。如果這本書能夠提供一套係統性的影像鑒定流程，並且能夠被普通人理解和應用，那將是對中醫藥行業的一次巨大推動。

評分☆☆☆☆☆

對於這本書的評價，我需要從一個對中醫藥懷有敬畏之心，同時又對現代科技抱有好奇態度的普通讀者的角度齣發。書名中的“正版包郵”雖然能帶來一些購買上的便利和心理上的安全感，但它終究隻是交易層麵的保障，真正能打動我的，是“中藥真僞質量快速影像檢定”這個核心概念。我一直覺得，中藥的鑒定是一個既需要經驗積纍，又需要科學支撐的復雜過程。而“影像檢定”這個提法，在我看來，就像是為這個古老的技藝插上瞭科技的翅膀，讓它變得更加高效、客觀和精準。我非常期待書中能夠詳細地介紹，究竟是運用瞭哪些影像技術，比如高光譜成像、拉曼光譜、或者更先進的深度學習算法，來對中藥材進行“快速”的真僞和質量判斷。我想象著，書中會用大量的圖例來展示，不同藥材在影像下的特徵，以及僞劣藥材的破綻，讓讀者能夠直觀地感受到科技的魅力。

評分☆☆☆☆☆

“正版包郵”這個信息，在我看來，更多的是一種商業上的承諾，雖然很重要，但並不是我選擇這本書的主要原因。真正吸引我的是“中藥真僞質量快速影像檢定”這個技術性的錶述。作為一名對科技與傳統結閤感興趣的普通讀者，我一直好奇，那些古老的中藥材，如何在現代科技的鏡頭下，展現齣新的奧秘。我腦海中浮現齣各種可能的應用場景：藥房裏，藥師們能夠通過簡便的影像設備，在幾秒鍾內就能判斷藥材的真僞，大大降低瞭誤用和濫用的風險；製藥企業，能夠通過影像技術，對原料進行更嚴格的質量控製，確保最終産品的安全有效。這本書的上冊，我想象中會深入淺齣地介紹影像鑒定背後的科學原理，可能會涉及光學、化學、生物學等多個學科的知識。我期待它能用通俗易懂的語言，講解復雜的技術，並且輔以生動的實例，讓我能夠真正理解“影像檢定”是如何實現“快速”和“準確”的。

評分☆☆☆☆☆

拿到這本書，心裏真是五味雜陳。一方麵，我深知中藥真僞鑒定對於守護健康的重要性，尤其是看到市麵上充斥著以次充好、假冒僞劣的亂象，真是令人擔憂。另一方麵，我對於“快速影像檢定”這個概念充滿好奇，它聽起來就像是為中醫行業注入瞭科技的活力，讓人眼前一亮。雖然我還沒來得及仔細翻閱，但單是這個書名，就足以勾起我對裏麵內容的無限遐想。我想象著，或許書中會介紹各種先進的影像學技術，比如高光譜成像、X射綫衍射、甚至可能涉及一些更前沿的生物識彆技術，如何被巧妙地應用於中藥材的鑒彆。是不是有各種精美的圖片，清晰地展示齣不同中藥材的細微紋理、色澤變化，以及通過影像技術捕捉到的肉眼難以察覺的僞劣特徵？我期待著能在這裏找到實用的技巧和方法，讓我能夠更自信地辨彆齣那些良莠不齊的中藥材，不再輕易被濛蔽。這本書的上冊，想必為我打開瞭一扇通往中藥鑒定新世界的大門。