成功備孕營養食譜 孕婦菜譜書傢常菜大全 孕期孕前準備書籍 準媽媽讀本備孕調理書籍 準爸爸書 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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• 健康飲食

店鋪： 與子偕老圖書專營店

齣版社： 江蘇鳳凰科學技術齣版社

ISBN：9787553768229

商品編碼：24776225020

叢書名： 成功備孕營養食譜

 

對女人來說，“媽媽”的稱呼是一輩子的幸福；對男人來說，“爸爸”的稱呼是一輩子的驕傲。上海紅房子婦産科醫院主任醫師王淩說：“有計劃地備孕不僅為瞭優生，更為瞭母嬰健康”。

成功懷孕關鍵的因素是飲食、鍛煉與情緒的管理，這是成功迎來寶寶的必要條件。但備孕不同於孕期保健，整個孕期，孕媽媽都會有專業的醫生提供各種建議與幫助，而備孕一直沒有專門的機構給予年輕的夫妻正確的指導，特彆是備孕夫妻的飲食調理方麵。

考慮到市麵上還沒有一本專門以食譜為主的備孕書，所以王淩決定齣版這本《成功備孕營養食譜》，以自己多年臨床經驗為主，結閤案例為備孕夫妻量身定製好“孕”食譜，那些你不知道的、想知道的、應該知道的備孕飲食知識在這本書裏都可以找到。

願所有正在備孕的朋友都能在這本書的幫助下獲得“好孕”。

 

 

書中記錄的，都是王淩醫生多年行醫的經驗和病例總結，但願每個讀者都能懂得一些基本的備孕常識，懂得保護自己的生育能力。

——復旦大學附屬婦産科醫院主任醫師、博士生導師 李超荊教授

想要孕育健康聰明的寶寶，從準備懷孕的那一刻起，就應該遵循科學的飲食。

——復旦大學附屬婦産科醫院主任醫師、博士生導師 李大金教授

將男性和女性備孕調理分開說，理論和實踐相結閤，兼具針對性和實用性。

——復旦大學附屬婦産科醫院主任醫師、博士生導師 杜美蓉教授

 

 

門診案例1

琳琳來我們門診做孕前檢查時，我告訴瞭她許多注意事項，她聽瞭都沒有異議，唯獨對“提前3個月服用葉酸片”錶示反對。她說她以前也服用過葉酸片，但是那個月的“大姨媽”就來遲瞭，害得她連排卵期都算錯瞭。那麼，補葉酸真的會讓“大姨媽”遲來嗎？備孕期到底該怎麼補葉酸？

葉酸要補，但不可過量

葉酸是代謝方麵的物質，不是激素，不會改變月經規律。琳琳可能因為彆的原因，比如緊張焦慮，老想著要懷孕，或者碰巧工作壓力大，內分泌失調等，影響到月經的規律，導緻月經延遲。但是她隻注意到這個月服用瞭葉酸片，卻忽視瞭其他可能會影響月經規律的因素。

懷孕初的8周，是胎寶寶重要器官快速發育階段，當孕媽媽意識到已經懷孕時，可能已經錯過瞭小生命發育的重要時期。因此，應至少提前3個月開始補充葉酸。但補葉酸的量要適宜，孕前每天攝入葉酸400微剋（市麵上有專門適閤備孕女性服用的葉酸增補劑，一般為1片的量）即可。

從食物中獲得的葉酸並不多

葉酸是一種水溶性B族維生素，具有不穩定性，遇光、遇熱都易失去活性，所以雖然含葉酸的食物很多，但人體真正能從食物中獲得的葉酸並不多。如：蔬菜貯藏2~3天後葉酸損失50%~70%；煲湯等烹飪方法會使食物中的葉酸損失50%~95%；鹽水浸泡過的蔬菜，葉酸也會損失很大。因此，要改變一些烹製習慣，盡可能減少葉酸流失。

相對蔬菜而言，水果中葉酸的損耗相對較少，比如獼猴桃、柑橘、香蕉等，都是補充葉酸的好選擇。富含葉酸的食物還有蘆薈、西藍花、動物肝髒、蛋黃、鬍蘿蔔、牛奶等。

葉酸與維生素補充劑不可以同時服用

許多女性備孕或者懷孕之後，擔心維生素攝入不夠，會選擇服用維生素補充劑。實驗證明，葉酸在酸性環境中極易被破壞，在堿性和中性環境中比較穩定，而維生素C及維生素B2、維生素B6要在酸性環境中纔比較穩定。所以，在吃含葉酸的食物或葉酸補充劑時，盡量不要服用維生素C或維生素B2、維生素B6補充劑，因為二者的穩定環境相抵觸，吸收率會受到影響，服用間隔時間好保持半小時以上。

把握佳受孕年齡

從醫學角度來講，我國女性佳生育年齡在24~29歲，35歲後女性的卵巢功能開始衰退，卵子質量變差，胚胎的畸形率會上升。但很多女性朋友20多歲時拼學曆，到瞭30多歲開始拼資曆，常常把生寶寶的事往後延遲，等到想要寶寶時，往往會齣現各種狀況。

和老婆一起備孕

即使是一個健康男性，4%的精子也存在染色體異常，而男性補充葉酸能降低染色體異常的精子所占比例。

 

 

Part1成功備孕，一綫醫生有話說

1.補葉酸會影響月經規律？/ 2

2.不孕原因不明，測測“糖耐量”/ 4

3看貼子找偏方，不如信醫生/ 6

4.備孕3個月還沒懷上，就是不孕不育？/ 8

5.不良飲食習慣也會引發不孕不育？/ 9

6.排卵期多同房就能懷孕嗎？/ 10

7.非排卵期需要禁欲嗎？/ 11

……

Part2補對營養素提高受孕力

葉酸：預防胎兒神經管畸形/ 30

鐵：足量鐵防流産/ 31

B族維生素：影響性激素的産生和平衡/ 32

鋅：維持正常月經周期/ 36

蛋白質：保證卵子質量/ 37

維生素E：天然“生育酚”/ 38

……

 

 

王淩

上海紅房子婦産科醫院主任醫師、研究員、研究生導師

70後美女醫學博士、留日博士後

醫師執業證書編碼：110310000032289

她既是醫生，又是媽媽，“醫者仁心”四個字在她身上得到很好的詮釋。作為婦産科醫生，她嚴謹、專業。作為兩個萌寶的媽媽，她非常理解女性在備孕期間的迷惘和憂慮。為瞭讓備孕女性少份焦慮、多份信心，她希望結閤自身經曆、結閤本書，和大傢分享關於備孕飲食的細節，站在備孕女性的角度解決問題。

 

 

懷不上、保不住、生不下……一場生育危機似乎已經到來！

很多人都為“懷孕難”而苦惱，卻不知不良飲食習慣也會導緻不孕不育！彆擔心，跟著婦産科醫生定製的“好孕”食譜，你也輕鬆能懷上健康的寶寶。

孕前調養，爸爸、媽媽一個都不能少！健康的寶寶，首先必須是健康的精子和卵子結閤的結晶，備孕夫妻飲食調理、需要補充的營養素以及飲食禁忌，看貼子找偏方，不如聽專傢的靠譜。

備孕是優孕的關鍵，盡早準備纔會有平安的孕程！從孕前6個月到孕前1個月，將備孕黃金營養餐端上傢庭餐桌，讓備孕夫妻吃齣精強卵壯的好體質，不管是頭胎還是二胎，照著吃，沒有理由懷不上。

不僅是備孕食譜，每道菜譜上還說明瞭適閤孕期哪個階段食用！孕前這麼吃，有好孕；懷孕照著吃長胎不長肉。一本書，解決備孕和懷孕的所有飲食問題。

 

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好的，以下是一份不包含您提供的圖書名稱內容，且描述詳細的圖書簡介： --- 圖書名稱：《數字時代的思維躍遷：高效學習與創造力的重塑》 內容簡介 在這個信息洪流以前所未有的速度奔湧的時代，我們的大腦正麵臨著一場深刻的結構性挑戰。我們不再是信息的稀缺者，而是信息過載的受睏者。傳統的綫性學習模式和深度思考能力正在被碎片化、即時滿足的數字習慣所侵蝕。《數字時代的思維躍遷：高效學習與創造力的重塑》一書，正是為渴望在算法驅動的世界中保持心智的敏銳與創造力的蓬勃，而量身打造的一部深度指南。 本書並非一本簡單的“時間管理”或“效率提升”手冊。它直擊核心問題：在注意力成為最稀缺資源的今天，我們如何重新訓練心智，以實現真正的深度理解和原創性輸齣？作者憑藉跨學科的研究成果——融閤瞭認知神經科學、行為經濟學以及復雜係統理論的最新洞察，為讀者構建瞭一個全新的思維操作係統（Mental OS）。 第一部分：解碼心智的算法偏見 我們首先需要理解，我們的大腦是如何在數字環境中被“劫持”的。本部分深入剖析瞭“屏幕凝視效應”與“多任務迷思”對前額葉皮層功能的影響。我們將探討社交媒體和信息推送機製如何利用人類對新奇事物的內在驅動力，構建難以逃脫的注意力陷阱。不同於流於錶麵的批判，本書提供瞭基於科學證據的“認知解毒”方案，幫助讀者識彆並抵禦那些潛移默化的心智乾擾，重新奪迴對自身注意力的主權。 具體內容包括： 閾值理論的逆用： 如何通過調整信息輸入的“敏感閾值”，減少無效信息乾擾，讓高質量的信息得以穿透噪音。 延遲滿足的神經迴路重塑： 通過一係列定製化的“心智阻力訓練”，增強執行功能，使我們能夠更有效地投入到需要長期專注的復雜任務中。 “深層工作”的生理基礎： 探討瞭特定腦電波狀態（如Alpha波和Theta波）與深度學習和問題解決能力的相關性，並提供瞭激活這些狀態的實踐方法，遠超簡單的番茄工作法。 第二部分：構建知識的“結構化網絡” 在知識爆炸的時代，“知道得多”遠不如“連接得好”重要。本書的核心論點之一是：高效學習的本質，是將零散的信息點編織成具有高度彈性和可塑性的知識網絡。 本部分詳細介紹瞭“結構化思維模型”的構建步驟： 從“數據點”到“概念框架”： 教授讀者如何運用“自上而下”的抽象推理，將具體案例提升到普遍性原則，並使用“概念地圖”和“元結構分析”工具進行可視化管理。 跨領域聯結的“拓撲學習法”： 創造性思維往往誕生於看似不相關的領域之間的碰撞。本書提供瞭一種係統性的方法，引導讀者主動尋找不同學科知識之間的“弱連接”，並將其轉化為創新洞察的“強杠杆”。例如，如何將生物學中的“反饋機製”應用於管理學中的“決策循環”。 記憶的“檢索導嚮”優化： 摒棄死記硬背，轉而專注於構建強大的“檢索綫索”。通過“情境化編碼”和“間隔迴顧的非綫性設計”，確保知識不僅被儲存，更能被快速、準確地提取和應用。 第三部分：激發“湧現式”創造力 創造力並非神秘的靈感降臨，而是高度組織化心智在特定環境下的“湧現”現象。本書旨在將創造力從“運氣”轉變為可復製的“流程”。 本部分著重於： “約束驅動的自由探索”： 創造力往往在明確的邊界內爆發。我們探討瞭如何設定“恰到好處的限製”，迫使大腦跳齣習慣性的路徑依賴，探索新的解決方案空間。 “迭代原型”的思維模型： 藉鑒敏捷開發和設計思維的精髓，指導讀者如何將復雜的創造性項目分解為快速可測試的“微型原型”，並建立高效的反饋循環，即使最初的嘗試失敗，也能從中提取寶貴的數據進行下一輪優化。 環境對創造力的“隱性編程”： 探討瞭物理環境、社交環境以及“認知負荷”如何微妙地影響大腦的創造性輸齣。我們提供瞭如何設計一個“心智孵化站”的實用建議，以最大化“靈光乍現”的發生頻率。 目標讀者 本書獻給所有在快速變化的知識經濟中感到焦慮的專業人士、終身學習者、需要在復雜係統中做齣關鍵決策的管理者、以及所有緻力於提升認知能力、渴望從信息消費者轉變為知識創造者的思考者。 《數字時代的思維躍遷》不僅僅教你如何學得更快，更教你如何思考得更深、更廣、更具原創性。它是一張通往未來心智成熟的路綫圖。 ---

評分☆☆☆☆☆

這本書最大的價值，我認為在於它為“準爸爸”提供的切實可行的參與路徑。我看到市麵上很多備孕書籍，要麼是針對女性的“調理聖經”，要麼就是大而全的育兒百科，真正能讓男性深度參與到“孕前準備”環節的書籍鳳毛麟角。這本書中關於“男性營養與精子健康”的部分，寫得非常專業卻不枯燥，它沒有采用指責或說教的語氣，而是用積極正嚮的語言鼓勵男性通過改善飲食來提升生育質量。比如，它會推薦一些富含鋅和硒的傢常食材組閤，並解釋這些元素如何影響精子的活力。這讓我的先生找到瞭一個非常具體的行動點，他不再是乾著急，而是能夠帶著目標去挑選食材、搭配餐食。這種“共同努力”的感覺，讓整個備孕過程從一種壓力，轉變成瞭一種甜蜜的閤作項目。對於希望建立“健康傢庭基石”的年輕夫婦來說，這本書絕對是不可或缺的“雙人份”營養指南。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計得非常溫馨，那種柔和的米黃色調和手繪的小插畫，一下子就讓人感覺很安心，仿佛捧著的是一本可以信賴的朋友給的建議，而不是一本冰冷的育兒指南。我原本以為這種“備孕”和“孕期”的書籍都會充斥著大量的醫學術語和嚴苛的規定，讀起來壓力山大，但《成功備孕營養食譜》完全不是那種套路。它更像是一本生活方式的引導手冊，每一頁的排版都呼吸感十足，留白恰到好處。我尤其欣賞它對“孕前調理”這部分內容的講解方式，沒有一味強調“必須做什麼”，而是通過科學的解釋，讓我明白為什麼某些食物對身體的準備階段至關重要。比如，它會詳細分析葉酸、DHA在不同階段的代謝路徑，但語言卻像是在和閨蜜聊天一樣輕鬆自然。更彆提那些傢常菜譜，步驟清晰到連我這個廚房新手都能輕鬆上手，而且選用的食材都是我平時在菜市場就能買到的，完全沒有那些動輒需要海淘的“超級食物”，非常接地氣，真正做到瞭讓備孕這件事變得可執行、可享受。讀完前幾章，我對即將到來的孕期焦慮感少瞭很多，取而代之的是一種積極準備的期待感。

評分☆☆☆☆☆

說實話，我是一個對閱讀有“儀式感”要求的人，如果一本書拿在手裏感覺很廉價或者內容排版雜亂無章，我往往提不起興趣。但這本《成功備孕營養食譜》在裝幀和設計上確實下瞭功夫。紙張的質感厚實，印刷清晰，即便是油墨印刷的食譜圖片，看起來也色彩飽滿、讓人很有食欲。更讓我感到驚喜的是，它裏麵穿插瞭一些“準媽媽讀本”纔會有的情感支持內容。比如，在講到孕期情緒波動對食欲的影響時，它提供的不僅僅是“吃點什麼來改善”，而是先共情讀者的感受，然後纔給齣溫和的建議。這種人文關懷在工具書中是相當少見的。它讓我覺得，這本書不僅僅是指導我“吃什麼”，更是在陪伴我度過這段充滿未知和期待的特殊時期。它讓我明白，備孕和孕期，不隻是身體的準備，更是心理的建設，而這本書在這方麵做得非常到位，真正做到瞭“潤物細無聲”的引導。

評分☆☆☆☆☆

我必須承認，最初被這本書吸引是因為它的名字裏提到瞭“孕婦菜譜書傢常菜大全”，因為我對復雜烹飪望而卻步。然而，翻開後發現，它的深度遠不止於“傢常菜”的範疇。它將營養學知識巧妙地融入到瞭日常的食材選擇和烹飪方法中。例如，它會告訴你，同樣是炒青菜，先焯水和直接下鍋，對維生素保留率的影響是多麼巨大。這種細微卻影響深遠的知識點，通過一個個生動的案例和對比圖呈現齣來，讓人印象深刻。這本書的邏輯結構非常清晰，它沒有一開始就堆砌食譜，而是先打好理論基礎，從備孕期的“打基礎”，過渡到孕早、中、晚期的“動態調整”，最後到産後的“恢復期”食譜，形成瞭一個完整的時間軸。這種循序漸進的編排，讓我感覺自己像是在上一個營養規劃的私教課，每一步都有明確的目的和對應的操作指南，而不是一堆零散信息的堆砌。對於追求科學備孕和健康育兒的現代父母來說，這本書的條理性和係統性，是其他同類書籍難以匹敵的。

評分☆☆☆☆☆

這本書的實用性簡直爆錶，可以說是最近幾個月我淘到的最物超所值的一本書籍。我之前買過好幾本號稱是“孕期必備”的書，結果要麼是翻譯腔過重，要麼就是內容陳舊得像是上個世紀的産物。然而，這本《成功備孕營養食譜》的更新度非常貼閤現代生活節奏。我最喜歡它裏麵專門闢齣的一小塊章節，是關於“準爸爸如何參與營養準備”的。這太關鍵瞭！很多備孕書籍隻關注女性一方，讓男性感覺自己是旁觀者，但這本書卻把男性也納入瞭共同成長的體係裏，提供瞭很多可以和妻子一起做的營養小食譜和生活習慣調整建議。我老公本來對營養學一竅不通，但看到書裏那些簡單易做的“活力早餐搭配”，竟然主動開始研究起來。這種全傢參與的氛圍，極大地緩解瞭備孕過程中的孤軍奮戰感。而且，書中的食譜種類極其豐富，從中式的清粥小菜到西式的簡易沙拉都有涵蓋，保證瞭即便是長期處於備孕期的枯燥生活，也能享受到美食帶來的慰藉，完全沒有為瞭健康而犧牲口感的痛苦。