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刘志茹 编

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店铺： 鑫舟启航图书专营店

出版社： 江苏科学技术出版社

ISBN：9787553720180

商品编码：25484514546

丛书名： 坐月子宜吃不宜吃快快查

开本：12开

出版时间：2014-01-01

编辑推荐

从产后 周到第六周

根据顺产妈妈、剖宫产妈妈

哺乳妈妈和非哺乳妈妈

给出适合的进补方案

为新妈妈准备了每周科学食谱

 

将坐月子宜吃和不宜吃的食材单独列出

方便新妈妈及家人选择食物

 

 

作者简介

刘志茹

北京美中宜和妇儿医院

 

目录

PART1坐月子进补宜忌快快查 

坐月子怎么补 

新妈妈进补要看体质 

了解你的体质 

寒性体质进补宜忌 

热性体质进补宜忌 

中性体质进补宜忌 

气虚体质进补宜忌 

血虚体质进补宜忌 

四季坐月子 

春季进补宜忌 

夏季进补宜忌 

秋季进补宜忌 

冬季进补宜忌 

南北方坐月子 

南方进补宜忌 

北方进补宜忌 

产后第1周 

顺产妈妈进补宜忌 

宜喝些清淡的汤 

宜考究食材 

宜均衡摄入营养 

宜补充足够的水分 

宜加强对必需脂肪酸的摄取 

宜根据自己的情况选择生化汤 

宜尽量少盐 

不宜食用味精 

不宜食用生、冷、硬的食物 

不宜着急喝下奶汤 

忌吃辛辣温燥食物 

忌大补 

产后第1周科学食谱推荐 

特别关注：剖宫产妈妈进补宜忌 

宜先通气再进食 

宜食用流质食物 

宜食用有益于伤口愈合的食物 

不宜在伤口愈合前多吃鱼 

不宜依靠营养素来代替饭菜 

不宜吃得过饱 

忌吃容易胀气的食物 

忌吃深色素食物 

产后第2周 

哺乳妈妈进补宜忌 

宜多食用补血食物 

宜多吃高钙食物 

宜适当多吃催乳食物 

宜选择松软、多水分的食物 

不宜暴饮暴食 

不宜过多食用燥热的补品、药膳 

不宜喝红糖水超过10天 

不宜吃太多鸡蛋 

不宜“忌盐” 

产后第2周科学食谱推荐 

特别关注：非哺乳妈妈进补宜忌 

宜在菜中适当放些调料 

宜适当摄取膳食纤维 

宜多吃谷物和豆类 

不宜过量吃坚果 

不宜过多服用营养品 

忌吃酸咸食物 

不宜过量吃火腿 

产后第3周 

哺乳妈妈进补宜忌 

饮食宜均衡全面 

宜每天吃五六餐 

宜补充优质蛋白质 

宜多吃催乳食物 

宜多补充汤、粥、果蔬汁 

宜适量吃香油 

宜吃些杜仲 

不宜吃零食 

不宜急于节食 

不宜过量食用调料 

不宜用油炸的烹调方式 

患的新妈妈不宜服药后立即哺乳 

产后第3周科学食谱推荐 

特别关注：非哺乳妈妈进补宜忌 

宜适当服用铁补充剂 

宜正确选择中药煲汤 

宜吃些抗抑郁食物 

宜适当减少水分的摄入 

宜适当进补 

不宜在月子里喝茶 

不宜只喝汤不吃肉 

不宜勉强哺乳 

不宜过量食醋 

产后第4周 

哺乳妈妈进补宜忌 

宜继续吃温补食物 

宜减少油脂的摄取 

宜每天补水3000毫升 

宜三餐定时定量 

宜多吃红色蔬菜 

不宜过量摄取膳食纤维 

不宜吃过多的保健品 

忌吃刺激性食物 

忌用药物缓解抑郁 

产后第4周科学食谱推荐 

特别关注：非哺乳妈妈进补宜忌 

宜适当吃些具有回乳作用的食物 

回乳餐宜多样化 

宜食用低脂、低热量的滋补食物 

宜过了断奶期就正常饮食 

慎用西药回乳 

不宜回乳过急 

不宜常出去吃饭 

产后第5周 

哺乳妈妈进补宜忌 

宜平衡摄入与消耗 

宜健康减重 

宜根据宝宝生长情况调整饮食 

忌饮酒 

忌贪凉 

忌空腹喝酸奶 

忌私自服药 

忌吃生冷食物 

忌吃油炸食物 

忌营养单一 

产后第5周科学食谱推荐 

特别关注：非哺乳妈妈进补宜忌 

宜合理 

宜多吃海藻类食物 

宜适当吃粗粮 

忌早餐不吃主食 

产后第6周 

哺乳妈妈进补宜忌 

宜少吃高热量食物 

宜补水排毒 

宜增加膳食纤维的摄入量 

宜饮食+运动 

宜常食糙米 

宜吃魔芋速 

产后恢复身材忌吃减肥药 

贫血时忌减肥 

恢复身材忌急于求成 

产后第6周科学食谱推荐 

特别关注：非哺乳妈妈进补宜忌 

宜放慢吃饭速度 

宜少油、少调料 

宜吃水煮蔬菜 

忌1天吃两顿 

PART2坐月子能吃什么快快查 

下奶吃什么 

猪蹄 

黄豆猪蹄汤 

猪蹄茭白汤 

通草炖猪蹄 

鲫鱼 

清汤鲫鱼 

木瓜炖鲫鱼 

黄花菜鲫鱼汤 

花生 

花生红枣粥 

花生红豆汤 

归枣牛筋花生汤 

黄花菜 

黄花菜胡萝卜炒香菇 

黄花熘猪腰 

黄花豆腐瘦肉汤 

茭白 

茭白炒肉丝 

核桃油茭白鸡蛋 

茭白炖排骨 

虾 

鲜虾丝瓜汤 

虾肉奶汤羹 

明虾炖豆腐 

豌豆 

豌豆炒鱼丁 

鸡丁炒豌豆 

豌豆炖鱼头 

木瓜 

木瓜猪骨花生煲 

木瓜鱼汤 

木瓜熘带鱼 

鸡蛋 

美味蛋羹 

鸡蛋西红柿蔬菜汤 

牛肉滑蛋 

老母鸡 

产后第1周不宜吃老母鸡 

剖宫产后不宜马上吃老母鸡 

人参 

产后不宜过早吃人参 

炒麦芽 

食用炒麦芽会回乳 

茶 

产后喝茶会影响新妈妈乳汁分泌 

韭菜 

处在哺乳期的新妈妈不宜吃韭菜 

蔬菜类 

白菜 

栗子扒白菜 

奶油白菜 

白菜炒猪肝 

莲藕 

莲藕拌黄花菜 

莲藕炖牛腩 

冬瓜莲藕猪骨汤 

西红柿 

西红柿鸡片 

西红柿山药粥 

西红柿牛腩汤 

菠菜 

牛肉炒菠菜 

西红柿菠菜蛋花汤 

菠菜板栗鸡翅汤 

苋菜 

银鱼苋菜汤 

苋菜粥 

豆腐苋菜粥 

生菜 

月子期间食用生菜容易引起消化道疾病 

茄子 

产后食用茄子会伤害子宫 

木耳菜 

食用木耳菜会影响新妈妈产后恢复 

蒜薹 

食用蒜薹会增加肠胃负担，影响新妈妈乳汁分泌 

香菜 

多食香菜会引发或加重气虚 

水果类 

苹果 

葡萄干苹果粥 

胡萝卜苹果汁 

香蕉苹果汁 

香蕉 

香蕉红枣玉米羹 

香蕉百合银耳汤 

香蕉牛奶草莓粥 

橘子 

西红柿橘子汁 

橘瓣银耳羹 

苹果蜜柚橘子汁 

葡萄 

山药莲子葡萄干粥 

柠檬葡萄汁 

大米葡萄千粥 

荔枝 

荔枝红枣粥 

荔枝虾仁 

荔枝苹果汁 

猕猴桃 

猕猴桃香蕉汁 

西米猕猴桃粥 

西柚猕猴桃汁 

西瓜 

新妈妈吃西瓜容易损伤脾胃 

梨 

吃梨过多对产后恢复不利 

柿子 

食用柿子会引起便秘，导致柿石病 

杏和李子 

多食杏容易诱发龋齿 

李子寒凉，多食容易伤脾胃 

肉类 

牛肉 

嫩炒牛肉片 

苹果炒牛肉片 

三丝牛肉 

猪肉 

肉末菜粥 

黄花菜炖肉 

芹菜炒肉 

鸡肉 

板栗烧仔鸡 

黄芪枸杞母鸡汤 

姜枣枸杞乌鸡汤 

猪肝 

香油猪肝汤 

鱼香肝片 

猪肝菠菜粥 

猪腰 

软熘虾仁腰花 

熘炒黄花猪腰 

腰片豆腐汤 

羊肉 

产后吃羊肉容易引起不适 

猪脑 

月子期间应尽量少食猪脑 

香肠 

不宜过量食用香肠 

腊肉 

食用腊肉容易引起肾脏不适 

水产类 

海参 

海参当归补气汤 

海参木耳小豆腐 

海参粥 

鳝鱼 

栗子黄鳝煲 

鳝鱼粉丝煲 

爆鳝鱼面 

黄花鱼 

冬笋雪菜黄花鱼汤 

黄花鱼豆腐煲 

清蒸黄花鱼 

蛤蜊 

蛤蜊豆腐汤 

蛤蜊炖蛋 

蛤蜊白菜汤 

螃蟹 

食用螃蟹可能加重脾胃负担 

鱿鱼 

食用鱿鱼容易引起肠胃不适 

甲鱼 

食用甲鱼影响产后恢复 

田螺 

新妈妈产后应慎食田螺 

坚果类 

板栗 

红枣栗子粥 

板栗黄焖鸡 

栗子粥 

核桃 

核桃红枣粥 

核桃百合粥 

核桃仁莲藕汤 

莲子 

莲子猪肚汤 

红枣莲子糯米粥 

薏米莲子粥 

松子 

松仁玉米 

松子芹菜鸡丁 

紫薯银耳松子粥 

白果 

食用白果容易引起腹泻 

杏仁 

坐月子应慎食杏仁 

开心果 

开心果难消化，易发胖 

蜜饯 

食用蜜饯可能会影响宝宝的正常发育 

其他类 

红豆 

红豆黑米粥 

红豆花生乳鸽汤 

红豆酒酿蛋 

红薯 

红薯粥 

红薯山楂绿豆粥 

红薯小米粥 

芝麻 

黑芝麻粥 

芝麻酒蹄汤 

黑芝麻花生粥 

玉米 

鸡蛋玉米羹 

腐竹玉米猪肝粥 

香菇玉米粥 

小米 

胡萝卜小米粥 

平菇小米粥 

小米鳝鱼粥 

魔芋 

凉拌魔芋丝 

荠菜魔芋汤 

竹荪魔芋鸡汤 

木耳 

木耳炒鸡蛋 

木耳猪血汤 

益母草木耳汤 

竹荪 

竹荪红枣茶 

木瓜竹荪炖排骨 

竹荪莲子汤 

豆腐 

海带豆腐汤 

米酒豆腐 

三丁豆腐羹 

巧克力 

产后不宜多吃巧克力 

鹿茸 

服用鹿茸容易加重产后出血 

油条 

食用油条不利于身体健康 

龟苓膏 

新妈妈食用龟苓膏容易引起腹泻 

味精、鸡精 

哺乳妈妈不宜吃味精、鸡精 

…… 

PART3产后不适食疗快快查 

附录：新生儿护理

好的，这是一本关于“坐月子宜吃不宜吃快快查”的图书简介，内容将详尽地描述其涵盖的知识点，但不会包含您提供的原书名信息中的任何内容。 --- 《月子智慧：产后调养与新生儿科学照护完全指南》图书简介 序言：开启生命新篇章的科学钥匙 生命的奇迹在分娩后并未停止，而是在新生命与母亲之间开启了一段至关重要、需要细致呵护的“第四个阶段”——产褥期，也就是我们常说的“坐月子”。这不仅是身体机能的恢复期，更是母乳喂养的奠基期，以及新手父母应对挑战的适应期。然而，传统习俗往往与现代医学认知存在冲突，令许多新妈妈感到迷茫与焦虑。 《月子智慧：产后调养与新生儿科学照护完全指南》正是在此背景下诞生的一部集现代营养学、产后康复医学、儿童早期发展为一体的实用工具书。本书摒弃了不必要的禁忌与传说，以严谨的科学数据和权威的临床经验为依托，为产后妈妈提供一份清晰、可操作的调养与育儿路线图。我们致力于让每一位新妈妈都能科学、舒适、高效地度过月子期，为自身健康和宝宝的茁壮成长打下坚实基础。 第一篇：产后身体的“复位”与黄金修复期（康复篇） 本篇聚焦于产后女性生理机能的恢复，是理解月子期间一切生活安排的理论基础。 1. 产后生理变化与时间轴解析 详细解析顺产和剖宫产后子宫、盆底肌、内分泌系统乃至皮肤的恢复过程。我们提供了一个“四周恢复时间表”，明确告知您在产后第一周、第二周、第三周到四周内，身体会经历哪些变化，以及哪些症状是正常的，哪些需要警惕。 2. 盆底肌与核心力量的重建 产后康复的核心在于盆底与核心肌群的重建。本书深入浅出地介绍了盆底肌的功能与受损情况，并提供了分阶段、循序渐进的家庭康复练习。内容包括： 初级呼吸与激活训练： 产后初期（卧床期）的温和启动方法。 中级肌群强化： 配合温和体位调整的进阶练习。 高级功能恢复： 针对不同程度松弛的针对性训练动作图解。 3. 剖宫产伤口护理的精细化管理 对于剖宫产妈妈，伤口护理是重中之重。本章提供了从术后引流管拔除、伤口清洁、疤痕预防到不同类型疤痕（如增生性疤痕）的早期干预措施的详细指导，确保伤口愈合的美观与健康。 4. 情绪调适与睡眠管理 月子期是情绪波动的高峰期。本书科学解读了产后激素变化对情绪的影响，区分了“婴儿蓝调”（Baby Blues）与“产后抑郁症”（PPD）。我们提供了实用的正念放松技巧、家庭支持系统构建指南，以及如何在新生命作息不规律时，最大限度优化父母双方的睡眠质量。 第二篇：乳汁的智慧——科学喂养与母乳支持（营养与哺乳篇） 母乳喂养是新生命的头等大事，但过程中常伴随堵奶、追奶、乳腺炎等困扰。本书将营养补充与哺乳生理相结合，提供了一套完整的支持方案。 1. 产后营养的“动态平衡”原则 颠覆传统“大补特补”的观念，本书强调“先消后补，分段进补”。营养摄入必须根据身体恢复的不同阶段进行调整： 第一阶段（代谢排毒期）： 重点在于利水消肿，促进恶露排出，温和调理肠胃。 第二阶段（组织修复期）： 增加优质蛋白质和钙质的摄入，为伤口愈合和体力恢复提供原料。 第三阶段（泌乳高峰期）： 平衡脂肪、维生素和微量元素的摄入，确保乳汁的质量与产量。 书中详述了各种常见食材（如不同种类的鱼类、肉类、蔬菜、豆制品）的营养价值和适用时机，并提供了一周营养食谱示例，帮助妈妈轻松搭配。 2. 母乳喂养的科学实践指南 本书提供了从乳房清洁到有效吸吮的全流程指导： 早接触与初次哺乳： 如何把握黄金一小时。 正确的衔乳姿势与衔乳检查表： 识别低效吸吮的信号。 追奶与通乳技巧： 针对性应对奶水不足或乳房肿胀的方法，包括温和的手法按摩与专业器械的使用建议。 处理常见哺乳问题： 科学应对乳头混淆、乳腺炎的初期识别与处理。 3. 辅食添加的科学规划（针对出月子后过渡） 虽然重点在月子期，但本书也展望了满月后的过渡。提供了如何循序渐进引入配方奶（如有需要）、果泥、米粉等辅食的建议，确保宝宝的肠胃得到充分的适应。 第三篇：呵护“小小人儿”——新生儿的日常照护精要（新生儿护理篇） 新手父母面对一个完全依赖他们的脆弱小生命时，常感到手足无措。本篇将新生儿的照护简化为清晰的SOP（标准操作流程）。 1. 基础生命体征的观察与记录 教会父母如何准确测量体温（耳温、腋温的优劣对比）、识别正常呼吸模式与异常警报信号。重点讲解新生儿黄疸的生理性与病理性区分，以及何时需要寻求儿科医生帮助。 2. 皮肤、脐带与臀部护理 脐带护理： 保持干燥的日常步骤与脱落后的观察。 洗澡与抚触： 详细图解新生儿温和水浴法，并介绍能促进亲子依恋的基础婴儿抚触手法。 红臀与湿疹的预防与处理： 区分不同类型的皮疹，推荐安全有效的护肤产品使用原则。 3. 睡眠与啼哭的解码 新生儿的睡眠模式与成人迥异。本书解释了新生儿睡眠周期（REM/NREM），并提供建立安全睡眠环境（SIDS预防）的指南。同时，分析了婴儿啼哭的常见原因（饥饿、肠绞痛、需要安抚等），并教授如何通过“5S安抚法”等技巧有效应对。 4. 安全与意外防范 涵盖了居家环境安全检查清单、正确的包裹（襁褓）方法、以及针对常见小意外（如呛奶、轻微磕碰）的初步处理步骤。 --- 结语：超越月子，迈向育儿的自信之路 《月子智慧：产后调养与新生儿科学照护完全指南》不仅仅是一本食谱或护理手册，它是一份知识赋能的蓝图。通过科学、系统地理解产后恢复的规律和新生儿的需求，新妈妈可以从容应对月子期的挑战，避免无效的焦虑和迷信。我们相信，一个身心愉悦的母亲，才能孕育出更健康、更快乐的下一代。本书旨在帮助每一位家庭，自信、科学地完成从孕期到亲子生活的美丽过渡。

评分☆☆☆☆☆

这本书的排版简直是灾难，阅读体验极差。内页的字体大小不一，有些地方小得像蚂蚁爬过，看得我老花眼都要犯了，更别提那晦涩难懂的医学术语，作者似乎完全没有考虑到普通新手妈妈的阅读需求。很多食谱的步骤描述得含糊不清，食材的用量也常常模棱两可，让人无从下手。比如有一道所谓的“催乳汤”，材料写了一堆，但关键的火候和炖煮时间却语焉不详，我试着做了两次，结果效果平平，浪费了许多食材。而且，书中对不同体质产妇的饮食调理建议也显得非常笼统和刻板，完全没有体现出个性化的指导，让人感觉这本书更像是一本应付了事的编辑印刷品，而不是一本真正为产后妈妈着想的实用工具书。真希望作者能在再版时，好好请一位专业的编辑来整理一下结构和语言表达，否则光是阅读过程就足以让人放弃坚持下去。

评分☆☆☆☆☆

这本“月子大全”的理论深度实在是不够，读起来就像是听一个隔壁阿姨的经验分享，缺乏科学依据支撑。它强调的许多传统习俗和禁忌，比如“不能洗头”、“不能吹风”，都没有给出明确的医学解释，仅仅是重复“老一辈传下来的规矩”。作为一名受过现代教育的妈妈，我更希望看到基于最新研究成果的指导，而不是盲目地遵循一些可能已经过时的观念。例如，书中对于产后运动的建议保守得让人吃惊，只是提倡绝对卧床休息，这与现在倡导的循序渐进的康复训练理念是相悖的。我更倾向于相信那些有专业医疗背景的专家撰写的指南，这本书给我的感觉更像是一本基于个人经验的偏方汇编，实在不敢完全照搬到自己和宝宝的健康上。

评分☆☆☆☆☆

我本来是抱着极大的期待买下这本书的，毕竟“快快查”这个名字听起来就很方便快捷，但实际内容给我的感觉是信息冗余且缺乏重点。它花了大量的篇幅去介绍一些我怀孕前就已经了解的基础孕产知识，对于我最关心的产后恢复和情绪管理部分，却只是浅尝辄止，几笔带过。书里塞满了各种生僻的滋补药材介绍，但对于如何应对产后常见的便秘、脱发这些普遍问题，提供的解决方案却非常有限，甚至有些建议相互矛盾。我尝试着去寻找一些关于新生儿夜间哭闹的处理技巧，结果发现这部分内容几乎是空白，完全没有提供任何实用的安抚方法或作息调整建议。感觉作者更像是在堆砌素材，而不是精心提炼出真正能解决实际问题的关键信息，读起来非常费力，完全没有达到“快查”的效率。

评分☆☆☆☆☆

对于一个追求高效和实用的妈妈来说，这本书的组织结构混乱得让人抓狂。它似乎没有明确的章节划分逻辑，一会儿讲到营养补充，下一页可能就跳到了产后情绪低落的自我调节，再下一章又突然插入了几页关于婴儿用品选择的广告式介绍。我需要快速定位到“今天能不能吃鸡蛋”或者“宝宝吐奶了该怎么办”，但在这本书里，我得翻阅好几页才能找到相关的零散信息，而且找到的信息往往是不完整的。简直就像是一个大杂烩，什么都有，但什么都不精，更没有提供一个清晰的时间线索或问题导向的索引。我最终还是不得不依赖网络搜索来解决我具体遇到的问题，这本书放在床头，更多的时候只是占据了空间，并没有真正起到“随手可查”的作用。

评分☆☆☆☆☆

装帧设计方面，这本书的质量也令人堪忧。封面材质摸起来廉价，翻页时有明显的纸张粗糙感，油墨味儿比较重，我甚至有点担心放在宝宝的房间里会不会对他的健康造成影响。更糟的是，全书的插图质量非常低劣，有些配图模糊不清，甚至连要展示的动作或者食材都没有准确对应上，让人看了会产生误解。例如，书中配有一张“正确的抱奶瓶姿势”的图示，结果图上的人体结构都画得有些扭曲，完全看不出标准在哪里。在这样一个需要高度依赖视觉辅助的阶段，这本书的视觉呈现却如此敷衍，无疑是雪上加霜，极大地削弱了阅读的乐趣和信息的准确传达。