内容提要
如何在怀孕初中后期、坐月子期间
掌握低盐、低脂、高钙、营养均衡的调理重点
让妈妈在饮食上得到好的营养
给宝宝成长所需的充足营养
收录了孕期、产后常见症状的饮食原则
以及对症的食疗食谱
让妈妈缓解孕期不适及产后不适症状
作者简介
乐妈咪孕育团队
是一个由孕产育儿相关专家组成的团队
帮助妈妈们在孕期、生产、坐月子及育儿
目录
Part1妈妈的好食常识!孕产妇健康饮食重点
002 孕前营养的重要性与饮食原则
004 重视孕妇所需的营养
006 孕妇膳食的营养均衡安排原则
007 胎儿体格发育所必需的营养素
008 怀孕1~10个月母体和胎儿的变化
014 营养不良对母体健康的影响
017 营养不良对胎儿健康的影响
018 孕妇不宜的饮食习惯
020 产后的营养饮食调理
022 产后饮食的重要性
023 坐月子期间饮食5大禁忌
024 产后检查及家庭护理
Part2补充叶酸重要!1~3个月怀孕初期饮食宜忌
怀孕1~3个月宜吃的食物
028 生姜
029 姜丝炒牛肉二维码
030 豆腐
031 铁板豆腐
032 菠菜
033 菠菜蛤蜊粥
034 板栗
035 板栗白菜
036 莲藕
037 莲藕炖牛腩
038 牛奶
039 木瓜牛奶
040 鸡蛋奶汁烤菜
042 丝瓜
043 清蒸丝瓜蛤蜊二维码
044 黑木耳
045 木耳炒肉丝
046 蘑菇
047 蘑菇鸡片
048 白萝卜
049 白萝卜排骨汤
怀孕1~3个月忌吃的食物
050 桂圆/益母草/山楂/西瓜
051 甲鱼/酸性食物/酒/胡椒
Part3钙质多多不可少!4~6个月怀孕中期饮食宜忌
怀孕4~6个月宜吃的食物
054 鸡肉
055 牛蒡红枣鸡汤二维码
056 鸡蛋
057 蔬菜烘蛋
058 烤三明治
060 红薯
061 黄金蜜红薯
062 西芹
063 香菇炒芹菜
064 黄瓜
065 黄瓜肉片
066 海参
067 海参豆腐煲
068 西红柿
069 西红柿牛肉汤二维码
070 黑豆
071 蜜黑豆
072 猪肉
073 猪肉芦笋卷
075 大白菜
075 白菜排骨汤
怀孕4~6个月忌吃的食物
076 螃蟹/蜜饯/咖啡/油条
077 花椒/芥末/海带/辣椒
Part4摄取铁质好气色!7~10个月怀孕后期饮食宜忌
怀孕7~10个月宜吃的食物
080 胡萝卜
081 胡萝卜牛腩饭
082 红豆
083 红豆燕麦粥二维码
084 苹果
085 蜜香苹果蛋糕
086 蛤蜊
087 蒜头蛤蜊鸡汤
088 核桃
089 核桃时蔬饺
090 黄豆芽
091 豆芽菜炖肉
092 鳝鱼
093 山药鳝鱼汤
094 牛肉
095 山药牛肉菜饭
096 牛肉咖喱饭
098 香菇
099 香菇红枣鸡汤二维码
100 金针菇
101 丝瓜金针菇
怀孕7~10个月忌吃的食物
102 薏仁/苋菜/牛蛙/霉变食品
103 罐头食物/泡面等速食品/大补食品/高脂肪食物
Part5细心调养暖体质!产后妈妈的饮食宜忌
坐月子期间宜吃的食物
106 小米
107 胡萝卜小米粥
108 芝麻
109 芝麻核桃粥
110 鸡蛋
111 肉末蒸蛋
112 桂圆
113 小米桂圆粥
114 红枣
115 黑木耳红枣汤
116 猪肝
117 黄芪猪肝汤
118 海带
119 凉拌海带
120 花生
121 花生猪蹄汤二维码
122 乌骨鸡
123 何首乌骨鸡汤二维码
124 油菜
125 油菜猪心汤
126 羊肉
127 生姜羊肉粥
坐月子期间忌吃的食物
128 浓茶/咖啡/辣椒/糖精
129 人参/麦芽/螃蟹/生冷食物
Part6缓解孕期、产后的不适症状!孕产妇常见症状的养生食疗
132 孕期呕吐
132 西蓝花炖饭
133 西蓝花炒香菇
134 孕期贫血
134 糖心蛋
135 香浓鸡蛋布丁二维码
136 孕期便秘
136 猕猴桃优格
137 芹菜炒肉丝
138 孕期抽筋
138 木瓜牛奶露
139 虾仁洋葱蛋
140 孕期水肿
140 鲜虾冬瓜汤
141 冬瓜鲈鱼汤
142 妊娠高血压
142 胡萝卜粥
143 胡萝卜烧海带
144 产后腹痛
144 海带猪蹄汤
145 猪蹄通草汤
146 产后出血
146 菠菜鸡煲
147 菠菜炒鸡蛋
148 产后恶露不绝
148 山药香菇鸡
149 山药炒核桃
150 产后缺乳
150 青木瓜炖鱼
151 鲈鱼奶汤二维码
152 冬笋鲈鱼汤
天哪,这本书简直是为我这种新手妈妈量身定做的!从备孕到分娩,再到产后恢复,简直是全方位覆盖。我尤其喜欢它详细讲解了不同孕周的营养需求,那些表格和食谱太实用了,让我这个原本对“吃什么”感到焦虑的人,一下子心里有底了。它不像有些书那样只罗列一堆专业术语,而是用非常亲切的语言,把复杂的营养学知识讲得明明白白。比如,它会告诉你为什么这个阶段要多补充叶酸,而不是简单地告诉你“要吃叶酸”。而且,书中还穿插了一些过来人的小经验,比如如何应对孕早期孕吐,如何巧妙地把不爱吃的蔬菜“藏”进辅食里,这些“接地气”的内容,让我感觉这本书的作者真的理解我们孕期妈妈的真实困扰。我试着按照书里推荐的食谱做了几次,味道不仅好,关键是吃完身体感觉很舒服,没有那种沉重感。可以说,这本书是我孕期厨房里的“定海神针”,让我安心又充满期待地迎接宝宝的到来。
评分这本书的排版和设计也让我眼前一亮,完全不像一本厚重的教科书。它色彩柔和,图文并茂,阅读体验非常舒适,尤其是在我容易疲劳的孕中期,拿起它就不会觉得有压力。我最喜欢的部分是它对“孕期体重管理”的细致分析。以往的体重管理总是让人感到压力山大,但这本书把体重增加分解成不同阶段的合理范围,并且重点教你如何通过均衡膳食来实现这个目标,而不是靠节食或过度进补。书里关于“零食选择”的那一章简直是我的救星,它推荐的健康零食清单,让我可以光明正大地解馋,而且知道自己吃进去的都是对宝宝有益的“能量块”。说实话,这本书不仅是关于“吃”,它更是在教我们如何建立一种可持续的、健康的孕期生活方式。读完它,我感觉自己对自己的身体和宝宝的成长有了前所未有的掌控感。
评分这本书带给我最大的惊喜是,它让我从一个“被动接受者”变成了一个“主动管理者”。在看这本书之前,我总觉得营养师说什么我就得听什么,但读完之后,我学会了如何自己解读营养标签,如何根据外食环境来优化我的食物选择。书中有大量的篇幅讲解了“外食指南”,教我们在餐馆点菜时如何避开高油高盐的“陷阱”,同时确保蛋白质和维生素的摄入。这对于像我这样经常需要应酬或者外食的职场准妈妈来说,简直是无价之宝。它提供的不是一套僵硬的菜单,而是一套灵活的思维框架,让我无论身在何处,都能为自己和宝宝做出最明智的“食”的选择。这种赋权感,比任何一本单纯的食谱都要珍贵得多。这本书,绝对是我整个孕期投资中最值得的一本书籍!
评分我以前总觉得孕期饮食就是“什么都不能吃,什么都小心翼翼”,这本书彻底颠覆了我的看法。它用一种非常积极和科学的态度,告诉我们孕期不仅要“忌口”,更重要的是“怎么吃得好,吃得对”。我特别欣赏它关于“个性化营养”的探讨。书中没有强硬地规定所有人必须吃什么,而是根据不同的体质、生活习惯,提供了一个调整和优化的思路。比如,对于我这种轻微贫血的准妈妈,它不光推荐了补铁的食物,还讲解了如何搭配维生素C来提高铁的吸收率,这种“组合拳”的建议,比单一地叫我吃红肉要有效得多。而且,作者对“谣言”的辟除非常到位,市面上很多说法这里都有科学的解释和澄清,让我少走了很多弯路,不用再纠结于那些真假难辨的民间说法。这本书更像是一位知识渊博、又懂得生活智慧的营养师在身边指导,让我的孕期餐桌充满了科学的乐趣和安全感。
评分我对市面上很多育儿书籍的“过度包装”有点审美疲劳,但《孕产妇饮食宜忌》给我的感觉是朴实而有力量。它没有夸张的标题或者华丽的辞藻去吸引眼球,完全是靠硬核的内容取胜。我特别关注了书中关于“特殊时期饮食调整”的那一节,比如妊娠糖尿病的饮食控制,或者高血压孕妇的钠摄入管理。这些内容写得极为严谨,引用了最新的营养学标准,但又不失实用性。它不像某些工具书那样只提供数据,而是会告诉你,当你面对高血糖指标时,从你的下一餐开始,具体应该如何调整碳水化合物的比例和种类。这种“即时指导”的能力,让这本书在我的床头柜上占据了最重要的位置,遇到任何饮食上的疑问,翻开它总能找到权威且易懂的解答。它真正做到了“科学育儿,从孕期餐桌开始”。
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