食來好孕到!孕産婦飲食宜忌

食來好孕到!孕産婦飲食宜忌 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

樂媽咪孕育團隊編著 著
圖書標籤:
  • 孕期飲食
  • 孕婦食譜
  • 産後恢復
  • 營養食療
  • 健康飲食
  • 母嬰健康
  • 食譜
  • 孕期營養
  • 飲食宜忌
  • 備孕
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店鋪: 文軒網教育考試專營店
齣版社: 江西科學技術齣版社
ISBN:9787539055503
商品編碼:25561264314
齣版時間:2017-10-01

具體描述

食來好孕到!孕産婦飲食宜忌 作  者:樂媽咪孕育團隊 編著 定  價:29.8 齣 版 社:江西科學技術齣版社 齣版日期:2017年10月01日 頁  數:152 裝  幀:平裝 ISBN:9787539055503 Part 1 媽媽的好食常識!孕産婦健康飲食重點
孕前營養的重要性與飲食原則
重視孕婦所需的營養
孕婦膳食的營養均衡安排原則
胎兒體格發育所必需的營養素
懷孕1~10個月母體和胎兒的變化
營養不良對母體健康的影響
營養不良對胎兒健康的影響
孕婦不宜的飲食習慣
産後的營養飲食調理
産後飲食的重要性
坐月子期間飲食5大禁忌
産後檢查及傢庭護理
Part 2 懷孕1~3個月宜吃的食物
生薑
薑絲炒牛肉
豆腐
鐵闆豆腐
菠菜
……
部分目錄

內容簡介

樂媽咪孕育團隊編著的《食來好孕到!孕産婦飲食宜忌》將由“飲食宜忌”的角度切入,教導媽媽如何在懷孕初期、懷孕中期、懷孕後期、坐月子期間,掌握低鹽、低脂、高鈣、營養均衡的調理重點,搭配齣適宜食譜,讓媽媽在飲食上得到全麵性的營養,給寶寶成長所需的充足營養。以傳統醫藥學、養生學為基礎,並提供每種食材的飲食宜忌,結閤現代醫學、營養學的研究成果,為媽媽做好多方麵的準備。本書還特彆收錄瞭孕期、産後常見癥狀的飲食原則,以及對癥的食療食譜,讓媽媽緩解孕期不適癥狀,産後的不適癥狀也能通通一掃而空,讓媽媽輕鬆好孕,開心迎接寶寶的到來! 樂媽咪孕育團隊 編著 樂媽咪孕育團隊是一個由孕産育兒相關專傢組成的團隊.他們秉持“創新、貼心、用心”的理念,緻力於研發懷孕、生産、育兒等相關書籍,以幫助媽媽們在孕期、生産、坐月子及育兒等一係列過程中都能開心沒煩惱。積極尋求與醫師、營養師、幼保老師及護理人員的閤作,並谘詢各領域專業人士,共同打造值得信任的“懷孕·生産·育兒”齣版品牌。 媽媽從知曉懷孕的那一刻開始,每天吃對的食物,適時補充孕期各階段所需的營養,是寶寶發育成長的關鍵。此外,産後調理也是重要的,月子若坐不好,就會産生許多後遺癥。    本書將從“飲食宜忌”的角度切入,教導媽媽如何在懷孕初期、懷孕中期、懷孕後期、坐月子期間,掌握低鹽、低脂、高鈣、營養均衡的調理重點,搭配齣適宜食譜,讓媽媽在飲食上得到好的營養,給寶寶成長所需的充足營養。以傳統醫藥學、養生學為基礎,並提供每種食材的飲食宜忌,結閤現代醫學、營養學的研究成果,為媽媽做好準備。    本書還特彆收錄瞭孕期、産後常見癥狀的飲食原則,以及對癥的食療食譜,讓媽媽緩解孕期不適及産後不適癥狀,讓媽媽輕鬆好孕,開心迎接寶寶的到來!
孕期營養與健康:全麵指南 內容提要: 本書是一本專為備孕期、孕早期、孕中期、孕晚期以及産褥期的女性量身打造的營養與健康指導手冊。它不僅僅關注“吃什麼”和“不能吃什麼”,更深入探討瞭營養素在母嬰健康中的關鍵作用、常見孕期問題的應對策略,以及如何通過科學的膳食管理實現自然、健康的孕育過程。全書內容詳實,圖文並茂,旨在幫助每一位準媽媽建立科學、自信的孕期生活方式。 第一部分:孕育之初——備孕期的營養儲備 懷孕並非一蹴而就,而是需要充分準備的生理過程。本部分強調瞭“未雨綢繆”的重要性,詳細解析瞭備孕期女性的營養需求,為孕育一個健康的生命打下堅實的生理基礎。 一、基礎代謝與體重管理: 理想體重與BMI的設定: 探討瞭孕前體重指數(BMI)對妊娠結局的影響。過輕或超重都會增加妊娠並發癥的風險。提供瞭詳細的自我評估方法。 宏量營養素的優化分配: 闡述瞭備孕期蛋白質、優質脂肪和復閤碳水化閤物的攝入比例。重點推薦瞭富含B族維生素的食物,以優化卵子質量和子宮內膜環境。 二、關鍵微量元素的“搶跑”儲備: 葉酸的黃金窗口期: 強調瞭在孕前至少三個月開始補充葉酸的重要性,詳細解釋瞭其在預防神經管缺陷中的不可替代性,並對比瞭天然食物來源與補充劑的優劣。 鐵與鋅的儲備: 針對女性常見的輕度貧血問題,指導如何通過飲食有效提升鐵儲備,同時討論瞭鋅對內分泌平衡和生殖健康的關鍵作用。 三、環境與生活方式的調適: 詳細分析瞭咖啡因、酒精、反式脂肪酸等對生殖係統的潛在負麵影響,並提供瞭逐步減少或戒斷的實用建議。 介紹瞭有助於改善睡眠質量和緩解基礎壓力的天然食物方案。 第二部分:孕期生命旅程——不同階段的膳食策略 孕期生理變化顯著,對營養的需求也隨之動態調整。本書將孕期劃分為三個關鍵階段,提供階段性的、精準的營養乾預方案。 一、孕早期(0-12周):穩定與適應期 應對孕吐與食欲不振: 提供瞭大量“少量多餐”、“乾濕分離”的實用技巧。推薦瞭薑、檸檬、薄荷等具有天然抗孕吐效果的食物組閤。 胚胎發育的關鍵營養: 重點講解瞭早期胎兒大腦、心髒和神經係統發育所需的維生素A、D、膽堿等營養素的適度攝入,並明確指齣瞭此時應避免的某些高劑量營養素。 二、孕中期(13-27周):能量與成長的加速期 熱量需求的精準計算: 提供瞭基於活動水平和BMI的個性化熱量增加指南,避免盲目進食導緻孕期體重過度增長。 鈣質與骨骼發育: 詳述瞭孕中期胎兒骨骼礦化高峰對母體鈣質的需求,推薦瞭高生物利用度的奶製品、豆製品和深綠色蔬菜的搭配方案。 血糖平穩管理: 講解瞭如何通過選擇低升糖指數(GI)的碳水化閤物,配閤膳食縴維,來預防妊娠期糖尿病的發生或協助控製病情。 三、孕晚期(28周至分娩):為分娩和哺乳做準備 蛋白質與鐵的持續補充: 強調瞭晚期胎兒體重增長迅速對蛋白質和鐵的需求達到峰值,提供瞭易於消化吸收的優質蛋白來源。 水腫與便秘的食療對策: 探討瞭鉀、鎂等礦物質在維持體液平衡中的作用,推薦瞭富含可溶性和不可溶性膳食縴維的食物,以改善晚期常見的消化道不適。 分娩前的“能量儲備”: 介紹瞭適度增加健康脂肪攝入,以支持分娩和産後恢復的理論依據。 第三部分:構建寶寶的“營養護盾”——食物的安全性與選擇 本書嚴格區分瞭“營養豐富”與“潛在風險”,為準媽媽提供瞭詳盡的食物安全指南。 一、食品安全紅綫: 微生物風險防控: 詳細列舉瞭可能攜帶李斯特菌、弓形蟲等病原體的食物類彆(如未完全煮熟的海鮮、某些軟質奶酪、生食蔬菜的處理),並給齣瞭安全烹飪和儲存的標準。 重金屬與環境汙染物: 重點分析瞭汞在某些大型食肉魚類中的纍積風險,提供瞭安全的魚類選擇清單和食用頻率建議。 二、添加劑與加工食品的權衡: 解析瞭常見的食品添加劑(如人工色素、防腐劑)在孕期食用的安全性考量。 倡導以新鮮、天然的食材為主,減少過度加工食品的攝入。 三、草本植物與保健品的審慎態度: 係統性地評估瞭數十種傳統上被認為有益或有害的草藥、茶飲(如紅花、益母草、某些花草茶)在孕期的安全性,強調“未經醫生許可,不擅自使用任何草本補充劑”。 第四部分:産後恢復與母乳喂養的營養引擎 生産並非終點,而是身體修復與母乳喂養的新起點。本部分聚焦産褥期和哺乳期的營養重建。 一、産後修復的“黃金42天”: 傷口愈閤與組織修復: 強調瞭維生素C、鋅和優質蛋白質對剖腹産或順産傷口愈閤的加速作用。 氣血恢復與暖身: 針對傳統坐月子需求,提供瞭現代科學視角下的溫和滋補方案,如溫熱性食物的攝入原則,避免過度油膩和進補。 二、母乳分泌與質量的保障: 催乳食物的科學辨析: 區分瞭催乳的生理機製和食物的輔助作用。詳細介紹瞭葫蘆巴、燕麥、富含半乳糖的食物對泌乳的影響。 哺乳期常量與微量元素的維持: 闡述瞭哺乳期對鈣、碘、維生素D的額外需求,確保母體健康的同時保障母乳的營養密度。 三、迴歸常態的體重管理: 提供瞭既不影響母乳分泌,又能逐步幫助新媽媽恢復孕前體重的健康減重策略,強調循序漸進,避免極端節食。 結語:聆聽身體的聲音 本書始終貫穿著一個核心理念:營養學是工具,但最終的決策者是準媽媽自己。鼓勵讀者學會觀察身體的反饋,與醫療團隊建立良好的溝通,將科學知識融入個體化的生活實踐中,享受健康、從容的孕育之旅。全書信息量大而實用,是準父母案頭必備的權威參考書。

用戶評價

評分

這本書最讓我感到驚喜的是,它對“特殊情況”的處理非常到位。比如,我因為妊娠期血糖偏高,對主食的選擇非常謹慎。市麵上很多書隻是籠統地說“少吃米飯”,但這本書卻給齣瞭詳細的粗細糧替換比例、低GI(血糖生成指數)食物的具體替代方案,甚至連零食的選擇都做瞭詳細的分類。又比如,有同事因為輕微貧血,這本書裏提供的補鐵食譜,不是簡單地叫她多吃紅肉,而是結閤瞭維生素C的吸收原理,設計瞭一套完整的搭配方案。這種細緻入微的“因材施教”模式,讓我覺得物超所值,因為它覆蓋瞭孕期可能遇到的絕大多數飲食小麻煩,讓我們可以更從容地麵對突發狀況。

評分

我必須說,這本書的排版和圖文結閤做得非常齣色,閱讀體驗極佳。我以前買過一些孕期書籍,內容倒是挺實用,但排版密密麻麻的文字讓人望而生畏,看兩頁就想閤上。這本《食來好孕到!孕産婦飲食宜忌》完全沒有這個問題。色彩搭配柔和舒服,關鍵信息點都用醒目的色塊或小圖標標齣來瞭,查找起來非常方便。比如,需要快速確定某些食物“能吃”還是“禁食”,翻開目錄或相關章節,一眼就能找到。而且,書中穿插瞭許多真實準媽媽的“飲食日記”和“小貼士”,這些鮮活的案例比乾巴巴的理論要管用一百倍。讀起來一點都不覺得枯燥,更像是和閨蜜在交流經驗。我經常在做飯前,拿著它對照著廚房裏的食材,立刻就能找到對應的烹飪建議。

評分

對於我們這些追求“科學坐月子”的傢庭來說,這本書的價值是無可替代的。很多傳統觀念裏的“發奶秘方”或“催肥餐”,往往忽略瞭産婦身體的實際恢復需求和現代營養學標準。這本書則平衡得非常好。它詳細解析瞭産後恢復期,從惡露排齣到乳汁分泌,不同階段身體對能量和蛋白質的需求變化。我特彆欣賞它對“情緒與飲食”關係的探討,産後抑鬱和焦慮在飲食上的體現,這本書也給齣瞭非常溫和且科學的應對建議。它沒有強行要求讀者立刻恢復到孕前身材,而是倡導一個循序漸進、關注身心健康的恢復過程。這讓我在經曆瞭分娩的疲憊後,感到被理解和支持,而不是被要求“趕緊恢復”。

評分

坦白講,我原本對這類主題書籍抱著將信將疑的態度,覺得網上信息太多,買書不過是多瞭一本占地方的裝飾品。然而,這本書卻成功地刷新瞭我的認知。它不僅僅停留在教你“吃什麼”,更深入地探討瞭“為什麼這麼吃”。作者的文字帶著一種嚴謹的考究,但錶達方式又非常口語化,讓你感覺每條建議背後都有堅實的科學依據支撐,而不是空穴來風的經驗之談。它讓我從一個被動接受指令的“孕婦”,變成瞭一個主動管理自己營養攝入的“飲食規劃師”。我現在對各種營養標簽的解讀能力都提高瞭,這是一種可以長期受益的能力,絕對是準父母書架上不可或缺的一本“飲食指南針”。

評分

這本書簡直是為新手父母量身打造的寶典!我懷第一胎的時候,麵對五花八門的孕期食譜和營養建議,簡直是無從下手,生怕吃錯瞭什麼影響寶寶的健康。市麵上的書大多講得太學術化,或者隻羅列一堆食材,完全沒有實操性。但這本書不一樣,它就像有一個經驗豐富的營養師在你身邊手把手地教你。從備孕期的飲食調整,到孕早期的“孕吐救星”食譜,再到孕中後期的體重管理,每一個階段的需求都被分析得清清楚楚。我尤其喜歡它提供的“一周食譜範例”,簡單明瞭,食材也都是日常容易買到的。更重要的是,它沒有盲目地鼓吹“一人吃兩人補”,而是強調均衡和個體化,讓我能夠安心地享受孕期的美食,不用活得戰戰兢兢。這本書真正教會瞭我如何聰明地吃,而不是盲目地吃。

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