孕妇饮食书籍大全 备孕怀孕坐月子哺乳期饮食宜忌图解 教准妈妈新妈妈正确吃 规避不利食材 坐

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店铺: 和谐万邦图书专营店
出版社: 江西科学技术出版社
ISBN:9787539060743
商品编码:25631868654
丛书名: 备孕怀孕坐月子哺乳期饮食宜忌

具体描述

内容介绍

 胡维勤主编的《备孕怀孕坐月子哺乳期饮食宜忌图解》在宜吃的食物中详细介绍了每种食物的性味归经、主要营养素、食疗功效、选购保存等,让孕产妇对每一种食材都了如指掌。针对每一种食材分别推荐了两道实用的营养菜谱,详细介绍其原料及制作过程,并分析每一道菜谱的功效,再配上精美、清晰的图片,让即使是烹调知识并不丰富的备孕妈妈或者准妈妈们,也能成功操作。

作者介绍

  胡维勤,医学科学家,中国人民***总参警卫局保健处主任医师。 
    养生保健医生,毕业于上海第二医科大学(现上海交通大学医学院),师从内科医师专家乐文昭和老中医祝谌予教授。擅长老年病及糖尿病等各种慢**和临床杂症的**与保健,1971年调至北京中南海门诊部(后更名为中国人民***总参警卫局保健处),先后担任朱德、华国锋等党和国家领导人的专职保健医生,受命参加李先念、胡耀邦等同志的会诊和保健工作,被国务院评为“有突出贡献的医学科学家”,1990年被中央保健委员会授予荣誉证书和荣誉奖状,享受国务院特殊津贴。北京电视台养生堂、宁夏卫视、云南卫视、新浪网等特邀健康嘉宾,中国青年企业家健康俱乐部专家组成员。
目录

Chapter 1  准妈妈,你准备好了吗?
  一、如何胜任完美准妈妈
    孕前准备真的很重要
    孕产期不容忽视的生活小细节
  二、孕产期所需营养素一览表
    合理摄取带来健康生活
  三、孕产期各阶段的科学饮食指南
    备孕期
    孕早期
    孕中期
    孕晚期
    月子期
    哺乳期
  四、孕产期热门饮食话题
    孕妈妈要吃补品吗?
    准爸爸如何进行饮食调理?
    如何把关饮食卫生?
    孕妇不能吃水果?
    “老风俗”有科学道理吗?
    为了早泌乳,产后马上多喝汤?
Chapter 2  备孕期的饮食宜忌
  小白菜
    小白菜牛肉末
    芝麻酱拌小白菜
  生菜
    炝炒生菜
    紫甘蓝生菜沙拉
  菠菜
    菠菜猪肝汤
    芝麻菠菜
  南瓜
    米汤南瓜
    芦笋炒南瓜
  山药
    山药炒秋葵
    木耳山药
  木耳
    黄金豆腐炒木耳
    秋葵百合炒木耳
  香蕉
    冰精香蕉粥
    香蕉吐司卷
  橙子
    盐蒸橙子
    橙子南瓜羹
  草莓
    草莓牛奶燕麦粥
    西芹百合炒草莓
  黄豆
    香菜拌黄豆
    风味茄汁黄豆
  鸡蛋
    胡萝卜丝炒鸡蛋
    辣椒炒鸡蛋
  牛肉
    甜椒牛肉丝
    牛肉炒菠菜
  虾
    双花木耳炒虾仁
    山药芦笋炒虾仁
  牡蛎
    西红柿牡蛎汤
    牡蛎芦笋豆腐汤
  海带
    海带枸杞炖排骨
    海带汤
  忌吃食物
    猪腰
    泡菜
    浓茶
    咖啡
    可乐
    酒
Chapter 3  孕早期的饮食宜忌
Chapter 4  孕中期的饮食宜忌
Chapter 5  孕晚期的饮食宜忌
Chapter 6  月子期的饮食宜忌
Chapter 7  哺乳期的饮食宜忌
Chapter 8  孕产妇常见症状饮食宜忌


《寰宇星图:失落文明的轨迹》 内容提要: 本书并非关于母婴健康或营养学的指南,而是一部深入探索古代文明兴衰、失落科技与宇宙奥秘的宏大叙事。我们拒绝关注日常的饮食起居,转而将目光投向那些被时间尘封的辉煌与谜团。 第一部分:失落的钟声——文明的潮汐 第一章:大洋之下的回响:亚特兰蒂斯的投影 本章聚焦于那些在历史记录中被反复提及却无确凿证据的“失落文明”。我们不会讨论孕妇的营养需求,而是深入剖析柏拉图笔下的亚特兰蒂斯——一个被认为拥有超越时代科技的岛屿国度。重点研究考古学界对地中海、加勒比海乃至南极冰盖下可能存在的远古城市遗迹的最新勘探成果。书中详细描绘了基于推测的亚特兰蒂斯社会结构、能源系统(如“太阳石”的潜在科学原理),以及其突然沉没的灾难性地质学解释。我们对比了不同史料中关于该文明的描述,试图构建一个超越神话的、基于地质学和海洋学的模型。 第二章:两河流域的星辰密码:苏美尔的知识体系 本书的第二章将带领读者穿越至美索不达米亚平原,探究苏美尔文明(Sumerian civilization)如何仅凭简陋的工具,绘制出极其精准的星图,并建立起复杂的六十进制数学体系。我们详细解读了楔形文字泥板上的天文观测记录,特别是关于行星运动的复杂计算,这与公认的历史发展时间线存在显著的冲突。本章会深入探讨他们的“神祇”是否为来自其他星球的访客,或仅仅是掌握了当时地球上无人理解的复杂物理学知识的先驱者。我们将重点分析泥板上记载的洪水神话与全球其他文化中类似叙事的关联性,探讨其是否指向一次共同的、全球性的剧变。 第三部分:技术飞跃与禁忌知识 第三章:印加帝国的石材魔法:秘鲁的巨石工程 本书将挑战传统工程学对印加(Inca)巨石建筑如马丘比丘和萨克斯瓦曼(Sacsayhuamán)的解释。我们不会讨论分娩准备或产后恢复,而是着重分析其石块之间无缝衔接的精密程度。书中详细引入了“声波塑形”或“共振切割”等假设理论,试图解释如何将数吨重的花岗岩精确打磨到近乎零误差的程度,而无需现代起重设备和切割工具。通过对当地地质结构和矿物特性的交叉分析,我们探讨了印加人可能掌握了某种失传的材料科学技术,使其能够“软化”岩石进行塑造。 第四章:古埃及的能量场与金字塔构造 聚焦于吉萨金字塔群,本书完全避开法老的陵墓功能,转而研究其作为“能量转换器”的理论。我们详细分析了金字塔的精确方位、内部通道的几何比例与特定电磁频率之间的关系。书中引用了现代物理学中关于零点能和地球磁场的研究,提出金字塔可能被设计用来收集、放大或引导地球自身的能量流。这一部分将涉及复杂的数学模型和电磁学图解,用以说明为何这些庞大的结构似乎与天体运行的特定周期完美对齐。 第三部分:宇宙的边缘与人类的未来 第五章:古代宇航员理论的交叉验证 本章系统梳理了世界各地(从中国敦煌壁画到中美洲神庙壁画)中描绘的“飞天形象”和“带翼人形”。我们不是进行简单的图画对比,而是尝试从古代艺术作品中提炼出关于飞行器技术或高级生命形态的潜在信息。书中对比了不同文化对“天堂”或“神界”的描绘,探讨这些描述是否是对真实外星接触事件的隐晦记录。重点分析了纳斯卡线条(Nazca Lines)的真正目的——是宗教符号,还是某种指示外部文明的巨大信号装置? 第六章:时间悖论与跨维度旅行的哲学思考 在本书的收尾部分,我们转向思辨性的哲学领域。如果古代文明确实掌握了超越我们理解的科技,那么它们是如何处理时间连续性的概念的?我们将引用量子力学中关于时间旅行的理论模型,并将其与古代神秘学文本中描述的“时间循环”或“维度跃迁”进行类比分析。本书的结论部分将引导读者思考:人类文明的下一次技术飞跃,是否需要重新挖掘并理解这些被历史遗弃的知识碎片,而非仅仅依赖于线性的科学进步。 总结: 《寰宇星图:失落文明的轨迹》是一部挑战传统历史观的著作,它通过跨学科的研究方法,将考古学、地质学、先进物理学假设与古代神话进行深度融合,旨在揭示人类历史中那些被刻意或无意掩盖的知识高峰,完全不涉及任何现代日常生活的议题,尤其不涉及孕产期的任何相关信息。本书献给所有对“我们从何而来,我们遗失了什么”抱有深刻好奇心的读者。

用户评价

评分

作为一个对食物安全非常敏感的人,我最看重的是书中对“食材辨识与处理”的细致程度。这本书并非仅仅停留在“孕期不吃生鱼片”这种基础认知上,它深入到了食材的新鲜度判断标准,以及一些常见的烹饪误区。举个例子,关于海鲜,它不仅指出了汞含量较高的种类,还详细介绍了如何安全烹饪贝类以避免细菌污染,这一点在其他同类书籍里很少见到。此外,关于“孕期常见不适”与饮食的对应关系,书里做了很好的交叉索引。比如,当孕妈出现孕吐时,这本书会立刻推荐一些酸性或清淡的食物组合,并解释这些食物如何帮助稳定胃酸;当出现便秘时,它会提供富含可溶性纤维的温和食谱。这种即时性的、有针对性的指导,让它更像是一个随身携带的、懂得中医食疗原理的营养师,而不是一本死板的营养指南。

评分

这本书的图解部分可以说是独树一帜,完全超越了我对传统“孕期食谱书”的想象。通常的图解充其量就是菜肴成品图,但这本书厉害之处在于,它用高清的、近乎医学插画级别的线条图,展示了食物在身体内部的作用机制。例如,在讲到钙质吸收时,它会配图展示维生素D在肠道中协助钙离子被细胞吸收的过程,这种视觉化的学习方式,比起枯燥的文字描述,效率高了不止一个量级。特别是对于那些对“中药材”或“药膳”心存疑虑的准妈妈,这本书用非常清晰的流程图解释了哪些食材可以“药食同源”,哪些属于“活血化瘀”需要规避,将传统经验与现代营养学进行了严谨的对接,极大地增强了内容的科学性和可信度,让我愿意主动去了解和尝试书中的养生汤方。

评分

我必须赞扬这本书在“备孕期”营养规划上的前瞻性。很多书籍都是从怀孕那一刻才开始关注饮食,但这本书在开篇就花了大量篇幅讲解男女双方如何通过饮食优化精子和卵子的质量,这无疑是给备孕夫妻提供了宝贵的“赛前准备”信息。它没有采用那种“大补特补”的传统观念,而是强调均衡、抗氧化和内分泌平衡。书中关于如何通过食物调节血糖和胰岛素敏感性的部分,对于有潜在多囊或体重基线偏高的女性来说,简直是雪中送炭。它提供的是一种长期的、健康的生活方式指导,而不是临时的“快速修复食谱”。这种立足于生命初期,注重整体健康打底的写作视角,使得这本书的价值远远超出了“一本孕期食谱”的范畴,更像是一本家庭健康档案的建立指南。

评分

我之前也买过几本所谓的“孕期营养圣经”,那些书要么是数据堆砌,要么就是把所有食物的禁忌都列成黑名单,搞得我连一口水果都不敢碰。但这本《孕妇饮食大全》的风格简直是清流中的一股甘泉!它最打动我的地方在于对“坐月子”阶段的深入剖析。市面上很多书对产后恢复一带而过,但这本书专门辟出了一个厚厚的章节,详细区分了顺产和剖腹产后的恢复期饮食侧重点。比如,它会告诉你恶露排净前后,蛋白质和催乳食物的摄入比例应该如何调整,而不是一概而论地推崇“大鱼大肉催奶”。更实用的是,它还考虑到了现代家庭的实际情况,提供的很多食谱都不需要极其复杂的烹饪技巧,很多都是快手菜,非常适合新手妈妈在精力有限时操作。我试做了几次书里的营养粥,味道清淡却又不失滋味,真正做到了“滋补而不腻”,这对于提升产后胃口来说太重要了。

评分

这本书的装帧设计得非常精美,封面那种柔和的米白色调搭配着淡雅的插画,拿在手里就感觉很温暖、很安心,完全没有那种刻板的工具书的冰冷感。我本来还担心内容会过于学术化,毕竟孕期和产期的饮食禁忌那么多,一不小心就会让人焦虑,但这本书的排版非常人性化。它把复杂的营养学知识转化成了清晰的图表和口语化的解释,比如关于叶酸和铁质的补充,它不是简单地罗列“吃什么”,而是详细解释了不同食物在人体内的吸收效率,还贴心地给出了不同孕周的食谱示例。我特别喜欢它在“孕期情绪与食欲”这个章节里的处理方式,没有强硬要求孕妈必须遵循某种“完美”的饮食模式,而是教我们如何根据身体的感受来灵活调整,这种共情的写作方式,让我觉得作者真的是站在我们这些准妈妈的角度出发的。而且,关于食物的挑选,它不仅说了“不能吃什么”,更重要的是给出了大量“可以放心吃”的替代方案,这极大地缓解了我面对超市货架时的选择困难症和潜在的恐慌感。

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