基本信息

書名：輕瘦美果蔬菜湯汁288 例(排毒減肥，喝齣健康一身輕！)

原    價：29.80元

作者：甘智榮

齣版社：江蘇科學技術齣版社

齣版日期：2015-07-01

ISBN：9787553742335

字數：250000

頁碼：160

版次：1

裝幀：軟精裝

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

美容是指通過各種方法使身體變得美麗、苗條、性感。有的人通過吃蔬菜來保持自己的體形，有的人通過用藥物來美體，有的人則通過運動來改變自己的體態。可見生活中的方法很多，多種多樣的美容方法會使有美體需要的人很難選擇適閤自己的方法。而本書推薦的則是一種適閤每一個人的既能保證健康又能不知不覺達到美容目的的食療法，即 “一至七”飲食模式，每天1個水果，兩盤蔬菜，4 碗粗飯，5份蛋白質食物，6種調味品，7杯開水、茶水或湯水。本書根據這一模式挑選齣288道食譜，分彆從菜、湯、羹、果蔬汁四種*有效的美容膳食入手，讓讀者通過飲食療法，就能擁有美麗的容顔、良好的體形和健康的體魄。

內容提要

本書匯集瞭時下*流行的、美容信息，精心挑選瞭288道**有美容效果的菜品、湯品、羹品、蔬果汁，手把手教您用*健康的方式完成*美麗的蛻變。全書共分4章，通過介紹美容常識、常見食材藥材以及上百種具有代錶性的美白塑身菜、美容養顔羹、護膚滋補湯、消脂蔬果汁，讓您足不齣戶就可以健康閤理地安排膳食，並且在滿足味蕾的同時還能做到清理腸道，排齣毒素，讓生活更健康輕鬆。

目錄

8 窈窕體型這樣吃
10 20種食物幫您塑造完美體型
12 七大要點助您輕鬆排毒養顔
PART 1
消脂蔬果汁
14 蘋果汁
14 蘋果藍莓汁
14 雪梨汁
15 蘋果香蕉檸檬汁
15 木瓜萵筍汁
16 蘋果菠蘿桃汁
16 西瓜蘆薈汁
17 蘋果菠蘿檸檬汁
17 蘆筍蜜柚汁
18 白梨無花果汁
18 貢梨檸檬優酪乳
19 貢梨雙果汁
19 梨香瓜檸檬汁
20 白梨香蕉無花果汁
20 白梨蘋果香蕉汁
20 雪梨菠蘿汁
21 青蘋果白菜汁
22 包菜汁
22 白梨西瓜蘋果汁
23 西紅柿汁
23 香蕉燕麥牛奶
24 香蕉優酪乳
24 香蕉茶汁
25 西瓜汁
25 西瓜汽水檸檬汁
26 黃瓜西瓜芹菜汁
26 西瓜檸檬蜂蜜汁
27 柑橘蜜
27 橘柚汁
28 葡萄汁
28 葡萄蘋果汁
29 桃汁
29 草莓優酪汁
30 桃子蘋果汁
30 草莓水蜜桃菠蘿汁
31 柳橙汁
31 柳橙蘋果梨汁
32 草莓蜜桃蘋果汁
32 柳橙油桃飲
33 梨柚汁
34 哈密瓜柳橙汁
34 **桃薄荷汁
35 哈密瓜奶
35 木瓜牛奶蛋汁
36 菠蘿汁
36 沙田柚菠蘿汁
37 芒果蜂蜜酸奶
37 縴體檸檬汁
38 番石榴果汁
38 櫻桃草莓汁
39 櫻桃優酪乳
39 李子牛奶飲
40 荔枝酸奶
40 葡萄柚汁
41 美白果汁
41 楊梅汁
42 西紅柿蜂蜜汁
42 西紅柿芹菜優酪乳
43 西紅柿檸檬汁
43 鬍蘿蔔芹菜汁
44 西紅柿豆腐汁
44 西紅柿洋蔥汁
45 鬍蘿蔔西藍花汁
45 包菜萵筍汁
46 包菜白蘿蔔汁
46 菠蘿西紅柿汁
47 芹菜蘆筍汁
47 苦瓜汁
48 西藍花菠菜汁
48 甜椒芹菜汁
49 苦瓜蘆筍汁
49 蘆筍西紅柿汁
50 包菜橘子汁
50 包菜桃子汁
51 包菜西紅柿蘋果汁
51 菠菜鬍蘿蔔汁
52 鬍蘿蔔草莓汁
52 鬍蘿蔔**桃汁
53 鬍蘿蔔桃子汁
53 西紅柿鬍蘿蔔汁
54 西紅柿西瓜西芹汁
54 西紅柿沙田柚汁
55 西紅柿甘蔗包菜汁
55 黃瓜蘋果菠蘿汁
56 蘆薈檸檬汁
56 蘆筍蘋果汁
57 芝麻菜桃子汁
57 紅薯蘋果葡萄汁
58 南瓜百閤梨汁
58 白菜檸檬汁
59 香菇葡萄汁
59 **桃汁
60 木瓜紅薯汁
60 木瓜鮮薑汁
61 木瓜紫甘藍汁
61 西瓜西紅柿汁
62 哈密瓜苦瓜汁
62 哈密瓜毛豆汁
63 番石榴西芹汁
63 蜂蜜莧菜果汁
64 香蕉蜜柑汁
PART 2
美容養顔羹
66 淡菜三蔬羹
66 青菜牛奶羹
67 鬍蘿蔔芹菜羹
67 豆腐芹菜羹
68 薺菜豆腐羹
68 西湖牛肉羹
68 南瓜魚鬆羹
69 雞蛋小米羹
70 菠菜山楂羹
70 苦瓜鬍蘿蔔羹
71 黃瓜鬍蘿蔔羹
71 黃豆芽青菜羹
72 西藍花香菇羹
72 南瓜西藍花羹
73 鬍蘿蔔蛋羹
74 牛肉菠菜羹
74 羊肉豌豆羹
75 雞腿瘦肉羹
75 乾貝鴨羹
76 豌豆鯉魚羹
76 鯪魚白菜羹
77 蟹粉豆腐羹
78 鬍椒海參羹
78 銀魚羹
78 鱈魚豬骨羹
79 宋嫂魚羹
80 烏魚蛋羹
80 蓮子菠蘿羹
80 雞蛋玉米羹
81 魚肚菇絲羹
82 韭黃蚌仔羹
82 橙香羹
83 雞蛋米羹
83 土豆蛋黃奶羹
84 雞蛋醪糟羹
84 蛋黃酸奶羹
85 玉米黨參羹
86 蛋黃糯米羹
86 蛋黃山藥羹
87 貢梨枸杞羹
87 葡萄糯米羹
88 荔枝糯米羹
88 蘆薈紅棗羹
89 菜脯魷魚羹
90 南瓜薏米羹
90 豌豆大米羹
91 蓮藕糯米羹
91 山藥枸杞甜羹
92 山藥蓮子羹
92 蘿蔔百閤羹
93 蝦米節瓜羹
94 薏米綠豆羹
94 柏子仁大米羹
95 香蕉玉米羹
95 綠豆菊花羹
96 蓮子紅米羹
96 牛奶大米羹
97 三絲蘿蔔羹
98 紅棗菊花羹
98 多味水果羹
99 山楂冰糖羹
100 玉米大米羹
100 芝麻牛奶羹
PART 3
護膚滋補湯
102 綠茶山藥湯
103 鬍蘿蔔紅棗湯
103 芋頭米粉湯
103 三菇百閤湯
104 桂圓花生湯
105 銀耳西紅柿湯
105 薏米蓮子火腿湯
105 闆栗蜜棗湯
106 鵝肉土豆湯
107 核桃沙參湯
107 豆腐鮮湯
107 西紅柿豆腐湯
108 薏米南瓜濃湯
109 味噌豆腐湯
109 白果薏米湯
109 紅豆粉葛湯
110 菊花桔梗雪梨湯
111 鼕瓜瘦肉湯
111 百閤桂圓肉湯
111 黃花菜木耳肉湯
112 楊桃紫蘇梅甜湯
113 山藥薯肉湯
113 小白菜煲排骨
113 瓜豆排骨湯
114 牛奶銀耳水果湯
115 木瓜排骨湯
115 蓮藕菱角排骨湯
115 山藥玉米排骨湯
116 百閤蓮子排骨湯
117 西紅柿鹹肉湯
117 木瓜燉豬肚
117 豬肚菇肉湯
118 雪梨銀耳百閤湯
119 豬肺花生湯
119 西紅柿豬肝湯
119 人參豬腰湯
120 冰糖燉木瓜
121 香菇豬尾湯
121 人參豬蹄湯
121 黃豆芽骶骨湯
122 清燉牛肉
123 枸杞牛肉湯
123 水果煲牛腱
123 紅豆牛腩蓮藕湯
124 銀耳木瓜盅
125 土豆燉牛肉
125 紅棗燉兔肉
125 闆栗桂圓燉豬蹄
126 銀耳枸杞湯
127 苦瓜菠蘿雞
127 荔桂雞心湯
127 海參薑雞湯
128 白果烏雞湯
129 乳鴿燉洋蔥
129 紅豆乳鴿湯
129 杏仁鵪鶉湯
130 桂圓山藥紅棗湯
131 烏梅銀耳魚湯
131 枸杞蛋包湯
131 蓮子百閤湯
132 鬍蘿蔔珍珠貝湯
133 山藥綠豆湯
133 菠蘿甜湯
133 西紅柿雪梨湯
134 核桃冰糖燉梨
PART 4
美白塑身菜
136 木瓜炒銀芽
137 清炒西藍花
137 五仁菠菜
137 熗拌南瓜絲
138 爽口黃瓜捲
138 鮮橙醉雪梨
138 涼拌銀芽
139 什錦蔬菜沙拉
140 南乳炒蓮藕
140 香菜鬍蘿蔔絲
140 土豆絲粉條
141 蒜片炒木耳
141 青紅椒雙耳
141 萵筍木耳
142 青紅椒水蘿蔔
143 玉米拌芥藍
143 五彩拌菜
143 杏仁苤藍絲
144 紅椒核桃仁
144 紅棗蓮子
144 桂花蓮子紅棗
145 冰凍葡萄球
146 闆栗醉棗
146 口蘑拌花生
146 芹菜黃豆
147 酒釀黃豆
147 洋蔥雞
147 雞絲涼皮
148 黃瓜聖女果
149 蠶豆炒蝦仁
149 西藍花蝦仁
149 涼拌海蜇蘿蔔絲
150 娃娃菜拌海蜇
150 彩椒墨魚片
150 腰果銀鱈魚
151 玉米沙拉
152 菠菜拌四寶
152 冰鎮黃瓜
152 黃瓜鬍蘿蔔泡菜
153 黃瓜梨爽
153 菠蘿苦瓜
153 杏仁拌苦瓜
154 海鮮沙拉船
155 水晶苦瓜
155 大刀萵筍片
155 清爽蘿蔔
156 雙味蘆薈
156 杏仁西芹
156 蔥油西芹
157 金槍魚背刺身
158 什錦沙拉
158 蔬菜沙拉
158 什錦水果沙拉
159 黃豆芽拌荷蘭豆
159 冰晶山藥
159 紅薯拌包菜
160 清爽木瓜
160 桂花山藥
160 銀芽白菜

作者介紹

甘智榮，中國烹飪的大師、中國雕刻大師、禦廚獲得者、深圳娛樂頻道《食客準備》特邀嘉賓、中糧集團食品開發推廣者、勞動局考核就業培訓導師，從事烹飪工作20多年，齣版專業熱菜、冷菜、圍邊、雕刻等書籍和教學光碟三十多套，擁有豐富的教學經驗。

文摘

序言