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出版社： 成都时代出版社

ISBN：9787546410180

商品编码：25756594858

商品参数

书名：成都麻将一本通

作者：周明

出版社：成都时代出版社

出版日期：2015-01-01

ISBN：9787546410180

字数：

页码：

印次: 1

版次：1

装帧：平装

开本：16开

定价：24元

目录

麻将雷语(代序) 

前言 

*章  引言

第二章  历史上的成都麻将 

  一、清末的成都麻将 

  二、民国时期的成都麻将

  1．民国初年  2．军阀混战时期  3．抗战时期及抗战以后

  三、建国初至80年代前的成都麻将

第三章  成都麻将近三十年流变

  一、牌具流变

  1．竹背麻将  2．塑料麻将  3．麻将  4．密胺麻将  5．机

  器麻将

  二、规则流变

  1．消肿  2．连庄  3．承包  4．进一步去字  5．禁吃  6．改将

  7．带幺  8．打缺

  三、民俗流变

  1．社会功能的变化  2．表现形式的变化  3．空间传播的变化

第四章  成都麻将的主要存在形式

  一、茶馆麻将

  1．包间型  2．散座型  3．型  4．延展型

  二、家庭麻将

  1．时间特点  2．娱乐特点  3．人员特点

  三、户外麻将

  1．旅游麻将  2．坝坝麻将  3．街边麻将

第五章  成都麻将的参与形式

  一、抠三家

  1．牌墙不同  2．掷骰开牌不同  3．和牌方式不同

  二、多人麻将

  1．打车  2．买马  3．棚起4．打七(十)张

第六章  成都麻将的竞技规则

  一、基本规则

  1．三门无字  2．打缺  3．承包  4．血战到底  5．查叫

  二、行牌规则

  1．定庄  2．开牌3．扣张  4．打缺  5．禁吃  6．碰牌

  7．杠牌  8．下叫  9．和牌  10．黄牌  11．查叫

  12．拉庄和下庄

  三、和牌规则

  1．“点炮和”规则  2．“自摸和”规则  3．“杠牌和”规则

第七章  成都麻将的计番规则

  一、素番

  1．顺子坎加将牌  2．顺子坎加碰坎加将牌

  二、两番

  1．对杵  2．单吊

  三、三番

  1．清一色  2．暗七对  3．带幺  4．大单吊

  四、四番

  1．清一色带一杠  2．清一色带四归一  3．清带幺  4．清对  5．将对

  6．龙七对  7．清一色暗七对  8．清一色龙七对  9．十八学士

  五、五番

第八章  成都麻将的附加规则

  一、自摸奖励

  1．自摸加底  2．自摸加番

  二、刮风下雨

  1．下雨收“雨钱”  2．下雨和牌加番

  三、呼叫转移

  四、突然死亡

  五、无叫退税

  六、海底加番

  七、杠上花加番

  八、花猪倍赔

  九、麻和严惩

  十、买马

  1．随输随赢  2．查叫不查马  3．场上买马

第九章  成都麻将的实战牌型

  一、素番

  1．素番的和牌牌型  2．素番的实战要求  3．素番的竞技特点

  二、两番

  1．两番的和牌牌型  2．两番的实战要求  3．两番的竞技特点

  三、满贯

  1．满贯的和牌牌型  2．满贯的实战要求  3．满贯的竞技特点

  四、*品

  1．*品的和牌牌型  2．*品的实战要求  3．*品的竞技特点

第十章  成都麻将的禁忌

  一、宗教(迷信)忌讳

  1．忌和头把  2．忌和十八学士  3．忌和上天梯  4．忌事前理发

  梳洗  5．忌事前男欢女爱  6．忌骂牌神  7．忌三女一男或三男

  一女  8．忌踩座凳  9．忌摸头拍肩  10．忌换位子  11．忌数钱

  12．忌上厕所  13．忌桌上借钱  14．忌中途换人

  二、行为禁止忌讳   

  1．忌中场撤台  2．忌不守时  3．忌打争争账  4．忌频接电话

  5．忌桌上唱牌  6．忌抱膀子  7．忌审牌  8．忌打鲤鱼钻草

  9．忌悔牌  10．忌空手套白狼

第十一章  成都麻将的常用术语

  一、牌具术语

  二、行牌术语

  三、和牌术语

  四、计番术语

  五、加番术语

  六、俗语俚语

第十二章  成都麻将与城市民俗的演进

  一、茶馆麻将

  二、“打丧火”

  三、“打喜火”

第十三章  成都麻将的彩头

  一、“博戏”与彩头 

  二、赌与非赌

  三、成都麻将的彩头规则

  四、彩头对应的麻将标准、性质与人群

附录一  林文询《民风嗜麻》  

附录二  主要参考及引用书目

后记

内容

本书记叙和介绍成都麻将名俗的现实状况及演进过程，将现代成都麻将的各种民俗性表现与成都麻将的打法、技巧、技战术要求等问题结合在一起，进行了综合性的说明和介绍，为成都麻将爱好者、研究者提供了丰富的借鉴资料。

作者简介

周明成都人，1957年生，中国民间文艺家协会会员。1982年舂毕业于南充师范学院(现西华师范大学)中文系，随后就职于四川省社会科学院文学研究所，担任中国神话学会主席、神话学家袁珂先生的学术助手，并从事中国神话学、民俗学和民间文学研究十多年，主要著作有《中国神话资料萃编》(与袁珂合作，四川社会科学院出版社1985年版)、《神话学概论》(四川函授大学教材)、《神鬼世界与人类思维》(与人合著，黄河文艺出版社1990年版)及《试论神话范畴的狭义性和广义性》《神、鬼、人——三位一体的神话结构》《论上古冥界神话》等论文二十余篇，同时担任《成都民间文学集成》(四川人民出版社1991年版)、《涪陵民间文学集成》(四川人民出版社1992年版)等书特约编辑，后长期担任国内某餐饮企业宣传企划负责人，主持编写出版过多部餐饮管理及美食图书。

  

牌局人生，洞察秋毫——麻将的智慧与乐趣 麻将，这项起源于中国古老土地的智力博弈，早已超越了单纯的娱乐范畴，成为一种承载着文化、策略与人情世故的独特现象。它以其千变万化的牌局、深邃的策略内涵以及拉近人与人之间距离的社交属性，风靡海内外，吸引着无数爱好者。本书并非麻将的入门指南，也不是技巧的秘籍，而是希望带领读者深入探寻麻将背后更广阔的维度，从历史的沉淀、文化的积淀、思维的训练，到人际的互动，全方位地展现这项古老游戏所蕴含的丰富智慧与无穷乐趣。 一、历史的回响：从宫廷到民间，麻将的千年流转 麻将的起源，如同一坛陈年的佳酿，越是追溯，越能品出其醇厚的味道。它并非横空出世，而是深深根植于中华文明的土壤。其雏形，可以追溯到宋朝的“叶子戏”，这些纸牌游戏逐渐演变，融合了骰子的随机性与扑克牌的组合性，并在漫长的历史进程中，吸收了地方戏曲、民间习俗等多种文化元素，最终在清朝末年定型，成为我们今天所熟悉的麻将。 回顾麻将的发展历程，是一场穿越时空的奇妙旅程。从最初可能仅限于少数贵族阶层的游戏，到逐渐渗透民间，成为寻常百姓茶余饭后消遣的绝佳方式，麻将的普及折射出中国社会结构的变迁和娱乐方式的演进。它在不同时代、不同地域，都留下了独特的印记。例如，在早期，麻将的规则和玩法可能存在较大的地域差异，这也为其后来的多元化发展埋下了伏笔。而随着社会的发展和交通的便利，麻将的传播范围越来越广，其玩法也朝着更规范化、体系化的方向发展。 我们不妨想象一下，在那个没有电子游戏的年代，一张张牌在手中翻飞，每一次的洗牌，每一次的摸牌，都充满了未知与期待。牌局不仅仅是牌面上的争夺，更是人们在牌桌上进行的一种无声的交流，一种智慧的较量，一种情感的传递。本书将带你走进历史的长河，去了解麻将是如何一步步演变成如今的模样，理解它在不同历史时期扮演的角色，以及它如何与中国的社会文化发展同频共振。 二、文化的长卷：麻将中的东方哲学与人文精神 麻将不仅仅是简单的游戏，它更像是一面镜子，折射出东方人独特的思维方式和价值观念。牌局中的每一次选择，都可能蕴含着“天时、地利、人和”的考量。和牌的喜悦，并非仅仅是物质上的收获，更是对自身判断力、策略规划以及对全局把握能力的肯定。 从麻将的构成来看，它的组成元素本身就充满了象征意义。“风牌”象征着季节的更替与自然的力量，“字牌”则可能寓意着人生百态与世事变迁。“花牌”的加入，则增添了一份生活的情趣与偶然的惊喜。一副牌，就如同一个小小的宇宙，包含了阴阳五行、天干地支等中国传统哲学思想的影子。 在麻将的规则和玩法中，我们也能窥见东方哲学中的辩证思想。例如，听牌与和牌之间的微妙平衡，既要积极进取，又要审时度实；杠牌的风险与收益，需要对局势有精准的判断。更重要的是，麻将强调“门清”、“暗杠”、“明杠”等多种和牌方式，这本身就体现了“殊途同归”的理念，不同的路径，最终都可以达到胜利的目标。 此外，麻将的社交属性更是其文化价值的重要体现。一张牌桌，聚集了来自不同背景的人们，在牌局的互动中，语言的交流、眼神的传递、肢体的细微动作，都可能成为沟通的桥梁。牌局中的输赢，往往能够淡化人与人之间的隔阂，让人们在轻松愉快的氛围中增进了解，加深情谊。这种“以牌会友”的方式，是中国传统人际交往智慧的生动写照。本书将深入探讨麻将如何巧妙地融合了东方哲学、人文精神以及社交艺术，使其成为一项历久弥新、充满魅力的文化符号。 三、思维的磨砺：从棋牌中汲取智慧的力量 麻将作为一项高度策略化的游戏，对玩家的思维能力有着极高的要求。它不仅仅是运气的问题，更是一场智慧与策略的博弈。在牌局中，玩家需要不断地进行信息收集、分析判断、风险评估以及决策执行。 1. 信息处理与归纳能力： 每一张打出的牌，都提供了重要的信息。玩家需要快速地将这些信息进行记忆、整理和分析，推断出对手可能的牌型和意图。这如同侦探破案，需要从零散的线索中抽丝剥茧，还原事实真相。 2. 概率计算与风险评估： 麻将的每一步操作都伴随着一定的概率。玩家需要对各种可能的牌型、听牌组合以及对手的出牌概率进行估算，从而做出最优的决策。这需要玩家具备一定的数学思维和风险意识。例如，在听牌阶段，需要权衡选择风险较高但收益更大的牌型，还是选择风险较低但收益相对稳定的牌型。 3. 策略规划与应变能力： 一场完整的麻将对局，需要玩家有长远的策略规划。从开局的定型，到中局的进攻与防守，再到尾局的和牌与防炮，每一个阶段都需要有清晰的战术部署。同时，麻将的牌局瞬息万变，对手的策略也会不断调整，玩家需要具备敏锐的洞察力，及时调整自己的策略，灵活应变。 4. 逻辑推理与逆向思维： 有时候，理解对手的意图比理解自己的牌型更重要。玩家需要运用逻辑推理，甚至逆向思维，去猜测对手的思路，从而做出更有针对性的出牌。例如，看到对手打出的某张牌，推断出他可能在避忌什么，从而调整自己的出牌策略。 5. 情绪控制与心理素质： 牌局的输赢难免会影响玩家的情绪。然而，优秀的麻将玩家懂得控制自己的情绪，不被一时的得失所左右，保持冷静的头脑，专注思考。这种强大的心理素质，不仅体现在牌局中，也能够迁移到生活的其他方面。 本书将从思维训练的角度，深入剖析麻将中的各种策略和技巧，并非仅仅提供“如何打好牌”的直接答案，而是引导读者去理解和掌握麻将背后的思维模式。我们将探讨如何通过麻将训练逻辑思维、概率思维、策略思维，从而提升玩家的整体认知水平和解决问题的能力。 四、社交的艺术：在牌桌上构建和谐的人际关系 麻将作为一项高度社交化的活动，其乐趣远不止于牌面上的输赢。它更是一个拉近人与人之间距离，增进情感交流的绝佳平台。一张牌桌，就如同一个小型社交圈，在这里，人们放下身份的差异，以牌会友，在轻松的氛围中分享彼此的快乐与烦忧。 1. 沟通的桥梁： 牌局中的语言交流，往往围绕着牌的讨论，这是一种安全而有趣的沟通方式。你可以观察别人的出牌习惯，也可以适时地与同桌的人闲聊，分享一些生活中的趣事。这种自然的交流，能够有效地打破人与人之间的陌生感。 2. 情绪的宣泄与释放： 在牌局中，适当的情绪释放是被允许的，无论是赢牌时的喜悦，还是输牌时的叹息，都能够成为一种情感的宣泄。这种将情绪融入游戏的方式，比压抑在心中更加健康。 3. 礼仪与尊重： 尽管麻将是一项竞争性的游戏，但良好的牌桌礼仪至关重要。尊重对手，不轻易指责，胜不骄，败不馁，这些都是麻将所倡导的良好品德。通过麻将，人们能够学习如何在竞争中保持风度，如何在合作中增进友谊。 4. 观察与洞察： 牌局中，除了牌面上的信息，人们的面部表情、肢体语言也透露着不少信息。通过观察，你可以更好地了解你的同伴，洞察他们的性格，甚至揣摩他们的心理。这种对人性的洞察，在生活中也同样受用。 5. 建立长期友谊： 许多深厚的友谊，正是从一张张牌桌上开始建立起来的。共同经历的牌局，共同分享的欢乐与挫折，能够成为维系友谊的纽带。麻将的定期聚会，也为人们提供了一个稳定而持续的社交平台。 本书将从人际互动的角度，探讨麻将作为一种社交工具的独特魅力。我们将分析如何在牌桌上展现个人魅力，如何通过麻将增进彼此的了解，以及如何在这个过程中构建和谐、融洽的人际关系。我们相信，一张牌桌，可以承载更多的故事，连接更多的心灵。 结语： 麻将，一项集历史、文化、智慧与社交于一体的伟大游戏。它不仅仅是手中的四方牌，更是我们生活中一面映射心境的镜子，一条连接情感的纽带，一次锻炼思维的契机。本书希望能以更深邃的视角，更广阔的视野，去解读麻将的内在价值，去体会它所带来的独特乐趣。无论你是初涉牌坛的新手，还是久经沙场的“老炮”，都能在这场探索中有所收获，在牌局人生中，品味出更丰富的人生况味，洞察出更深刻的人生智慧。

评分☆☆☆☆☆

这本封面设计得相当喜庆，红黄的主色调，一看就知道是面向大众、追求实用性的。我本来对麻将的了解仅限于偶尔和家人朋友随便打几圈，规则大致知道，但总觉得少了点“章法”。市面上那些零散的教程大多是百度一搜就能找到的零碎知识点，不成体系，学了也容易忘。我希望找到一本能真正帮我从“会玩”提升到“懂玩”的书。拿到手里沉甸甸的，感觉内容应该挺充实的。翻开目录，结构清晰，从基础的番种介绍到实战中的听牌策略都有覆盖，这正是我需要的。特别是看到它把一些地方性的特殊规则也做了梳理，这对于想在不同场合都能游刃有余的人来说，简直是福音。希望这本书能真正帮我建立起一套系统的麻将思维框架，而不是停留在只会算番的层面。毕竟，麻将这东西，懂点门道，赢面自然大很多，乐趣也会加倍。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我买很多教程书最大的顾虑就是内容太陈旧或者过于理论化，读起来味同嚼蜡。但这本的感觉就很不一样，它似乎更贴近真实牌局中的那种“火花”。我尤其关注了它关于“牌势判断”和“舍牌学问”的部分。很多时候，牌局僵持不下，大家都在试探，这时候比的就是谁对对手的心理掌握得更精准，谁的弃牌更能迷惑对手。这本书的描述，像是老手在耳边轻声指点，没有那种高高在上的说教感，而是充满了江湖经验的沉淀。它不是简单地告诉你“应该出什么牌”，而是深入剖析了“为什么你在这个时候应该出这张牌，以及对手会如何解读你的这张牌”。这种深入的心理博弈的分析，远远超出了我预期的“教学”范畴，更像是一本麻将心法秘籍。

评分☆☆☆☆☆

我对这类书籍的评判标准之一就是，它是否能让我这个“老油条”也能有所启发。我自认为在牌局中摸爬滚打多年，自诩有点“牌感”，但很多时候赢棋只是靠运气好。这本书的精彩之处在于，它把那些我凭感觉做出的决策，用清晰的逻辑和理论进行了佐证和归类。比如，关于如何利用“边张”或“嵌张”来迷惑对手，或者在特定番种的组合下如何快速做“清一色”或“对对胡”的取舍。以前这些都是凭感觉走的，现在对照书里的图例和讲解，我才恍然大悟，原来自己的“直觉”背后，早就有成熟的数学概率和策略支撑。这种将感性经验转化为理性知识的过程，让人感到知识的力量是多么强大。

评分☆☆☆☆☆

这本书的排版和用词也值得一提。不像有些教材，堆砌着密密麻麻的文字和复杂的数学符号，让人望而生畏。这本的版式设计得非常适合快速阅读和查找。它大量使用了图例来展示牌面结构，比如某几种常见的听口组合，一目了然，比纯文字描述有效率高出百倍。而且语言风格非常接地气，没有使用太多晦涩的术语，即使是初学者也能很快跟上思路。在介绍一些实战技巧时，作者采用了小故事或者情景再现的方式，将抽象的策略场景化，读起来完全没有压力，就像听朋友在茶馆里摆龙门阵一样轻松愉快，但收获却实实在在。

评分☆☆☆☆☆

我最欣赏的，是它对麻将“娱乐”与“竞技”之间平衡的把握。它没有把麻将描绘成一项纯粹的赌博活动，而是将其提升到了一种智力博弈和社交互动的层面。书中反复强调了“君子之道”，如何在牌桌上保持风度和牌品，这比单纯追求赢牌要重要得多。对于很多像我一样，更多是为了休闲放松的朋友来说，这本书提供了一个绝佳的“度”的把握。它教你如何赢，更教你如何输得有风度，如何享受打牌的过程本身带来的乐趣。这让这本书的价值超越了单纯的“技巧手册”，更像是一本关于如何在休闲活动中保持良好心态的指南。