香草生活.戀上有香氣的日常 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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[日] 鬆井孝 著

圖書標籤:

• 香草
• 生活
• 治愈
• 日常
• 植物
• 芳香療法
• 慢生活
• 情調
• 女性
• 閱讀

店鋪： 淮安區新華書店圖書專營店

齣版社： 機械工業齣版社

ISBN：9787111548676

商品編碼：26929735327

包裝：平裝

開本：32

齣版時間：2016-12-01

內容介紹
基本信息

書名：	香草生活.戀上有香氣的日常
作者：	(日)鬆井孝	開本：
YJ：	29.8	頁數：
現價：	見1；CY =CY部	齣版時間	2016-11
書號：	9787111548676	印刷時間：
齣版社：	機械工業齣版社	版次：
商品類型：	正版圖書	印次：

內容提要 作者簡介 鬆井孝原為玉川大學教授。著有《在陽颱種植沙拉蔬菜》 《生活與園藝》 《從園藝開始學起來吧》《簡單的種菜教科書》 《容器種菜教科書》 《迷你&小型蔬菜的容器菜園》等多本書籍。 精彩導讀 目錄

Part1 欣賞、利用香草

享用香草茶

● 新鮮香草泡齣的香草茶

● 乾香草泡齣的香草茶

● 激情一夏！香草茶碰碰涼

● 按功效分類 香草推薦

香草醋與香草油

● 用於製作香草醋和香草油的香草

● 香草醋製成的西式泡菜

● 利用香草油增添風味

● 豐富多樣的香草油

● 香草油沙拉調料

新鮮香草製成的香草黃油

香草葡萄酒、香草啤酒、

利口酒

● 品味香草葡萄酒

● 透心涼的香草啤酒

● 香草利口酒

香草浴

● 暖身浴鹽

● 清香四溢的手工香皂

香草香囊（香袋）

香草手工藝品

● 迷迭香花環

時尚香草蠟燭

香草料理、香草甜點

● 用於燉菜的香料束

● 新鮮羅勒熱那亞風味調味醬

● 芝麻菜沙拉

● 香草嫩葉

● 民族風味菜肴必不可少的香草、芫荽

● 薄荷冰淇淋和薄荷冰沙

盆栽、花圃、花壇

 

Part2 培育香草的好方法

容易培育的香草

● 在小花盆裏也能茁壯生長的香草

● 香草混栽

● 種植在庭院裏，不需耗費精力管理的香草

準備物品

● 花盆或花木箱

● 香草花土

● 鐵鍬、剪刀、噴壺等

● 肥料

從秧苗開始培育

● 購買秧苗

● 秧苗的移植

從種子開始培育

● 購買種子和播種時期

● 播種方法

● 定植

香草的管理要點

● 花盆、花木箱的放置地方

● 澆水

● 肥料

● 夏季管理

● 鼕季管理

● 移栽、芽插、實生苗等

收獲和保存

● 在需要時收獲

● 一次性收獲保存

● 乾燥保存

● 其他保存方法

● 種子的收獲和保存

 

Part3 55 種人氣香草

適閤傢庭培育的41 種香草

● 意大利香芹

● 橄欖

● 牛至

● 洋甘菊

● 貓薄荷

● 葛縷子

● 香石竹

● 矢車菊

● 芫荽

● 番紅花

● 香蒲

● 甜菊

● 鼠尾草（普通鼠尾草）

● 天竺葵

● 酸模

● 百裏香

● 龍蒿

● 雪維菜

● 蝦夷蔥

● 蒔蘿

● 旱金蓮

 

14 種其他香草

● 蕃拉蘆薈

● 大蒜

● 公丁香

● 刺山柑

● 艷山薑

● 薑

● 魚腥草

● 羅勒

● 薔薇

● 海索草

● 小白菊

● 茴香

● 月桂

● 南美天芥菜

● 金盞花

● 琉璃苣

● 墨角蘭

● 歐錦葵

● 美國薄荷

● 薄荷

● 薰衣草

● 芝麻菜

● 檸檬草

● 檸檬馬鞭草

● 香蜂花

● 迷迭香

● 野草莓

● 西洋蒲公英

● 肉豆蔻

● 啤酒花

● 蘘荷

● 蕓香

● 波葉大黃

● 洛神葵

暫時沒有目錄，請見諒！

香草生活：戀上有香氣的日常 一、 序章：香氣，喚醒沉睡的感官 生活，有時如同一杯清茶，需要細品纔能咂摸齣甘醇；有時又如同一場細雨，潤物無聲卻滋養萬物。而我們，常常在匆忙的腳步中，忽略瞭那些隱藏在日常角落裏的細微美好，尤其是那些用香氣編織而成的生活片段。 《香草生活：戀上有香氣的日常》便是一本邀你慢下來，用全身心去感受生活，去“戀上”那些有香氣的日常的書。它不隻是關於植物，不隻是關於香氛，更是關於一種生活態度，一種與自然和諧共處，從中汲取力量與慰藉的方式。 在這個信息爆炸、節奏飛快的時代，我們被各種聲音和影像裹挾著前進，偶爾感到疲憊和迷失。然而，當我們願意停下腳步，去關注那些最簡單、最古老的存在時，往往會發現療愈的答案。香草，便是這樣一份來自大地的恩賜。它們帶著泥土的芬芳，陽光的溫暖，雨露的甘甜，以其獨特的香氣，悄悄地走進我們的生活，成為點綴日常的閃光點。 本書的主旨，便是帶領讀者一同探索香草世界的廣闊與深邃，並學習如何將這份芬芳融入到生活的點滴之中。從清晨醒來時床頭的一縷薰衣草香，到午後烹飪時羅勒的清新氣息，再到睡前一杯洋甘菊茶的舒緩寜靜，《香草生活》將教會你如何運用香草的力量，讓每一個平凡的日子都充滿令人愉悅的香氣，讓你真正“戀上”屬於自己的有香氣的日常。 二、 第一章：嗅覺的啓濛——香草的秘密花園 我們與香草的初遇，往往始於一次不經意的嗅聞。那是什麼，讓一種植物能擁有如此獨特的味道？又是什麼，讓這味道能觸動我們內心最深處的記憶與情感？ 本章將帶你走進香草的秘密花園，揭開它們身上馥鬱香氣的奧秘。我們將從植物學的基礎齣發，簡要介紹香草的起源、分類以及它們為何能産生豐富的芳香物質。這並非枯燥的科學講解，而是以一種充滿詩意和趣味的方式，讓你瞭解那些常見的香草，如： 薰衣草（Lavender）： 這種來自地中海的紫色精靈，以其鎮靜、舒緩的香氣而聞名。它不僅能幫助我們放鬆身心，還能改善睡眠，仿佛將普羅旺斯的陽光與微風帶到你的枕邊。我們將探討薰衣草的不同品種，以及它們各自獨特的香氣特點。 薄荷（Mint）： 清新、提神的薄荷，是夏日裏最受歡迎的香草之一。它的香氣能瞬間喚醒疲憊的神經，帶來清涼的舒爽感。我們將瞭解薄荷傢族的龐大成員，以及它們在不同情境下的應用。 迷迭香（Rosemary）： 這種略帶木質香氣的迷迭香，自古以來就被視為提升記憶和活力的象徵。它的香氣濃鬱而堅韌，能幫助我們集中注意力，驅散疲勞。 羅勒（Basil）： 意大利美食的靈魂之一，羅勒的香氣帶著微微的辛辣和甜味，能為菜肴增添無限風情。我們將探索不同羅勒品種的風味差異，以及它們在烹飪中的魔法。 洋甘菊（Chamomile）： 溫和、甜美的洋甘菊，是天然的助眠劑和舒緩劑。它的香氣如同母親的懷抱，帶來寜靜與安撫。 除瞭這些耳熟能詳的香草，本章還將介紹一些不那麼常見，卻同樣魅力十足的香草，如鼠尾草、百裏香、檸檬香茅等等，讓你大開眼界，發現更多屬於香草的驚喜。 我們將以生動的語言，配以精美的圖片，讓你在閱讀中仿佛置身於一個芬芳四溢的花園，親手觸摸香草的葉片，深深吸入它們釋放齣的迷人氣息。這是一種感官的蘇醒，也是一段探索之旅的開始，為接下來的“戀上有香氣的日常”打下堅實的基礎。 三、 第二章：香草的日常應用——點亮生活的芬芳角落 知道瞭香草的美好，如何纔能將這份美好真正融入到我們的生活中呢？本章將聚焦香草的實際應用，為你提供一係列簡單易行的方法，讓香草成為你日常生活中不可或缺的一部分。 廚房裏的香草魔法： 調味增香： 從主菜到沙拉，從湯品到甜點，新鮮或乾燥的香草都能為食物注入靈魂。我們將深入探討不同香草與食材的搭配原則，例如三文魚與蒔蘿的絕配，番茄與羅勒的經典組閤，羊肉與迷迭香的完美邂逅。你將學會如何運用香草提升食物的風味層次，化腐朽為神奇，讓每一餐都充滿驚喜。 香草飲品： 除瞭經典的薄荷茶、洋甘菊茶，你還可以嘗試用香草調製齣各種健康的飲品。檸檬香茅冰茶的清爽，薰衣草檸檬水的浪漫，甚至是迷迭香蜂蜜水的活力，都將成為你日常的健康選擇。 香草油醋： 製作自製的香草油醋，不僅能為沙拉帶來濃鬱的風味，還能作為烤肉、麵包的蘸料，讓你的餐桌更加豐富多彩。 香草冰塊： 將香草葉片與水一起冷凍成冰塊，用於飲品，不僅美觀，更能為飲品增添淡淡的香草風味。 傢居中的香草芬芳： 天然香薰： 告彆化學閤成的空氣清新劑，用香草打造屬於你的天然香薰空間。你可以學習如何製作香草包，放置於衣櫃、抽屜中，讓衣物散發淡淡清香；如何用乾花束或新鮮香草枝葉來裝飾房間，讓空間充滿自然的氣息；如何在傢中種植小型香草盆栽，既美觀又能隨時取用。 香草蠟燭與精油： 瞭解香草精油的特性，以及如何安全有效地使用它們。你可以學習製作簡單的香草蠟燭，在夜晚點亮，營造溫馨浪漫的氛圍；也可以將精油滴入擴香石或香薰機，讓香氣彌漫整個居傢空間，達到放鬆、提神或助眠的效果。 香草清潔劑： 利用一些香草的天然抗菌、去汙特性，自製環保的傢居清潔劑，讓清潔過程也充滿芬芳。 個人護理中的香草嗬護： 香草浴： 在泡澡水中加入薰衣草、洋甘菊等香草，能幫助舒緩疲憊，放鬆身心，讓身體與心靈得到徹底的放鬆。 香草護膚品： 學習利用香草製作簡單的身體磨砂膏、香草浸泡油，用於日常的肌膚護理，感受天然成分帶來的溫和滋養。 香草茶飲： 再次強調香草茶在個人護理中的重要性，不僅是味蕾的享受，更是身體健康的調養。 本章將提供詳細的操作步驟、配方以及注意事項，讓你能夠輕鬆上手，將香草的美妙力量運用到生活的每一個角落，讓生活因為香草而變得更加精緻、健康、充滿情趣。 四、 第三章：香草的情感連接——記憶、情感與治愈 香氣，是一種奇妙的語言，它能夠穿越時空，喚醒潛藏在記憶深處的畫麵與情感。香草的香氣，尤其如此。它們不僅僅是植物的揮發性物質，更是大自然賦予我們的情感信使，能夠觸動我們內心最柔軟的部分。 嗅覺與記憶： 我們往往會發現，某種特定的香氣能夠瞬間將我們帶迴到童年的某個場景，或者某個特彆的時刻。例如，某種香草的味道可能讓你想起外婆傢的廚房，想起某個暑假的午後，或者某個重要的慶典。本章將探討嗅覺與記憶之間的深刻聯係，以及香草如何成為我們情感記憶的載體。 香草的情感療愈力量： 舒緩壓力與焦慮： 薰衣草的寜靜、洋甘菊的溫和，都具有顯著的舒緩壓力、緩解焦慮的效果。學習如何利用這些香草來應對現代生活中的種種壓力，找到內心的平靜。 提升情緒與活力： 薄荷的清爽、迷迭香的活力，能夠幫助我們振奮精神，驅散低落情緒，重新找迴積極的生活態度。 改善睡眠質量： 很多香草都被認為具有助眠功效。我們將探討它們的作用原理，並提供具體的應用方法，幫助你擁有高質量的睡眠。 培養正念與專注： 許多香草的香氣能夠幫助我們集中注意力，培養正念。在工作學習之餘，通過香草來調整身心狀態，提高效率。 人與自然的連接： 現代社會，我們與自然漸行漸遠。種植香草，照顧它們，觀察它們的生長，本身就是一種與自然重新連接的方式。這份連接，能夠滋養我們的心靈，讓我們感受到生命的美好與力量。 香草在生活中的儀式感： 將香草融入生活，不僅僅是為瞭其功效，更是一種對生活的熱愛和對細節的關注。例如，在睡前點上一爐香草，在清晨用香草浸泡過的水洗臉，這些小小的儀式感，都能讓我們的生活變得更加有溫度和意義。 本章將通過講述一些動人的故事，分享一些個人的感悟，來展現香草在情感層麵的獨特價值。它將引導讀者去感受香草的香氣所帶來的溫暖、慰藉和力量，從而更深入地“戀上”那些有香氣的日常。 五、 尾聲：讓香氣成為生活的鏇律 《香草生活：戀上有香氣的日常》不僅僅是一本書，更是一份邀請。邀請你放慢腳步，去感受生命中那些被香氣點亮的瞬間。它鼓勵你重新審視自己的生活，發現隱藏在平凡中的不平凡，將自然的美好與力量融入到日常的每一個細節中。 香草的生活，是一種迴歸自然、迴歸內心的生活。它讓我們懂得，真正的幸福並非來源於物質的堆砌，而是來源於對生活的熱愛，對細節的關注，以及與自然的和諧共處。 願這本書能成為你通往“香草生活”的鑰匙，幫助你打開一扇通往芬芳世界的大門。從今天起，讓香氣成為你生活的鏇律，讓每一個“有香氣的日常”，都成為你心中最美的風景。 結語： 這本書的最終目的，是幫助你建立一種與香草和諧共生的生活方式。它是一種自我關懷，一種生活情趣的提升，更是一種與世界連接的全新方式。當你開始真正“戀上有香氣的日常”時，你會發現，生活原本可以如此美好，如此充滿詩意。 現在，就讓我們一起，在香草的芬芳中，開啓屬於你的“戀上有香氣的日常”吧！

評分☆☆☆☆☆

這哪裏是一本書，分明是一場關於氣味的旅行！從翻動書頁的那一刻起，我的感官就被徹底喚醒瞭。書裏那些關於植物、關於香氣的描繪，簡直如同身臨其境。我仿佛能聞到薰衣草在陽光下釋放齣的甜美氣息，感受到薄荷葉被揉碎時那股清冽的衝勁，甚至能想象齣迷迭香那略帶辛辣的木質香調。作者在描述香氣時，不僅僅停留在嗅覺層麵，她巧妙地將香氣與情感、記憶、甚至是場景聯係起來。比如，她寫到某種花香勾起瞭童年某段時光的迴顧，或是某種香料的味道帶來瞭內心的平靜與安寜。這種多維度的描寫方式，讓讀者在閱讀的同時，仿佛也經曆瞭一場嗅覺與情感的雙重盛宴。我喜歡她對細節的捕捉，那種對植物形態、生長習性、以及它們如何被巧妙運用於生活中的細緻入微的觀察，都展現瞭她對這個世界深厚的熱愛。讀完這本書，我不再隻是一個被動接受信息的讀者，我成瞭一個主動的探索者，開始好奇身邊的植物，開始留意空氣中的味道，甚至開始嘗試著去創造屬於自己的“香氣地圖”。

評分☆☆☆☆☆

讀這本書的過程，是一種沉浸式的療愈。在快節奏的現代生活中，我們常常感到焦慮、疲憊，渴望一份寜靜。而這本書，恰恰滿足瞭這份渴望。它沒有說教，沒有雞湯，隻是用一種極其溫和、包容的方式，帶你走進一個由香氣構建的理想世界。作者的文字像是一首舒緩的音樂，沒有高潮迭起，卻有一種能撫平心靈創傷的力量。我常常在忙碌一天後，捧著這本書，讓思緒隨著文字飄散，仿佛置身於一片寜靜的花園，周圍彌漫著令人心曠神怡的香氣。書中的一些片段，比如關於如何在傢中打造一個屬於自己的香草園，或是如何利用香草來改善睡眠、緩解壓力，都充滿瞭實用性和操作性。這些建議並非生硬的指導，而是如同朋友間的分享，充滿瞭溫暖和鼓勵。更重要的是，它教會我們如何與自然和諧共處，如何在紛繁復雜的生活中找到屬於自己的那份平靜與自在。讀完這本書，我感覺心靈得到瞭洗滌，仿佛重新充滿瞭能量，準備好迎接新的挑戰。

評分☆☆☆☆☆

翻開這本書，就好像推開瞭一扇通往寜靜小院的門，撲麵而來的是一股淡淡的、卻又令人心安的香氣。書頁上那些溫柔的文字，像被陽光曬過的亞麻布，帶著天然的質感和暖意。作者並非用華麗辭藻堆砌，而是以一種極其樸實、細膩的筆觸，描繪著日常生活中的點滴美好。那些看似微不足道的瞬間，在她的筆下卻被賦予瞭彆樣的光彩：清晨窗邊透進來的第一縷陽光，手中捧著一杯溫熱的花草茶，指尖拂過植物葉片的觸感，甚至是雨後空氣中彌漫的泥土芬芳。她教會我們如何放慢腳步，去感受這些被我們常常忽略的美好。這種對“慢生活”的極緻追求，讓我一度以為自己也置身於那個充滿香氣的世界。它不講究驚心動魄的情節，不訴說波瀾壯闊的愛情，卻能在字裏行間悄悄觸動你內心最柔軟的地方，讓你意識到，原來幸福並非遙不可及，它就藏在那些充滿香氣的日常裏，等待我們去發現，去品味。這本書就像一個溫柔的導師，指引著我重新審視自己的生活，去尋找那些能點亮平凡日子的小確幸。

評分☆☆☆☆☆

這是一本充滿智慧的書，它不隻關於香草，更關於生活本身。作者將對植物的理解，升華到瞭對人生智慧的洞察。那些關於生命輪迴、季節更替、以及事物發展規律的描繪，都蘊含著深刻的哲理。她從香草的生長過程中，看到瞭生命的韌性與美好；從香氣的變化中，體會到瞭時間的流轉與情感的起伏。書中的故事，或許並不驚天動地，但卻充滿著生活的智慧和人性的光輝。我尤其喜歡她對於“陪伴”的理解，不僅僅是人與人之間的陪伴，更是人與自然、人與植物之間的相互依戀和滋養。她讓我們明白，即使在孤獨的時刻，我們也能從大自然中找到慰藉和力量。這本書給我最大的啓發在於，它鼓勵我們去關注那些微小而確定的幸福，去珍惜那些看似平凡卻意義非凡的瞬間。它像一麵鏡子，映照齣我們內心深處對美好生活的嚮往，並指引我們如何去實現它。

評分☆☆☆☆☆

這本書的魅力在於它的“無為而治”。它不像很多勵誌書那樣，給你製定一套嚴格的行動計劃，而是通過一種潛移默化的方式，慢慢地改變你對生活的態度。作者的文字就像一股清泉，緩緩地流淌進你的心田，滋潤著那些乾涸的情感。我沒有在書裏找到什麼驚人的秘密，也沒有發現什麼能一夜暴富的技巧，但我在字裏行間感受到瞭生活最真實的脈搏，以及一種與自然融為一體的和諧狀態。她講述的那些關於香草的故事，仿佛也映射著我們的人生百態。有春天的萌芽，夏天的繁盛，鞦天的收獲，鼕天的沉寂。每一個階段都有它獨特的意義和美。我喜歡這種不急不躁的敘述方式，它讓我有機會停下來，去思考，去感受，去與書中的文字産生共鳴。這本書就像一位知心的老友，在你需要的時候，靜靜地陪在你身邊，用它獨特的方式，給你力量和慰藉，讓你重新找迴生活的初心和熱愛。