基本信息

书名:普洱茶续

定价：99.00元

作者:邓时海，耿建兴 著

出版社：云南科技出版社

出版日期：2005-08-01

ISBN：9787541622052

字数：

页码：151

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：

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目录

如何挑选生茶、熟茶、老茶
挑选渥堆茶品
挑选生茶茶品
挑选陈年老茶

如何挑选七子级普洱茶
七子饼茶先试喝
七子饼的外装纸
七子饼的肉票
七子饼的内飞
七子饼的饼身
七子饼的拼配
七子饼的仓储
七子饼的汤色
七子饼的品饮
七子饼的叶底

七子级茶品录
昆明简体字七子铁饼
中茶牌简体字七子饼
中茶牌繁体字七子饼
黄印七子饼
大蓝印七子饼
大黄卯七子饼
水篮印七子饼茶
早期7572七子饼茶
后期7572七子饼茶
452七子饼茶
7542七子饼茶
7542—75青饼
7542一7452七子饼茶
7542—88青饼
7542一大益七子饼茶
7542一橙印七子饼茶
7582七子饼茶
8582七子饼茶
8592七子饼茶
红带七子饼
7532七子饼茶
7532一雪印青饼
7552一御赏饼
7452七子饼茶
景谷砖茶
7581昆明砖茶
勐海砖茶
下芙茶砖
下芙沱茶
勐海沱茶
凤凰沱茶
宝焰牌云南紧茶
普洱方茶

如何选购乔木级普洱茶
好山好水（云南、大山）
大树茶园（乔木、大叶、樟林）
晒青低温（古法）
后模压制（古法）
雨前春尖
单一级数
条索肥实
一心二至四叶嫩叶开面
品饮定论
乔木级茶品录
云海圆茶
真淳稚号圆茶
云南陈香圆茶
老同志砖茶
老树圆茶
华联青砖
江城砖茶
年古茶树茶
云南陈香普洱圆茶
易昌号
顺时兴号饼茶
陈运号
思茅古普洱方茶
茗香茶品
易武正山贡品普洱园茶
康埕茶品
六大茶山公成豆纪念饼
宫廷普洱
普洱县产普洱茶
鑫晟昀号饼茶
南糯山一号茶王树饼茶
金大益七子饼
下芙饼茶
『易武正山』普洱饼茶
龙园号一西双版纳建州互十周年纪念茶
普洱茶是生命艺术
普洱茶艺历史将中断四十年

内容提要

随着普洱茶在亚洲市场的日渐趋热，收藏和品饮普洱茶的人口也日益激增，但是，相应的相关书籍也越来越难觅得，为了满足更多读者对这方面的需要，《普洱茶续》特介绍了论述及茶品这两部分内容：综论普洱茶近年的发展与未来的趋势、普洱茶的生命艺术之美和七子级、乔木级茶品介绍。

文摘

云南的地貌分成东部的高原与西部的横断山区。这些地形的山与谷相间、南北纵列，由西北逐渐向东南下降。今天我们所熟知的著名普洱茶产地，大部分是断裂带中朝南开口的河谷盆地周围丘陵山区。
从水系来看，云南的产茶地区几平都属于澜沧江流域。自青藏高原发源的澜沧江，呈南北走向，高度往南一路递，河谷盆地也渐开。茶区北方的大理在狭长的洱海西南端，由此顺流而下经过保山、南涧、顺宁（凤庆、凤山）、勐库、缅宁（临沧）、景谷、宁洱（普洱）、思茅与江城等地到了南的勐海和易武。澜沧江在云南省境内经过这些产茶区后，从西双版纳自治州的勐腊县流出边境，改称湄公河，经过缅甸、泰国、柬埔寨和越南，流入太平洋南海。
……

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