便秘、腹泻、腹痛、痔疮等问题是否与你如影随形?免疫力开始低下,经常感冒……这些都是肠道在向你抗议,你的身体已经出现问题了!由陈伟主编的《肠道顺一切顺(协和专家教你排肠毒不便秘不发胖)》对肠道的基本功能、肠道终端的便便和屁、运动排肠毒、不同人群养肠、肠道疾病调养等方面,一一进行了详细解说;特别突出了高纤维&维生素、酵素、肠内细菌这三点,这是与肠道关系*密切、读者*关心的养肠胃方法,书中用细致的笔触进行阐述,让你从不了解肠道到熟悉如何养护,掌握自己的健康!
陈伟 北京协和医院肠外肠内营养科主任医师副教授、硕士生导师 北京糖尿病防治协会理事长,北京协和医院肠外肠内营养科主任医师、副教授、硕士生导师,负责临床会诊及基础工作。 1995年毕业于青岛大学医学院医学营养系.同年进入北京协和医院担任营养医师,2004年获协和医科大学内科硕士学位,2017年获卫生部副主任医师资格,2016年获卫计委主任医师资格。 现任中国医师协会营养医师专业委员会常委,中华医学会肠外肠内营养学分会中青年委员兼秘书长,北京中西医结合学分会临床营养治疗专业委员会委员,中华医学会糖尿病学分会健康管理学组组员,参加**九五、十五、十一五课题研究工作。 发表学术论文二十余篇,撰写科普书籍近二十部,积极从事临床疾病的营养治疗、大众健康的宣传教育工作。
绪论 升级你的“肠”识,认识人体的第二个“大脑”
一图读懂:肠道
小肠是“营养吸收器”
大肠是“残渣的处理厂房”
肠液是营养转化的“功臣”
肠道菌群是人体中*奇妙的“生态圈”
肠道疾病,能在生活习惯中找到根源
排便是肠内净化的**步
大脑和肠道,谁在指挥谁
定期检查肠道
PART 1 逆龄、抗过敏、调节免疫,肠道责任很重大
什么是“第三年龄”,肠道如何担负起这个责任
你的肠道几岁了,豆蔻年华还是年老色衰
肠道年龄影响人体老化程度
肠道老化的7 大警讯
养好肠道,防止红颜衰老
增强肠道免疫功能,远离过敏
肠道是人体*大的免疫器官,负责着人体70%以上的免疫力
肠内“毒素”是癌症的根源
“宿便”的危害比想象中要大
肠道干净了,好事儿接踵而至
肠道问题爱找谁
专题 身体不适,可能是肠道出问题了
PART 2 膳食纤维和维生素,肠道发挥排毒作用的利器
膳食纤维可以将肠道毒物包裹后排出,很好地发挥“排毒”作用
荞麦 大肠的“清道夫”
玉米 食物残渣排出的“助推器”
薏米 促进粪便柔软的“加速器”
南瓜 肠道的“保护罩”
西蓝花 “肠道安全卫士”
芹菜叶 过滤掉体内废物
木耳 肠道的“洗涤剂”
糙米 肠道疏通的“管道工”
维生素A 预防肠道溃疡
维生素B1 促进肠道蠕动,增进食欲
维生素B2 促进肠道对营养的吸收
维生素C 加速肠道蠕动,预防消化系统癌症
维生素E 缓解肠道压力,促进溃疡面愈合
猪肝 修复肠道黏膜
小米 健胃消食佳品
香菇 增加有益菌的“催化剂”
土豆 提高肠道免疫力
猕猴桃 阻止亚硝胺的形成
黑芝麻使肠道蠕动*活跃
钾 促进肠道蠕动,防治厌食症
镁 维持肠道功能,提高营养的吸收率
锌 改善肠道,促进食欲,抗消化道溃疡
乳酸菌 维持肠道菌群平衡
紫菜 促进肠道代谢
黑豆 使肠道处于酸碱平衡状态
牡蛎 促进肠道代谢
酸奶 肠道菌群的“调节器”
专题水能清洁肠道
PART 3 神奇的“酵素”饮食,让肠道变得*干净
“酵素”是分解消化食物、吸收营养的大魔术师
测一下,你体内的酶够充足吗
轻断食是“节约酶”的好方法
新鲜蔬果汁可保留*完整的酶
自己动手做天然酶,安全又放心
木瓜酶,清宿便、排肠毒,辅助治疗便秘和消化不良
苹果酶,软化大便,促进有害物质排出
猕猴桃酶,促进肉食的消化,预防肠道癌变
卷心菜酶,对久治不愈的慢性肠道不适有奇效
白萝卜酶,消除胀气,宽肠通便
洋葱酶,健胃润肠
老南瓜酶,保护胃肠黏膜,防治胃肠炎、结肠癌
生姜酶,促进消化的佳品
向早、中、晚的酶饮食挑战
一周补酶排毒餐单
专题 发酵食物也是人体补充酵素的好方法
PART 4 肠道菌群决定肠道生命力
肠道是10 万亿细菌的“欢乐森林”
肠道菌群比例适当,让慢性病远离你
有益菌是肠道内的正能量代表
有益菌的数量和活力是可以增加的
中性菌是立场不坚定的墙头草,缺它还不行
如果有害菌获胜,身体就会出现各种状况
有益菌和有害菌不必非此即彼,要势均力敌
益生元是肠道有益菌的“激活剂”
乳酸菌是有益菌中对身体*有益的
每天喝300 毫升酸奶,有效平衡肠道菌群
酸奶机让自制酸奶s
垃圾食品“屠杀”有益菌,增加肥胖和癌症概率
专题 益肠茶饮不可少
PART 5 别对便便视而不见,“屁事儿”也是大事儿
大便的大学问
*好的健康自检法:每天观察便便
香蕉形或金字塔形便便:健康便便的标准
你蹲马桶的姿势可能不正确
便便也有“喜欢”的食物
切记,排便不可太用力
小妙招助你摆脱便秘,上次厕所排掉2 斤废物
便血不容忽视
屁,身体健康的一面镜子
屁为什么会臭
经常放屁很尴尬,按水分穴就行
憋屁危害大
专题 解读宝宝的便便和屁屁
PART 6 清肠道、排“毒素”,动起来吧
运动让肠道顺畅,不让垃圾堆积
腹式呼吸,一呼一吸间放松肠道
每天坚持爬6 层楼梯,强化消化器官
每天蹬5 分钟自行车,缓解肠道下垂的烦恼
肠道拉伸缓解肿胀
婴儿姿势驱走腹胀
扭扭腰,清清肠
每天蹲步10 分钟,便秘不再来
锻炼腹肌,增强肠道蠕动和排便能力
锻炼肛门、骨盆底肌群、股关节,增强排便力
做做大肠和腰部按摩,促进肠道蠕动
床上肠道活力操,帮助排便
办公室座椅肠道活力操,消除胀气
看电视肠道活力操,刺激腹部、增强腹肌
坐公车肠道活力操,有效代谢体内废物
做家务肠道活力操,调节肠道机能
专题 四季养肠道饮食宜忌
PART 7 对症调养常见肠道疾病,还肠道健康
便秘,膳食纤维通便*给力
防治痔疮,关键是治好便秘
腹泻,对症治疗效果好
功能性消化不良,重在规律进食
肠易激综合征,放松肠道*重要
预防大肠癌,常食苹果和酸奶应有效
急慢性阑尾炎,慢点进食
专题 不知如何是好时应及时就医
专题 不同人群各出高招养肠道
附录 肠道饮食调理
一直以来,我都对身体的内部运作充满好奇,尤其是肠道这个被誉为“第二个大脑”的器官。我经常思考,为什么有时候即使我努力控制饮食,体重却依旧不肯下降?又或者,为什么有时候会莫名的感到疲惫,精神不振?我总觉得,这些问题的根源可能都隐藏在我们的肠道里。这本书的名字“肠道顺一切顺”,虽然听起来有些口号式,但它触及了我内心深处的渴望。我希望这本书能够深入浅出地解释肠道健康与全身健康之间的复杂联系,而不仅仅是停留在“多吃蔬菜水果”这样简单化的层面。我期待专家们能够提供更具科学依据的理论,例如肠道菌群的平衡、消化吸收的机制,以及这些因素如何影响我们的情绪、免疫力,甚至是我们长期的健康状况。如果书中能够详细讲解如何“排肠毒”,这对我来说尤其重要,我希望了解什么是真正的“毒素”,它们是如何产生的,以及如何有效安全地将其排出体外,而不是依赖那些可能损害健康的极端方法。我对“不便秘”和“不发胖”这两个目标同样重视,如果这本书能提供一套全面的解决方案,让我能够轻松告别便秘的烦恼,同时也能找到科学有效的方法来控制体重,那将是莫大的福音。
评分作为一名长期受困于消化系统问题的人,我对任何能够改善肠道健康的书籍都抱有极大的兴趣,而《肠道顺一切顺(协和专家教你排肠毒不便秘不发胖)》这个书名,瞬间就抓住了我的眼球。我特别看重“协和专家”这个前缀,这让我觉得书中内容的可信度和科学性会非常高。我希望这本书能以一种非常专业但又易于理解的方式,解释肠道健康的关键性,以及它如何深刻地影响我们整体的健康状况,不仅仅是消化那么简单。我常常感觉自己的身体就像一个“垃圾处理站”,各种不舒服的感觉都源于此。如果这本书能提供一套切实可行的“排肠毒”指南,详细说明如何通过日常饮食、生活习惯的调整,来清除体内积累的毒素,那将是无价之宝。我尤其对“不便秘”和“不发胖”这两个诉求充满了期待。长期以来,便秘一直是困扰我的难题,它不仅影响我的生活质量,还让我感到身心俱疲。而对于体重问题,我一直在寻找一种可持续的、健康的瘦身方法,而不是那些短暂而无效的节食。我希望这本书能够提供一些科学的饮食建议和运动指导,帮助我彻底摆脱这些困扰,真正实现“肠道顺,一切顺”的状态。
评分这本书的名字听起来就很有吸引力,"肠道顺一切顺",这简短的几个字,仿佛一下子点出了很多人的困扰。我一直觉得健康始于肠道,但有时候真的不知道该如何下手。市面上关于肠道健康的图书很多,但协和专家这个标签,让我觉得会更专业、更可靠。我特别关注那些能够“排肠毒”、“不便秘”、“不发胖”的点,这简直是现代人最关心的几个健康目标。平日里总是感觉身体沉甸甸的,有时候又会因为饮食不当而产生便秘的困扰,而且体重也常常像个顽固的敌人,很难控制。如果这本书真的能提供切实可行的方法,帮助我改善这些问题,那简直是太棒了。我期待它能像一位循循善诱的导师,用通俗易懂的语言,解释肠道健康的重要性,以及我们日常生活中哪些习惯会悄悄损害肠道功能。更重要的是,我希望它能提供一些具体的操作指南,比如食谱建议、运动方法,甚至是生活方式的调整,让我能够一步步地实践,看到身体的积极变化。这本书的副标题也暗示了其科学性和实用性,我对此充满期待,希望能从中获得真正的健康启示,让我的身体真正做到“肠道顺,一切顺”。
评分拿到这本书的名字,《肠道顺一切顺(协和专家教你排肠毒不便秘不发胖)》,我的第一反应就是:“终于有救了!”我一直在寻找一本能够解决我身体多重困扰的书,而这本书的标题简直就是为我量身定做的。首先,“肠道顺一切顺”这句口号,触动了我内心深处对健康最朴素的愿望。我一直相信,身体的很多问题,追根溯源都可能与肠道有关。特别是“排肠毒”这个点,我一直很好奇,也觉得非常重要。我希望这本书能够揭示肠道“毒素”的真相,以及我们应该如何科学、安全地进行“排毒”,而不是那些夸张或有害的方法。同时,“不便秘”和“不发胖”这两个目标,也是我长久以来努力的方向。我尝试过很多偏方和方法,但效果总是短暂的,或者会带来新的问题。我期待这本书能提供一些基于科学研究的、切实可行的方案,能够从根本上帮助我改善便秘问题,并且找到一种健康的生活方式,实现体重管理,让我能够告别身体的负担,重拾轻松自在的感觉。这本书的“协和专家”背书,让我对其专业性和可靠性充满信心,我渴望从中获得实用的知识和指导,让我的生活真正发生积极的改变。
评分我最近一直在关注一些健康方面的书籍,想找到一些真正能够帮助我解决实际问题的。当我看到《肠道顺一切顺(协和专家教你排肠毒不便秘不发胖)》这本书的封面和标题时,我立刻就被吸引了。这个名字非常直观地指出了这本书的核心内容,而且“协和专家”这几个字,让我觉得这本书的权威性和专业性很高。我一直相信,健康是需要科学指导的,而协和医院在医学领域的地位,我一直非常信赖。我特别关心的是“排肠毒”这个概念,我总觉得身体里有一些“不清”的东西,导致我经常感到不适,皮肤状态也不好。我希望这本书能详细地解释,究竟什么是肠道毒素,它们对身体有哪些危害,以及我们应该如何通过科学的方法来清除它们,而不是那些听起来很玄乎或者不健康的排毒方式。同时,“不便秘”和“不发胖”也是我非常头疼的问题。我尝试过很多方法,但效果都不尽如人意。我希望这本书能提供一些真正有效、可操作的建议,让我能够从根本上解决便秘的困扰,并且能够找到一种健康的生活方式,告别体重焦虑。我对这本书的期望非常高,希望能从中学到一些实用而有效的知识,让我的身体状态得到全面的改善。
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