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正版 人氣蛋糕在傢做 介紹蛋糕的製作材料和工具技巧等基礎知識 每*款蛋糕都有詳盡的步驟解

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黎國雄 著



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發表於2024-12-14


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店鋪: 布剋專營店
齣版社: 黑龍江科學技術齣版社
ISBN:9787538894011
商品編碼:28259599054
包裝:精裝
開本:16
齣版時間:2018-04-01

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具體描述



商品參數
人氣蛋糕在傢做
    定價 39.80
齣版社 黑龍江科學技術齣版社
版次 1
齣版時間 2018年04月
開本 16開
作者 黎國雄
裝幀 精裝
頁數
字數
ISBN編碼 9787538894011
重量 418


內容介紹
說到甜點,大傢就會想到“蛋糕”。外錶華麗甜美,口味豐富多變的蛋糕,一直都深受眾人的喜愛。本書開篇介紹蛋糕的製作材料和工具、技巧等基礎知識,每*款蛋糕都有詳盡的步驟解析,並配有清晰的實物圖和製作指導小貼士,手把手教你來操作。即使是一些看似高難度的蛋糕,隻要你跟著步驟做下來,想學不會都難,一起跟著烘焙教父黎國雄快樂學做人氣蛋糕吧。

目錄

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