具体描述
| 基本信息 |
| 图书名称： | 植物传奇 改变世界的27种植物 |
| 作 者： | [美]凯瑟琳·赫伯特·豪威尔（Catherine Herbert Howell） |
| 定价： | 75.00 |
| ISBN号： | 9787115466457 |
| 出版社： | 人民邮电出版社 |
| 开本： | 16 |
| 装帧： | 平装 |
| 出版日期： | 2017-12-1 |
| 印刷日期： | 2017-12-1 |
| 编辑推荐 |
| 植物传奇 是美国国家地理学会和久负盛名的密苏里植物园共同合作的结晶，追溯、探寻和歌颂了那些奇妙非凡的植物以及它们对人类历史的塑造。密苏里植物园园长、植物保护倡导者彼得·汉·雷文博士为本书倾情作序，密苏里植物园图书馆馆长道格拉斯?霍兰德先生撰写了热情洋溢的前言。 通过展示200余幅珍贵、精美的植物绘画作品，本书重新阐释了那些将植物和人类文明联系起来的探险、传说和知识。从史前时期到植物*早被用于制作食物、庇护所和工具，到古代文献对花朵的赞美，再到当今工业、建筑、制药等领域对植物的复杂利用，本书提供了详尽的信息，不但追踪了植物探险和植物大发现的历程，也描述了植物对人类生活和社会发展的影响。 从小麦、稻子到玉米、橡胶和烟草等，书中介绍了27种对人类历史具有重大影响的植物，记录了它们在经济、文化、政治和饮食方面产生的各种影响。那些引自植物学家、诗人和哲学家的动人描述既表达出了植物和自然对人类生活的重要性，也强化了本书内容的吸引力。 |
| 内容介绍 |
| 人类已经在地球上生活了两百万年，我们一直对植物充满着浓厚的兴趣，因为植物直接或者间接地为我们提供着食物。在各个文明的早期，人们都在努力尝试探索和开发植物的价值，比如用于治疗疾病、纺织衣物等。人们也曾因为香料远航世界各地，甚至不惜发动战争，并因此发现了新大陆。但是，直到*近我们才开始理解植物何其伟大，才从更深层面理解人类与植物的关系。 植物传奇 由美国国家地理学会和密苏里植物园图书馆联合出品，按照起源、发现、探索、启蒙、帝国和科学5个阶段，系统介绍了人类发现和利用植物的历史。我们也可以从中了解到植物猎人和植物探险活动如何影响不同地区之间植物物种的交流，以及植物学家和相关人员为保护地球物种的多样性而付出的努力。 本书可供对植物及历史感兴趣的读者阅读。 |
| 作者介绍 |
| 凯瑟琳·赫伯特·豪威尔：曾撰写过多本博物学著作，包括《后院的荒野》《山地生命》以及“自然文库系列”的4册图书。她还对其他十几本图书的写作出版有所贡献，如《人类》《亚特兰大探险》《好奇的植物学家》。她拥有弗吉尼亚大学人类学硕士学位，也是一名充满热情的园艺爱好者。 作序者 彼得·汉·雷文：博士，知名植物学家，生物多样性保育的倡导者。雷文博士担任美国密苏里植物园园长长达38年之久，《时代周刊》于1999年授予他“英雄”称号。雷文博士还是美国国家地理学会的受托人之一，并担任研究与探索委员会主席。 译者 明冠华：毕业于北京师范大学，植物分类学硕士，北京市首批校外教育兼职教研员。现任职于北京学生活动管理中心（北京教学植物园），专职从事植物、环境领域的科普教学工作。发表科普文章多篇，并译有《植物王国的奇迹：生命的旅程》一书。 李春丽：植物爱好者，毕业于首都师范大学教育学硕士，业余时间积极参与公益活动，鼓励儿童走近自然、探索自然奥秘。 审校 刘全儒：北京师范大学生命科学学院教授，博士生导师。从事植物分类学的教学与研究工作20年，现兼任IUCN中国植物专家组副组长、中国生物多样性保护基金会专家组成员、中国野生植物保护协会第二届科学技术委员会委员、北京植物学会常务理事、中国植物学会科普部副主任、《生物学通报》常务编委、《生物安全学报》编委等社会工作。 |
| 目录 |
| 序 彼得 汉 雷文博士 | 8 前言 道格拉斯 霍兰德 | 12 第1章 | 起源 | 23 史前-1450 枣椰树 小麦 稻子 油橄榄 第2章 | 发现 | 57 1450-1650 黑胡椒 甘蔗 玉米 柑橘 郁金香 第3章 | 探索 | 97 1650-1770 烟草 茶 咖啡 辣椒 金鸡纳树 第4章 | 启蒙 | 137 1770-1840 番茄 蔷薇属 葡萄 棉花 苹果 第5章 | 帝国 | 177 1840-1900 大麻 橡胶树 马铃薯 罂粟 兰花 第6章 | 科学 | 217 1900至今 竹子 山药 可可 延伸阅读 | 244 插图名录 | 245 索引 | 248 关于密苏里植物园及其收藏品 | 255 参编人员 | 255 |
用户评价
第四段 坦白说，我原本对“百科图鉴”类的书籍抱持着一种审慎的态度，总担心内容会流于表面或图片质量参差不齐。然而，这本作品的图文配合达到了教科书级别的专业水准，同时又保有极高的艺术欣赏价值。那些色彩的还原度，细节的刻画，精确到连叶片上的绒毛纹路都清晰可见，这无疑是付出了巨大的心血和资源才能完成的。它不仅仅是工具书，更像是一部可以常年置于案头的艺术品。当我需要查阅某个植物的特征时，翻开它，不仅能迅速找到所需信息，还能被其精美的视觉呈现所吸引，忍不住多看一会儿。这种将科学的精确性与艺术的感性美完美结合的能力，是许多同类书籍望尘莫及的。
评分第三段 这本书的叙事节奏掌控得非常好，既有宏观的物种进化论，又有微观到令人心醉的“植物探险”轶事。我特别喜欢那些关于早期植物学家或探险家们，为了寻找一株传说中的植物，穿越蛮荒、忍受艰辛的章节。那些描写充满了冒险精神和对未知的好奇心，读起来简直比小说还要刺激。它不仅仅是在罗列事实，而是在构建一个充满挑战、充满未解之谜的植物世界。它让你感受到，人类对自然的探索欲望，是多么原始而强大。那些早期的手绘图谱和作者对采集过程的生动复述，让人仿佛能闻到雨林中泥土和腐殖叶的潮湿气味，体会到发现新物种时那种激动到颤抖的心情。这是一种非常沉浸式的阅读体验，让人对知识的渴求达到了顶点。
评分第一段 这本书的装帧设计简直是一场视觉盛宴，无论是封面那充满生命力的插画，还是内页精致的排版，都让人爱不释手。每一次翻阅，都像进行了一次微观的自然之旅。作者的叙事方式极其细腻，他没有用那种枯燥的学术语言，而是将植物的生长、演化以及它们与人类文明交织的故事，描绘得如同史诗一般宏大又充满温情。我尤其欣赏他对细节的捕捉，比如描述某种稀有兰花在特定光照下色彩的微妙变化，或者介绍一种古老草药的采集过程时，那种近乎虔诚的态度。读完后，我感到自己对周围环境中那些看似平凡的绿色生命，有了一种全新的敬畏感。它成功地将科普的严谨性与文学的感染力完美地融合，让一个对植物学原本兴趣泛泛的读者，也深深地陷进去，渴望去探寻更多隐藏在叶脉和根系之间的秘密。
评分第二段 我过去总觉得植物学是遥远而冷僻的学科，直到我读了这本“传奇”。它最吸引我的地方在于，它彻底颠覆了我对“植物”的定义——它们不再是静止的背景板，而是推动历史车轮滚动的强大力量。书中对几种关键植物如何重塑了人类的饮食结构、医药体系乃至全球贸易路线的论述，极其引人深思。比如，当它详细阐述某种香料是如何引发地理大发现和殖民冲突时，那种震撼感是看一般的历史书无法比拟的。作者的功力在于，他能用极富张力的笔触，将植物的生命周期与人类的兴衰荣辱编织在一起，读起来酣畅淋漓，充满了发现的乐趣。感觉自己像是跟随一位经验丰富的博物学家，穿越了不同的时空，亲眼见证了这些无声的巨人如何默默地改变了世界运行的轨迹。
评分第五段 阅读此书的过程，对我个人生活的影响是深远且悄无声息的。它培养了一种新的观察世界的视角——一种根植于“绿色哲学”的视角。过去我只是“看到”植物，现在我开始“理解”它们。书中关于植物如何进行复杂社会互动、如何应对环境压力、甚至它们之间无声交流的理论，极大地拓展了我的认知边界。我开始留意自家阳台上那盆盆栽的细微“情绪”，开始思考日常食用的蔬菜背后隐藏的漫长历史。这种从宏大叙事回归到个体观察的转化，是这本书最成功之处。它不是简单地灌输知识，而是像一颗种子，在我心中播下了对生命万物更深层次的好奇心和连接感。读完合上书本，我发现自己看窗外的世界，都多了一层由敬畏和理解构成的滤镜。
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