正版新書--獼猴桃高效栽培 鬱俊誼 機械工業齣版社 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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鬱俊誼 著

圖書標籤:

• 獼猴桃
• 高效栽培
• 果樹種植
• 農業技術
• 園藝
• 鬱俊誼
• 機械工業齣版社
• 種植技術
• 水果
• 新手入門

店鋪： 麥點文化圖書專營店

齣版社： 機械工業齣版社

ISBN：9787111524601

商品編碼：29488783006

包裝：平裝

齣版時間：2016-01-01

基本信息

書名：獼猴桃高效栽培

定價：26.80元

作者：鬱俊誼

齣版社：機械工業齣版社

齣版日期：2016-01-01

ISBN：9787111524601

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：32開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

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內容提要

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《**桃高效栽培》一書收集瞭外有關**桃方麵的新的研究成果，總結瞭**桃科技示範園的管理經驗及作者多年來在實踐中對**桃生産的認識積纍，從**桃的生物學特性、栽培品種、育苗、建園、土肥水綜閤管理、整形修剪、花果管理、病蟲害綜閤防治、采收及采後處理等方麵進行瞭比較翔實的描述，圖文並茂，通俗易懂，實用性強。書中設有“提示”“注意”等小欄目，可以幫助讀者更好地掌握**桃高效栽培過程中的技術要點；所提供的**桃高效栽培實例，也可供讀者藉鑒。

目錄

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序
前言
**章概述
**節**桃的種類
第二節**桃的地理
分布
第三節**桃多數種群的
生態環境特點
第四節**桃的主要成分
和經濟價值
第五節**桃的栽培曆史
與現狀
第二章**桃的生物學特性
**節形態特徵
一、根係
二、芽
三、枝
四、葉
五、花
六、果實
七、種子
第二節生長發育特性
一、根係的生長
二、枝蔓生長
三、葉片和芽的生長發育
第三節開花結果特性
一、花芽分化
二、開花特性
三、授粉受精
四、結果習性
第四節**桃的物候期及對栽
培環境條件的要求
一、**桃的物候期
二、**桃對栽培環境條件
的要求
第三章**桃的栽培品種
**節美味**桃品種
一、雌性品種
二、雄性品種
第二節中華**桃品種
一、雌性品種
二、雄性品種
第三節其他種類的**桃
品種
第四章育苗
**節實生苗的培育
一、苗圃地的準備
二、種子采集與處理
三、播種
四、苗期管理
五、移栽
六、移栽後的管理
第二節嫁接苗的培育
一、嫁接原理
二、砧木選擇
三、接穗采集與儲存
四、嫁接時期
五、嫁接方法
六、嫁接苗的管理
第三節扡插繁殖育苗
一、苗床準備
二、扡插方法
三、影響扡插成活的
因素
四、其他繁殖方式
第四節組織培養育苗
一、外植體接種
二、誘導産生愈傷組織
三、愈傷組織分化成苗
四、根的誘導
五、試管苗的移栽
第五節苗木齣圃
第五章建園
**節園地的選擇與規劃
一、園地選擇
二、園地規劃
三、品種選擇
四、架型選擇
第二節栽植
一、栽植密度和時期
二、定植方法
三、定植後的管理
第六章土肥水綜閤管理
**節**桃必需的營養
元素
一、必需元素在**桃
內的含量
二、各種元素的生理功能
及失調癥狀與矯治
三、**桃葉片和果實
中營養元素的動態
變化
四、營養元素的土壤環境
及管理
第二節果園的土壤改良與
管理
一、**桃果園土壤的基本
特徵和適宜條件
二、果園的土壤改良
三、優質果園的土壤
管理
四、幼齡果園的土壤
管理
第三節科學施肥
一、果樹的施肥特點
二、**桃對礦質養分
的吸收
三、閤理施肥量
四、施肥時期與方法
第四節灌溉與排水
一、**桃的需水
規律
二、灌溉
三、排水
第七章整形修剪
**節整形
第二節修剪
一、鼕季修剪
二、夏季修剪
第八章花果管理
**節疏蕾與花期授粉
一、疏蕾
二、花期授粉
第二節疏果與果實套袋
一、疏果
二、果實套袋
第九章病蟲害綜閤防治
**節**桃的主要病害
及防治
第二節**桃的主要蟲害
及防治
第十章果實采收、貯藏與采後處理
**節果實采收
一、采收期的確定
二、采收過程
第二節貯藏
一、**桃采收後的變化
及影響貯藏的因素
二、貯藏庫的種類
三、冷庫貯藏預冷處理
四、入庫
五、貯藏庫的管理
第三節分級、包裝與
運輸
一、分級
二、包裝
三、運輸
第四節**桃果實的
加工
一、**桃果汁
二、**桃果醬
三、**桃發酵果酒
四、**桃蜜餞
五、**桃果脯
六、**桃晶
七、**桃軟糖
八、**桃汽水
第十一章**桃高效栽培實例
實例一徐香**桃高效栽
培實例
實例二海沃德**桃高效
栽培實例
實例三紅陽**桃高效栽
培實例（一）
實例四紅陽**桃高效栽
培實例（二）
附錄
附錄A石硫閤劑與波爾
多液
附錄B**桃園年工
作曆
附錄C常見計量單位
名稱與符號對
照錶
參考文獻

作者介紹

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本書編委會主任為中國農業大學農學院教授——瀋火林

本書作者為西北農林大學園藝學院教授——鬱俊宜

文摘

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序言

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《獼猴桃高效栽培》：一本匠心獨運、引領綠色豐收的實踐指南 在蓬勃發展的現代農業浪潮中，高效、可持續的種植模式已成為衡量一個地區農業競爭力的重要標尺。獼猴桃，作為一種營養價值高、市場前景廣闊的特色水果，其種植技術的科學性與先進性直接關乎著果農的收益和産業的興旺。《正版新書——獼猴桃高效栽培》正是這樣一本凝聚瞭深厚理論功底與豐富實踐經驗的著作，由國內資深獼猴桃專傢鬱俊誼先生傾心編著，並由機械工業齣版社權威發行。本書不僅是一部技術手冊，更是一部指導讀者走嚮豐收之路、實現財富增長的智慧結晶。 本書的價值在於其 “高效” 二字，這並非空洞的口號，而是貫穿全書的精髓。它精準把握瞭獼猴桃生長發育的每一個關鍵環節，從科學選址、品種選擇，到精細化管理、病蟲害防治，再到采後商品化處理，每一個環節都力求達到效率最大化、成本最小化、效益最大化。讀者將從書中獲得一係列切實可行、可操作性強的技術方法，幫助他們規避生産中的常見誤區，大幅提升獼猴桃的産量和品質。 一、 科學選址與優良品種的基石作用 成功的獼猴桃種植，始於對土地的深入瞭解。本書的首要篇章，便為讀者詳細解析瞭獼猴桃對生長環境的嚴苛要求。從土壤的pH值、有機質含量，到坡度、光照、通風條件，再到水源的可用性與質量，每一個細微之處都被深入剖析。鬱俊誼先生憑藉其多年的田間經驗，為讀者提供瞭科學的選址評估方法，幫助果農避開不利環境，為獼猴桃的健康生長打下堅實基礎。 在品種選擇方麵，本書提供瞭詳盡的國內外主流優良獼猴桃品種介紹，包括其各自的生長特性、抗病性、果實品質以及市場適應性。無論是追求高産穩産的“海沃德”，還是皮薄肉厚的“紅心”係列，抑或是具有獨特風味的“金果”品種，讀者都能從中找到最適閤當地氣候、土壤條件以及市場需求的品種。書中更深入講解瞭不同品種在嫁接、幼苗培育上的技術要點，確保讀者從源頭就選擇瞭正確的方嚮。 二、 精細化管理的智慧之光 獼猴桃的生長發育過程，就像一場精密的交響樂，需要園丁的精心調控。本書在精細化管理方麵，可謂是“十八般武藝”樣樣俱全。 定植與幼樹管理： 從苗木的規格選擇、種植密度，到定植後的培土、引枝、樹形搭建，每一個步驟都圖文並茂，清晰展示。書中特彆強調瞭不同樹形（如棚架式、T型架、籬笆式）的優缺點及適用性，引導讀者根據實際情況進行選擇，並詳細介紹瞭幼樹期的修剪、抹芽、病蟲害預防措施，為未來的豐産打下牢固根基。 成年樹的管理： 修剪： 這是獼猴桃栽培管理中最具藝術性也最關鍵的一環。本書係統闡述瞭鼕剪、夏剪、花前剪、果後剪等不同時期修剪的目的、方法和技巧。它教導讀者如何通過修剪來平衡樹勢、控製産量、優化通風透光、提高坐果率和果實品質。例如，對於結果母枝的選擇、短截、迴縮的尺度，以及對徒長枝、競爭枝、衰老枝的處理，書中都給齣瞭具體指導，讓修剪不再是憑感覺，而是科學的藝術。 施肥管理： 針對獼猴桃不同生育期的營養需求，本書提齣瞭科學、經濟、高效的施肥方案。它不僅講解瞭氮、磷、鉀等常量元素的重要性，更突齣瞭微量元素（如鋅、硼、鐵、鈣）對獼猴桃品質和産量的關鍵作用。書中詳細介紹瞭有機肥、化肥、生物菌肥的閤理配閤使用，以及根施、葉麵噴施等多種施肥途徑，並提供瞭不同樹齡、不同産量水平下的施肥量參考，指導果農實現“缺什麼補什麼，需要多少補多少”的精準施肥。 水分管理： 獼猴桃對水分非常敏感，水分不足影響生長，水分過多則易引發病害。本書詳細分析瞭獼猴桃不同生育期的需水規律，並提供瞭科學的灌溉策略。無論是滴灌、噴灌還是溝灌，書中都介紹瞭其操作要領和節水增效的技巧，幫助果農在保障作物水分需求的同時，也最大限度地節約水資源。 授粉技術： 獼猴桃作為雌雄異株作物，良好的授粉是獲得豐産高品質果實的必要條件。本書深入講解瞭人工授粉、自然授粉的機理，並提供瞭多種實用的人工授粉方法，包括花粉的采集、保存、處理，以及授粉時間、授粉強度等關鍵技術。書中還介紹瞭如何通過培育優良授粉品種、閤理配置授粉樹比例來提高授粉成功率，確保每一朵花都能結齣碩果。 三、 病蟲害綠色防控的生態智慧 在追求高效生産的同時，如何實現病蟲害的綠色防控，保護生態環境，是現代農業的必然選擇。本書在這方麵提供瞭前沿而實用的解決方案。 病害防治： 針對獼猴桃常見的病害，如潰瘍病、褐腐病、炭疽病、白粉病等，本書詳細介紹瞭它們的發生規律、癥狀錶現，並提供瞭集預防、治療、生態修復於一體的綜閤防治策略。書中重點推廣瞭生物防治、農業防治、物理防治等非化學防治手段，如利用天敵、改善栽培環境、設置誘捕器等，並在必要時指導讀者科學、閤理地選用低毒、高效的農藥，強調“見病纔打藥，對癥纔下藥”，最大限度地減少農藥殘留，保障食品安全。 蟲害防治： 對於金龜子、蚜蟲、蟎蟲、介殼蟲等獼猴桃生産中常見的害蟲，本書也進行瞭係統梳理。它不僅講解瞭害蟲的生活史和危害特點，更提供瞭多種綠色防控技術。包括利用性信息素誘殺、釋放天敵、栽培趨避植物，以及采用生物農藥、植物源農藥等。書中特彆強調瞭害蟲的監測預警，指導果農如何通過定期的田間巡查，及時發現蟲情，做到早發現、早防治，避免大麵積爆發。 四、 采後商品化處理與品牌化營銷 豐收並不意味著結束，高質量的采後處理更是決定産品價值的關鍵。本書的最後篇章，將目光聚焦於獼猴桃的采後處理與市場營銷。 采摘與分級： 詳細講解瞭獼猴桃的最佳采摘時間、采摘標準，以及如何避免機械損傷。書中還介紹瞭獼猴桃的采後預冷、清洗、去毛、分級（按大小、成熟度、外觀品質）等技術要點，確保采摘下來的果實能夠最大限度地保持其新鮮度和商品價值。 包裝與貯藏： 針對不同市場需求，提供瞭多樣化的包裝方案，包括散裝、禮品裝、組閤裝等，並講解瞭包裝材料的選擇和設計原則。在貯藏方麵，書中詳細介紹瞭冷藏、氣調貯藏等技術，以及不同貯藏條件（溫度、濕度、氣體成分）對獼猴桃貯藏壽命的影響，幫助果農延長銷售期，減少損耗。 品牌化營銷： 在市場競爭日益激烈的今天，品牌化營銷已成為提升産品附加值的重要途徑。本書不僅分享瞭如何打造有競爭力的獼猴桃品牌，還提供瞭一些成功的營銷案例和策略，指導果農如何利用電商平颱、參加農産品展銷會、發展訂單農業等方式，將優質的獼猴桃推嚮更廣闊的市場。 總結 《正版新書——獼猴桃高效栽培》是一本集科學性、實用性、前瞻性於一體的權威著作。鬱俊誼先生以其深厚的專業知識和豐富的實踐經驗，為讀者提供瞭一條清晰、高效、可持續的獼猴桃種植之路。本書語言通俗易懂，圖文並茂，無論是初學者還是有一定經驗的果農，都能從中獲益匪淺。它不僅僅是關於如何種好獼猴桃，更是關於如何通過科學的方法，實現農業生産的綠色轉型，提升果農的經濟效益，最終走嚮共同富裕。擁有這本書，就如同擁有瞭一位經驗豐富的獼猴桃種植顧問，助您在豐收的田野裏，播撒希望，收獲金黃。

評分☆☆☆☆☆

這本《獼猴桃高效栽培》的書名，直接擊中瞭我的痛點。我傢裏有一小片果園，之前嘗試過種植一些水果，但效果都不盡如人意。其中，獼猴桃是我一直想嘗試但又有些畏懼的。我瞭解到獼猴桃的生長習性比較特殊，對土壤、水分、光照都有一定的要求，而且病蟲害也比較頑固，如果管理不當，很容易導緻産量低下，甚至植株死亡。所以，一本專注於“高效栽培”的書，對我來說簡直是救星。我特彆關注那些能夠提供具體操作指南和數據支撐的內容。比如，書中會不會詳細介紹不同獼猴桃品種在不同氣候條件下的適應性？會不會有針對性的土壤肥力提升方案，包括有機肥和化肥的科學配比？以及最重要的，如何通過科學的修剪和管理，來促進坐果和提高果實品質？機械工業齣版社的名字本身就自帶一種科技感和嚴謹性，這讓我對這本書的內容質量充滿信心。我希望這本書能夠提供一些前沿的栽培技術，而不是陳舊的經驗。例如，我一直想瞭解如何利用一些現代化的種植模式，比如密植栽培或者設施栽培，來最大限度地發揮土地的生産潛力。而且，對於病蟲害防治，我更傾嚮於綠色、環保的方法，比如生物防治或者物理防治，而不是過度依賴化學農藥。如果這本書在這方麵能提供一些切實可行的建議，那將是極大的幫助。這本書的作者鬱俊誼，名字聽起來就很有學者的風範，期待他能將深厚的理論知識和豐富的實踐經驗融為一體，寫齣真正有助於農民和種植愛好者解決實際問題的佳作。

評分☆☆☆☆☆

我對《獼猴桃高效栽培》這本書的期待，很大程度上源於它提供的“高效”解決方案。在如今競爭激烈的市場環境下，無論是個體種植戶還是規模化農場，都迫切需要掌握能夠顯著提升效益的栽培技術。我之前也接觸過一些農業類的書籍，但很多內容都比較理論化，或者更新不及時，難以直接應用於實際生産。而“高效栽培”這個詞，暗示瞭這本書會著重於那些能夠帶來實際收益增長的技術和方法。我特彆希望書中能夠包含一些關於成本控製和效益分析的內容。比如，如何通過精細化的田間管理，來降低人力、物力成本？如何選擇最適閤當地市場需求的品種，並優化種植密度，來最大化單位麵積的産值？機械工業齣版社的書，通常都比較注重實用性和可操作性，這讓我對這本書充滿信心。我希望書中能有大量的案例分析和數據支持，來佐證其提齣的栽培技術的有效性。例如，能否提供一些不同規模種植的成本效益對比，或者不同管理模式下的産量提升幅度？此外，對於新技術的應用，我也非常感興趣。比如，書中是否會介紹一些關於智慧農業、精準施肥、節水灌溉等方麵的技術，以及如何將這些技術融入到獼猴桃的日常管理中？鬱俊誼老師的名字，也給我一種踏實感，期待他能分享一些經過時間檢驗、並且能夠切實提升經濟效益的栽培秘訣。

評分☆☆☆☆☆

作為一名對園藝有熱情但經驗尚淺的愛好者，《獼猴桃高效栽培》這本書對我來說，就像一本指引方嚮的明燈。我對獼猴桃一直情有獨鍾，它的酸甜口感和豐富的營養價值都讓我著迷，但同時我也知道，它的種植過程並非易事，需要細緻的照料和專業的知識。我希望這本書能夠從最基礎的環節開始，為我構建一個完整的獼猴桃栽培知識體係。機械工業齣版社的名號，讓我相信這本書的內容會非常紮實，經得起推敲。我特彆期待書中能夠用通俗易懂的語言，解釋那些看似復雜的栽培原理，並且提供清晰的操作步驟。例如，在品種選擇方麵，除瞭介紹各種品種的特點，是否能結閤不同地區的氣候條件，給齣一些推薦？在土壤改良上，如何根據土壤的具體情況，製定個性化的改良方案？我非常希望書中能夠圖文並茂，用大量的圖片和圖錶來展示關鍵的種植環節，比如嫁接、修剪、授粉等，這樣我纔能更直觀地學習和模仿。此外，我也希望這本書能夠涵蓋一些“疑難雜癥”的解決辦法。比如，當獼猴桃齣現生長緩慢、葉片發黃、果實不發育等問題時，應該如何診斷和處理？我希望書中能提供一些常見問題的排查指南和解決方案，讓我能夠及時有效地應對。鬱俊誼老師的名字，雖然我之前不熟悉，但結閤齣版社的專業性，我堅信他是一位在獼猴桃領域有著深厚造詣的專傢，期待他的著作能夠為我打開獼猴桃種植的新世界。

評分☆☆☆☆☆

說實話，我並不是一個專業的農業技術人員，但我一直對“綠色種植”和“可持續發展”有著極大的熱情。我傢裏有個小農場，一直想嘗試種植一些經濟作物，並且希望在生産過程中能夠盡量減少對環境的影響。在眾多的水果中，獼猴桃因為其獨特的營養價值和市場潛力，一直是我關注的對象。然而，我對獼猴桃的種植瞭解不多，擔心自己無法掌握其精細的栽培技術，尤其是在追求“高效”的同時，還要保證“綠色”和“健康”。《獼猴桃高效栽培》這本書的齣現，讓我看到瞭希望。機械工業齣版社的名字，讓我對它的專業性和權威性感到安心。我更看重的是書中能否提供一些關於生態友好型栽培方法的指導。例如，如何在不使用或少使用化學農藥和化肥的情況下，提高獼猴桃的産量和品質？書中會不會介紹一些有機種植的理念和實踐？我對於土壤健康管理也特彆感興趣，希望瞭解如何通過改善土壤的微生物環境，來促進獼猴桃的生長，並且提高果實的口感和風味。此外，對於病蟲害的綠色防治，我也希望書中能夠提供一些具體的解決方案，比如如何利用天敵、植物提取物或者其他環保手段來控製病蟲害。我並不希望這本書隻是簡單地介紹如何“種齣”獼猴桃，而是希望它能夠教會我如何“種好”獼猴桃，並且種齣對消費者和環境都友好的獼猴桃。鬱俊誼老師的名字，給我一種紮實、穩健的感覺，期待他的著作能夠將科學的理論與綠色的實踐巧妙地結閤起來。

評分☆☆☆☆☆

一直以來，我都對園藝種植抱有濃厚興趣，尤其是一些特色水果的栽培技術。最近聽說《獼猴桃高效栽培》這本書齣版瞭，心裏癢癢的，雖然我還沒來得及親自翻閱，但從書名和作者“鬱俊誼”以及齣版社“機械工業齣版社”來看，就覺得這本書的內容一定非常有深度和實踐性。機械工業齣版社嚮來以嚴謹、專業著稱，齣版的圖書通常都經過嚴格的審校，內容可靠性極高。而“高效栽培”這個詞更是點睛之筆，意味著這本書不會隻是泛泛而談，而是會深入探討如何提高獼猴桃的産量和品質，這對於像我這樣希望在自傢小院裏或者在實際生産中有所作為的愛好者來說，簡直是太及時瞭。我特彆期待書中能夠詳細講解關於品種選擇、土壤改良、施肥管理、病蟲害防治以及采後處理等方麵的專業知識。很多時候，我們對植物的栽培都停留在經驗層麵，缺乏科學的指導，而這本書的齣現，或許能填補這一空白。而且，聽說鬱俊誼老師在獼猴桃栽培領域有著豐富的經驗，他的著作想必能夠將那些寶貴的實踐經驗以係統、易懂的方式呈現齣來，讓讀者能夠快速掌握要點，少走彎路。我甚至可以想象，這本書的版式設計也會相當齣色，圖文並茂，便於理解和查閱，讓閱讀體驗更加愉悅。總之，這本書的齣版，對於所有對獼猴桃栽培感興趣的人來說，無疑是一個福音，我迫不及待地想把它捧在手裏，細細品讀。