9787802330221 花生优质高产新技术——新农村建设实用技术丛书 中国农业科学技 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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瘳伯寿，雷永 著

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• 中国农业科学
• 作物栽培
• 农业生产

店铺： 聚雅图书专营店

出版社： 中国农业科学技术出版社

ISBN：9787802330221

商品编码：29493345404

包装：平装

出版时间：2006-08-01

基本信息

书名：花生优质高产新技术——新农村建设实用技术丛书

定价：8.00元

作者：瘳伯寿,雷永

出版社：中国农业科学技术出版社

出版日期：2006-08-01

ISBN：9787802330221

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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内容提要

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该套丛书通俗易懂、图文并茂、深入浅出，凝结了一批专家、科技骨干和具有丰富实践经验的专业技术人员的心血和智慧，体现了科技界倾注“三农”，依靠科技推动新农村建设的偏心和决心，必将为新农村建设做出新的贡献。
科学技术是生产力。《新农村建设系列科技丛书》的出版发行是顺应历史潮流，惠泽广大农民，落实新农村建设部署的重要措施之一。今后我们将进一步研究探索科技推进新农村建设的途径和措施，为广大科技人员投身于新农村建设提供更为广阔的空间和平台。“天下顺治在民富，天下和静在民乐，天下兴行在民趋于正。”让我们肩负起历史的使命，落实科学发展观，以科技创新和机制创新为动力，与时俱进、开拓进取，为社会主义新农村建设提供强大的支撑和不竭的动力。

目录

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一 概述
（一）我国花生的生产与利用简况
（二）我花生在农业和国民经济中的作用
（三）花生生产中存在的主要问题
（四）花生高效生产技术发展概况
（五）花生的生产效益与发展前景
二 花生的品种类型与生物化特性
（一）花生的品种类型
（二）花生的主要特征特性
（三）花生的生育发育过程
三 花生高产栽培的生物学基础
（一）花生产量的构成因素
（二）花生高产的环境条件
（三）花生丰产群体指标
四 花生优良品种介绍
（一）高产花生品种
（二）高蛋白花生品种
（三）高油分花生品种
（四）抗病抗逆花生品种
（五）优质出口型及特殊用途花生品种
五 花生优质高产栽培技术
（一）花生高产栽培的基本措施
（二）地膜覆盖栽培技术
（三）水田地膜花生与晚稻配套栽培技术
（四）麦套花生栽培技术
六 花生主要病虫害防治技术
（一）叶斑病
（二）网斑病
（三）锈病
（四）病毒病
（五）青枯病
（六）茎腐病
（七）线虫病
（八）蚜虫
（九）蛴螬
（十）地老虎
（十一）黄曲霉毒素污染控制
七 花生的收获与贮藏
（一）花生成熟期与收获期的确定
（二）花生的收获技术
（三）花生的干燥
（四）花生的贮藏
（五）贮藏管理

作者介绍

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廖伯寿，男，1963年生，四川人，植物遗传育种专业硕士学位。1986年8月起至今在中国农业科学院油料作物研究所从事花生遗传改良研究。1993年破格晋升副研究员，1999年晋升研究员并被评选为中国农业科学院跨世纪学科带头人。已承担国家科技攻关专题、国家及湖北省自然科学基金、

文摘

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序言

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《农家致富宝典：蔬菜周年栽培与病虫害防治》 内容简介： 本书是一部面向广大农村种植户、家庭农场经营者以及农业技术推广人员的实用性专著，旨在系统性地介绍蔬菜的周年栽培技术和高效的病虫害防治策略。全书内容详实，紧贴实际生产需求，力求为读者提供一套完整、科学、易于操作的蔬菜生产解决方案，帮助农户实现增产增收，提升农业经济效益，助力新农村建设。 第一部分：蔬菜周年栽培技术 本部分将详细阐述如何在不同季节、不同气候条件下，科学规划和实施蔬菜的周年栽培，以达到均衡供应、延长收获期、提高土地利用率的目的。 第一章：蔬菜生长环境要素调控 土壤： 深入分析不同蔬菜品种对土壤的要求，包括土壤类型、pH值、有机质含量、肥力水平等。指导读者如何通过测土配方施肥、增施有机肥、秸秆还田、轮作倒茬等方法，改良和培肥土壤，为蔬菜生长创造最佳的土壤环境。重点介绍土壤消毒的重要性及常用方法，如覆盖、药剂处理等，以减少土传病害的发生。 光照： 阐述光照对蔬菜生长发育的关键作用，包括光合作用、光周期效应等。介绍如何根据蔬菜的光照习性，选择适宜的种植时间和地点，以及通过合理密植、科学修剪、遮阳网和补光灯等设施，优化光照条件，促进蔬菜健壮生长。 温度： 详细讲解蔬菜对温度的需求，包括最适温度、生长下限和上限。介绍不同蔬菜在不同生长阶段的温度调控技术，如温室、大棚的保温、通风、地膜覆盖、冷床育苗、防寒保暖等措施，确保蔬菜在适宜的温度范围内生长。 水分： 论述水分对蔬菜生理活动的重要性，以及不同蔬菜对水分的需求差异。介绍科学的灌溉方法，如滴灌、喷灌、渗灌等，强调“见干见湿，浇则浇透”的原则，以及不同生长期的需水量变化。指导读者如何通过土壤湿度监测、天气预报等手段，精准管理水分，避免旱涝灾害。 空气与二氧化碳： 强调空气流通的重要性，特别是在保护地栽培中，以防止病害发生和促进光合作用。介绍通风换气的方法和时机。简要提及提高二氧化碳浓度对作物生长有益，以及在密闭环境下的增施方式。 第二章：主要蔬菜品种的周年栽培策略 叶类蔬菜（如小白菜、生菜、菠菜）： 介绍适宜不同季节播种的优良品种，以及春播、夏播、秋播、越冬栽培的重点技术，包括播种期选择、密度管理、肥水调控、病虫害预防等。 茄果类蔬菜（如番茄、辣椒、茄子）： 详细讲解育苗技术，包括营养钵育苗、穴盘育苗的优点和操作要领。重点介绍定植后的管理，如整枝打杈、疏花疏果、搭架绑蔓、肥水追施等。针对不同季节和保护地栽培，提供相应的温度、湿度、光照调控方案。 瓜类蔬菜（如黄瓜、西葫芦、南瓜）： 阐述春季保护地栽培、露地栽培以及晚秋栽培的要点。介绍瓜苗的嫁接技术，提高抗病性。详细讲解吊蔓、压蔓、整蔓、授粉（包括人工授粉）等关键管理环节，以及肥水供应的策略。 根茎类蔬菜（如萝卜、胡萝卜、土豆）： 介绍不同季节适宜的品种选择，以及播种期、密度、间苗、蹲苗等技术。重点讲解中耕除草、培土、肥水管理，以及收获期的管理。 豆类蔬菜（如豆角、豌豆）： 介绍攀缘型和矮生型豆角的栽培管理要点。重点讲解搭架、整枝、摘心、病虫害防治。 十字花科蔬菜（如西兰花、花椰菜）： 介绍育苗、定植、采收期的管理。重点讲解肥水供应和病虫害综合防治。 第三章：保护地栽培技术（温室、大棚） 设施结构与类型： 简要介绍各类蔬菜大棚、温室的结构特点、优缺点及适用范围。 温度、湿度、光照的精细调控： 重点讲解如何利用通风、遮阳、加温、喷雾等手段，实现对环境要素的精准控制。介绍温室内外的温湿度监测方法和调控策略。 二氧化碳的增施技术： 介绍通过有机物发酵、干冰、专用设备等方式，在密闭环境中提高二氧化碳浓度，促进蔬菜生长。 病虫害的特殊防治： 强调保护地内病虫害易于发生和传播的特点，介绍生物防治、物理防治、化学防治的综合应用，以及常见病虫害的早期识别与处理。 水肥一体化技术： 介绍滴灌、喷灌与施肥相结合的模式，实现水肥的高效利用，减少浪费。 第二部分：蔬菜主要病虫害防治 本部分将深入剖析蔬菜生产中常见的病虫害，提供一套系统、高效、环保的综合防治体系，帮助农户有效降低损失，保障农产品质量安全。 第四章：常见蔬菜病害的识别与防治 真菌性病害： 白粉病： 症状（叶片、茎、果实表面出现白色粉状霉层）、发生条件（高湿、高温或高湿、低温）、防治措施（农业防治：加强通风，清洁田园；药剂防治：推荐选用三唑类、嘧菌酯等杀菌剂，注意交替使用，适时喷施）。 霜霉病： 症状（叶片背面出现灰黑色霉层，正面出现黄色斑点）、发生条件（高湿、多雨、温差大）、防治措施（农业防治：选择抗病品种，合理密植，及时清除病叶；药剂防治：推荐选用代森锰锌、百菌清、霜脲氰等，注意喷洒叶背）。 灰霉病： 症状（果实、叶片、花器上出现灰白色霉状物）、发生条件（高湿、低温、通风不良）、防治措施（农业防治：及时摘除病果、病叶，加强通风；药剂防治：推荐选用异菌脲、多菌灵、嘧霉胺等，注意在发病初期使用）。 晚疫病： 症状（叶片出现水浸状病斑，迅速扩展，后期病部变黑腐烂）、发生条件（冷凉、高湿）、防治措施（农业防治：深翻土壤，轮作，清除病残体；药剂防治：推荐选用铜制剂、代森锰锌、甲霜灵等，重点保护嫩梢和幼果）。 根腐病、茎基腐病： 症状（植株矮小，叶片发黄，根部或茎基部腐烂）、发生条件（土壤粘重、排水不良、连作）、防治措施（农业防治：选育抗病品种，改良土壤，轮作；药剂防治：药剂灌根，如用恶霉灵、枯草芽孢杆菌等）。 细菌性病害： 青枯病： 症状（植株突然萎蔫，维管束变色）、发生条件（高温、高湿、伤口）、防治措施（农业防治：选用抗病品种，避免带菌种苗，消灭传毒昆虫；药剂防治：目前尚无特效药，重在预防，可采用铜制剂，如氢氧化铜、波尔多液）。 软腐病： 症状（果实、茎部组织腐烂，呈水浸状，有臭味）、发生条件（高温、高湿、伤口）、防治措施（农业防治：及时清除病株，避免机械损伤；药剂防治：可用链霉素、农用链霉素等，但效果有限）。 叶斑病： 症状（叶片出现各种形状的病斑）、发生条件（高温、高湿）、防治措施（农业防治：加强通风，清除病叶；药剂防治：可用百菌清、代森锰锌等）。 病毒性病害： 花叶病、坏死斑病等： 症状（叶片出现黄绿相间的花叶，卷曲，畸形，生长不良）、发生条件（主要由蚜虫、飞虱等传毒昆虫传播）、防治措施（农业防治：选用抗病品种，及时清除田间杂草，消灭传毒昆虫；药剂防治：早期喷施病毒抑制剂，如氨基寡糖素，配合杀虫剂）。 线虫病： 症状（根部形成根结，植株生长缓慢，黄叶）、发生条件（土壤中线虫密度高）、防治措施（农业防治：轮作，深翻土壤，施用石灰氮、抗虫颗粒剂；药剂防治：可用噻唑磷、克线丹等）。 第五章：主要蔬菜害虫的识别与防治 咀嚼式口器害虫： 菜青虫（菜粉蝶幼虫）： 危害（大量啃食叶片，造成缺叶）、发生规律（在菜田中世代繁殖）、防治措施（农业防治：人工捕杀，保护天敌；生物防治：Bt制剂；化学防治：推荐选用高效氯氰菊酯、甲维盐等）。 斜纹夜蛾（小菜蛾幼虫）： 危害（啃食叶片、花蕾、果实，造成孔洞）、发生规律（昼伏夜出）、防治措施（农业防治：灯光诱杀成虫；生物防治：Bt制剂；化学防治：推荐选用甲维盐、氯虫苯甲酰胺等）。 蜗牛、蛞蝓： 危害（啃食叶片、果实）、防治措施（农业防治：人工捕捉，设置障碍物；药剂防治：蜗牛敌等）。 刺吸式口器害虫： 蚜虫： 危害（吸食汁液，导致叶片卷曲，传播病毒）、发生规律（繁殖快，易成群）、防治措施（农业防治：保护瓢虫、草蛉等天敌；化学防治：推荐选用吡虫啉、啶虫脒、毒死蜱等，重点喷洒嫩叶和生长点）。 白粉虱： 危害（吸食汁液，分泌蜜露诱发煤污病，传播病毒）、发生规律（繁殖快，易产生抗药性）、防治措施（农业防治：黄板诱杀成虫；化学防治：推荐选用啶虫脒、噻虫嗪、吡虫啉等，注意轮换用药，或使用苏云金杆菌）。 蓟马： 危害（刺吸叶片、花朵、幼果，造成畸形、褪绿）、发生规律（喜高温干旱）、防治措施（农业防治：清除田间杂草；化学防治：推荐选用噻虫嗪、吡虫啉、阿维菌素等）。 钻蛀性害虫： 瓜实蝇： 危害（在瓜果内产卵，幼虫钻蛀危害，导致瓜果腐烂）、发生规律（高温季节发生）、防治措施（农业防治：套袋，诱杀成虫；化学防治：重点喷洒瓜藤、瓜果，使用有机磷类或拟除虫菊酯类农药）。 玉米螟： 危害（钻蛀茎秆、果穗）、防治措施（农业防治：捕杀幼虫；化学防治：在卵孵化期或低龄幼虫期喷药）。 地下害虫（如金针虫、地老虎）： 危害（咬断幼苗根部或茎基部）、防治措施（农业防治：深翻土壤，消灭越冬虫源；药剂拌种，或在苗期施用毒饵）。 第六章：蔬菜病虫害综合防治（IPM）策略 预防为主，综合防治： 强调将农业防治、生物防治、物理防治和化学防治有机结合。 农业防治： 选育抗病虫品种、轮作倒茬、优化栽培密度、合理施肥、及时清除病残体、改善土壤排水等。 生物防治： 保护和利用天敌（如瓢虫、草蛉、寄生蜂等），施用生物农药（如Bt、白僵菌、绿僵菌、病毒杀虫剂等）。 物理防治： 黄板诱杀、防虫网、杀虫灯、套袋技术、人工捕捉等。 化学防治： 合理选择农药，注意农药的安全性、高效性、低毒低残留。强调“对症下药”、“适时用药”、“轮换用药”、“正确配比”等原则，严格遵守安全用药间隔期，保障农产品质量安全。 病虫害监测与预警： 介绍常用的病虫害监测方法，如田间调查、诱虫灯、孢子捕捉器等，并结合天气预报，建立预警体系，做到早发现、早诊断、早防治。 抗药性管理： 强调农药使用的轮换和交替，避免单一农药的长期使用，延缓害虫和病原菌产生抗药性。 本书特色： 内容全面： 涵盖了从蔬菜生长环境调控到具体品种的周年栽培，再到各类病虫害的识别和防治，形成一个完整的技术链条。 技术实用： 所介绍的技术措施均经过实践检验，易于农户掌握和应用，能直接解决生产中的实际问题。 图文并茂： 预计书中将配以大量图片，直观展示病虫害症状、栽培过程和防治措施，方便读者理解和操作。 科学严谨： 理论知识与实践经验相结合，依据最新的农业科技成果，保证内容的科学性和权威性。 经济效益导向： 始终围绕如何帮助农户增产增收，提升经济效益这一目标展开。 本书的出版，将为广大农村种植者提供一份宝贵的实践指南，助力他们掌握科学的蔬菜种植技术，有效应对病虫害挑战，实现农业生产的现代化和可持续发展，为乡村振兴注入新的活力。

评分☆☆☆☆☆

作为一名长期关注农业发展和农村生活的人，我一直认为农业技术的推广和普及是乡村振兴的关键。这本书的副标题“新农村建设实用技术丛书”让我看到了它蕴含的社会价值和现实意义。我期待这本书能够提供一套系统、易懂、可操作的技术方案，让更多农民能够从中受益。不仅仅是理论的介绍，更重要的是那些经过实践检验、在实际生产中能够直接应用的“干货”。比如，书中是否会介绍一些新型的耕作方式、施肥方法，或是针对不同地区、不同气候条件下的种植策略？我希望这本书能够提供具体的指导，帮助农户们迈向更科学、更高效的种植模式。

评分☆☆☆☆☆

我对农作物的经济效益和市场前景一直很关注。花生作为一种重要的经济作物，其产量和品质直接关系到农民的收入和国家的粮食安全。这本书的标题“花生优质高产新技术”让我产生了极大的阅读兴趣。我希望书中能够包含一些关于如何通过技术手段来提升花生市场竞争力的内容。比如，除了产量，是否也关注了花生的品质，如油分含量、蛋白质含量、以及是否有特殊风味等？在当前市场竞争日益激烈的情况下，能够提供提升农产品附加值的技术，对农民来说意义重大。我希望这本书能为花生种植者提供切实可行的建议，帮助他们实现经济效益的最大化。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计简洁大方，标题“花生优质高产新技术”立刻吸引了我。我一直对农业种植方面比较感兴趣，特别是那些能够切实提高产量和品质的技术。虽然我不是专业的农技人员，但我对通过科学方法改善农作物的生长状况有着浓厚的兴趣。我尤其关注那些能够帮助农民解决实际问题，增加收入的技术。这本书的书名让我觉得它很可能包含了我所寻找的答案，比如如何在土壤改良、良种选择、病虫害防治等方面取得突破，从而大幅提升花生的产量和质量。

评分☆☆☆☆☆

我一直认为，农业的未来在于科技创新，而“中国农业科学技”这个出版社的名称，让我对这本书的内容质量充满了信心。我希望这本书能够深入浅出地讲解一些现代农业科学技术在花生种植中的应用。例如，是否会涉及一些基因育种、生物技术在提升花生抗逆性、改良营养成分方面的最新进展？又或者，在病虫害防治方面，是否会介绍一些绿色、环保的生物防治技术，而不是单纯依赖化学农药？我非常期待能够从这本书中了解到一些前沿的农业科技知识，并希望这些知识能够以一种通俗易懂的方式呈现，让即使是初学者也能理解和掌握。

评分☆☆☆☆☆

我一直深信，农业的可持续发展离不开对环境的保护和资源的合理利用。这本书的标题让我看到了“优质高产”的追求，而我更关注的是这种“优质高产”能否在不破坏生态环境的前提下实现。我希望书中能够介绍一些绿色、环保的种植技术，例如如何科学利用水资源，如何通过有机肥替代化肥，如何减少农药的使用，以及如何保护土壤健康等。我希望这本书能够引领读者走向一种更加生态友好的农业生产模式，让“新农村建设”不仅仅是经济上的富裕，更是环境上的和谐与健康。