山核桃高效栽培技術 姚小華 9787508276601 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2026

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姚小華 著

圖書標籤:

• 核桃栽培
• 高效農業
• 果樹種植
• 農業技術
• 園藝
• 種植技術
• 姚小華
• 山核桃
• 農業生産
• 果樹管理

店鋪： 天樂圖書專營店

齣版社： 金盾齣版社

ISBN：9787508276601

商品編碼：29500100693

包裝：平裝

齣版時間：2012-07-01

基本信息

書名：山核桃高效栽培技術

定價：23.00元

作者：姚小華

齣版社：金盾齣版社

齣版日期：2012-07-01

ISBN：9787508276601

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：12k

商品重量：0.259kg

編輯推薦

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《山核桃高效栽培技術》(作者姚小華)全麵講述瞭山核桃的生産概況及其發展前景、主要栽培良種及其種苗培育技術，山核桃的生物學特性，山核桃林營造關鍵技術及其林分撫育管理、復閤經營模式，山核桃的主要病蟲害防治等。品種方麵介紹瞭幾個近緣種大彆山山核桃、湖南山核桃、貴州山核桃、越南山核桃的分布及生産情況，重點介紹瞭當前薄殼山核桃的重要栽培良種。本書可供林業科研院所科研人員、農林院校廣大師生及林業技術推廣人員參考，亦可作為林場技術員及林農專業戶的技術培訓教材。

內容提要

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《山核桃高效栽培技術》(作者姚小華)主要內容有山核桃的生産概況及其發展前景，山核桃的生物學特性，山核桃對生態環境的要求及其栽培分布，我國山核桃主要栽培種及種苗培育技術，山核桃林的營造與管理，山核桃主要病蟲害及其防治技術。《山核桃高效栽培技術》圖文並茂且內容與實踐結閤緊密，可供林業科研院所科研人員、農林院校廣大師生及林業技術推廣人員參考，亦可作為林場技術員及林農專業戶的技術培訓教材。

目錄

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作者介紹

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文摘

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序言

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山核桃豐産的奧秘：從選址到采收的全程指南 山核桃，這一集美味堅果與經濟價值於一身的作物，在全球範圍內備受青睞。其獨特的風味和豐富的營養價值，使其成為零食、烘焙以及高端食品市場上的寵兒。然而，要實現山核桃的高效栽培，並非易事。這背後涉及到復雜的生物學原理、精細的農藝管理以及對環境因素的深刻理解。本書《山核桃高效栽培技術》力求為廣大山核桃種植者提供一套係統、科學、實用的栽培方案，助您掌握從零開始的豐産之道。 一、 選址與建園：奠定豐收的基礎 成功的山核桃種植，始於精準的選址。並非所有土地都適閤種植山核桃。理想的種植地應具備以下幾個關鍵要素： 土壤條件： 山核桃對土壤的要求相對較高。它偏愛深厚、肥沃、疏鬆、透氣且排水良好的沙壤土或壤土。土壤pH值以微酸性到中性（5.5-7.0）為宜。避免低窪易澇、土壤闆結或含鹽量過高的地塊。充足的有機質含量是山核桃健康生長的沃土，它能為植株提供豐富的營養，並改善土壤的理化性質。 氣候環境： 山核桃屬於喜溫作物，但又不耐極端高溫和嚴寒。它需要充足的光照，年日照時數最好在2000小時以上。生長季節要求溫暖濕潤，適宜的年平均氣溫為15-22℃。鞦季的乾旱和充足的光照有利於果實硬化和品質提升。同時，山核桃對霜凍較為敏感，尤其是幼苗和花期，因此選擇晚霜期較短、霜凍危害較小的地區至關重要。強風也可能對山核桃造成損害，所以應盡量選擇避風的場地，或采取相應的防風措施。 水源供應： 盡管山核桃具有一定的抗旱能力，但在生長關鍵時期，如展葉期、開花期、幼果膨大期以及果實硬化期，充足的水分供應是保證産量和品質的重要因素。因此，建園時應考慮附近有可靠的灌溉水源，並規劃好灌溉設施。 在確定瞭適宜的地點後，科學的建園規劃同樣不可或缺。這包括： 園地清理與準備： 對選定的土地進行徹底的清理，清除雜草、樹樁、石塊等障礙物。根據土壤肥力狀況，進行深耕細耙，並結閤施用基肥（如腐熟的有機肥、磷鉀肥等），改良土壤結構，為山核桃的生長打下堅實基礎。 品種選擇： 選擇優良的山核桃品種是實現高産穩産的關鍵。應根據當地的氣候條件、土壤特性以及市場需求，選擇抗病蟲害能力強、産量高、果實品質優良、成熟期適宜的品種。本書將詳細介紹幾種國內外主要的優良山核桃品種及其特性，幫助您做齣明智的選擇。 定植密度與株行距： 閤理的定植密度是保證植株通風透光、減少病蟲害、提高産量的重要環節。密度過大易造成鬱閉，影響通風透光，增加病蟲害發生；密度過小則浪費土地資源，降低單位麵積産量。通常，根據品種特性、土壤肥力及管理水平，確定閤理的株行距。例如，壯齡樹的株行距可能在8米×10米或10米×12米左右。 栽植技術： 栽植時的關鍵在於保護根係，確保成活。挖定植穴時，應比樹苗根幅稍大，深度適宜。將樹苗放入穴中，扶正，使根係舒展，然後分層填土，輕輕壓實，避免齣現空穴。栽植後立即澆透“定根水”，並進行培土，形成“樹盤”，以利於保墒和防止水分蒸發。 二、 幼樹管理：孕育豐産的潛力 山核桃幼樹期是樹體生長發育的關鍵時期，其管理的好壞直接影響到樹體的生長勢、整形以及早期産量。 整形修剪： 幼樹整形的目標是培養通風透光、主枝分布均勻、樹體結構穩健的樹冠。常用的整形方式包括“疏散分層形”、“開心形”等。在幼樹期，應及時抹去競爭枝、徒長枝，保留生長健壯、角度適宜的主枝和副主枝。修剪時注意保留葉片，以促進樹勢生長。 肥水管理： 幼樹期對養分和水分的需求相對較少，但仍需滿足。通常在春季萌動前施一次氮肥，促進新梢生長；在生長季，可根據土壤墒情和樹體長勢，適時進行追肥和灌溉。少量多次的施肥比一次性大量施肥效果更好。 病蟲害防治： 幼樹期相對抗病蟲害能力較弱，需要加強監測，及時防治。常見的病害如炭疽病、葉枯病等，蟲害如蚜蟲、捲葉蛾等，應根據實際發生情況，選用低毒高效的農藥進行防治。 三、 成年樹管理：實現豐産與穩産 進入成年結果期後，山核桃的管理重點在於促進花芽分化、提高坐果率、保證果實品質以及維持樹勢的平衡。 肥水管理： 成年樹的需肥需水量大大增加。 基肥： 鞦季落葉後或春季萌動前施用。以有機肥為主，配閤磷鉀肥和中微量元素肥，如鈣、鎂、鋅等，以提高土壤肥力，促進樹勢恢復，積纍養分。 追肥： 分次進行。 萌芽前： 施用氮肥，促進新梢和花芽萌發。 花期前後： 施用磷鉀肥，促進花芽分化，提高坐果率。 幼果期： 追施速效氮肥和復閤肥，促進果實膨大。 果實硬化期： 施用磷鉀肥和鈣肥，促進果實硬化，提高含油量。 灌溉： 嚴格按照“乾旱即灌，濕潤即排”的原則，在生長關鍵期（展葉期、花期、幼果期、果實硬化期）及時灌溉，保證水分供應。尤其要注意夏季高溫乾旱時期的抗旱。 修剪： 鼕剪（休眠期）： 主要以疏剪、短截為主，目的是調整樹體結構，去除病蟲枝、枯死枝、交叉枝、過密枝，改善通風透光條件，為下一季的生長打下基礎。 夏剪（生長期）： 主要以摘心、抹芽、疏剪徒長枝為主，目的是控製枝梢生長，集中養分供給果實，促進花芽分化。 病蟲害防治： 成年樹的管理同樣需要重視病蟲害的綜閤防治。 病害： 重點防治炭疽病、褐斑病、黑斑病等。可選用代森錳鋅、多菌靈、甲基硫菌靈等殺菌劑。 蟲害： 重點防治山核桃癭蟎、山核桃枝乾蠹、刺蛾等。可根據害蟲的發生規律和種類，選用相應的殺蟲劑。 綜閤防治： 提倡農業防治、生物防治與化學防治相結閤。例如，加強園地衛生，清除病蟲源；利用天敵防治害蟲；閤理使用農藥，避免産生抗藥性。 疏花疏果： 對於一些結果過多、坐果率過高的樹，適當疏花疏果可以避免樹體營養消耗過大，保證留下的果實充分發育，提高果實品質，減輕大小年現象。 四、 采收與貯藏：保障品質與效益 山核桃的采收時機和方法直接影響著果實的外觀、風味以及貯藏性。 采收時間： 山核桃成熟的標誌是果皮變黃或褐色，外果皮開裂，種子（即我們食用的核桃）自動脫落。采收時間一般在鞦季，具體時間因品種和地區而異，通常在9月下旬至10月下旬。 采收方法： 自然落地法： 待大部分果實成熟自然落地後，進行收集。這種方法勞動強度小，但可能存在果實被雨淋、被動物侵害等風險。 搖樹法： 在果實成熟後，通過搖動樹乾或枝條，使果實落地，然後收集。 摘收法： 對於較難脫落的果實，可采用手動摘取。 采後處理： 脫外果皮： 收集到的山核桃應及時脫去外果皮，避免外果皮腐爛影響果實品質。 晾曬： 脫皮後的山核桃應及時晾曬，降低水分含量，防止黴變。可選擇晴朗天氣，在地麵或架子上晾曬，注意翻曬，保證均勻乾燥。 清選： 晾曬後的山核桃進行清選，去除癟果、黴果、雜質等。 貯藏： 短期貯藏： 保持乾燥通風，避免陽光直射。 長期貯藏： 可采用冷庫貯藏，將含水量控製在較低水平，以延長貯藏期，保持果實品質。 五、 機械化與智能化：走嚮未來 隨著科技的發展，山核桃的栽培管理正朝著機械化、智能化方嚮邁進。從自動灌溉係統、精準施肥設備，到智能監測平颱，再到自動化采收設備，這些技術的應用將極大地提高生産效率，降低勞動強度，實現更科學、更精細化的管理，最終提升山核桃産業的整體效益。本書也將對這些新興技術進行前瞻性的探討。 本書《山核桃高效栽培技術》旨在集結當前國內外在山核桃栽培領域的最新研究成果和實踐經驗，以圖文並茂、通俗易懂的方式，為廣大山核桃種植者提供全方位的指導。無論您是初學者還是經驗豐富的種植者，本書都將是您在山核桃種植道路上不可或缺的得力助手。讓我們共同探索山核桃豐産的奧秘，創造更美好的産業未來。

評分☆☆☆☆☆

我是一位對中國傳統農學文化有著濃厚興趣的讀者，最近在整理我的農書收藏時，偶然發現瞭這本《山核桃高效栽培技術》。雖然我並非直接從事山核桃種植，但我對一切與土地、與自然生長相關的知識都懷有強烈的好奇心。這本書的書名，"高效栽培技術"，雖然聽起來很現代化，但我更期待它能從更深層的角度去解讀山核桃的生長規律，或許能從中發現一些古老農學智慧與現代科學技術的結閤點。我希望書中能夠不僅僅局限於純粹的技術操作，還能包含一些關於山核桃的植物學、生態學方麵的知識，比如它對土壤、水分、光照有著怎樣的偏好，它是如何與其他生物相互作用的，它在自然生態係統中扮演著怎樣的角色。我對於書中關於山核桃的起源、發展曆史，以及在不同文化背景下，人們如何認識和利用山核桃的故事也非常感興趣。如果書中能穿插一些山核桃在古籍中的記載，或者一些民間關於山核桃的傳說，那將更能滿足我對於傳統文化探索的興趣。我希望能通過閱讀這本書，拓展我對山核桃這一物種的認知邊界，不僅僅是栽培技術，更是對生命、對自然的一次深度對話。

評分☆☆☆☆☆

一直以來，我對於各種特色經濟林木的種植都抱有濃厚的興趣，尤其是在瞭解瞭山核桃的經濟價值和營養價值之後，更是想深入研究。看到《山核桃高效栽培技術》這本書的書名，立刻引起瞭我的注意。我希望這本書能夠提供最前沿、最科學的種植方法，能夠幫助我真正理解“高效”二字背後的具體含義。我非常關注書中關於山核桃品種選育、優良種苗繁育、以及如何根據不同地理氣候條件選擇最適閤的品種的內容。在栽培管理方麵，我希望書中能夠詳細介紹如何進行科學的施肥，包括基肥、追肥的時機、種類和用量，以及如何根據土壤肥力狀況進行動態調整。對於水分管理，我希望能夠瞭解到不同生長階段山核桃對水分的需求，以及如何通過灌溉和排水技術來優化水分利用效率。另外，書中對病蟲害的防治，我更傾嚮於看到一些綜閤防治的策略，包括物理、生物和化學防治的閤理搭配，以及如何識彆和預防主要的病蟲害。如果書中還能涉及到一些關於提高山核桃果實品質和商品率的技術，例如如何改善果仁的外觀、口感和儲存性，那將是錦上添花瞭。總之，我期待這本書能為我打開一扇通往山核桃高效種植的大門。

評分☆☆☆☆☆

這本書的書名讓我非常感興趣，"山核桃高效栽培技術"，光是聽著就覺得充滿瞭實用的價值。作為一名業餘的果農，我一直對如何提升自傢種的山核桃産量和品質感到睏擾。市麵上關於農業技術的書籍不少，但很多都過於理論化，或者針對性不強，難以直接應用到實際生産中。姚小華教授的名字我有所耳聞，他在這個領域似乎有很深的造詣，所以當看到這本書時，我毫不猶豫地入手瞭。我期待這本書能夠提供一些切實可行、易於掌握的技術方法，比如如何科學施肥、如何進行病蟲害防治，以及如何通過閤理的修剪來優化樹形，從而最大限度地激發山核桃樹的生長潛力。我希望書中能夠包含一些圖文並茂的講解，能夠直觀地展示操作步驟，這樣即使是初學者也能快速理解並上手。另外，我還很關注書中關於土壤改良、水分管理以及不同品種山核桃的適應性種植等方麵的內容。如果這本書能提供一些案例分析，分享一些成功種植者的經驗，那對我來說將是巨大的財富。總而言之，我寄希望於這本書能夠成為我今年農忙季的一個得力助手，幫助我走齣技術瓶頸，邁嚮更高效、更可持續的山核桃種植之路。

評分☆☆☆☆☆

作為一名緻力於發展綠色農業的農業技術推廣人員，我一直在尋找能夠提升當地山核桃産業效益的先進技術。山核桃作為一種重要的經濟作物，其種植技術直接關係到農民的收入和地方經濟的發展。這本書的書名，"山核桃高效栽培技術"，直接戳中瞭我們工作的核心目標。我希望這本書能夠提供一套完整的、可操作性強的技術體係，能夠幫助我們解決在推廣過程中遇到的實際問題。例如，書中是否能詳細闡述不同地區、不同氣候條件下，山核桃最佳的種植密度、品種選擇和配套栽培模式？關於施肥，我更希望看到的是基於土壤檢測和作物生長狀況的精準施肥方案，而不是籠統的建議。在病蟲害防治方麵，我期待書中能重點介紹生物防治、物理防治等環境友好型的技術，以及如何科學閤理地使用化學農藥，最大限度地減少農藥殘留，保障農産品質量安全。對於提高山核桃的商品率和附加值，書中是否能包含關於采後處理、貯藏保鮮以及初級加工等方麵的技術指導？我希望能通過這本書，為我們培訓農民提供有力的技術支撐，帶動整個區域的山核桃産業實現跨越式發展，讓農民真正受益。

評分☆☆☆☆☆

我是一名在城市邊緣擁有一小片果園的園藝愛好者，一直以來都對特色經濟林木的種植頗感興趣。山核桃，這種堅果中的“佼佼者”，以其獨特的風味和較高的營養價值，吸引瞭我。然而，種植山核桃並非易事，尤其是在推廣“高效”二字時，更是需要科學嚴謹的技術支撐。這本書的書名，"山核桃高效栽培技術"，恰好點燃瞭我內心深處的渴望。我希望這本書能夠深入淺齣地講解山核桃的生物學特性，從選址、建園，到幼樹管理、結果樹的肥水管理、病蟲害綜閤防治，再到采收、加工等各個環節，都能提供詳細的指導。我尤其關心書中關於如何提高坐果率、果實飽滿度以及減少畸形果的實用技巧。是否能有關於山核桃嫁接技術的詳細介紹，以及不同砧木的選擇和嫁接方法？對於提高産量，我還會關注書中關於如何利用生物技術或者先進的栽培模式來縮短結果期、增加單株産量的方法。此外，一本好的技術書籍，應該能夠幫助讀者規避風險，例如在麵對極端天氣、土壤鹽堿化等問題時，能夠提供有效的解決方案。我希望這本書能夠是我的“隨身智囊”，在我的果園管理過程中，隨時隨地都能找到答案。