科学养蜂技术手册 宋心仿著 9787518605408 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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宋心仿著 著

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出版社： 金盾出版社

ISBN：9787518605408

商品编码：29514532511

包装：平装

出版时间：2015-12-01

图书基本信息
图书名称	科学养蜂技术手册
作者	宋心仿著
定价	29.00元
出版社	金盾出版社
ISBN	9787518605408
出版日期	2015-12-01
字数
页码
版次	1
装帧	平装
开本	大32开
商品重量	0.4Kg

内容简介

为了响应农业部启动的基层农技人员知识*新培 训计划，金盾出版社与河北农业大学、江西省农业科 学院、东营市蜜蜂研究所等单位共同策划，约请数百 名理论基础扎实、实践经验丰富的农业专家、学者参 加，组织编写了农民与农技人员知识*新培训丛书， 这套丛书包括粮棉油、蔬菜、果树、畜牧、兽医、水 产、农机、农经等方面。这套丛书的出版，对于推广 农业新技术，提高农民和农技人员生产技能和管理水 平，将起到积极的推动作用。 　　 由宋心仿编*的《科学养蜂技术手册/农民与农 技人员知识*新培训丛书》是这套丛书的一个分册， 由东营市蜜蜂研究所专家精心编*。内容包括：现代 养蜂业的发展，养蜂业在国民经济中的作用与地位， 养蜂动态与展望，养蜂基础知识，蜂群的基础管理知 识，中蜂的饲养技术，蜜蜂授粉增产技术，蜂产品生 产技术，蜜蜂病敌害及其防治技术等。全书语言简洁 ，通俗易懂，内容丰富，技术先进，可操作性强，适 合广大蜂农、基层养蜂技术人员和农业院校相关专业 师生阅读参考。

作者简介

目录

章 概论 节 现代养蜂业的发展 第二节 养蜂业在国民经济中的作用与地位 一、蜜蜂是“农业之翼” 二、养蜂是一项一举多得的致富项目 三、繁荣市场，出口创汇 第三节 养蜂动态与展望 一、广阔的发展前景 二、不断开发新产品、新财源 三、服务于大农业 第二章 养蜂基础知识 节 蜂群的组织 一、蜂王 二、工蜂 三、雄蜂 第二节 蜂群的生活 一、营养 二、温湿度 第三节 蜜蜂的生理结构与特性 一、头部 二、胸部 三、腹部 四、消化系统与排泄系统 五、循环系统与呼吸系统 六、神经系统 七、生殖系统 八、主要腺体 第四节 蜜蜂信息的传递 一、蜜蜂信息素 二、蜜蜂的舞蹈 三、蜜蜂的有声语言 第五节 蜜蜂的品种 第六节 蜜粉源植物 一、花蜜和花粉 二、主要蜜粉源植物 三、甘露 第七节 蜂巢与蜂具 一、蜂巢 二、蜂具 第三章 蜂群的基础管理知识 节 蜂场的建设 一、场地选择 二、排列蜂群 第二节 蜂群的常规管理技术 一、检查蜂群 二、蜂群换箱 三、预防蜂蜇 四、饲喂蜂群 五、修筑、保存巢脾 …… 第四章 中蜂的饲养技术 第五章 蜜蜂授粉增产技术 第六章 蜂产品生产技术 第七章 蜜蜂病敌害及其防治技术 附录一 蜜蜂授粉技术规程(试行) 附录二 无公害食品蜜蜂饲养管理准则 附录三 蜂产品生产许可证审查细则 附录四 蜜蜂检疫规程 附录五 蜜蜂饲养兽药使用准则

编辑推荐

文摘

序言

《科学养蜂技术手册》是一本由宋心仿倾力编著的，集理论与实践于一体的养蜂指导书。全书围绕现代科学养蜂理念，系统阐述了蜜蜂生物学基础、蜂群的构建与管理、病虫害防治、蜂产品质量控制与加工、蜂场经济效益分析等核心内容，旨在帮助广大养蜂爱好者和从业者掌握科学、高效、可持续的养蜂方法，提升蜂产品品质，实现经济效益最大化。 第一章 蜜蜂生物学基础 本章是理解和掌握养蜂技术的前提。内容详细介绍了蜜蜂的起源与演化、蜜蜂的种类与特征，重点讲解了蜜蜂的社会结构，包括蜂王、工蜂、雄蜂的形态、生理功能、生命周期以及它们之间如何通过复杂的社会性行为协同工作，维持蜂群的正常运转。同时，深入剖析了蜜蜂的营养需求，包括各种蜜粉源植物的识别、采集习性，以及在不同季节的食物构成。此外，还阐述了蜜蜂的繁殖生理，包括蜂王的交配、产卵，以及雄蜂在蜂群中的作用。对蜜蜂的感知系统，如视觉、嗅觉、触觉等，以及它们如何利用这些感官进行导航、通讯和觅食，也进行了详细的介绍。 第二章 蜂群的构建与管理 本章是养蜂实践的核心。详细介绍了建立健康蜂群的各个环节，包括蜂场的选址原则，考量因素如蜜源、水源、气候、交通、卫生等，并提供了不同类型蜂场的设计方案。蜂箱的选择与制作，介绍了常见的蜂箱类型（如朗氏蜂箱、标准方箱等）的优缺点，以及蜂箱的消毒与维护方法。蜂群的引进与初期管理，讲解了如何选择和购买优质蜂群，以及新购蜂群的初期安置、饲喂和观察要点。 蜂群的日常管理是本书的重中之重。详细阐述了根据季节变化进行的日常管理，包括春季的育王、分蜂、催子，夏季的防暑、防盗、防逃、采蜜，秋季的越冬准备、饲喂、封盖，以及冬季的保温、观察、管理。特别是对蜂群的检查与评估，提供了详细的操作步骤和指标，如检查蜂王产卵情况、工蜂的活动状态、有无病虫害迹象等。蜂王的管理是养蜂成功的关键，本章深入讲解了蜂王的选育、鉴评、强制退化处理、代养以及培育优质蜂王的技术，包括割蜡育王、王台检查、王台移虫等。蜂群的增殖技术，如分蜂（自然分蜂与人工分蜂）、并群、移虫等，进行了详细的图文解析。 第三章 蜜源植物与放蜂采蜜 本章旨在指导养蜂者如何充分利用蜜源，获得高品质的蜂产品。详细介绍了我国主要的蜜源植物种类，按季节、区域进行了分类，并详细描述了它们的形态特征、开花期、蜜源价值以及地理分布，如油菜、荞麦、党参、紫云英、刺槐、椴树、枣树、龙眼、荔枝等。针对每种蜜源植物，提供了如何根据其开花规律合理布局蜂场、调整蜂群繁殖节奏的建议。 放蜂采蜜是养蜂的直接经济来源，本章详细讲解了采蜜前的准备工作，包括蜂箱的放置、蜂群的调整、辅助工具的使用等。采蜜过程中的注意事项，如如何判断蜂蜜成熟度、如何避免蜂蜜发酵、如何进行合理的摇蜜操作等。不同蜂产品的采收技术，如原蜜、蜂胶、蜂花粉、蜂王浆的采集方法和注意事项。同时，也强调了蜂产品质量的重要性，介绍了影响蜂产品品质的因素，如蜜源植物的优劣、蜜蜂的健康状况、采集和加工过程的卫生条件等，并提出了提高蜂产品质量的措施。 第四章 蜜蜂病虫害防治 病虫害是养蜂生产中的一大威胁，本章提供了科学、系统、有效的防治策略。详细介绍了常见的蜜蜂病害，如巢螨（小蜂螨、大蜂螨）、白垩病、囊状幼虫病、美洲溃疡病、欧洲溃疡病、孢子虫病等，包括它们的病原、传播途径、症状、诊断方法以及防治措施。针对每种病害，提供了化学防治、生物防治、物理防治和农业防治相结合的综合治理方案。 虫害方面，重点讲解了蜂蜡蛾、蚂蚁、胡蜂、鼠类等对蜂群的危害，并提供了针对性的防范和清除方法。对于病虫害的预防，强调了蜂场卫生管理、蜂群自身抵抗力的提高、病虫害监测预警体系的建立以及无害化处理的重要性。本书提倡绿色、环保的防治理念，优先推荐使用生物源农药、植物源农药或物理防治方法，力求在有效控制病虫害的同时，减少对蜂群和环境的污染。 第五章 蜂产品的质量控制与加工 高品质的蜂产品是养蜂经济效益的直接体现。本章详细讲解了如何从源头保证蜂产品质量，包括蜂王的选择、蜂群的健康管理、蜜源植物的优良选择以及科学的采收方法。 蜂蜜的加工与贮藏，重点介绍了蜂蜜的成熟度判断、摇蜜、过滤、浓缩、装瓶等关键环节，并提供了蜂蜜的贮藏条件和方法，以防止蜂蜜变质和发酵。蜂花粉的采集、干燥、粉碎、贮藏技术，以及如何提高蜂花粉的产量和质量。蜂蜡的提取、精炼和应用，介绍了不同提取方法（如太阳能提取、蒸汽提取）的优缺点，以及蜂蜡在工业、医药、化妆品等领域的广泛用途。蜂胶的采集、分离、纯化技术，以及其在保健品、药品中的应用。蜂王浆的采集、冷冻保鲜技术，以及其作为珍稀滋补品的价值。 本书还强调了蜂产品质量的检测与标准，介绍了相关的国家和行业标准，以及常见的质量检测项目，帮助养蜂者了解如何确保自己的产品符合市场要求。 第六章 蜂场经济效益分析与发展前景 本章旨在为养蜂者提供科学的经济管理指导，并展望蜂业的未来发展。详细分析了蜂场经济效益的构成，包括收入（蜂产品销售、蜂群销售、技术服务等）和支出（饲料、蜂箱、工具、劳动力、运输等）。提供了多种蜂场经营模式的案例分析，如专业养蜂场、家庭养蜂、休闲农场式养蜂等，并指导读者如何根据自身条件选择合适的经营模式。 成本核算与利润分析，提供了详细的成本核算方法和利润分析工具，帮助养蜂者准确评估蜂场的盈利能力。市场营销策略，讲解了如何进行市场调研、产品定位、品牌建设、渠道拓展，以及如何利用互联网等新兴媒体进行宣传推广，提升蜂产品的市场竞争力。 蜂业发展前景展望，分析了当前我国蜂业的发展现状、面临的机遇与挑战，如蜜蜂授粉在农业生产中的重要性日益凸显、消费者对健康、天然蜂产品需求的不断增长等。本书还探讨了绿色养蜂、生态养蜂、观光养蜂等新兴发展模式，以及蜂业与相关产业（如旅游业、健康产业）的融合发展潜力。最后，为养蜂从业者提供了持续学习、技术创新、抱团发展的建议，以应对市场变化，实现可持续发展。 《科学养蜂技术手册》内容丰富，讲解细致，图文并茂，既有严谨的科学理论，又有生动的实践指导。它不仅是一本养蜂工具书，更是一本养蜂智慧的结晶，将为广大养蜂爱好者和从业者提供宝贵的参考和帮助，助力他们在科学养蜂的道路上不断前行，收获丰硕的成果。

评分☆☆☆☆☆

作为一名专业的农技推广人员，我深知一本好的技术书籍对于基层养蜂户的帮助有多大。《科学养蜂技术手册》在我看来，就是这样一本值得大力推广的优秀读物。首先，它的科学性非常强，内容涵盖了养蜂的方方面面，从蜂场选址、蜂种选择，到蜂病防治、蜂产品加工，都遵循了科学的原理和最新的研究成果。其次，它的实用性也非常突出。书中提供的很多技术措施，都是经过实践检验、易于推广的，能够直接指导养蜂户解决生产中的实际问题。例如，关于蜂群病虫害的识别与防治部分，图文并茂，操作简便，非常适合基层养蜂户学习掌握。再者，这本书的语言通俗易懂，避免了过多专业术语，便于不同文化程度的养蜂户理解和接受。我特别欣赏书中关于蜂群繁育和越冬管理的章节，这对于提高蜂群产量和保障蜂群安全至关重要。总体而言，这是一本能够切实帮助养蜂户提高技术水平、增加经济收入的宝贵资料。

评分☆☆☆☆☆

我是一名曾经在城市里生活多年，现在渴望回归田园，体验农耕乐趣的爱好者。在规划我的乡村生活时，养蜂自然而然地成为了我感兴趣的一个项目。在寻找相关资料时，偶然发现了《科学养蜂技术手册》。这本书给我最大的感受就是它的全面性和前瞻性。它不仅教授了最基础的养蜂技能，如如何搭建蜂巢、如何观察蜂群动态、如何采集蜂蜜等，更重要的是，它还探讨了一些更深层次的管理理念，例如如何与自然和谐共处，如何通过科学的方法提高蜂群的健康度和生产力，以及如何保护蜜蜂的多样性。书中关于可持续养蜂的理念让我印象深刻，它强调了在追求效益的同时，也要注重对环境和蜜蜂本身的保护。这与我内心深处的价值观不谋而合。书中对于蜂产品附加值的开发和市场营销的建议，也为我提供了一个更广阔的视野，让我知道养蜂不仅仅是获取蜂蜜，还可以有更多的可能性。这本书让我觉得，养蜂可以是一种有深度、有意义的生活方式。

评分☆☆☆☆☆

我是一名有几年养蜂经验的蜂农，一直想在现有技术上有所突破，寻求更科学、更高效的养蜂模式。在朋友的推荐下，我尝试阅读了《科学养蜂技术手册》。这本书的理论深度和实践指导性都令我印象深刻。书中对于蜂群管理的一些前沿理念和新技术，比如蜂群生理调控、病虫害的绿色防治、蜂产品深加工等，都进行了深入的探讨。我尤其对书中关于蜂群抗病能力提升的章节很感兴趣，它提供了一些我之前未曾接触过的管理方法，让我意识到以往的一些处理方式可能存在局限性。书中对不同气候、不同蜜源条件下蜂群的管理策略也进行了详细的分析，这对于我们这种需要根据季节和地域调整管理方案的蜂农来说，具有极高的参考价值。此外，书中在蜂产品质量提升和市场拓展方面也给出了一些有价值的建议，这对于提高蜂场效益至关重要。总的来说，这本书不仅仅是一本技术指南，更像是一位经验丰富的老师，能帮助我不断学习和进步，在激烈的市场竞争中保持优势。

评分☆☆☆☆☆

对于我这样一名热爱自然、对勤劳的蜜蜂充满好奇的普通读者而言，《科学养蜂技术手册》提供了一个窥探蜜蜂世界的绝佳窗口。我并非打算亲自养蜂，但一直以来，我对蜜蜂的社会结构、它们如何采集花粉、酿造蜂蜜，以及它们在生态系统中扮演的角色都充满了浓厚的兴趣。这本书用一种非常引人入胜的方式，将这些科学的知识展现在我面前。书中对于蜜蜂个体行为的描述，比如工蜂的辛勤劳作、蜂王的地位与作用、雄蜂的短暂生命等等，都写得生动有趣，让我仿佛置身于蜂巢之中，感受它们的生命律动。特别是书中对蜜蜂如何辨别方向、如何进行“舞蹈”交流的讲解，更是让我惊叹不已。此外，书中还穿插了一些关于蜂蜜的营养价值、不同种类蜂蜜的特点等科普内容，让我在了解养蜂技术的同时，也能更深入地认识我们日常食用的蜂蜜。这本书不仅满足了我的好奇心，更让我对这些微小生命充满了敬意。

评分☆☆☆☆☆

作为一名刚入门的业余养蜂爱好者，我一直渴望找到一本真正实用、内容详实的指导书。在翻阅了市面上不少养蜂书籍后，我被《科学养蜂技术手册》深深吸引。这本书的装帧设计很吸引人，封面上清晰的文字和精美的插图，让我对即将展开的养蜂之旅充满了期待。收到书后，迫不及待地翻开，首先映入眼帘的是清晰的目录和排版，这对于初学者来说至关重要，能够快速定位自己需要了解的内容。书中对基础知识的讲解非常到位，比如蜜蜂的种类、蜂群的组成、蜂巢的结构等，都用通俗易懂的语言进行了阐述，并且配以大量的图片和图解，让我这个零基础的人也能轻松理解。更让我惊喜的是，书中对于蜂具的介绍也极其细致，从蜂箱的种类、尺寸到各种工具的使用方法，都进行了详细的图文说明，这让我清楚地知道自己需要准备哪些装备，避免了盲目购买的可能。整体而言，这本书给我的第一印象是专业、严谨，并且非常贴近实际操作，让我对未来的养蜂实践充满了信心。