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作  者:(日)鬆浦彌太郎 著；吳綉綉 譯 定  價:65 齣 版 社:中信齣版社 齣版日期:2018年05月01日 頁  數:159 裝  幀:精裝 ISBN:9787508688039 ●料理，源於無盡的小想法
●主食
●溫柔、輕巧、綿軟的飯團
●小小的發明 番茄醬炒維也納香腸
●美味到吃一塊就心滿意足 火腿三明治
●今天的點心 拿波裏意大利麵
●能當早飯也能當點心 格蘭諾拉麥片
●住在巴黎的美國人 在巴黎吃到的法式熱狗
●普通的就是美味的咖喱飯
●炒麵再來一碗 醬汁炒麵
●讓人雀躍的蓋飯 牛肉蓋飯
●基礎調味 烏鼕麵的湯汁
●雙重更美味 肉醬意大利麵
●簡單卻驚人的美味 的奶酪吐司
●澆上番茄醬汁的番茄飯
●越發惹人喜愛麻婆粉絲
●請一定嚴格按照菜譜來做炒飯
●煮完煎一煎 美味餃子
●嘗嘗紮實的濃鬱味道 卡邦尼白汁意大利麵
●變身為一餐飯 法式鹹味烘蛋
●部分目錄

內容簡介

《鬆浦彌太郎的料理筆記(明天做什麼吃呢食帖)(精)》是日本知名生活美學傢鬆浦彌太郎的首部食譜筆記，內容包含鬆浦彌太郎親手製作並總結的66道食譜、數十條私人烹飪技巧，及6篇散文。食譜以簡單、傢常、無國界料理、製作快速、真正美味為關鍵詞，食材也均是中國靠前大多數城市易夠買的傢常食材。 (日)鬆浦彌太郎 著；吳綉綉 譯 鬆浦彌太郎，有名齣版人，特立獨行的思想傢，生活美學的先行者。18歲高中輟學，在不會半句英文的情況下，隻身前往歐美等地遊曆。
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