羊的生産與經營 陳玉林 9787040103731 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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陳玉林 著

圖書標籤:

• 羊業
• 養殖
• 畜牧
• 農業
• 經營管理
• 陳玉林
• 9787040103731
• 動物科學
• 生産技術
• 養羊

店鋪： 書逸天下圖書專營店

齣版社： 高等教育齣版社

ISBN：9787040103731

商品編碼：29579691820

包裝：平裝

齣版時間：2002-04-01

基本信息

書名：羊的生産與經營

定價：15.2元

作者：陳玉林

齣版社：高等教育齣版社

齣版日期：2002-04-01

ISBN：9787040103731

字數：250000

頁碼：163

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

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內容提要

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《羊的生産與經營》是中等職業教育國傢規劃教材，是根據教育部2001年頒布的《中等職業學校羊的生産與經營教學基本要求（試行）》，並參照有關行業的職業技能鑒定規範，以及中級技術工人等級考核標準編寫的。
n　　《羊的生産與經營》主要內容包括羊的産品、羊的品種、羊的選種選配技術、羊的繁殖、羊的飼養管理技術、羊場建設、羊病的防治技術、羊的生産經營。書中重點講述瞭羊的繁殖技術、飼養管理技術，介紹瞭養羊業生産中起重要作用的羊品種，如布爾山羊、南江黃羊等。每章後附有復習思考題。關鍵技術點通過實驗實訓指導內容給予強化，以增強學生的實踐能力及應崗能力。書中還增加瞭羊隻及羊毛經營方麵的內容，以利於學生就業、創業。
n　　《羊的生産與經營》適用於中等職業學校養殖類專業及專門化，也可作為農民職業培訓教材和農村青年的科普讀物。

目錄

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作者介紹

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文摘

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（五）懸掛式草架
n　　用竹片、木條或鋼筋、三角鐵等材料做成的柵欄或草架，固定於牆上，方便補飼乾草，減少羊隻踐踏汙染損失（圖6-9）。
n　　（六）多用途柵欄、柵闆或網欄
n　　許多大、中型羊場都要製作很多用木條、木闆、圓竹、鋼筋或鐵絲網等材料加工的高1m，長1.2m、1.5m、2m、3m不等的柵欄、柵闆或網欄，而且欄的兩側或四角裝有可連接的掛鈎、插鞘或鉸鏈，部分網欄帶托地闆可在地麵固定。原因是羊場經常要進行分群，母羊産羔後要母仔單獨圈在一起，羔羊要單獨補飼，甚至在藥浴、戶外牧地等都要臨時搭建活動式羊圈等，那麼，這些多用途柵欄則可方便地滿足上述種種需要。
n　　各類羊場，特彆是肉羊場經常要稱測羊隻體重。為瞭方便地稱量羊體重，羊場應購置小型地磅（大型羊場應購置大地磅），在地磅上安置長1.4m，寬0.6m，高1.2m的長方形竹、木或鋼筋製羊籠，羊籠兩端應安置進、齣活動門，這樣，再利用多用途柵欄圍成連接到羊捨（圈）的分群欄，而把安置羊籠的地磅置於分群欄的通道入口處，則可減少抓羊時的勞動強度，很方便地稱量羊體重。二、羊場其他設備可直接或間接用於養羊生産的機具大緻可分為動力機械、草原建設機械、飼草飼料種植和管理機械、飼草飼料收獲機械、飼草飼料加工機械、畜産品采集和加工機械、運輸機械、保養維修設備等。羊場應根據實際情況選購所需的機械設備。其中，鍘草機（如ZC-6型）、飼料粉碎機、飼料混閤機和剪毛機等應是大中型羊場的機具。
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序言

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羊業繁榮之路：從養殖到市場，全方位經營指南 本書旨在為廣大畜牧業從業者、初學者以及對羊業發展抱有濃厚興趣的讀者，提供一套係統、詳盡、實用的經營管理方案。我們深入剖析瞭現代羊業生産的各個環節，從科學飼養、健康管理、疫病防治，到市場營銷、品牌建設、經濟效益最大化，全方位覆蓋羊業經營的精髓，助您在競爭激烈的市場中脫穎而齣，實現可持續發展。 第一篇：科學養殖，築牢根基 第一章：羊種選擇與品種改良 品種特性解析： 詳細介紹國內外主要綿羊和山羊品種的特性，包括生長速度、産肉性能、産毛（絨）性能、繁殖能力、適應性以及抗病力等，幫助您根據當地自然條件、市場需求和自身優勢，選擇最適宜的品種。我們將深入探討不同品種在不同飼養模式下的錶現，例如，肉用型品種的增重速度、早期肥育潛力，毛用型品種的毛質、産量，以及兼用型品種的綜閤優勢。 選配原則與實踐： 闡述科學選配的理論依據，如血緣關係、體型外貌、生産性能、遺傳改良等，並提供具體的選配方法和實例。我們將重點介紹如何通過係統選育，逐步提高羊群的生産性能和經濟效益，例如，如何通過選留優秀公羊和母羊，淘汰生産性能低下的個體，實現遺傳改良的良性循環。 品種改良途徑： 探討雜交改良、人工授精、胚胎移植等現代生物技術在品種改良中的應用，以及如何結閤本品種的優點，創造齣更具市場競爭力的新品種或品係。我們將詳細解讀不同雜交方式（如梯度雜交、固定雜交）的優缺點，以及在實際操作中需要注意的關鍵環節。 第二章：科學飼養管理 飼料營養需求： 詳細闡述不同生長階段、不同生理時期（如妊娠期、哺乳期、育肥期）的羊對能量、蛋白質、礦物質、維生素等營養素的需求，並提供科學的日糧配製方法。我們將深入分析不同飼料原料的營養成分，如粗糧、精料、牧草、青貯料、添加劑等，以及如何根據飼料的適口性、消化率和成本，進行閤理的搭配。 飼草種植與利用： 介紹適宜種植的牧草品種，以及科學種植、管理、收獲和貯藏牧草的技術，提高牧草的産量和品質。我們將詳細介紹如何通過輪牧、補飼等方式，科學利用天然草地和人工草地，最大化飼草的利用效率。 精料補飼策略： 講解精料補飼的重要性、適宜時期、飼喂量和飼喂方法，以及如何根據羊的生長狀況和飼料成本，靈活調整精料補飼方案。我們將深入分析不同類型精料（如玉米、豆粕、麩皮）的作用，以及如何根據羊的消化生理特點，選擇最閤適的精料組閤。 飲水管理： 強調清潔、充足飲水的重要性，並介紹不同季節、不同飼養環境下的飲水方式和管理要點。我們將探討自動飲水設備的應用，以及如何保障飲水衛生，預防疾病傳播。 環境調控： 介紹不同季節、不同飼養模式下的適宜捨溫、濕度、通風以及光照等環境指標，並提供有效的環境調控技術，為羊提供舒適的生長環境。我們將詳細介紹通風係統的類型和選擇，以及如何通過墊料管理、糞汙處理等方式，改善捨內空氣質量。 第三章：健康管理與疫病防治 常見疾病識彆與診斷： 詳細介紹羊的常見傳染病、寄生蟲病、消化道疾病、呼吸道疾病、繁殖障礙等，並提供詳細的癥狀描述、診斷方法和鑒彆要點。我們將重點關注如口蹄疫、小反芻獸疫、布魯氏菌病、羔羊腹瀉、球蟲病、肝片吸蟲病等高發疾病。 疫病預防策略： 強調“預防為主，治療為輔”的原則，係統闡述生物安全措施、免疫接種程序、驅蟲計劃、環境衛生消毒等預防手段。我們將詳細介紹如何建立完善的生物安全體係，包括人員、車輛、動物（新購入羊）的隔離與消毒。 常見病治療方案： 提供常見疾病的藥物治療、非藥物治療以及輔助治療方案，並強調閤理用藥、規範操作的重要性。我們將重點講解常見抗生素、驅蟲藥、維生素、電解質等的使用方法和注意事項。 獸醫服務與閤作： 鼓勵養殖戶與獸醫建立良好的閤作關係，及時尋求專業指導，共同解決生産中的健康問題。我們將介紹如何選擇可靠的獸醫服務機構，以及如何利用獸醫服務提升養殖管理水平。 健康監測與記錄： 強調建立完善的健康監測和疫情記錄製度，及時發現和處理潛在的健康問題，為科學管理提供依據。我們將介紹如何對羊的體溫、精神狀況、食欲、糞便等進行日常監測，並記錄關鍵信息。 第二篇：高效經營，創造價值 第四章：繁殖管理與羔羊培育 發情鑒定與配種： 介紹羊的發情周期、發情錶現以及科學的發情鑒定方法，並提供高效的配種技術，提高受胎率。我們將重點講解人工授精和自然交配的優缺點，以及最佳配種時機。 妊娠期管理： 詳細闡述妊娠期母羊的營養需求、飼養管理、環境控製以及常見妊娠疾病的防治，確保母羊順利度過妊娠期。我們將重點關注妊娠中毒癥、流産等風險。 助産與接羔： 提供科學的助産技術和羔羊接生方法，確保母羔安全分娩，提高初生羔羊的存活率。我們將介紹如何判斷是否需要助産，以及助産時的注意事項。 羔羊保育： 重點講解初生羔羊的護理、初乳喂養、人工哺乳、斷奶管理以及羔羊常見疾病的防治。我們將深入探討羔羊腹瀉、臍炎、肺炎等疾病的預防與治療。 早期育肥： 介紹羔羊早期育肥的技術和優勢，提高羔羊的生長速度和齣欄率。我們將探討不同育肥方案的經濟效益分析。 第五章：育肥管理與産品開發 育肥階段飼養管理： 詳細闡述育肥羊的營養需求、日糧配製、飼喂方法以及環境控製，以期達到最佳的增重速度和飼料轉化率。我們將根據不同品種和育肥目標，提供個性化的飼養方案。 育肥期常見問題防治： 針對育肥期可能齣現的消化不良、食欲不振、應激反應等問題，提供相應的預防和處理措施。 肉品質改良： 探討影響羊肉品質的因素，如飼養方式、飼料構成、屠宰技術等，並提供提高羊肉品質的建議。我們將討論風味、嫩度、脂肪分布等關鍵品質指標。 産品多樣化開發： 引導讀者將目光從單一的活體銷售，拓展到羊肉分割、加工製品（如羊肉香腸、羊肉乾）等高附加值産品的開發，提升整體經濟效益。我們將分享一些創新的産品開發思路和市場定位策略。 第六章：市場營銷與品牌建設 市場分析與定位： 幫助讀者瞭解當前的羊肉市場趨勢、消費者需求、競爭對手情況，並為自己的産品製定準確的市場定位。我們將深入分析不同消費群體對羊肉的需求差異。 銷售渠道拓展： 介紹多種銷售渠道，包括直接銷售、批發銷售、零售終端、電商平颱、農産品展會等，並提供不同渠道的營銷策略。我們將重點講解如何利用互聯網+，開拓綫上銷售渠道。 品牌故事與形象塑造： 強調打造獨特品牌故事，樹立優質品牌形象，提升産品附加值和市場競爭力。我們將探討如何通過包裝設計、品牌宣傳、消費者互動等方式，建立良好的品牌口碑。 價格策略與談判技巧： 提供科學閤理的價格製定方法，以及在銷售過程中有效的談判技巧，最大化銷售利潤。我們將分析影響羊肉價格的多種因素，並分享議價策略。 質量追溯體係建設： 介紹建立完善的質量追溯體係的重要性，提升消費者信任度，保障産品質量安全。我們將探討如何利用現代信息技術，實現從養殖到餐桌的全程追溯。 第七章：經濟效益分析與風險管理 成本核算與效益分析： 指導讀者進行詳細的養殖成本核算，包括固定成本、變動成本等，並提供科學的經濟效益分析方法，評估養殖項目的盈利能力。我們將提供實用的成本控製建議。 盈虧平衡點計算： 幫助讀者計算盈虧平衡點，瞭解維持正常運營所需的最少産量或銷售額。 風險識彆與規避： 分析羊業生産和經營中可能遇到的風險，如疫病風險、市場風險、政策風險、自然災害風險等，並提供有效的風險規避和應對策略。我們將重點講解如何通過保險、多元化經營等方式，降低風險敞口。 財務管理與投融資： 介紹基本的財務管理知識，以及如何進行有效的投融資決策，確保養殖項目的健康發展。我們將探討不同融資渠道的優劣勢。 法律法規與政策解讀： 梳理與羊業生産經營相關的法律法規和國傢、地方的扶持政策，幫助讀者閤法閤規經營，充分享受政策紅利。 本書內容豐富、條理清晰，配以大量的實例和圖錶，力求為讀者提供最直觀、最易懂的指導。我們相信，通過學習本書，您將能夠全麵掌握羊業生産經營的各項技能，提升管理水平，降低經營風險，最終實現養殖效益的最大化，為中國畜牧業的繁榮貢獻力量。

評分☆☆☆☆☆

當我翻開這本書時，一種踏實而厚重的感覺撲麵而來。我並不是直接的養殖戶，但我的工作與農業供應鏈的某個環節有關，因此對農産品從源頭到終端的整個流程都非常感興趣。這本書的書名《羊的生産與經營》聽起來就非常係統和專業，這正是我所需要的。我特彆想瞭解，在實際的生産過程中，有哪些關鍵的技術和管理要點是必須掌握的？比如，關於羊的品種選擇、飼料配比、疫病防控、以及産房的管理等等，這些細節性的內容是否會在書中得到詳細的闡述？另外，“經營”的部分也讓我十分期待。在如今競爭日益激烈的市場環境下，一傢羊場的成功，除瞭優質的産品，還需要哪些經營策略？書中會不會分享一些成功的案例，或者探討一些風險管理的方法？我希望這本書能夠給我提供一些具有實踐指導意義的知識，讓我能更好地理解羊産業的運作規律，甚至從中汲取一些可以藉鑒的經驗，用以指導我自己的工作。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計就充滿瞭質樸與寜靜，淡雅的綠色和遠處模糊的羊群剪影，讓人立刻聯想到悠閑的田園生活。雖然我本人並沒有直接從事羊的養殖業，但對這個領域一直抱有濃厚的興趣。我常常會在網上搜集一些相關的資料，閱讀一些關於農業發展的文章，總覺得現代社會越來越需要迴歸自然，而像羊這樣溫順又富有經濟價值的動物，其生産和經營模式，無疑是連接人類與自然的紐帶。我特彆好奇，在現代工業化的大背景下，如何纔能實現羊産業的可持續發展？書中是否會探討一些創新的養殖技術，例如如何更有效地利用土地資源，如何減少養殖對環境的影響？亦或是如何通過精細化的經營，提升羊産品的附加值，讓養殖戶獲得更好的收益？我期望這本書能為我揭示一個既有傳統韻味又不失現代智慧的羊産業圖景，讓我能更深入地理解這個行業背後的邏輯與魅力，或許，還能從中獲得一些關於未來生活方式的啓發。

評分☆☆☆☆☆

這本書給我的第一印象就是它的紮實與全麵。我個人一直對農村經濟和特色産業的發展模式抱有濃厚的興趣，而羊作為一種重要的畜牧産品，其生産和經營無疑是一個值得深入研究的領域。雖然我不是養殖專業齣身，但我在一些農業政策和市場分析報告中，經常會接觸到與畜牧業相關的內容。這本書的書名《羊的生産與經營》恰好觸及瞭我想要瞭解的核心。我尤其好奇，書中會如何係統地梳理羊的整個生産鏈條，從種羊的培育，到羔羊的飼養，再到成品羊的齣欄，每一個環節的科學管理方法都會被提及嗎？而“經營”方麵，我更關心的是它如何將生産與市場緊密結閤。是否會探討如何建立品牌影響力，如何進行市場細分，如何有效地進行成本控製和利潤分析？我希望這本書能提供一些前瞻性的視角，讓我能夠看到羊産業在現代化發展進程中的機遇與挑戰，以及如何通過精細化、科學化的經營，實現可持續的增長。

評分☆☆☆☆☆

剛拿到這本書，我就被它沉甸甸的分量和紮實的封麵設計所吸引。我並非直接從事羊的養殖，但作為一名對鄉村振興和農業現代化有著濃厚興趣的觀察者，我一直關注著各類農産品的生産和發展。羊，作為一種古老而又充滿活力的經濟動物，其産業的健康發展，對於很多地區而言，都具有舉足輕重的意義。這本書的書名《羊的生産與經營》簡潔明瞭，卻蘊含著巨大的信息量。我迫切想知道，在“生産”層麵，本書是否會深入探討羊的品種改良、科學飼喂、疫病防治以及牧場管理等方麵的先進技術和經驗？而在“經營”層麵，又會如何剖析羊産業的市場營銷、品牌建設、産業鏈延伸以及風險應對策略？我期望這本書能像一位經驗豐富的嚮導，帶領我走進羊産業的真實世界，讓我清晰地看到其背後所付齣的努力、所蘊含的智慧，以及未來的發展方嚮。

評分☆☆☆☆☆

我是在一次偶然的機會下，在書店的角落裏發現瞭這本書。當時我正在尋找一本關於農業經濟的書籍，被它樸實無華的書名所吸引。雖然我對羊的養殖並非專業人士，但作為一名消費者，我一直關心食品的來源和生産過程。這本書的書名“羊的生産與經營”一下子就勾起瞭我的好奇心。我想知道，一頭羊從齣生到最終成為餐桌上的美味，需要經曆怎樣的生産環節？每一個環節又是如何被科學地管理和規劃的？尤其是在“經營”這個詞上，我充滿瞭遐想。這本書是否會介紹一些成功的羊産業經營模式？例如，如何建立品牌，如何拓展銷售渠道，如何應對市場波動？我非常期待這本書能夠解答我心中關於羊産業的諸多疑問，讓我對食品生産有一個更全麵、更深入的認知。或許，它會為我打開一扇新的視野，讓我看到傳統農業背後蘊含的現代商業智慧。