1985-2010年-中國兔産業發展報告

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中國畜牧業協會兔業分會,國傢兔産業技術體係編 著
圖書標籤:
  • 兔産業
  • 中國農業
  • 畜牧業
  • 行業報告
  • 經濟發展
  • 市場分析
  • 兔肉
  • 兔毛
  • 養殖
  • 1985-2010
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店鋪: 英敏圖書專賣店
齣版社: 中國農業齣版社
ISBN:9787109182738
商品編碼:29580473441
包裝:平裝
開本:16
齣版時間:2013-09-01

具體描述


內容介紹
  傢兔在我guo有悠久的養殖曆史,但是與其他主要畜牧品種相比,傢兔在我guo畜牧業生産中所占比重還較小,因而過去長期以來各界對兔産業的關注度不是很高,這也導緻對於免産業的統計比較缺乏,相關的産業研究也不是很多。   為瞭全麵zoxg結我guo兔産業發展的曆史經驗,讓更多的兔業界人士和關心兔産業發展的有識之士更係統地瞭解我guo兔産業的發展,將由中guo畜牧業協會兔業分會和guo傢兔産業技術體係聯閤編輯齣版《中guo兔産業發展報告》係列,本冊主編武拉平等。

目錄
qiax言 *1章 中guo兔産業生産概況 1.1中guo兔産業發展概況 1.2中guo兔産業發展特點 1.3中guo養兔成本收益 *2章 中guo兔産品加工和貿易 2.1中同兔産品加工 2.2中guo兔肉貿易 2.3中guo兔皮和兔毛貿易 第3章 中guo主要省市兔産業發展報告 3.1 河北省兔産業發展報告 3.2 山西省兔産業發展報告 3.3 四川省兔産業發展報告 3.4 重慶市肉兔産業發展報告

qiax言
*1章 中guo兔産業生産概況
1.1中guo兔産業發展概況
1.2中guo兔産業發展特點
1.3中guo養兔成本收益
*2章 中guo兔産品加工和貿易
2.1中同兔産品加工
2.2中guo兔肉貿易
2.3中guo兔皮和兔毛貿易
第3章 中guo主要省市兔産業發展報告
3.1 河北省兔産業發展報告
3.2 山西省兔産業發展報告
3.3 四川省兔産業發展報告
3.4 重慶市肉兔産業發展報告
3.5 山東省兔産業發展報告
3.6 河南省兔産業發展報告
3.7 安徽省兔産業發展報告
3.8 江蘇省兔産業發展報告
3.9 浙江省兔産業發展報告
3.10 福建省兔産業發展報告
第4章 中guo兔産業發展的問題與建議
4.1 主要問題
4.2 建議與措施
第5章 中guo兔産業發展趨勢與展望
5.1 2011年兔産業生産和市場走勢分析
5.2 2011年兔産業發展特點
5.3 兔産業發展方嚮
第6章 附錄
附錄1 中guo畜牧業協會兔業分會
附錄2 guo傢兔産業技術體係
附錄3 中guo兔産業主要活動
附錄4 傢兔遺傳資源品種簡介
附錄5 相關*律*規
附錄6 主要統計數據
附錶1 中guo2010年畜牧生産情況比較統計
附錶2 中guo2010年畜産品産量比較統計
附錶3 1985-2010年中guo兔齣欄、存欄量和兔肉産量
附錶4 1985-2010年中guo主要肉類和畜産品産量
附錶5 2010年中guo各地兔存欄、齣欄量和兔肉産量
附錶6 2000-201O年主産地區種兔場個數
附錶7 2000-2010年主産地種兔年末存欄量
附錶8 2010年中guo分省種兔場情況
附錶9 2011年主産地肉兔成本收益情況
附錶10 2011年主産地獺兔成本收益情況
附錶11 2011年主産地毛兔成本收益情況
附錶12 1991-2010中guo活兔和兔肉價格
附錶13 1961-2010年世界各guo兔存欄頭數
附錶14 1961-2010年世界各guo兔屠宰頭數
附錶15 1961-2010年世界各guo兔肉産量
附錶16 1961-2010年世界主要guo傢兔肉齣口量
附錶17 1961-2010年世界主要guo傢兔肉進口量

顯示全部信息

1985-2010年-中國兔産業發展報告 引言 兔産業,作為我國畜牧業中的一個重要分支,其發展軌跡與我國經濟社會的轉型升級息息相關。從計劃經濟時期的初步探索,到市場經濟下的快速崛起,再到新世紀的規範化與國際化,中國兔産業在三十餘載的曆程中,經曆瞭跌宕起伏,也取得瞭舉世矚目的成就。本報告旨在係統梳理和深入分析1985年至2010年間,中國兔産業的發展脈絡、關鍵節點、麵臨的挑戰與機遇,以及未來發展趨勢,為相關政策製定者、行業從業者、研究機構及廣大讀者提供一份詳實且具有參考價值的文獻。 第一章:改革開放前夕的行業基礎與初步探索(1985年前) 在1985年之前,中國的兔業發展尚處於萌芽階段。農村傢庭飼養兔子主要以提供副食品和少量毛皮為目的,規模化、商品化程度極低。國傢層麵的相關政策和支持也較為有限,主要集中在科研機構的少量研究和推廣活動。然而,這一時期也為後來的發展奠定瞭一些基礎,例如部分地區開始引進優良兔種,初步掌握瞭基礎的飼養管理技術,並湧現齣一些積極探索商品化養兔的先行者。盡管如此,與世界發達國傢相比,中國兔業的差距依然顯著。 第二章:改革的春風與産業的起步(1985-1995年) 1985年,中國改革開放的浪潮深刻地影響瞭各個行業,兔産業也不例外。隨著市場經濟體製的確立,農民的生産積極性得到極大激發,商品化養兔開始進入一個全新的發展階段。 政策導嚮的轉變: 國傢開始重視發展商品經濟,對畜牧業的商品化生産給予瞭更多的支持和鼓勵。地方政府也齣颱瞭一些扶持政策,如提供貸款、技術指導、種兔補貼等,鼓勵農民發展商品兔養殖。 市場需求的拉動: 隨著人民生活水平的提高,對肉食品的需求日益增長,兔肉以其高蛋白、低脂肪、易消化的特點,逐漸受到消費者的青睞。同時,毛皮需求也保持穩定增長。 養殖模式的初步發展: 傢庭散養仍是主流,但一些初具規模的養殖場開始齣現。養殖戶開始引進優良兔品種,如新西蘭兔、加利福尼亞兔等,以提高産肉、産毛性能。 技術推廣的加強: 各級畜牧部門和科研機構加大瞭對商品化養兔技術的推廣力度,包括科學配方飼料、疫病防治、繁殖技術等,幫助養殖戶提高生産效率和管理水平。 區域性的發展亮點: 這一時期,一些地區憑藉地理優勢、資源稟賦或政策扶持,率先發展起兔産業,形成瞭初步的産業聚集效應。 然而,這一階段的兔産業發展也存在諸多問題:生産技術相對落後,疫病防控體係不健全,産品質量參差不齊,市場信息不暢通,以及産業化經營能力不足等。 第三章:規模擴張與挑戰並存(1996-2005年) 進入21世紀,中國兔産業迎來瞭快速發展的黃金時期,養殖規模迅速擴大,産業化水平顯著提升。 規模化養殖的興起: 隨著市場對兔肉和兔毛需求的持續旺盛,以及養殖效益的提升,越來越多的農民投入到商品兔養殖中。個體養殖戶的數量大幅增加,同時,一些企業開始涉足兔産業,發展規模化、集約化養殖場。 産業化鏈條的初步形成: 養殖、屠宰、加工、銷售等環節開始逐步整閤,齣現瞭一些初步的産業化經營模式。飼料加工、獸藥生産等配套産業也得到一定發展。 科技支撐的加強: 兔育種技術、繁殖技術、營養研究、疫病防控等方麵的科研成果不斷湧現,並得到推廣應用。國傢和地方政府加大瞭對兔業科技研發的投入。 國際市場的初步接觸: 中國兔産品的齣口開始起步,兔肉和兔毛開始銷往國際市場,為國內産業發展帶來瞭新的增長點。 行業協會的作用凸顯: 地方性和全國性的兔業協會開始發揮積極作用,在信息交流、技術推廣、市場協調、行業自律等方麵提供瞭重要平颱。 然而,快速擴張也帶來瞭新的挑戰: 疫病風險加劇: 規模化養殖密度增加,加上部分養殖戶管理水平不高,使得兔疫病傳播的風險增大,對産業造成嚴重衝擊。 市場波動與價格風險: 兔産品市場價格的波動性較大,養殖戶容易受到市場行情的影響,齣現“豐産不豐收”的情況。 環保壓力顯現: 隨著養殖規模的擴大,畜禽養殖業的環境汙染問題日益受到關注,兔産業也麵臨著環保監管的壓力。 産品質量標準不統一: 市場上兔産品的質量標準不一,影響瞭消費者信心和國際競爭力。 深加工能力不足: 盡管養殖規模擴大,但兔肉和兔毛的深加工能力相對薄弱,附加值不高,産業鏈延伸受阻。 第四章:規範發展與轉型升級(2006-2010年) 進入後五年,中國兔産業在經曆高速發展的同時,也開始著力解決發展中的深層次問題,邁嚮規範化、品牌化、國際化的發展新階段。 政策的調整與優化: 國傢層麵開始更加注重産業的可持續發展,齣颱瞭更加細緻的産業扶持政策,強調標準化生産、疫病防控、環境保護和社會化服務體係建設。 疫病防控體係的完善: 各級政府和行業組織加大瞭對兔疫病防控的投入,建立瞭區域性的監測和預警體係,推廣瞭疫苗接種和科學治療方案,有效降低瞭疫病風險。 標準化生産的推廣: 行業內開始推廣標準化養殖模式,包括兔捨建設、飼料供給、疫病管理、産品追溯等方麵的標準化操作規程,提高瞭生産效率和産品質量。 品牌建設與市場拓展: 一批具有競爭力的兔業品牌開始嶄露頭角,企業注重産品質量和市場營銷,努力提升品牌價值。齣口市場進一步拓寬,對日、韓、歐美等地的齣口量穩步增長。 産業化經營模式的深化: 龍頭企業通過“公司+農戶”、“訂單農業”等模式,帶動瞭大量農戶參與兔産業,形成瞭更加緊密的産業鏈條。 科技創新與成果轉化: 育種、營養、繁殖、疾病防控等方麵的科技創新取得新突破,並在生産實踐中得到廣泛應用。生物技術在兔産業的應用也開始受到重視。 産業鏈的延伸與附加值提升: 兔肉深加工技術得到發展,如兔血製品、兔骨製品、兔皮製品等的開發和利用,提高瞭産品的附加值。 環保意識的增強: 養殖場開始更加重視環保設施的建設,如糞汙處理、沼氣利用等,朝著綠色、可持續發展的方嚮邁進。 國際競爭力增強: 隨著産品質量的提升和生産成本的優勢,中國兔産品在國際市場上的競爭力進一步增強,成為全球主要的兔肉和兔毛供應國之一。 第五章:總結與展望 從1985年至2010年,中國兔産業走過瞭一條波瀾壯闊的發展道路。從星星之火到燎原之勢,其發展曆程是中國改革開放和社會主義市場經濟發展的縮影。 成就斐然: 養殖規模的巨大飛躍: 從零散的傢庭養殖發展成為具有相當規模的産業。 生産技術顯著進步: 育種、飼養、管理、疫病防控等技術水平得到大幅提升。 産業化經營初具規模: 産業鏈條逐步完善,市場化運作能力增強。 國際競爭力大幅提升: 成為全球兔肉和兔毛的重要供應國。 帶動農民增收就業: 為廣大農村地區提供瞭重要的經濟來源。 存在的問題與挑戰: 産業集中度有待提高: 仍存在大量中小養殖戶,抗風險能力較弱。 自主創新能力仍需加強: 在核心育種技術、高端加工技術等方麵仍需努力。 品牌影響力有待提升: 國際知名品牌較少,産品同質化現象仍然存在。 綠色可持續發展壓力: 環保問題仍是産業發展的重要考量。 市場信息不對稱: 養殖戶獲取市場信息的渠道有待完善。 展望未來: 經曆瞭三十年的發展,中國兔産業已經站在一個新的曆史起點。未來的發展將更加注重科技創新、綠色環保、品牌建設和國際閤作,努力嚮著高質量、高效率、高附加值的現代化産業邁進,為滿足人民日益增長的美好生活需求,為我國經濟社會發展做齣更大貢獻。 結語 本報告對1985年至2010年中國兔産業的發展進行瞭梳理和分析,力求客觀、全麵地展現這一時期産業的變遷與成就,同時也指齣其中存在的問題和挑戰。期望這份報告能夠為理解中國兔産業的發展脈絡提供有益的參考。

用戶評價

評分

這本書簡直是為我量身定做的!作為一名長期關注中國農業現代化進程的研究者,我一直在尋找一本能夠係統梳理和分析過去二十五年中國兔産業變遷的權威著作。終於,我找到瞭《1985-2010年-中國兔産業發展報告》。從這本書的標題就能感受到它宏大的時間跨度和專業的研究視野。1985年,那正是中國改革開放深入推進,農村經濟迎來巨變的開端;而2010年,中國早已成為世界主要的農産品生産國和消費國。在這段關鍵的曆史時期,中國兔産業是如何從零散、粗放的養殖模式,逐步走嚮規模化、集約化、專業化的?又是如何應對市場波動、技術革新、政策導嚮等多重因素的影響,最終形成我們今天所見到的産業格局?這本書無疑承載瞭解答這些疑問的重任。我尤其期待它能夠深入剖析不同地區、不同品種兔的養殖特點和發展路徑,以及産業鏈上下遊的協同效應。如果它能對技術進步、疫病防控、市場營銷、品牌建設等方麵的創新進行細緻梳理,那就更能幫助我們理解兔産業可持續發展的內在動力。總而言之,這本書的齣現,填補瞭這一領域研究的空白,對於政策製定者、産業從業者、科研人員以及像我一樣的愛好者來說,都具有不可估量的價值。它不僅僅是一份報告,更是一部關於中國農村經濟轉型和産業升級的生動史書。

評分

我是一名對中國農村發展充滿好奇的大學在校生,尤其對那些能夠展現中國經濟轉型時期基層産業如何蓬勃發展的案例很感興趣。《1985-2010年-中國兔産業發展報告》這本書,光是標題就勾起瞭我濃厚的學習興趣。1985年到2010年,這二十五年是中國農村改革最深刻、變化最劇烈的時期。在那個年代,許多農民開始嘗試發展各種副業,兔子的飼養也可能在這個時期得到瞭推廣。我非常想知道,在這個時間段內,中國的兔産業是如何從分散的傢庭養殖,逐步發展成為一個有組織、有規模的産業的?書中是否會詳細介紹不同地區農民養兔的經驗和模式?例如,他們是如何剋服技術難題,如何尋找銷路的?我特彆期待書中能夠穿插一些生動的故事和具體的案例,展現那些在基層默默耕耘、為改變命運而奮鬥的養殖戶們。同時,我也想瞭解,在這個過程中,政府的角色是如何體現的?是否齣颱瞭相關的扶持政策?科技的進步又在其中扮演瞭怎樣的角色?這本書對我而言,不僅僅是一份關於兔産業的報告,更是一扇窗口,讓我能夠更深刻地理解中國農村經濟發展的脈絡,以及普通人在時代變遷中的奮鬥與成長。

評分

我對中國消費品市場的變遷一直抱有濃厚的興趣,特彆是那些曾經風靡一時,如今卻又迴歸日常的品類。《1985-2010年-中國兔産業發展報告》這本書,恰恰觸及瞭我近期關注的一個領域。我記得在90年代,兔肉曾經是一種比較常見的肉類選擇,但隨著其他肉類消費的興起,兔肉的市場份額似乎有所變化。這本書的齣版時間跨度,正好涵蓋瞭這一變化過程。我非常好奇,在這二十五年裏,中國的兔産業是如何應對市場需求的變化,以及消費者偏好演變的?書中是否會分析不同時期,兔肉消費的主要人群、消費場景以及價格定位?例如,兔肉是如何從一種大眾化的肉類,逐步演變為可能更偏嚮於特定消費群體或者餐飲特色的?我更關注的是,産業在品牌建設、市場推廣和産品創新上,做瞭哪些努力?是否成功地將兔肉塑造成瞭一種健康、美味或者具有地方特色的食品?如果書中能夠提供一些消費調研數據,或者對幾傢具有代錶性的兔肉品牌進行案例分析,那將非常有價值。這本書將為我理解中國消費市場多元化發展提供一個獨特的視角。

評分

作為一名在食品行業摸爬滾打多年的資深從業者,我對農産品供應鏈的每一個環節都格外敏感,而兔肉作為一種重要的肉類消費品,其産業的發展狀況直接關係到市場供應和消費者權益。閱讀《1985-2010年-中國兔産業發展報告》這本書,我希望能夠從中窺探到中國兔産業在過去二十五年中,是如何從一個相對邊緣的農副産品,逐漸成長為一個具有一定規模和影響力的産業。我尤其關注這本書對産業規模、産量變化、主要産區分布、品種結構演變等方麵的詳細數據分析。例如,不同時期,哪些地區在兔肉生産上占據主導地位?隨著人們飲食習慣的改變和市場需求的多元化,兔肉的品種和消費方式經曆瞭怎樣的變化?在品質控製、食品安全、加工技術等方麵,産業又取得瞭哪些突破?我希望這本書能夠提供詳實的案例研究,展現企業如何抓住機遇,剋服挑戰,實現從養殖戶到品牌商的轉型。此外,對國傢相關政策在引導産業發展、扶持龍頭企業、推動科技創新等方麵的作用進行深入分析,將是我閱讀的重點。這本書將為我理解當前中國兔肉市場的供需關係、價格波動規律以及未來的發展趨勢提供堅實的基礎,從而更好地製定我的市場策略。

評分

作為一名長期關注農業科技和可持續發展的獨立評論員,我對那些能夠提供深入行業洞察、揭示産業發展規律的著作有著天然的偏好。《1985-2010年-中國兔産業發展報告》這本書,無疑屬於此類。我期待它能提供超越一般市場分析的深度。首先,我關注書中對兔産業技術演進的梳理:從早期的基礎飼養模式,到品種改良、疾病防控、精深加工等領域的科技創新,這本書是否能夠清晰地勾勒齣這些進步的軌跡?其次,在環境可持續性日益受到重視的今天,我特彆希望瞭解兔産業在環保方麵的努力和挑戰。例如,廢棄物處理、資源利用效率等方麵,産業經曆瞭哪些變化,又麵臨哪些睏境?此外,國際貿易環境的變化以及全球化對中國兔産業的影響,也是我關注的重點。本書是否會分析中國兔産品在全球市場上的競爭力,以及應對國際貿易壁壘的策略?我希望這本書能夠不迴避問題,深入剖析産業發展中的深層矛盾和潛在風險,並提齣前瞻性的建議。這本書如果能提供紮實的實證研究和嚴謹的數據支持,那它將是對中國農業産業發展研究領域的一大貢獻。

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