奶牛精细饲喂与健康诊断 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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蒋林树，陈俊杰，熊本海 著

图书标签:

• 奶牛
• 饲喂
• 营养
• 健康
• 诊断
• 疾病防治
• 畜牧学
• 兽医学
• 精细化管理
• 养殖技术

店铺： 诗书雅韵图书专营店

出版社： 中国农业出版社

ISBN：9787109235915

商品编码：29590109947

包装：平装

出版时间：2018-01-01

基本信息

书名：奶牛精细饲喂与健康诊断

定价：32.00元

作者：蒋林树,陈俊杰,熊本海

出版社：中国农业出版社

出版日期：2018-01-01

ISBN：9787109235915

字数：

页码：328

版次：1

装帧：平装

开本：32开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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内容提要

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《奶牛精细饲喂与健康诊断》简述了外奶牛精细养殖信息的进展情况及发展展望；重点讲述了奶牛精细饲喂关键技术、健康养殖关键技术，对奶牛业健康发展具有的指导意义；着重介绍了牛群保健与疾病防控、奶牛疾病诊断及防治技术，对奶牛业的健康生产与发展具有较强的实用性；针对“绿水青山就是金山银山”，加强环境保护，良性循环，《奶牛精细饲喂与健康诊断》又详细介绍了奶牛场环境控制与粪污处理技术。希望《奶牛精细饲喂与健康诊断》能为广大农民发展奶牛业提供有益的发展思路和具体的技术指导意见，也能为农村的广大基层管理干部和各级领导对如何发展奶牛业提供新的思路和政策建议。

目录

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前言
绪论

章 奶牛精细养殖信息技术进展
节 国外奶牛精细养殖信息技术进展
第二节 我国奶牛精细养殖信息技术进展

第二章 奶牛精细饲喂关键技术
节 奶牛个体识别
第二节 奶产量测定
第三节 采食量测定
第四节 奶成分分析
第五节 体况分析
第六节 TMR饲喂设备
第七节 精料补饲装置

第三章 奶牛健康养殖关键技术
节 奶牛健康养殖
第二节 奶牛场设计与环境控制
第三节 奶牛品种与选育
第四节 奶牛的营养与饲料
第五节 科学饲养管理
第六节 生理与挤奶
第七节 奶牛的繁殖

第四章 牛群保健与疾病防控
节 牛群保健
第二节 牛病及其防治

第五章 奶牛场环境控制与粪污处理技术
节 奶牛场环境控制
第二节 奶牛场粪污处理

第六章 奶牛疫病诊断及治疗
节 奶牛疫病诊断监测技术
第二节 奶牛疫病防疫技术
第三节 奶牛疫病诊断技术
第四节 奶牛疫病治疗技术
第五节 奶牛用药知识
主要参考文献

作者介绍

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文摘

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序言

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《奶牛精细饲喂与健康诊断》这本书，正如其名，聚焦于现代奶牛养殖业中最为关键的两个环节：精细化的饲喂策略和准确及时的健康诊断。它并非一本泛泛而谈的畜牧通识读物，而是一部深入剖析奶牛生理、营养需求、饲喂管理以及疾病预防与诊断的专业技术手册。书中涵盖了从奶牛生命周期的各个阶段，到不同生理状态下的营养需求，再到如何通过细致的观察和科学的检测来识别和解决健康问题。 第一部分：奶牛的精细饲喂艺术 这一部分将深入探讨现代奶牛精细饲喂的核心理念与实践。它不仅仅是简单的提供饲料，而是建立在对奶牛生理、消化代谢和营养需求的深刻理解之上。 奶牛的生理与营养需求基础： 书的开篇会为读者打下坚实的理论基础。详细阐述反刍动物的消化系统特点，瘤胃的微生物发酵机制，以及不同营养素（如粗蛋白、瘤胃可降解蛋白、瘤胃未降解蛋白、能量、纤维、矿物质、维生素等）在奶牛体内扮演的角色及其消化吸收过程。这部分将强调，理解这些基础知识是制定精细饲喂方案的前提。例如，会详细解释粗纤维（NDF, ADF）的适宜水平对瘤胃健康和产奶量的影响，以及不同瘤胃降解速率的蛋白质来源如何影响瘤胃微生物的产氨效率和蛋白质合成。 不同生理阶段的营养调控： 奶牛的一生并非一成不变，其营养需求会随着生命周期和生理状态的改变而发生显著变化。本书将系统阐述： 犊牛期： 从初生到断奶，关注初乳的免疫保护作用，优质代乳粉的选择与使用，以及干草和精料的适时引入，为瘤胃发育打下良好基础。会详细介绍犊牛不同生长阶段的能量、蛋白、矿物质和维生素的精确需求量，以及如何通过饲喂管理减少腹泻等常见疾病的发生。 育成牛期： 关注生长发育的速度与体况的平衡，避免过早肥胖影响泌乳能力，或生长迟缓影响体成熟。详细探讨不同生长阶段的饲料配方调整，如何通过控制精料比例来塑造良好的体况，为泌乳期做好准备。 干奶期： 这是泌乳期健康和高产的基础。书中将重点讲解干奶牛的营养需求，特别是负能量平衡的预防（围产期肝脏脂肪浸润的管理），以及如何通过预产期饲喂来激发泌乳潜能，促进胎儿发育，并为泌乳做准备。会深入分析负能量平衡对免疫力的影响，以及围产期（产前和产后）饲喂策略对奶牛健康和繁殖性能的深远影响。 泌乳期： 这是本书的重点。将详细解析从初产到高峰期、再到后期泌乳期，奶牛能量、蛋白质、纤维、矿物质和维生素需求的动态变化。会提供不同泌乳阶段的高产奶牛能量与蛋白质的精确配比计算方法，以及如何通过调整精料与粗饲料的比例来优化瘤胃功能，提高饲料利用率，维持稳定的产奶量和乳成分。会特别关注高峰期奶牛负能量平衡的管理，以及如何通过饲喂策略来缓解酮病、乳热等代谢病的发生。 饲料原料的选择与利用： 精细饲喂离不开优质的饲料原料。本书会指导读者如何评估不同饲料（玉米、豆粕、苜蓿、燕麦草、酒糟等）的营养价值，理解饲料的质量指标（如粗蛋白含量、消化能、净能、纤维含量、霉菌毒素残留等），以及如何科学地组合和预处理饲料，以最大化营养利用率并降低成本。会涉及饲料检测的重要性，以及如何解读饲料检测报告。 精细化饲喂技术的应用： TMR（全混合日粮）的科学配制与实践： 详细讲解TMR的配方设计原则，考虑瘤胃功能、饲料稳定性和奶牛采食行为，以及TMR搅拌设备的选择与操作要点，确保日粮的均匀性，避免奶牛挑食。 瘤胃缓冲剂与添加剂的应用： 探讨瘤胃缓冲剂（如碳酸氢钠、氧化镁）在维持瘤胃pH稳定中的作用，以及益生菌、益生元、酵母培养物等功能性添加剂在改善瘤胃微生物菌群、提高饲料消化利用率方面的科学依据与应用。 水与矿物质、维生素的供给： 强调清洁、充足的饮水对奶牛健康和产奶量的关键作用，以及精确补充必需的常量和微量矿物质、脂溶性和水溶性维生素的重要性，并会列出不同生理阶段的推荐水平。 采食行为与环境因素的影响： 饲喂不仅仅是提供饲料，还要关注奶牛的采食行为。本书会分析不同饲喂方式（如喂料频率、饲喂时间、饲喂空间）、饲喂设备（如饲槽设计、搅拌方式）对奶牛采食量、采食速度和瘤胃功能的影响。同时，也会提及环境因素（温度、湿度、通风、光照、拥挤度）如何影响奶牛的采食量和健康状况，并给出相应的管理建议。 第二部分：奶牛健康诊断的智慧 这部分将聚焦于奶牛健康诊断的科学方法和实践技巧，旨在帮助养殖者及早发现、准确判断并有效处理奶牛的健康问题，从而降低疾病发病率，提高生产效益。 奶牛常见疾病的识别与分类： 代谢性疾病： 深入剖析奶牛最常见、危害最大的几类代谢性疾病，包括： 乳热（低血钙症）： 详细介绍发病机理、典型症状（如瘫痪）、诊断方法（血钙检测），以及干奶期和产后钙磷代谢的调控和治疗方案。 酮病（低血酮症）： 阐述发病原因（负能量平衡）、临床表现（精神沉郁、食欲不振、尿酮体升高），以及诊断与防治措施，强调早期发现和能量补充的重要性。 瘤胃酸中毒（饲喂不当引起的）： 分析高精料饲喂、突然更换日粮等原因，讲解瘤胃pH下降的机理，以及识别症状（腹泻、瘤胃蠕动减弱、精神萎靡）和处理方法。 胎衣不下与子宫内膜炎： 探讨其与营养、维生素E、硒等微量元素缺乏以及产后护理的关系，指导读者如何通过观察和诊断来预防和治疗。 消化系统疾病： 瘤胃积食与鼓胀： 区分不同类型的瘤胃膨胀，指导读者通过观察腹部膨胀程度、听诊瘤胃音来判断，并提供相应的解除方法。 肠道寄生虫病： 介绍常见肠道寄生虫的种类、感染途径，如何通过粪便检查来诊断，以及驱虫的策略。 传染性疾病： 简述一些常见的传染病，如乳房炎、呼吸道疾病、流感、牛瘟等，重点在于如何通过日常观察和管理来预防，以及在疫情发生时的初步识别与隔离措施。 繁殖障碍： 涵盖不发情、乏情、流产、难产等常见繁殖问题，分析其与营养、管理、疾病等因素的关系，指导如何通过体况评估、阴道检查等来辅助诊断。 健康诊断的基本方法与技巧： 系统的外部观察： “望”是诊断的第一步。书中将详细指导读者如何通过观察奶牛的整体外观（体况、姿态、毛发光泽）、精神状态（警觉性、反应）、采食与饮水行为、粪便与尿液性状、呼吸频率与方式、运动步态等来判断其健康状况。会强调“三点式”观察法（观察静态、动态、群体）的重要性。 听诊与触诊： 学习使用听诊器听诊瘤胃蠕动音、心音、肺音，判断消化功能和呼吸系统健康。掌握腹部触诊，感受瘤胃的饱胀程度、有无异常肿块或疼痛反应。 体温测量： 掌握正确的直肠体温测量方法，以及不同疾病下体温的变化规律。 乳房检查： 详细讲解如何通过视诊（乳房外观、大小、温度）、触诊（乳腺质地、有无硬结）、挤奶过程（乳汁性状、有无絮状物、血丝）来诊断乳房炎，并介绍乳汁细胞计数等辅助诊断方法。 粪便检查： 指导如何初步观察粪便的颜色、形状、稠度、有无未消化饲料、粘液、血液等，以及如何进行简单的粪便寄生虫卵的检测。 血常规与生化指标分析： 介绍一些对判断奶牛健康至关重要的血常规指标（如白细胞、红细胞、血红蛋白）和生化指标（如血糖、血钙、血磷、血酮、肝酶、尿素氮等）的正常参考范围，以及在不同疾病状态下的变化趋势，强调检测的意义和结果的解读。 尿液分析： 介绍尿液的正常性状，以及酮体、葡萄糖、pH值等指标在疾病诊断中的参考意义。 疾病预防策略： 强调“预防胜于治疗”的理念。 环境卫生与消毒： 讲解兽舍清洁、通风、垫料更换的重要性，以及常用消毒剂的选择与使用方法。 免疫接种计划： 介绍针对奶牛常见传染病的疫苗种类、免疫程序，以及疫苗接种的注意事项。 科学的饲喂管理： 重申精细饲喂在预防代谢病和消化系统疾病中的核心作用。 生物安全措施： 讲解如何防止病原体的引入与传播，包括新购牛隔离、人员与车辆消毒、病死牛处理等。 常见病的初步诊断与处理建议： 对于每一种常见病，除了识别和诊断，本书还会提供一系列根据病情严重程度的分级处理建议，包括家庭护理、药物使用原则、何时需要兽医介入等，旨在为养殖者提供实操指导。 记录与追踪的重要性： 强调建立完善的健康档案，记录每头奶牛的饲喂情况、产奶量、体况变化、疾病发生与治疗过程，以便更好地进行健康管理和分析。 《奶牛精细饲喂与健康诊断》这本书，将是一本集理论深度、实践指导和前沿技术于一体的优秀参考书。它以清晰的结构、详实的案例、科学的分析，为广大奶牛养殖者、技术人员、兽医以及相关专业的学生提供了一套系统而实用的知识体系，帮助他们在现代奶牛养殖的挑战中，实现精细化管理，保障奶牛健康，提升养殖效益。

评分☆☆☆☆☆

这本书简直是我的救星！我是一名新手奶牛养殖户，之前一直为如何科学地喂养我的奶牛而头疼。各种资料看得我眼花缭乱，效果却不尽如人意。直到我偶然间发现了《奶牛精细饲喂与健康诊断》，简直像是找到了指路明灯。书里从奶牛的营养需求、不同生长阶段的饲喂方案，到饲料的选择与搭配，都讲解得非常透彻。特别是书中关于能量、蛋白质、维生素和矿物质的详细分析，让我对如何为我的奶牛提供均衡营养有了全新的认识。我尝试按照书中的建议调整了饲喂计划，惊喜地发现奶牛的产奶量有了显著提升，而且奶质也变得更好了。以前总是担心奶牛因为营养不均而出现各种健康问题，现在有了这本书，我感到信心十足。书中的很多案例分析也让我受益匪浅，让我能更好地理解理论知识在实际生产中的应用。这本书不仅理论扎实，而且非常实用，对于像我这样的基层养殖户来说，简直是不可多得的宝藏。

评分☆☆☆☆☆

我是一个对细节要求很高的奶牛养殖者，一直以来都觉得市场上缺乏一本真正能指导我们进行“精细化”管理的书籍。《奶牛精细饲喂与健康诊断》这本书完全满足了我的需求。它没有空泛的理论，而是聚焦于实际操作中的每一个细节。从饲料的品质评估，到精准的饲喂量控制，再到饲喂过程中的环境因素，书中都进行了详细的阐述。特别是关于如何根据奶牛的体况评分来调整饲喂方案，以及如何监测和记录奶牛的各项生理指标，都给出了非常实用的建议。我尝试按照书中提出的关于饲料的适口性和消化率的考量来调整我们的饲料配方，并取得了显著的成效。此外，书中关于常见疾病的诊断流程，也让我们在面对问题时能够更加有条不紊，减少误诊和延误。这本书让我深刻体会到，精细化管理是提升奶牛生产性能和健康水平的关键，也让我对未来的养殖之路充满了信心。

评分☆☆☆☆☆

我从事奶牛养殖行业多年，一直以来都觉得在健康诊断方面存在一些不足。虽然我们有兽医团队，但对于一些早期、细微的健康问题，往往难以做到精准判断和及时干预。这本书的出现，正好弥补了这一块的空白。它系统地介绍了奶牛常见疾病的发生原因、临床症状以及诊断方法，而且特别强调了“预防为主”的理念。书中关于疾病早期信号的解读，例如体温、食欲、粪便、精神状态等细微变化，都讲解得非常具体，让我学会了如何通过观察来捕捉潜在的健康风险。我尤其欣赏书中关于如何利用一些简单的检测手段来辅助诊断的指导，这让我在日常管理中能够更加主动地进行健康监测。通过学习这本书，我发现自己对奶牛的健康状况有了更敏锐的洞察力，也能够与兽医进行更有效的沟通，共同制定更科学的预防和治疗方案。这本书不仅提升了我的专业技能，也让我对整个养殖过程的安全和效率有了更高的期待。

评分☆☆☆☆☆

这本书的内容可以说是打开了我对奶牛养殖的另一扇窗。我之前一直认为，奶牛的健康诊断就是等到生病了再去请兽医，而饲喂也只是保证有吃的就行。然而，这本书彻底改变了我的认知。《奶牛精细饲喂与健康诊断》让我明白，科学的饲喂才是预防疾病最有效的手段，而细致入微的健康监测则能帮助我们提前发现问题。书中关于营养对免疫系统的影响，以及特定营养素如何帮助奶牛抵御疾病的解释，让我对“治未病”有了更深刻的理解。我特别被书中关于如何通过观察奶牛的肢体语言来判断其健康状况的章节所吸引，这是一种非常直观且有效的诊断方式。通过学习，我学会了如何更主动地关注奶牛的日常行为，从而能够更早地发现潜在的健康隐患。这本书的语言通俗易懂，图文并茂，即使是养殖新手也能轻松掌握，对于提升整个养殖场的健康管理水平起到了关键作用。

评分☆☆☆☆☆

作为一名奶牛养殖场的技术负责人，我一直在寻找能够帮助我们提升管理水平的专业书籍。《奶牛精细饲喂与健康诊断》这本书在这一点上做得非常出色。它不仅仅是简单地罗列饲喂配方和诊断指南，而是深入浅出地剖析了精细饲喂背后的科学原理，以及健康诊断与饲喂之间的紧密联系。书中关于不同品种、不同生理阶段奶牛的能量和蛋白质需求量计算方法，提供了详细的公式和实际操作步骤，这让我们在制定日粮时能够更加精准。同时，书中关于应激对奶牛健康和生产性能的影响，以及如何通过改善饲养环境和管理方式来降低应激的建议，也让我们受益匪浅。我们针对书中提出的改善通风和饮水系统的方法进行了实践，明显感受到奶牛的采食量和舒适度有所提高。这本书为我们提供了一套系统性的解决方案，帮助我们从源头上优化饲养管理，从而提升奶牛的整体健康水平和生产效益，这对于我们养殖场的长远发展至关重要。