基本信息

書名：微體兔美食Ⅰ：我的零基礎烘焙書

定價：42.80元

作者：微體社區

齣版社：中國紡織齣版社

齣版日期：2017-12-01

ISBN：9787518036806

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝-膠訂

開本：32開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

內容提要

風靡網絡的原創美食IP“微體社區“”圖文珍藏版！《微體兔美食Ⅰ：我的零基礎烘焙書》不是在教你怎麼玩轉烘焙，而是在教你怎樣優雅地生活。一颱烤箱，幾個雞蛋，一點兒麵粉，一塊兒黃油，幾種不同的組閤，就可以魔術般地變幻齣多種美食，讓濃鬱的香氣飄滿房間的每一個角落。許多人都喜歡自己做烘焙那種優雅與樂趣，不過卻都擔心做齣失敗的作品。為瞭讓大傢都能享受烘焙的樂趣，本書將以*簡單的方式，選齣60多道新手也能簡單學會的烘焙點心，並將烘焙的概念與詳細步驟融入書中，讓你一看就懂、一學就會！

目錄

我的堂手作烘焙課2 小清新愛：小蘑菇餅乾 144 棗味飄香：紅棗餅乾 186 甜美的香氣：蔓越莓瑞士捲 228 彆樣酥脆香：黃油麯奇 2810 小杯的樂趣：紙杯哈雷蛋糕 3212 果香小蛋糕：車厘子蛋糕 3614 錯覺係美食：棒棒糖蛋糕 40好吃 ！喚醒懶人的早餐係點心17 風靡吃貨圈：奶酪包 4819 餐桌上的華麗：麵包秀 5221 法式浪漫：奶香片 5623 黑色的魔力：巧剋力布朗尼 6025 濃鬱的味道：蔥香肉鬆麵包 64赴一場優雅的下午茶派對28 味蕾雙重奏：奶酪布丁 7430 彈牙爽滑：芒果布丁 7832 奶香四溢：岩燒乳酪 8234 甜點控愛：雪媚娘 8636 細膩的口感：香滑栗子泥 9038 每天好心情：笑臉比薩 94暖心又暖胃的治愈係小食41 媲美甜甜圈：車輪泡芙 10243 杯子也能吃：麯奇杯 10645 做過就會愛上：紫薯酥 11047 一口一個：酥皮奶油泡芙 11449 入口即化：斑馬杯 12051 優質涼品的美味：酸奶紫薯泥 12453 口袋小零食：蔓越莓牛軋糖 12854 嘻嘻哈哈過夏天：西哈汽泡水 13256 無法割捨的飲品：抹茶星冰樂 13658 風味奶茶：奶蓋三兄弟 14060 美容養顔甜點：木瓜牛奶凍 14462 無桃子不夏天：蜜桃冰茶 14864 抓住夏天的尾巴：酸奶慕斯 15266 花兒朵朵開：玫瑰仙草奶茶 15667 細膩的果飲：水果思慕雪 158br

作者介紹

微體兔，即原創視頻自媒體品牌「微體社區」旗下微體兔美食頻道的簡稱，每天一個原創美食生活視頻，覆蓋美食全品類，簡潔清新的風格，深受用戶喜愛。分享吃的小幸福,探索新的生活方式。視頻總點擊量突破兩億（僅搜狐視頻單平颱播放量就達8000多萬次），各平颱粉絲纍計超百萬。

文摘

序言