蛋鸡蛋鸭高产饲养法(第2版) 9787508256870 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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者赵志平 ... 等 著

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• 饲养技术
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• 畜牧业
• 养殖方法
• 蛋鸭
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出版社： 金盾出版社

ISBN：9787508256870

商品编码：29669749208

包装：平装

出版时间：2012-02-01

基本信息

书名:蛋鸡蛋鸭高产饲养法(第2版)

定价：18.00元

售价：12.2元,便宜5.8元,折扣67

作者:者赵志平 ... 等

出版社：金盾出版社

出版日期：2012-02-01

ISBN：9787508256870

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：大32开

商品重量：0.281kg

编辑推荐

内容提要

本书由中国农业科学院北京畜牧兽医研究所和浙江省畜牧兽医研究所的养禽专家编著与修订。本书自1999年出版以来，重印15次，发行60万册，受到广大读者的欢迎。根据近年来养殖蛋鸡蛋鸭科学的发展，编著者对原版的内容进行了全面修订。全书分蛋鸡编与蛋鸭编，分别介绍了蛋鸡蛋鸭品种，蛋鸡蛋鸭选育，蛋鸡蛋鸭的营养需要、饲养标准及饲料配方，育雏期、育成期、产蛋期和种鸡种鸭的饲养管理等。本书通俗易懂，技术实用，适合养禽专业户和养禽场工作人员阅读。

目录

编　蛋鸡
　章 目前外主要蛋用鸡种
　第二章　蛋鸡的选育
　第三章　蛋鸡的良种繁育体系
　第四章　蛋鸡的主要生产性能指标
　第五章 蛋鸡的营养需要、饲养标准与实用饲料配方
　第六章　鸡场场址选择、建筑与设备
　第七章　雏鸡的饲养管理
　第八章　育成鸡的饲养管理
　第九章　产蛋鸡的饲养管理
　第十章　种鸡的饲养管理
　第十一章　种鸡的人工授精技术
　第十二章 蛋鸡的人工强制换羽
　第十三章　提高孵化率的途径
　第十四章　鸡群的健康保护
　第十五章　有关提高经济效益问题
第二编　蛋鸭
　章 蛋鸭的主要品种及其生产性能
　第二章　选种与繁殖
　第三章　种鸭蛋孵化技术
　第四章 蛋鸭的营养需要、饲养标准与实用饲料配方
　第五章 鸭场、鸭舍和养鸭用具
　第六章　雏鸭的培育
　第七章　育成期的饲养管理
　第八章　产蛋鸭和种鸭的饲养管理

作者介绍

文摘

序言

《智慧农事：绿色养殖的创新之路》 一、 封面故事：绿色、高效、可持续的现代畜牧新篇章 本书并非一本关于特定禽类（如蛋鸡、肉鸭）高效繁殖技术的详尽操作手册，而是立足于现代畜牧业发展的宏观视角，深入探讨绿色、高效、可持续的养殖理念在整个畜禽产业中的应用与实践。它旨在勾勒出一幅面向未来的养殖图景，强调科技创新、生态和谐与经济效益的有机统一，为广大畜牧从业者、相关研究人员以及关注农业发展的社会大众提供一套全新的思考框架与行动指南。 在信息爆炸的时代，畜牧业的转型升级势在必行。传统的高投入、高消耗、高污染的养殖模式已难以为继，取而代之的是对生态友好、资源节约、产品优质的绿色养殖模式的强烈需求。本书正是捕捉到了这一时代脉搏，以其前瞻性的视野和深刻的洞察力，系统性地阐述了绿色养殖的核心要义，并探讨了如何在实践中落地生根，结出累累硕果。 我们并非聚焦于某个单一品种的“高产”秘籍，而是将其升华为一种普适性的“智慧农事”理念。这意味着，无论您从事的是家禽、家畜还是水产养殖，都能从中汲取宝贵的养殖智慧，提升养殖效率，优化养殖效益，最终实现可持续发展。本书的关键词是“创新”与“融合”，它强调的是将先进的生物技术、环境控制技术、疫病防控技术、饲料科学以及智能化管理手段等多元化元素进行深度整合，以达到“四两拨千斤”的效果，而非单纯依赖于某种单一的“秘方”。 二、 内页漫谈：从源头到餐桌的绿色脉络 本书的精髓在于其贯穿始终的“绿色”理念。这不仅仅是指养殖过程中的环境友好，更涵盖了从种源选择、饲料配方、疫病防控、粪污处理到产品质量安全的每一个环节。 种源的智慧： 绿色养殖的起点是健康的种源。本书不会详述某种特定品种的选育技术，而是强调优良品种的科学选择原则。这包括对品种抗病性、生长速度、饲料转化率、繁殖性能以及适应性等多方面的综合考量。更重要的是，它会引导读者思考如何通过科学的育种策略，培育出符合绿色养殖要求的、具有更高经济和生态价值的优良品系。我们关注的是“源头活水”，即从根本上优化畜禽的内在素质，使其更具生命力与生产潜力。 饲料的革新： 饲料是养殖业的“粮仓”。本书将深入探讨绿色饲料的理念。这意味着减少对外源性高能、高蛋白原料的依赖，转而开发利用本地资源、农副产品废弃物以及微生物发酵等方式，配制出营养均衡、易于消化吸收、且环境负担小的饲料。书中会涉及新型饲料添加剂的研究与应用，如益生菌、酶制剂、植物提取物等，它们不仅能提高饲料利用率，还能改善畜禽肠道健康，减少抗生素的使用，从而生产出更安全、更健康的食品。我们探讨的是“智慧喂养”，即如何通过科学的配方和精细化的管理，最大化饲料的价值，降低养殖成本。 疫病防控的智慧： 疫病是畜牧业的天敌，也是影响绿色养殖的关键因素。本书将着重阐述“预防为主，综合防治”的理念。这包括建立完善的生物安全体系，加强环境卫生管理，优化饲养密度，提升畜禽自身免疫力。书中会介绍多种非抗生素的疫病防控技术，如疫苗免疫、生物防治、中药保健等。同时，也会强调早期诊断和快速响应的重要性，以及如何利用现代化的检测手段，及时发现和控制疫情。我们追求的是“健康养殖”，即通过科学的方法，将疫病发生的概率降到最低，减少对药物的依赖。 环境友好的实践： 绿色养殖的核心在于与自然和谐共处。本书将详细介绍如何通过科学的养殖设施和管理措施，最大限度地减少对环境的影响。这包括粪污的减量化、资源化利用，例如通过沼气工程、有机肥发酵等技术，将畜禽粪污转化为可利用的能源和肥料，实现“变废为宝”。同时，也会探讨如何优化通风、采光、温度等环境参数，为畜禽创造舒适的生长环境，减少应激，提高生产性能。我们强调的是“生态循环”，即构建一个资源节约、环境友好的养殖生态系统。 产品质量的安全与追溯： 消费者对食品安全的关注日益提高，绿色养殖的最终目标是生产出安全、健康、高品质的畜禽产品。本书将深入探讨如何通过全方位的质量管理体系，确保产品的安全与可追溯。这包括从饲料源头、养殖过程到产品出栏的每一个环节的质量把控，以及如何利用现代信息技术，建立完善的产品追溯体系，让消费者能够放心消费。我们追求的是“品质保障”，即让绿色养殖的成果体现在优质的产品上。 三、 章节掠影：智慧农事的多元视角 本书并非单一的技术教程，而是涵盖了多个维度，为读者提供一个全面的智慧农事图景： 第一篇：绿色养殖的理论基石。 这一部分将系统阐述绿色养殖的内涵、意义、发展趋势，以及与传统养殖模式的区别。它会深入剖析绿色养殖所面临的挑战与机遇，为读者建立起清晰的理论认知。 第二篇：创新驱动的养殖技术。 这一部分将聚焦于现代科技在绿色养殖中的应用。例如，如何利用基因工程和分子生物学技术优化种源；如何运用物联网、大数据和人工智能实现智能化精准饲喂和环境调控；如何应用新型生物制剂和纳米技术提升饲料转化率和免疫力。 第三篇：生态和谐的养殖模式。 这一部分将深入探讨不同养殖模式下的绿色实践。例如，如何在集约化养殖中实现环境友好；如何发展生态循环农业，将养殖业与种植业、林业等产业有机结合；如何推广家庭农场、合作社等新型经营主体在绿色养殖中的作用。 第四篇：市场导向的绿色产品。 这一部分将关注如何将绿色养殖的成果转化为市场竞争力。例如，如何建立绿色食品品牌，提升产品附加值；如何拓展国内外绿色畜禽产品市场；如何利用电商平台和直销模式，将优质绿色产品直接送达消费者手中。 第五篇：政策法规与社会责任。 这一部分将探讨绿色养殖发展所面临的政策环境，以及畜牧企业在环境保护、食品安全和社会发展方面的责任。它会鼓励从业者积极参与到绿色养殖标准的制定与完善中，共同推动畜牧业的可持续发展。 四、 结语：面向未来的希望田野 《智慧农事：绿色养殖的创新之路》是一本献给所有致力于现代畜牧业健康发展的从业者的书籍。它不是教你如何“一天下多少蛋”或者“一天长多少斤肉”的简单技巧，而是为你打开一扇通往智慧、高效、生态、可持续养殖的大门。它鼓励你用更广阔的视野，更创新的思维，更科学的方法，去拥抱绿色养殖的未来。 通过阅读本书，你将不再是单纯的生产者，而是成为一名智慧的农事管理者，一名绿色养殖的践行者，一名生态文明的贡献者。你将了解到，真正的“高产”，不仅仅是数量的堆积，更是质量的飞跃，是效益的提升，更是对自然环境的尊重与保护。这本书将成为你探索绿色养殖创新之路上，一本不可或缺的指引，点亮你心中那片充满希望的田野。

评分☆☆☆☆☆

这是一本我一直想找的书，关于如何提高蛋鸡和肉鸭的产量，感觉名字就非常直观，一看就知道讲了什么。我一直对养殖业很感兴趣，尤其是家禽，因为它们生长周期相对较短，而且市场需求稳定。我尤其对“高产”这个词很在意，这意味着能够更有效地利用资源，获得更好的经济效益。这本书的封面设计和排版看起来都比较朴实，没有太多花哨的东西，这让我觉得它可能更注重内容的实用性和专业性。我希望这本书能够提供一些切实可行的方法，比如关于饲料配比、疾病预防、环境控制等等，能够帮助我解决在实际养殖过程中遇到的一些难题。同时，我也期待书中能够有一些案例分析或者图文并茂的讲解，这样更容易理解和掌握。我之前也看过一些养殖方面的书籍，但总觉得不够系统，或者有些内容过于理论化，难以实践。所以，这本书如果能做到理论与实践相结合，并且有清晰的操作步骤，那对我来说就非常有价值了。毕竟，对于一个养殖者来说，最终的目标是提高产量和效益，而这本书的名字恰恰迎合了这一点。我希望它能成为我养殖路上的得力助手，帮助我实现“高产”的目标。

评分☆☆☆☆☆

《蛋鸡蛋鸭高产饲养法(第2版)》这本书，我只能说，它真正做到了“高产”的深度挖掘。我之前养殖鸭子，一直觉得产量上不去，总觉得是哪里出了问题，但是又说不上来。这本书就帮我把很多模糊的概念给清晰化了。比如，它详细介绍了不同品种鸭子的生长特性和最佳养殖周期，还有针对不同生长阶段的精细化管理方案。我之前总是用一套通用的方案，现在才知道，原来不同品种、不同年龄的鸭子，在饲料需求、环境控制上都有很大的差异。书中关于“如何通过精细化管理来缩短出栏周期”的讲解，对我来说简直是醍醐灌顶。它不仅仅是讲饲料，还讲到了运动量、饮水方式、甚至采食行为的管理，这些细节以前我真的很少关注。而且，这本书在疾病预防方面也做得非常到位，它列举了好多我从未听说过的潜藏风险，并且给出了非常具体的预防措施。这让我觉得自己以前的防控措施可能存在盲区。总的来说，这本书的内容非常贴近实际生产，而且有很强的操作性，感觉作者真的是在第一线摸爬滚打出来的。

评分☆☆☆☆☆

这本书，我必须说，它真的给我带来了耳目一新的感觉。我一直觉得家禽养殖是一个经验性很强的工作，很多东西都是靠“感觉”来做，但这本书就颠覆了我的这种认知。它把很多看起来很“玄乎”的东西，用科学的语言解释清楚了。我最喜欢的部分是关于“如何通过优化饲料配方来提高饲料转化率”的章节。书中详细分析了各种饲料原料的营养成分，以及如何根据家禽的不同生长阶段，科学地搭配，以达到最高的营养利用效率。这让我意识到，之前我对饲料的认识是多么片面。而且，这本书在“提高产蛋率”方面，也提供了很多非常具体的、可操作的建议，比如如何通过调整光照、温度等环境因素来刺激产蛋，以及如何通过科学的补钙来保证蛋壳的质量。这些细节让我觉得，这本书不仅仅是告诉我们“做什么”，更重要的是告诉我们“为什么这么做”，以及“具体怎么做”。而且，书中还提到了很多关于“提高肉鸭出肉率”的技巧，这些对于我这种双向养殖的农户来说，非常实用。总而言之，这本书的内容非常充实，而且具有很强的指导意义，我一定会把它当作我的养殖宝典来使用。

评分☆☆☆☆☆

读完《蛋鸡蛋鸭高产饲养法(第2版)》后，我最大的感受是这本书的知识体系非常完整，而且深入浅出。它不仅仅是提供了一些笼统的养殖建议，而是从多个维度，比如遗传选育、营养调控、环境管理、疾病防治、疫病防控等，进行了详细的阐述。书中的内容条理清晰，章节划分也很合理，很容易找到自己需要的信息。我特别喜欢书中关于饲料配方的那一部分，里面给出了不同生长阶段的蛋鸡和肉鸭所需的营养成分比例，以及各种饲料的优缺点分析，这让我对如何科学配制饲料有了更深刻的认识。此外，书中关于疾病预防的部分也让我受益匪浅。它详细介绍了常见家禽疾病的症状、传播途径以及有效的防治措施，并强调了疫苗接种和日常消毒的重要性。这对于我这种新手来说，无疑是宝贵的指导。另外，这本书还提供了关于如何改善养殖环境，例如通风、温度、湿度控制等方面的建议，这些细节对于提高家禽的生长速度和产蛋率起着至关重要的作用。总的来说，这本书的内容非常扎实，具有很强的指导意义，相信按照书中的方法去实践，一定能够显著提高养殖效益。

评分☆☆☆☆☆

坦白说，我一开始被这本书的名字吸引，觉得它很直接地指出了我想要解决的核心问题。但当我真正翻开它，并细细阅读后，才发现它远不止于此。这本书的结构设计非常人性化，它并没有堆砌大量枯燥的理论，而是通过大量的图表、实例和问答形式，将复杂的养殖知识变得生动易懂。我尤其欣赏书中关于“如何识别和应对不同应激因素”的章节，这让我意识到，除了饲料和疾病，很多看似微小的环境变化或者管理疏忽，都可能对家禽的生产性能产生负面影响。书中给出的具体解决方案，比如如何通过调整光照时间来优化产蛋率，或者如何通过优化饲养密度来减少应激反应，都非常实用。而且，这本书并没有停留在“说什么”的层面，它还深入探讨了“为什么”以及“如何做”，这让我能够从根本上理解养殖背后的原理，而不是仅仅死记硬背。我印象最深的是书中关于“提高蛋品质”的章节，它不仅讨论了影响蛋壳强度和蛋黄颜色的因素，还提供了具体的饲养建议，这对于我们这种追求高品质产品的养殖者来说，非常有吸引力。